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宅门小寡妇(完结)-第2部分
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她先蒸米饭，然后就开始着手准备那酱汁煨猪蹄，先将七七八八要用的食材都准备好之后，她才开始往那大锅内舀了几瓢水，她又往水里加一枚八角、适量料酒、姜片烧开烧滚，然后将洗净的猪蹄膀搁里面氽烫一下，捞起来浸在冷水里面一会，再捞起来洗去血水搁一旁的碗内。
费力地倒掉锅内的水，热锅冷油放入姜片、蒜块、八角、香叶、桂皮、冰糖小心翻炒，等冰糖稍稍融化后，苏雪雪这才将搁在碗里的猪蹄膀铲进锅内小火煎黄，等冰糖完全融化并均匀的裹住蹄膀以后，又倒了少许料酒翻炒，再加入适量生抽、老抽，小火慢炒，使蹄膀均匀的着上颜色。
苏雪雪又跑到一旁将炖罐抬了过来搁在灶台上，往里面加适量高汤、香菇和泡香菇的水烧开，又在一旁将已经去皮切好的胡萝卜、土豆和猪蹄膀一起放入慢炖罐，加几滴香醋、葱结盖上炖罐的盖子。
之后她又洗净炒锅准备炒了两盘小菜，她也不急，因为那炖肉需要时间，要等到肉烂汤浓的时候才能起锅，所以太早炒菜也是白搭，正巧米饭也蒸着呢，所以她就拿了把扇子跑到院子里面纳凉去了。
“喏，嫂嫂，擦擦。”就在她扇着扇子坐在院子内的小竹椅上歇息纳凉的时候，突然一块手帕从她身侧递了过来。
苏雪雪侧目一瞧，竟是三弟邱叔意，也没客气，接过帕子后就走到院子内的水井旁，想说打桶水上来洗把脸，接过这小胳膊小腿的也没啥力气，说来这双肌肤细腻滑嫩的芊芊素手却也不像是干过粗活，接过费劲地拉着绳子好久，都没将那桶水提上来，还差一点把自己搭进去……
“嫂嫂，我来吧。”一旁看得饶有兴致的邱叔意瞧见苏雪雪差一点栽进井里面时，才粉墨登场，夺过她手中的绳子对她叹了口气道，“小心点，你栽进去万一淹死了怎么办？你可晓得该有多少银子就随着你性命打水漂了？嫂嫂你可得珍重自己的性命。”
苏雪雪原本还有些感激，正准备言语一两句谢词，一双粉唇抿了抿正准备开口时便听到邱叔意这般言辞，直接对着他翻白眼了，丫的这一家人，当她是什么了？！
急眼了
水桶往苏雪雪面前一搁，邱叔意续而对她说道：“那帕子小心收着，可是我去京城九绣坊花了一两银子买来的，京城的东西真当是贵得厉害，无论衣食住行，都比咱们温香镇卖的东西翻了好几倍，可是却也未必见得东西真当好上数倍。”邱叔意那双好看极了的桃花眼内流露出一丝不悦之色，从一旁搬来两张小竹椅，一个推给苏雪雪，一个自己坐了下来，“其实小城镇也有小城镇的好处，大哥一直想让全家人都搬去京城，过去家里还穷的时候父亲带我们去过一次京城，大哥特别喜欢，我不怎么喜欢，二哥他说去哪里都没差，四弟说生意为重，不可急功近利，计划也就暂缓了。”
不晓得是不是提及他过逝的大哥，所以邱叔意神色微微有些黯然，便听他微微低下头，单手扶额声音有些懊恼愧疚地对苏雪雪喃喃说道：“但是，要是我当初没有阻止就好了，京城内大夫也比温香镇的大夫医术好，若是去了京城，指不定大哥就不会死了。”
“人命天定，你也不必这般自责。”苏雪雪瞧了一眼邱叔意那落寞的模样，将那帕子往水桶内浸了浸，想想还是迟疑地对他安慰道，“毕竟夫君……他已经去了，节哀顺变吧。”
邱叔意没再言语，而苏雪雪则抿了抿唇，开始用浸湿的帕子擦拭自己乌黑的脸蛋擦洗干净，然后拧干帕子抹去脸上的水侧目看向陷入沉思的邱叔意。
“那个……三弟，其实……”苏雪雪又将那帕子洗了洗拧干，递还给了邱叔意，语调轻柔地对他言语道，“你也不要太过伤怀……”
“我向来看不惯大哥，不过他走了却让我想念他不已，他那种种恶习回想一下就让我气得想把他从地府里面揪出来再多骂上几遍。”邱叔意抬起头放下扶额的右手，侧目看向苏雪雪，苦笑地对她言语道。
“什么恶习？”苏雪雪好奇不解地询问道。
“铺张浪费，你瞧之前那一屋子叽叽喳喳吵吵嚷嚷的女人，咱们家还是过去的老房子，你现在住的是大哥的屋，也是以前爹娘住的屋，爹娘过世以后大哥才从之前的房间搬进那里，这四合院这才我们兄弟四人一人一间屋。”邱叔意这才转移话题，同苏雪雪介绍了一番家里的现状，“我们四个大男人自己就能照顾自己，自小如此，就是大哥这人比较爱铺张、爱场面，待家境因为生意有起色，便也不顾我反对，将他那间屋子重新粉饰了一番，花了不少钱买了昂贵的家具。实在就是糟蹋辛辛苦苦赚来的钱！”
苏雪雪注意到，似乎涉及钱财的不合理利用时，这位二弟同志总会露出一副愤愤不平的神色，这让她联想起之前邱仲德关于邱叔意的种种说辞，还有邱叔意的种种行为，她初步已经可以确定这货就是个抠门鬼！无论对自己还是对家里的人都是一律如此，极其看不惯奢侈浪费的行径，她多留下两个下人就被他指责，想来这家伙绝对是葛朗台那种高阶层的吝啬鬼。
“家里的生意都是大哥和老四在打理，我跟二哥主要负责咱家窑厂的事情。”邱叔意又顺了顺气，对苏雪雪言语道，“其实窑厂之前在父亲的经营下差一点倒了，那时候我们一家人几乎都要去喝西北风了，不过在那之前我们兄弟四人去了趟京城，学了不少京城内老师傅的经验，回来后决定釜底抽薪，彻彻底底改变窑厂的经营和制作方法，居然成效不错，只可惜爹娘辛苦了一辈子将我们四人拉扯大，却也没有熬到家里富裕的时候就走了……”
“还好你大哥将该享的福都享了。”苏雪雪实在不晓得怎么劝慰眼前的邱叔意，只能故作轻松地言语道。
“哼，要不是因为爹娘的事情，你以为我会任由大哥那般？！”邱叔意一双桃花眼侧目一瞪，对着苏雪雪回道，“嫂嫂你进了咱家的门，也得多多注意，切记成由勤俭破由奢！虽然老四言语的在理，但是你自己一个人让两个人伺候着实在是浪费。”
“哪里会浪费，屋子也得有人帮着收拾，还有洗衣什么的活都需要人帮忙着做呀。”苏雪雪一提及这事，也忙着为自己争辩道。
邱叔意一脸不以为然地回道：“这些事情自己做不就得了，嫂嫂，我当真不晓得说你什么好。”此时此刻他看向苏雪雪的眼神完全属于那种朽木不可雕的感觉，让苏雪雪直接无语了。
“嫂嫂，你怎么还有功夫在这里唠嗑，我们的猪蹄膀呢？！”邱仲德怕是过来视察工作的，因为实在担心这位其实也算是第一次给家里下厨的嫂嫂，怕她将那猪蹄膀给做坏了，这才担心不已地过来瞧瞧情况，结果嫂嫂居然同三弟闲聊，不由得心中有些恼她，对她语调微微有些责备意味地对苏雪雪说道，“嫂嫂，你怎么做事这般不负责任呢？！”
苏雪雪一口血都快吐出来了，她辛辛苦苦给他们做饭，出来纳凉会就被说不负责任，当真想抓狂呀！
“你……你怎么这样说话！”苏雪雪猛地站起身来，气得直跺脚，抬手指着邱仲德直接急眼了，“饭也蒸着呢，猪蹄膀也炖着呢，厨房里面那么闷热，我跑出来会正巧瞧见三弟就同他说了两三句话而已，你怎么能这样说我！实在是太过分了，不做了！”苏雪雪那个气，解掉身上的围裙往地上一丢，便委屈得又红了眼眶地向院子外走去。
邱仲德被苏雪雪这一顿骂弄得有些不知所措，茫然地拉了拉邱叔意的衣袖，不安地询问道：“这嫂嫂过去瞧着斯斯文文的怎么才晕过去几日，醒来就像是转了性子一般，怎么回事？”
“还不是被你这憨子气的。”邱叔意叹了口气，他这二哥就是神经大条了不止是一丁点，他只能叹了口气，追了出去，嫂嫂是外地买来的，对温香镇根本不怎么熟悉，所以还是弄回来的比较好，万一跑没了，银子不是打水漂了，若是被人拐走了，岂不是便宜了别人。
待他追出院子，自家的嫂嫂这么会功夫已经快迈着小碎步跑出了巷子外的拐角处了，不过他却不缓不急地跟了上去，因为那边拐过去是个死胡同。
果不其然，苏雪雪红着眼圈又从拐角处飞奔了回来，心里想着连墙都欺负她！
“嫂嫂，二哥他不会说话，你消消气。”这巷子就这么大，所以邱叔意想要拦住苏雪雪倒也是轻而易举的事情，“嫂嫂，别跟他一般计较。”
“太过分了！”苏雪雪微微嘟起嘴，埋怨地言语道，“实在是太过分了。”
“嫂嫂不哭。”邱叔意暗暗叹了口气，试探性地轻抚了下苏雪雪的头，对她柔声安抚道，“回家吧，这里你也不熟悉，万一迷路了怎么办？”语调小心翼翼地试着将苏雪雪劝回去，实在不行，就算是绑也得绑回家，自家的嫂嫂怎么能就这样便宜了别人家！
苏雪雪顿觉得不对劲，这口吻，怎么像是哄小孩子一般？！她拍开邱叔意的手，不悦地看向邱叔意，想了想，确然也是这么一回事，自己刚连巷子都没办法跑出去，而且也缺乏生存能力，她一个宅女，怎么自力更生在这古代混呀，算了，还是寻个台阶回去得了。
“嫂嫂，我错了还不成么？”邱仲德虽然有些莫名，不过还是追了出来，对苏雪雪说道，“你再在外面耗一会，猪蹄膀真的要焦了。”
苏雪雪当真是脱力了，她已经对这位邱仲德、这位二弟同志彻底无语了，她彻底认命了，这人说这些话，既不是诚心气她，也不是故意责备她，完全是个浑然天成的气死人不偿命的坑爹玩意而已，生这种人的气，只会早早升天。
忍！无视！唯有此才能强撑过这等混世妖孽给予她造成的精神打击。
苏雪雪无奈地摇了摇头，对两人说道：“放心，你们的猪蹄膀正在做，时间也差不多能起锅了。”她一把从邱仲德手中抓过来围裙，然后凭借着大概记忆推门想要走进自家院子，结果……
“嫂嫂，走错门了。你想跑别人家做媳妇？！可不成呀！隔壁家的张大爷都五十多了。”邱仲德一见苏雪雪走错门了，忙大声嚷嚷道。
“怎么？怎么？有媳妇送上门？”苏雪雪本来已经推开了那家人的院门，正觉得不对劲，结果迎面走出来一个弯腰驼背的老大爷，上下打量着一只脚已经踏进院子内的苏雪雪，眼珠子差点没掉出来，“这么……这么漂亮……莫不成俺几辈子积攒的福分现如今老天爷一次性给俺了？”
“张大爷，这是我家嫂嫂，走错门了！”邱仲德立马几步飞奔了上去，强壮的身体挤进了门内，挡在了张大爷和苏雪雪之间，用自己强壮的身躯阻隔了张大爷那直勾勾被苏雪雪的美貌迷晕的视线。
好手艺
“嫂嫂，院门在那里，你可得认清楚。”邱叔意这时也有点急了，毕竟这可是一等一的大事，忙示意苏雪雪跟着自己走，然后给她指认着门，说了自家的门牌还再三交代巷子名叫君子巷，他们是七号，千叮嘱万交代告诉她千万别走错了。
苏雪雪窘迫不堪地点了点头，那便邱仲德跟张大爷又言语了几句后，这才匆匆赶了回来，火急火燎地关上门插上门闩，对苏雪雪言语道：“嫂嫂果然不能得罪，得罪之后后果不堪设想……”
苏雪雪脸色一暗，这人……这话……这态度……当真是让她气吐血、气晕过去了，对方还不知道是他气的。
苏雪雪黑着脸回了厨房，真当是这种人还是躲躲吧，不然真当被他气死了。
回了厨房瞧了眼，这么久时间了，也差不多了，她往炖锅内再撒了些盐盖上盖子后便开始将洗净的菜下过炒，将炒好的菜装盘之后，然后将那已经做好的酱汁煨猪蹄捞出来装在旁，最后瞧了下米饭蒸熟了没有，盛好饭后，端着托盘走了出去。
“嫂嫂，我来，我来。”邱仲德殷勤地跑上来接过托盘，引着她去了专门见客用饭的小厅堂内，帮她将饭菜摆了桌后，心情颇好的闻了闻那酱汁煨猪蹄，感慨道，“真香呀，嫂嫂，真是好手艺。”
苏雪雪瞥了一眼邱仲德，没好气地瞪了他一眼后，对他埋怨道：“你给我好好尝尝，有一丝焦糊味的话我就将我这手切了，若是没有，你就以后别说那种话！”
“是是是是，我的错。”邱仲德苦闷地点了点头，心道得罪了嫂嫂果然是很可怕，万一以后不给他做饭怎么办，心慌慌的他赶紧说道，“哪里会，嫂嫂手艺一级棒！”
“哼。”苏雪雪冷哼一声，将碗筷摆好后，邱叔意和邱季凌也聚了过来。
四人就这样落了座，邱仲德先端起碗夹起一个块头最大的猪蹄搁进自己碗里，兴高采烈地啃了起来，而邱叔意和邱季凌倒是文雅了不少。
“这猪蹄有点大，要不用刀切切你们三人分了吧？”其实苏雪雪她自己不怎么喜欢吃这猪蹄，便开口对他们哥三人说道。
“可不成，到时候为这事吵起来不值当，嫂嫂你就吃了吧，真好吃！”邱仲德先开口对苏雪雪劝说道。
“既然分好了一人一个，便不应该临时更改，这样不仅嫂嫂你的谦让白费了心思，也让我们难办，分多分少大家心中都不会痛快，这世上本就没有平分的真正可能，更何况几刀子下去如何真正做到均分。”邱季凌却也是开口言语了起来，这不说不要紧，一说起来就来劲，絮絮叨叨地开始数落起苏雪雪，“嫂嫂，你若是这样，怕是咱们家今后就同这猪蹄膀无缘了，指不定你在这样挑食下去，怕是咱们家不少东西都吃不成，三哥他买东西的毛病怕你也是知晓一二，你这样折腾下去，今后咱们家怕是吃一顿饭就要争执大半天，那真当是罪过。所以嫂嫂，为了家庭和睦，为了兄弟之间和谐相处，为了咱家窑厂的生意蒸蒸日上，为了今后不再为吃食争论不休，你还是吃了吧。”
是罪！是她的罪！她吃还不成么？！没事费那么多话做什么？！她不是没事找事是什么！苏雪雪心底那个懊恼，真当是肠子都悔青了，夹起一个最小的猪蹄搁进自己碗底，低着头扒着饭，心中郁结呀，真当是说话前都得三思、四思、五思乃至十思都得好好思量，不然一句不慎，都得被这一家三兄弟念叨。
真当是苦命有没有！
苏雪雪低着头扒着饭，暗中立誓已经对于吃饭的事情，再也不吭半句了，在这三人面前，她说啥都是无理取闹，都是错，对方怎么都能说得她哑口无言，不少时候让她真觉得自己就是罪人呀！
而这三兄弟吃了饭菜后也都露出惊艳之色，毕竟之前大哥还在世的时候苏雪雪也没有下厨过，大哥过逝之后没多久嫂嫂也悲伤过度卧床不起，今日也算是第一次下厨，所以他们其实也是没有抱太大希望，尤其是得知苏雪雪连火都生不起来的情况，更加是做好了苏雪雪所做的饭菜还不如四弟做饭好吃的打算，结果却大大出乎了他的意料之外。
“嫂嫂做饭真好吃。”邱仲德狼吞虎咽地吃完饭之后，灿烂地展露出一抹大大咧咧的笑容，对苏雪雪赞美道，“真是太厉害了！”
“确然是好手艺。”邱叔意也没有丝毫要吝啬赞美之词地夸赞苏雪雪。
“这道菜叫什么？这猪蹄膀是如何做的？我当初为了照顾家中人，还特地去学了厨艺，那位师傅却也没有教导我这般做猪蹄膀，而且味道颇为不凡。不晓得嫂嫂是如何做的？我倒是不晓得嫂嫂有这样的好手艺，怕是真的捡到宝了，可惜大哥去了，不然肯定会高兴得很，倒也是便宜我们三人了，哎……大哥也真是的，为什么要那么早放弃，为什么不愿意……”邱季凌捏攥着手中的筷子，情绪微微有些落寞地言�
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