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官道之1976-第618部分

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    薛向笑道:“赵秘书,我也没别的事儿,这不是新领了组织上交付的任务,让我去催那些小厂的债务,我新到没多久,对当地情况不熟,就想找陆专员要些资料。”

    薛向话至此处。那边便接上了,“您别说,还真巧了,陆专员昨天就吩咐我整理好了,要我今天抽时间给您送过去了,我这会儿刚整理好陆专员办公室,正准备给您送过去,您的电话就来了。”

    赵秘书来得很快,去得也很快,薛向略略翻了翻他给的资料。较之江方平提供的。要详细得多,当然,这详细也只是指文字,比如小赵交付的这厚厚的文件。不仅涵盖了各个工厂的诸多数字。更多的却是在描述工厂的生产。经营状况。

    如果说,赵秘书是在找资料的话,那江方平则更进一步。干的就是总结资料得活儿。

    又费了精神,细细将赵秘书给的资料看了一遍后,薛老三这才放下心来,没办法,如今的德江,于他而言,就是个地雷阵,不得不步步小心,时时在意。

    贸然轻信谁,都是蠢事!焉知江方平提供的资料,就不是假的。

    若真是假的,他按着上面的数字,去找工厂负责人约谈,不被人抓住小辫子,狠很收拾一顿才怪。

    如今,两份文件迥异,但核心却是一般,薛老三放心之余,对江方平的信任又增加了几分。

    不过,路遥知马力,日久见人心,江方平此人到底能不能信,能不能用,还待后续考察。

    翻完两份资料,已近十点了,似乎他得罪了孔凡高的消息已经传了出去,又或者他这个专员助理的行署领导成色实在不足,他分管的教育,旅游,卫生,计划生育这几块的机关头头,是一个也没找上门来,他闲极无聊,便又翻检出了橱柜里堆积的资料,尔后又挑拣了几份有用的,细细看了会儿。

    就这么着,一个上午就晃了过去,抬手看看表,已经十一点半了,薛向便放下文件,出门就餐去也。

    未行到食堂,远远看上一眼,他便未眼前的鼎沸人气吓着了,又想着初来乍到,还来不及了解德江本地的官风民气,当下,便有了主意,决定外出就餐,反正这几日的工作重心都定下来了,也不虞孔凡高拿旷工整治自己。

    计较已定,他索性走远些,在地委大院边上,是看不到真正的民生的。

    他出得大院,就近寻了个公交站,没等几分钟,便有公车到来,上得公车,拣了一处靠窗的位子,随着车辆行进,边瞧着街市,边寻着有特色的馆子。

    如今,改革开放已经进入第六个年头了,国计民生皆发生了翻天覆地的变化,这一点,尤其精准地反应在国民的着装上。

    这不,前几个年头,还遍地的国防绿,已经被各式各样地服饰,侵蚀去了大半天下,尤其是年轻人,特变是都市的年轻人,始终弄潮在时代的最前沿,变化自然最是巨大。

    此刻,大街上的年轻人身上,已经见不到军装了,最多的是喇叭裤,蝙蝠衫,花格子衬衣,四角裤衩,还有一些张扬性格的,干脆光了膀子,将衬衣围在腰间,顶上一幅蛤蟆镜,留着堪比女人的长发,招摇过市。

    路面上,更是随处可见抱着把破木吉他,三五一群,一摇三晃的街头乐队,配合着一边的破录音机里发出的乐声,嘶吼着这个世界。

    更让人惊骇的是,街头殴斗几乎随时都会上演,一站路没坐到,薛向便瞧见三起打斗,最凶猛的一起,双方数十人对殴,更有甚者,有人手中握着砍刀,直砍得血花飞溅,猛地警铃一响,这帮人便又急速地作了鸟兽散。

    约莫坐了二十分钟,离地委已经有些远了,看地牌,似乎到了地委所在地宝丰区的近郊位置了,薛向却不打算下车,想就着这公车,逛遍城区,未成想,车子方转过一道弯角,他忽然瞅见,西北方向二百多米位置处一家工厂的厂牌——德江钢厂四个大字,心念一动 ,便在就近站台下了车。

    西行数百步,便是一条窄巷,巷子西边是德江钢厂,东边是一处菜市场,而这百余米的巷子本身就是一处餐饮聚集区,三五间饭馆,几家烧腊铺,数座简易扁担挑支就的摊铺,堆砌在内,远远看去,不见高楼大厦,更无画栋雕梁,但正值午饭当口,那处吃饭的,喝酒的,却是人声鼎沸,直弄得烟气弥蒙,还未到近前,空气中浓浓的肉香和麻辣,便不断挑逗着人的食欲。

    薛老三在巷子里行了一遭,将每个饭点儿皆打量了一遭,最后在巷子最东边的一处扁担摊上,坐了下来。

    薛向寻此处落座,倒非是发现了此处的饭食有何奇意,纯是追古幽思发作。

    因为这种扁担摊位,过去他只在武侠小说中得见,现实中却是第一回逢上,且据说,这种扁担摊,专出祖传的美味,他自然得试上一试。

    薛向安坐的这家扁担摊,主持摊位的是老两口,皆在六十上下年纪,面目生得和气不说,收拾得也干净利落。

    本来此处的扁担摊,也有三五个,他独选这个,除了这家设在巷口的老柳树边,通风遮荫外,更重要的是,也就是这家的摊位最是清洁,不似别家那样,弄出一地狼藉。

    薛向方在靠近老柳树边的一条长椅上,坐了下来,那老妇人便捧着杯茶水上来,笑着问:“这位客人,等一会子,一哈就好!”

    薛向正要说,我还没点餐了,募地,知道自己犯二了,这种扁担摊,一根扁担,两竹筐,就能挑着满世界走的最简易餐馆,哪里有点餐的余地噢,准是专精一种食物。

    当下,他也只好装内行,笑着应了。

    午间的太阳渐渐酷烈起来,亏得此处正是风口,又在树下,数人合抱粗细的老柳树,枝叶极是繁密,遮出小房间一般大小的荫凉,微风徐来,柳条轻摆,荡出凉凉意,薛向闲坐树下,喝着大碗凉茶,听着市井喧嚣,心情极是惬意,他也没想到这闹中取静,也有大自在。

    呲一声轻响,一团鸽蛋大小的白腻猪油脂,被那老汉拿瓷勺,从小陶罐里,舀进了一方双掌大小的黝黑平底锅。

    小红泥炉里,火焰正旺,转瞬,那团油脂便被炼化,老汉熟练地从褡裢里掏出各种瓶瓶罐罐,往锅里添加,直到一大捧被切成厘米长短的殷红朝天椒,下了油锅,顿时迸发惊人的香气,便连具有强大自制力的薛大宗师,都忍不住吞了口唾沫。

    早在老汉从褡裢里掏玩意儿的时候,他就知道今次这饭点儿选对了,因为那些瓶瓶罐罐必然藏着机巧,要不然老汉何以要方在褡裢里,不然,摆在一边的案上,随手拿取,岂不方便?

    这就跟老药子的那个百宝囊一般,必然有自配的好玩意儿。

    这会儿,奇香传来,薛老三真觉此番费了老大功夫,寻觅这吃饭的地点,真是没白折腾。

    眼见着老汉调配好了佐料,老妇人那边也动作开了,但见她从一边的竹筐里,取出个海碗,先用滚水烫了烫,接着,便揭开了另一边红泥火炉上的硕大锡锅,用大马勺,舀出大半碗看不清什么肉食的浓汤,稍后,便将一边案板上切好的烧饼,浸入了海碗,尔后,那老汉的便将那团油汪汪,香喷喷的佐料,倒进了海碗中,最后,老妇人,又将一边切好的葱段,蒜苗,搁进了碗中,用一个托盘盛了,端上桌来。

    “听口音这位客人不是蜀中人吧,这是我家祖传的驴杂胡辣烧饼,在宝丰很有名气的,您尝尝!”

    老妇人从口音辨出薛向不是本地人,便推销起了自家的招牌。(未完待续。。)

第三十四章 民生多艰

    薛向早馋得不行,笑着应承两句,便从持了筷子,对着眼前这碗油汪汪,香喷喷,一半姹紫嫣红,一半绽青碧绿的驴杂泡烧饼,发起了进攻。

    汤汁裹着烧饼一入口,薛向便觉舌头跳了起来,似乎霎那间,所有的味蕾都激活了,浓香,辛辣,酥麻,劲道,这奇妙的口感,顿时激得他肚里的馋虫造了反。

    当下,薛向便抄起筷子,张开嘴巴,如吞江河一般,呼啦啦,转瞬,就下去了大半。

    那边的老汉刚送走了一桌客人,见薛向吃得香甜,心中欢喜,便道:“同志,我这儿还有土法秘制的五香驴肉,要不要来些!”

    薛老三赶忙放下碗,“来二斤,这驴杂胡辣烧饼,也再上二碗!”

    薛老三生平所遇美味无可计数,独独今天,最叫他大开眼界。

    那老汉边挥手招呼老妇人备料,边乐呵呵道:“早瞧出同志是个大肚汉了,不过,胡辣烧饼咱管够,五香驴肉却是不多,这是小老儿的招牌,有些客人还就冲这个来的,所以不能舍出这许多,看小同志豪爽,又是外客,最多舍你半斤。”

    “成成,自管上,自管上!”

    说话儿,薛向又朝海碗发起了进攻。

    这下,他倒不狼吞虎咽了,虽然大口,却吃得极慢,他这是在等老汉那边的食物接上。

    果然,他刚放下碗的时候,二碗胡辣烧饼和一盘清亮的五香驴肉到了。

    这下。薛向吃饭的速度,又飙升起来,片刻,便将两碗一盘清空。

    见他吃的香甜,老汉也心中欢喜,笑道:“客人好食量啊,我年轻时,也是这般能吃,奈何岁月不饶人,现在半斤驴肉就撑得厉害。年轻是大福气啊!”

    薛向笑谈了几句。又道:“老伯,饭是吃完了,能不能在您这儿歇歇脚啊,我看就属您这儿凉快!”

    说话儿。他便递过一张大团结取。他这是老毛病。估摸不出食物的价格来,就递最大的钱去,料想三碗胡辣烧饼。半斤驴肉,也就差不多这个价了。

    那老汉接过钱,复又抱出个满是红通通铜锈的箱子,边在里边翻拣,边乐呵呵道:“瞧你这话说的,漫说你还在我老汉这儿用了餐,就是不吃饭,过路人歇歇脚,也尽使得。”说罢,又吆喝道:“堂客,给这位小同志上茶,大碗的!”

    吆喝完,老汉便一张张点起他掏出的那把零钱来,反复点了三遍,这才朝薛向递来,“给,这是找你的六块六!”

    薛向吃了一惊,“老伯,不会是弄错了吧,我可吃了不少,才要三块四毛钱。”

    老汉听他说自己这儿实惠,咧嘴露出两排少年人都未必有的白牙,:“没错,同志,一碗胡辣烧饼八毛钱,半斤驴肉一块钱,三碗胡辣烧饼,加半斤驴肉可不就是三块四毛钱嘛!”

    薛向接过钱,道:“老伯,照您这个卖法儿,可赚不到什么钱啊!”

    老汉笑道:“烧饼是自家烙的,就是费点面粉,那高汤主料是驴杂,这驴下水都是没人愿意拾掇的玩意儿,我老汉收来,基本都没用钱,也就驴肉有些成本,总得来说,大有赚头!”

    “咳,咳!”一边拾掇案板的老妇,忽然咳嗽起来。

    老汉道:“你咳嗽,也还有赚头,瞧你这小气劲儿,难不成还怕小同志听了去,来跟咱抢生意,你这啥眼神儿啊,人家能看上这个!”

    薛向知道老妇人忌讳,也就不跟着惹人讨嫌了,转换话题,问起了老汉是哪里人,家庭收入,以及本地逸闻趣事。

    当然,薛老三不会照直了问,而是会旁敲侧击。

    他在萧山多有走访基层的经验,知道如何跟基层群众套话,一会儿功夫,便跟老汉聊得热火朝天,连老汉给新到的客人服务时,也不曾歇嘴。

    两人正说得起劲儿,惊变陡生。

    “老刁奴,再啰嗦一句,信不信老子掀了你这破摊子,让你在局子里过下半辈子!”

    两人循声看去,原来,是老妇人和最北端的客人起了龃龉,那桌客人背朝着这边,虽看不清容貌,但三人俱是一声黑色制服,桌腿边还放着警棍,像似公中人,却又绝非民警装扮,更让人惊奇的是,中间那老虎皮还是个女的!

    再看这三人体型,还有眼熟,薛向正瞧得起疑,那正配着调料的老汉,猛地弃了平底锅,朝那边窜起。

    “几位,几位,有话好说,有话好说,死老婆子,还不给大飞哥切驴肉,楞什么神儿!”

    老汉一奔过去,就冲三人连连作揖,卖好。

    那女老虎啪的一巴掌拍在小方桌上,“少他妈废话,许老汉,老子们跟你说的事儿,你考虑好了没,这都三天了,老子可没时间陪你玩儿,再不给答复,你这儿摊就别摆了!”

    明明是女老虎,却发出的是男声,且声音还那样耳熟,薛向猛地一惊,认出这三人来了,正是火车上做局的长发青年,中年眼镜男,金链胖子三人。

    这一惊真是非同小可,他先前之所以认为长发青年是女的,全因为他这一头长发,而若是寻常人即便是留了长发,薛向也断然不会辨不出男女,可偏偏长发青年穿着制服,试想想,不管是如今还是后世,吃公家饭的,有哪个男的敢蓄长发的。

    这长发青年这身造型,真是让薛老三大开眼界。

    除此外,他也着实惊讶,这三人一会儿骗子,一会儿公人的身份,到底是如何转换的。

    他正惊诧间,那边的变故越发激烈了,他听了会儿,便大致明白是怎么一回事儿了。

    原来,长发青年三人竟是宝丰区综合治理办公室下辖综合治安大队的成员,明白说吧,就是八十年代的城管!

    可论起职权,他们却比城管大得多,因为他们不仅能管理违规占道,还负责协防,维护一地稳定,同时也能负责整顿工商秩序,美其名曰,打击投机倒把,而这帮人的来源,自然多是社会不安定因数,毕竟不凶不恶,如何镇得住群众。

    这帮人还给自己取了个威风凛凛的诨号,名曰:打狗队,顾名思义,在他们眼中,群众就是那狗,不仅能打着玩儿,打死了还能吃肉。

    眼下,长发青年三人,就是想吃这卖胡辣烧饼老两口的肉。

    初始,薛向还以为,这三位是借着手中的权力,要些好处,本来嘛,这种扁担摊,要有各种经营执照,那是不可能的,如此一来,他们能不能存在,就尽在长发青年这帮人手中。

    但一般来说,地方上对这种小成本的民间摊位,是不列入打击范围之类的,可长发青年等人却可以权力变现,勒索些什么管理费啊,白吃白拿啊,这些都是极正常的。

    若真如此,薛向也不会觉得如何,本来嘛,这种底层的生活秩序,从来就不可能是一池清水。

    可长发青年几个要做的,却不是勒索管理费,白吃白占如此简单,这三位竟是要强行分走老夫妻俩的利润,口口声声说,能帮助老两口扩大经营,并对摊位进行保护,但每月的利润,他们得收五成。

    而这扁担摊是老两口祖传的手艺,吃饭的家伙,不求赚多少,在糊口之余,能补贴家用就好,根本就是维持一家生计的命脉,谁又愿意将自家命脉分别人一半。

    当下,那老汉就不住求饶,还央求说,愿意将管理费加倍,每月再孝敬三人一条烟。

    哪知道老汉纠缠得久了,长发青年先火了,但见他蹭得立起身来,伸手就将桌子掀了,霎那间,红的汤水,青的驴肉,白的烧饼滚了一地。

    “给脸不要脸,草泥马的!”

    一边的金链胖子,上来就给了老汉一巴掌,将他抽倒在地,一边饿老妇人赶上前来救老汉,又被他伸脚绊了个跟头。

    这边的动静儿极大,本来就在闹市区,按理说这种以壮欺老,以众凌寡之事,该激起公愤,受人围攻,可长发青年站立当场,满目凶威
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