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重生之美食帝国-第200部分

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    关火,苏曼拿了把小镊子,小心翼翼的把一个个口蘑夹出来,沿着盘子摆成了一个柳叶的形状,又把切碎的蒜苗撒了上去,煎的金黄的口蘑配合草绿色的蒜苗,袖珍的口蘑碗里荡漾着蘑菇汁,看着分外诱人。



    苏曼咬了咬下唇,食材方面,她已经输了一筹,就看这菜品的味道如何了!



    苏曼盖上了透明的玻璃罩子,端着自己的蒜香口蘑,小心翼翼的向着甲板上行去。



    远远看去,甲板上的长桌已经被各种食物占满,苏曼走近了才发现,美厨大会的组委会匠心独具,把长桌布置成了阶梯的样子,高高在上的,是种子选手,第二排是潜力选手,如此类推,最下方的是最不被看好的一批选手。



    苏曼此时的位置,就在最上面一排。



    她顿时有一种被人架空了用火烤的不良感觉。



    苏曼小心的放好自己的餐盘,退到了一旁。



    每个厨师只做一道菜,这么多评委,当然不可能每个人品尝一口,原则是评委们可以任意选择五名选手的作品进行品尝,随后进行口味评分,最高为五分,最低为零分。



    苏曼看了眼自己的盘子,向着其他人的作品扫去,发现绝大部分人选择的都是海鲜类的食材,这个不难理解,济州岛有着全世界最干净的水域,这里的鱼类贝类也是最鲜美的。



    很快,她注意到有评委去取用自己的香蒜蘑菇了,那是一个上了年纪的女士,打扮上却一丝不苟,银白色礼服的下摆一直蜿蜒到了地上,她熟练的夹起了一个口蘑,没有让蘑菇汁流淌出来,轻轻的咬了一口。



    苏曼仔细的观察着她的表情,人在吃到美味的时候,会情不自禁的做出一些下意识动作,诸如眯眼,嘴角上扬等,和幸福挂钩的表情,这是食物的美味带来的幸福感。



    与之相反的,表达憎恶的,则是撇嘴,皱眉等表情。



    可惜,她什么都没看到,苏曼心一沉,又缓缓的舒了口气,不好不坏。



    参赛的年轻厨师们精心烹饪的两百多道菜品,很快被取用一空,相对于评委的总人数,这些菜品,也就尝尝味道罢了。



    蓦地,一束束探照灯从甲板的四周亮起,直直的打入到了天空之中,一阵乱晃之后,光圈照在了二层甲板上。



    老安德鲁再次出现,他抬起手杖向着甲板跺了两下,“女士们,先生们,新人王比赛的第一道关卡已经结束,相信大家都明白了这道关卡的含义——那就是在有限的条件下,尽可能的收集最优秀的食材!”



    “下面,先让我们来欣赏下选手们的表现!”



    随着老安德鲁的声音,巨大的显示屏上出现了选手们的身影,从最开始坐上快艇开始,二十五块小屏幕,把每一组选手都照顾到了。



    接着,画面定格,其中一艘快艇脱颖而出,占据了整个屏幕。



    这一组十个选手登陆后,画面开始拍摄他们的选择,大部分人选择了去各处打工,也有人选择了自制工具,进行浅海捕捞。



    从这里就看出了欧美人和亚洲人的不同来,欧美厨师更为活泼,虽然语言不通,却连比带划的和当地人沟通。



    亚洲人则原地站了好一会才反应过来,和人沟通时,也显出了谨慎的作风。



    同样的,满脸笑容的欧美人明显更受当地人欢迎。
第318章 惜败
    第一艘快艇的十名参赛选手很快播放完毕,其中一些只是重复单调打工的剧情被快进了。



    接下来同样如此,与众不同的选择会被多放映一会。



    画面一闪,欧阳明媚出现在了屏幕上,她笑眯眯的选择了码头上的工作,稀奇的,虽然她也是打工,镜头却有意的停留了一段时间。



    苏曼很快发觉她和别人的不同,每当有渔船靠岸,欧阳明媚就会上前去查看一番,如此反复,终于选中了一条各方面都十分完美的鱼。



    评委们开始窃窃私语:“不错,在距离食材最近的地方打工,可以第一时间选择最优秀的食材!”“真不愧是那个地方出来的厨师!”



    苏曼咬了咬下唇,强迫自己的注意力集中在屏幕上。



    欧阳明媚过后,再次获得了比较久的镜头的是大师兄韩涛,他把自己的手表抵押给了码头的渔船,批了一筐海鲜去居民区里贩卖,卖完又重新进货,如此反复,一天下来,收入相当可观,最后,他用了自己的收入购买了一串鲍鱼。



    接着,镜头一闪,包子陵和祝老二居然一起出现在了屏幕中。



    两个人做为唯一一对搭档工作的厨师,受到了宾客们热切的关注。



    他们居然就在'无''错'小说 m。qulEDu。COm海边,直接开起了小吃摊,利用石头,弄了个简易炉灶,做起了石片烤鱼!



    苏曼眼中异彩连连,原本以为自己的眼界已经够高,今天看来,思路还是被局限住了。



    当画面中出现自己时,苏曼有几秒是惭愧的,她以为自己深入了无人区,却没料到摄像头如影随形,



    她每一步的谨慎小心,看上去都那么的可笑。



    评委们的轻笑声在耳边响起,“这女孩真可爱。”“你看她丢石头的样子,像不像是糖果屋里被丢弃的女孩?”



    在童话故事糖果屋里,食物匮乏,父母无奈把女儿丢弃,头两天,女孩偷偷的捡了一堆白色石子带着,随走随丢,靠着石子做的记号,又自己跑了回来。



    第三天,女孩没有来得及捡取石子,只能把手里的半个面包一小块一小块的撕下,结果可想而知,面包都被树林里的鸟吃掉了,结果她走入森林深处,却意外的发现了一栋由巧克力,蛋糕,饼干糖果建造起的小屋!



    苏曼脸上一阵发烧,一只大手落在她的发顶,狠狠的揉了揉,苏杭带笑的声音在耳边响起:“怎么蠢蠢的——”



    乔治八世只觉得口渴的厉害,狠狠的喝了一大口葡萄酒,视线胶黏在了屏幕上,真是蠢萌蠢萌的,怎么会有人蠢的这么可爱!



    很快,选手们获取食材的过程播放完毕,聚光灯重新打在了老安德鲁的身上,他高声道:“第一阶段,表现优异的,为欧阳明媚小姐,本日码头上,最新鲜完美的食材被她获得!”



    “韩涛先生,他能够利用厨师技能,在贩卖海鲜的同时为客人讲解食材优劣,收获巨大成功!”



    “包子陵先生和祝二先生,咳咳,必须说,下次不允许再组队参赛,你们完全利用厨师的本职来获取收入,是本场比赛最佳,以上四位,可以直接进入下一轮,让我们为他们欢呼!”



    掌声雷鸣般响起,显然,贵客们十分满意,看着选手们的表现,再品尝食物,这就是美厨大会最有趣的地方。



    接下来是厨艺评分,屏幕上开始播放选手们的烹饪过程,包子陵和祝二再次抢眼,他们不约而同的选择了烤蛤!



    炭火炉上放着铁丝网,一个个蛤蜊扇贝等被放在了铁丝网上,随着加热,原本闭合的蛤蜊一点点张开了贝壳,露出里面雪白的嫩肉,渐渐的,贝碗里开始出汁,汤汁逐渐四溢,和苏曼的煎蘑菇有着异曲同工之妙。



    接着,二人各使手段,包子陵做了一份海鲜辣酱,用了鲜虾打底调制,看上去色泽红润,十分诱人。



    祝二则干脆的在蛤蜊里点上盐,胡椒粉,葱花,蒜末,简简单单的原汤化原食,每一个蛤蜊就像是一个小碗,里面盛着乳白色的汤汁,看一眼,就让人忍不住吞口水。



    欧阳明媚同样受到了关注,出乎众人意料的,她选择了最新鲜的一条鱼,最后用到的食材,却是鱼皮和鱼泡!



    鱼皮很薄,平时蒸熟或炖煮,很容易就蹭掉,几乎感觉不到鱼皮的存在。



    但是其实鱼皮和猪皮一样,是很有弹性的食材。



    经过晾干处理后,吃起来很Q很弹,和猪皮口感差不多,却更鲜美。



    欧阳明媚做的凉拌鱼皮,放了青红辣椒丝,一看就非常有食欲。



    孙师兄亦是不走寻常路,他做了一份简简单单的鲍鱼粥,雪白的白粥和鲍鱼几乎融为一体,不知道是怎么煨出来的,最令人吃惊的,是佐粥的小菜,居然是一碟鲍鱼肠!



    几人再次获得了老安德鲁的高度赞扬——食材处理与众不同,富有创新精神,同时充分发挥了食材的原汁原味,每一口,都让人感觉灵魂在颤抖,几人的菜品,无一例外,拿到了最高的五分。



    苏曼双手握拳,指甲深陷入肉中,死死的盯着屏幕,巨大的屏幕被一分为四,上面是欧阳明媚四人带笑的半身像!



    她以为自己很强了,没想到还是落后一筹!



    鱼皮,鱼肚,鲍鱼肠,这些食材她根本没有想过!



    平时吃惯了各色烤肉,却忘记了蛤蜊也是一种肉!



    最终,苏曼的菜品得分拿到了四,胜在食材新鲜,火候恰到好处,不足之处是这道菜毫不出奇,没有任何新鲜感让人期待,所以被评委们扣掉了一分。



    再加上她在搜寻食材的环节也拿到了四分,二者相加,不好不坏,在选手中,勉强算是上游水准,距离欧阳明媚四人,却还有不小的差距。



    有一部分外出打工的厨师,因为在结算工资后才去挑选食材,导致到手的食材不够新鲜,第一个环节只拿到了三分。



    而想要在这些胃口被养的足够刁的老饕手里拿到五分,十分困难,最终,绝大部分人的菜品评分止步在三分和四分。



    综合计算,最后有一百多选手被淘汰,剩下的大概还有八十六个新手厨师。



    苏曼看着自己的名字被从长桌上拿下,她咬着下唇,第一次怀疑,自己能不能拿下新人王的宝座。



    苏杭注意到她的神色,眉头皱起,只是他生性寡言,却不知道如何安慰开导苏曼,只能用大手重重的按在苏曼的肩膀上,传达着自己的关心。



    苏曼沉默异常,直到拿回自己的手机,她才仿佛找回了主心骨,犹豫片刻,她还是给萧凌发送了一条短信:哎,我可能拿不到厨王的称号了。



    萧凌的回复很快到达:厨王是什么?能吃么?小爷要求不高,你只要会做糖醋排骨就行!



    苏曼满腔的抑郁被这句话冲的无影无踪,忍不住笑骂了句:“吃货!”



    吃货萧很快又补充了一条短信:小爷负责赚钱养家和美貌如花,你只要负责吃喝玩乐!



    苏曼站直腰,压在心头的大石瞬间无影无踪,她握着手机,心里是满满的要溢出的幸福,她第一次觉得,也许她重活一世,为的就是和萧凌相遇。



    苏曼的心绪平静下来,恢复了一颗平常心,掉头再看比赛,平心而论,自己在第一关的发挥,已经很不错了,再来一次,她还是会这样选择。



    她轻呼一口气,也许,她不该太执着于胜负,而应该认真的享受比赛,这样的比赛,真的很难得,又如此有趣。



    又是一个狂欢夜,第二天一早,太阳刚刚跃出海平面,嘹亮的起床号便响遍了整个FOOD号。



    年轻的厨师们还没从昨天的兴奋劲过来,一个个睡眼惺忪的走上甲板,老安德鲁已经穿的西装革履,手里拎着把小圆号,精神奕奕的站在了甲板上等候着他们。



    “孩子们,接下来,我们要开始第二关的比赛了!”



    众人一下精神起来,苏曼睁大了眼睛,第一关已经这么变态了,第二关,又会是什么?



    老安德鲁故技重施,再次指向了身后的巨大屏幕,众人仰头望去,在朝阳的反光下,一切都显得朦胧而不清楚,一排排多国文字转过,终于出现了熟悉的汉字:



    ——你真的了解食物吗?



    苏曼眯起眼,心中升起了不好的预感,再想到第一关的试题,心情更加不好了,美厨大会的组委会,真是各种坑爹!



    老安德鲁弹了下手指,立刻有两名侍者一起上前,他们手里捧着一个类似投票箱的透明箱子,里面装满了折好的千纸鹤,五颜六色。



    老安德鲁的声音沙哑,仿佛魔鬼的诱惑:“接下来,你们将要面对不同的任务,去为人们解决食物的烦恼,时间限定为一周,你们的得分将得益于雇主对你们的满意程度!”



    顿了下,老安德鲁嘴角僵硬的勾起,“好了,现在来抽签吧,有时候,运气也是实力的一种。”
第319章 食物的烦恼
    年轻的厨师们沉默片刻,韩涛第一个走上前去,接着是包子陵和祝二,有意无意的,厨师们默认了依照第一关的排名来抽取第二关的题目的次序。



    苏曼排在三十多位,到了她的时候,停留在她身上的视线格外多,一门五个师兄弟,只有她一人被甩出了第一队列,实在是打眼。



    苏曼板着脸,伸手到了透明箱子里,随手拿了一个出来,走到一边,迫不及待的打开,不由一愣,里面赫然是一张飞往北京的一张机票。



    苏曼几乎怀疑自己看错了,她把手里的机票翻来覆去的看了几遍,依然是明晃晃的BeiJing,下面还有中文字,航班就在今天下午,从日本东京飞往中国北京。



    苏曼大囧,这是要提前打道回府的节奏哇。



    欧阳明媚站到了苏曼身边,好奇的伸长了脖子,看着苏曼手里的机票,羡慕的开口道:“真好,你去的是北京!”



    苏曼一怔,下意识的向着欧阳明媚手中看去,见同样是张机票,目的地却写着洛杉矶。



    站在二人身侧的包子陵主动把右手往前伸了伸,他手中依然拿着张机票,目的地却又变了,换成了莫斯科!



    俨然,每个人抽到的都是一张机票,区别只在于目的地?无?错?小说 M。qulEdu。 COM的不同!



    就苏曼本心而言,更想去一个没有去过的地方,体验下异国风情,不过欧阳明媚的艳羡她也明白,和一个中国人沟通,总好过到异地他乡,连语言都不通的地方。



    毕竟他们是做任务攻克关卡,而不是旅游。



    不过不管怎么说,抽任务抽到自己的老家,苏曼真心觉得有点浪费了。



    眼看着八十多位厨师都抽完了自己的任务,老安德鲁敲了敲手里的拐杖:“好了,孩子们,现在出发,不要问自己的任务是什么,到了目的地,自然会有人去接你们!”



    游轮停靠在了日本岛附近的公海处,年轻的厨师们再次搭上了快艇,在长崎码头下船,两辆旅游巴士开过来,把所有的厨师们一次运走,直奔机场而去。



    世界美厨大会的组委会再一次展现了惊人的手笔,等候几
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