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带着淘宝去古代-第76部分
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“岂敢岂敢,陆公子客气了,陆公子有什么需求,只管跟我说便是。”赵工也很客气。
“其实是有这么一个需求,”陆斯羽说道,“不知道赵工可不可以做出来。”
“陆公子请说。”赵工认真说道。
“其实是类似于恭桶的东西,只是需要有抽水和放水的作用,即使是在二楼、三楼、四楼,也可以干干净净入厕,简单来说,功能就是……”陆斯羽简单将他需要的产品告知给赵工。
说到底,其实不过是一个古代版抽水马桶而已,这东西可以做简易版的,也可以做复杂版的,全看工匠的想象力和能力。
这也是陆斯羽的想法,他想要自己的酒楼在这个时代脱颖而出,就需要有新奇的东西支撑,包括点菜的方法,包括菜色,也包括酒楼的干净整洁,而抽水马桶无疑可以让酒楼变得更加干净。
除此之外,他还提出了简易化粪池的设想,之所以说是设想,主要是他也只知道一个大概,而且只是一个酒楼的话,化粪池的大小基本比不上现代的高层建筑,至于最后到底会怎么样,就要看工匠们的动手能力了。
第125章
自从把酒楼的工作揽下来之后; 陆斯羽的日子就变得更加忙碌了; 不仅要顾着学业,还要兼顾那些作物和酒楼的事宜。
唯一值得一提的事就在于大部分作物到了冬天就不会生长,所以必须等到来年春天才能继续,所以到了冬季的时候; 陆斯羽在作物这一块所用的时间就更少了。
他的大部分时间都用在学业和酒楼上。
酒楼的建筑风格与时下的建筑迥然不同,外面基本都是用玻璃打造,即使是还在建造过程中; 也还是有许多人围观; 指指点点。
在这段时间里; 陆家酒楼所在的这条街也开始重现繁荣的景象,仿佛之前的冷清都只是一场梦。
这样的繁荣当然不是因为陆家酒楼即将开业,而是因为朝中有人施压。
做生意一事本就没有那么容易,要么你赚要么我赚,特别是在这个时代,这些大酒楼背后的人才是决定酒楼成败的重要原因。
陆家酒楼有后台; 而且后台的身份不低,这件事在短短几天时间内就传遍了应该知道的人耳里; 他们当中有些人觉得为难; 有些人迟疑; 也有些人想动手,却也找不到愿意跟他合作的人。
归根究底还是因为他们摸不透陆家酒楼的后台到底是谁。
除此之外,陆家酒楼直接用玻璃打造的建筑也让许多人觉得诧异不已。
自从那些洋人到来之后,许多人都知道宋珏手里捏着一个琉璃方子; 后来大量“琉璃”的出现也让不少人觉得惊叹,且从价格上来说,从宋珏手里卖出的琉璃要比之前的琉璃价格低了不少。
而在宋珏的大力推广之下,已经有不少酒楼和达官显贵将家里的木窗户换下,换上了琉璃窗户,一时间早已经成为京城里被人津津乐道的大事。
但即便如此,宋珏手里卖出的琉璃价格还是普通百姓无法消费的产品,如今陆家酒楼竟然直接用琉璃修建酒楼,这就不得不更是令人感到惊叹了。
“要是再这么下去,陆家酒楼的风头一定会超过我们。”
“王掌柜有办法?”
“我要是有办法还会坐在这里吗?”王掌柜怒道。
“这件事只能静等,”另一人说道,“我们谁也不知道陆家酒楼背后的人到底是谁,要是贸贸然出手得罪了不该得罪的人恐怕不太好。”
“不动手,难道我们就这么坐以待毙吗?”
“陆家酒楼的风头再大,开张之后也不一定能留住顾客。”
“我反倒觉得陆家酒楼是铁了心要留住顾客,不说别的,单说陆家酒楼外面的那层琉璃,价格可不低。”
“你们说,陆家酒楼会不会跟宋珏有关系?”
“如果陆家酒楼的背后是宋珏,就说明有皇上撑腰,我们更动不得。”
“不管陆家酒楼的背后是不是宋珏,在没有弄清楚它的背后到底是谁之前,我们都不会出手。”
众人聊着,一个个神色都十分凝重,如果有知情人在此,一定会觉得惊讶,因为在座的众人都是京城里大酒楼的掌柜,而他们的对话也代表了京城各大酒楼掌柜的态度。
“看来只能等这个陆家酒楼开张,看它背后的人到底在搞什么鬼。”
“只能这样了,京城的水太浑,陆家酒楼的存在又太过诡异,因此目前我们能做的只有等待。”
京城里大酒楼的数量局势已定,新开一家酒楼势必会压榨其他酒楼的客源,而陆斯羽却是直接造了四层楼,比之前还要高出一层,能够极好地容纳客源,不会因为客源太多坐不下导致一部分顾客流失。
先不说陆家酒楼的菜色如何,就说酒楼的外观就足以令人赞叹,更何况在这个普遍低层的时代,四层楼的酒楼完全称得上是鹤立鸡群,坐在四楼还能看到大半个京城的景色,不过为了吉利,他在四楼之上还造了一间阁楼,名义上来说这算是一栋五层高楼。
酒楼开张是在正月十五当天,陆斯羽带着三个孩子回了一趟陆家村,再回到京城之后才开张的。
正月十五是一个好日子,也是一个吃汤圆的好日子,所以陆家酒楼开张的第一天率先推出的就是免费提供一日的七彩汤圆。
七彩汤圆在后世属于很寻常的存在,但是在这个时代,就跟星冰粽一样比较特别,难点就在于它的染色,这个时候没有食品染色剂,却有许多天然的染色植物,只要将染色的植物添加进去,就能制作出不同颜色的汤圆。
而这一天,陆家酒楼也只有这一道菜。
免费提供,再加上七彩汤圆的颜色比较稀奇,即使一人只有五个,还是有不少人排着长队购买汤圆。
“就这点本事?还以为有什么手段呢。”
“就是,吸引的都是平头老百姓,酒楼要生存,可不能依靠这些老百姓。”
“看来这个陆家酒楼的东家也不怎么样。”
“几位掌柜,小的回来了。”男子急匆匆敲门,额头上还有些虚汗。
“怎么样,这陆家酒楼还有什么花样?”
“回掌柜的,陆家酒楼的小二说了,今日是个团圆的好日子,就只有这一道菜,正式开张要等到明日。”
“所有人都不能进去?”
“是,陆家酒楼小二都是这么说的,小的还说了要加钱,还是不让进。”
“呵……看来这陆家酒楼也没什么了不起的,看来以前是我们太高看他们了。”
“还以为有什么花样,看来也不过如此,走吧走吧,没什么好看的。”
“走走走,我们找地方喝酒去。”
几人相互簇拥着离开,不再管陆家酒楼的事。
而此时陆家酒楼内,却并非真的空无一人,在五楼的阁楼里,坐着一桌子的人。
“今日陆家酒楼开业,没想到皇上竟然会亲临,草民敬皇上一杯。”陆斯羽作为陆家酒楼的东家,自然要尽一尽地主之宜。
“你这酒楼如此新奇,朕自然要过来看看,过了今日,朕再想来可没有这么容易了。”皇上笑着端起杯子回敬。
“哪里的事,若是皇上想来,只需提前说一声,陆家酒楼即便是关上一日又有何妨。”陆斯羽笑道,自从决定要想办法让自己变得强大之后,陆斯羽在对待皇上的时候反而更加能够从容面对。
大概是觉得怎样都无所谓了吧,反正不管怎么得罪皇上都是个死,也不知道自己会在哪一个点戳中不该戳的底线,还不如从容面对,该来的总会来,不该来的无论如何都不会落到他身上。
如果要变得更强大,无论如何都会跟皇上打交道。
“你这酒楼若是开了,再为朕关上一日可就得不偿失了,朕若是想来,只要为朕留一个包厢便是。”皇上笑道,又看着窗外,“从这里望去,这京城倒是别有一番风味。”
“这京城与这天下,都属于皇上,也属于天下百姓。”陆斯羽笑道。
“是啊,这天下属于我,也属于天下百姓,看到国家繁荣,国泰民安,也是朕的一大心愿。”皇上神色沉重,站在他这个位置上,总会有一些旁人无法触及的感慨。
“皇上放心吧,这个国家会越来越繁荣昌盛。”宋珏在一旁说道。
皇上回头看着宋珏。
“不过臣能做的,只是赚钱而已,只可惜这国库是怎么充都充不满啊。”宋珏摇头感慨道。
“是啊,最近工部又要了一大笔钱,说是要把战事必经之路全部修完,还跟朕预定了下一次修路的款项,这事……应该算在你们头上吧?”皇上看着宋珏,以及陆斯羽、庄锦寒三人。
“皇上您这么说的,这事怎么能算在我们头上呢,最多就是算在小羽头上。”宋珏蓦然指着陆斯羽,这样的举动看着像是推锅,实则却是将功劳推在陆斯羽身上。
“确实,此事陆斯羽功劳不小,只是你非官非爵,朕想要赏你也无法可赏,实在是令人为难。”皇上无奈摇头。
“那便不要赏了,最近国库需要出钱的地方太多了,且这些事也是为国为民的好事,草民也希望能够国泰民安。”陆斯羽笑着说道。
“只是你的贡献无人知晓,这也是对你的不公。”皇上皱眉。
“怎么会呢,此事怎么会无人知晓,皇上,伯父,小舅,还有外公都知道,至于老百姓知不知道其实没什么关系,只要他们的日子能过得越来越好就足够了。”陆斯羽笑道,他所拿出的这些东西本来也不属于他,所以这些虚名他也不想接受。
说到底,他一开始只是希望自己的日子能够越过越好罢了,至于其他的事,只不过是因为按捺不住自己,要不是因为遇到庄锦寒和宋珏,他的这些东西也不可能推广。
在场的人除了皇上之外就是宋家和庄家两家有话语权的男人,宋庄两家本就是姻亲,又跟皇上关系好,所以一直都是跟皇上绑在一起的,陆斯羽所做的事庄锦寒跟宋珏两人又是最先知晓,因此两家人知道这些事也无可厚非。
“小羽既然不需要这些虚名,就随他去吧,这孩子一向如此。”庄父在一旁说道。
“人生最多不过百年,虚名利禄都是虚幻,百姓的日子好过了,才是真的。”宋外公慢吞吞说道,作为在座年龄最大的人,他所说的话也没有人会反驳。
在两人眼里,陆斯羽赫然变成了不在乎名利的清高之人,陆斯羽听出来了,却也没办法反驳,总不能说你们都弄错了,我就是怕接受了这些名利心虚而已……
所以还是默默假装自己什么都不知道好了。
第126章
一天时间的免费赠送,确实吸引了许多人,但酒楼的定位本身就比较高端,因为菜色的因素,价格也会比较贵,一般来说普通的平民百姓想要改善一下家里的伙食首先选的绝对是小饭馆,而不是大酒楼。
更何况陆家酒楼的装修风格与周围迥然不同,全部用玻璃打造的外观更是让酒楼的档次有了一个提升。
倒不是说在这样的酒楼里消费不起,只是普通人对于明显看上去比较高档的存在都会有几分敬而远之的想法。
“东家,从早上开张到现在,只有零星几个顾客,这……”王武小心看着陆斯羽,如同一开始所说,王武到了京城就是为了当掌柜而来,虽然到最后陆斯羽还是放弃了饭馆,选择开酒楼,但王武的存在仍然与掌柜类似,不过他面向的主要是一楼的顾客。
针对那些明显更高端的顾客,陆斯羽还特意请了一位熟知达官显贵习惯的人,这人到了之后的第一件事就是培训,不仅仅是培训王武,也是培训酒楼里所有的小二,无论如何,都不能闹出笑话。
“不必担心,第一日顾客少一些便少一些吧,你下去看着就是,让大家不要松懈,还是按照我之前说的做。”陆斯羽也没有丝毫忧心,神情十分平静。
“是,东家。”王武点头,既然陆斯羽没有担心,他也不会多说什么,反正酒楼是陆斯羽的,酒楼开张一日所有的开销也是陆斯羽掏,与他无关。
之前县城里的饭馆,陆斯羽雇佣赵掌柜当掌柜,是按照提成算工资,但王武到这里,陆斯羽给的却是死工资,也不是京城里正常掌柜的平均工资,而且比在县城里的赵掌柜还要少一些。
因为王武是陆斯羽带过来的,不是外面挖来的,也算是他一手培养出来的人,要留下他并不难。
这也是陆斯羽给王武的考验,他可以给赵掌柜提成,是因为他需要留下赵掌柜,只有让赵掌柜觉得给他打工比以前还要赚,他就会留下,可是王武不同,他乞丐出身,在陆斯羽把他带来京城之前,也不过是一个小二,让他在京城里当掌柜,他拿到的工钱已经比以前在县城里多赚不少,若是他觉得这样还不满足,迟早都会走。
陆斯羽希望能够培养属于自己的团队,却不希望培养出白眼狼来,他想要的并不是贪得无厌的掌柜,不满足的人就算给他一座金山,也永远都不会满足。
王武能不能留下,就要靠他自己。
陆斯羽给王武的是一份工作,一份工钱,比县城里高出不少,但是相比较京城里那些酒楼的大掌柜,王武的工钱估计只有他们的零头,这样的事王武只需要稍加打听就能知晓,是走是留也要靠他自己。
酒楼里所有的小二都是陆斯羽提前培训过的,他们身上的衣服也是他专门让人定做的统一制服,单一的色调更能让人看出他们什么是否干净,这也是陆斯羽对他们的要求,必须时刻保持干净整洁。
服务、装修、设备、菜色,陆斯羽能做的就是把自己能想到的都尽量做到,包括之前的抽水马桶和化粪池,在所有工匠的努力之下也全部达到目标。
酒楼里目前有二十几个小二,按照陆斯羽的想法,以后可能还要招人,但以如今的情况,二十几个应该够用,他也不打算一蹴而就,总要给其他酒楼一个缓冲的时间,不至于一下子抢走太多顾客。
这也是陆斯羽没有想办法吸引高端客户的原因之一。
一下子抢走太多客户,会被联合攻击,还是慢慢来,靠实力取胜,潜移默化之下,酒楼的老客户也会越来越多,等到了那时,其他的酒楼想要行动也来不及了。
眼下正好是用餐的时间,陆斯羽隐约可以听到楼下有招呼客人的声音。
第一天开业,客人少很正常,但也会有人冲着新奇而来,等到他们享受到了酒楼里的服务,自然而然会成为回头客。
“两位这边请。”楼梯口传来声音。
这个时候什么人会来三楼?陆斯羽望去,却看到了熟悉的身影,不禁笑了。
“我还以为是谁呢,原来是小舅和庄哥。”陆斯羽起身,微笑着看着两人。
“你倒是惬意了,一个人躲在三楼,呦,这么抠门,就叫了一叠花生米?”宋珏调侃道。
“哪里,只是还不饿罢了,”陆斯羽笑道,看着带两人上来的人,“王武,你先等一下,叫几道菜。”
“好的,东家。”王武连忙点头,今天三楼只有陆斯羽一人,如果不是知道庄锦寒、宋珏与陆斯羽关系好,他也不会把人带上来,所以三楼也没有小二,要是他走了,也没办法及时点菜。
“那就随便点几个菜吧,”宋珏拿起菜单,点了两荤两素再加一个汤,“就这样吧,你们还要什么?
“就依小舅的,五个菜足够了。”庄锦寒说道。
“那就按照小舅说的让厨房做吧。”陆斯羽吩咐道。
“是,东家。”王武点头,转身下楼。
王武离开之后,三人直接落座。
“今日宫里没事?”陆斯羽主
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