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花少兵王-第374部分

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    酒很快就送了上来,郝帅打开一瓶,给自己的杯子里倒满。
    “就顾着自己,也不给大哥倒酒?”龙飞敲了敲面前的杯子。
    “你不是不喝酒吗?”郝帅有些诧异,龙飞可是从来都不喝酒的。
    “看你心情不好,陪你喝点,不行啊。”
    “行,行。”郝帅赶紧给龙飞把酒也倒上了。
    “来,先干一个。”
    第一杯酒喝完以后,郝帅又赶紧给龙飞把酒倒上,这个眼力见确实是不错的。
    “说说吧,有什么烦心事啊。”郝帅现在脸上就两个字,惆怅。
    “大哥,你别怪我性子急啊,你说我也都是这么大的人了,每天就这么混吃等死的,我是在是不甘心啊。当初跟着你,就是为了能干出一番大事业来,现在虽说不愁吃不愁住的,可这真不是我想要的。我要是再这么待下去就完了。”郝帅很苦恼,说完后又喝了一杯酒。
    “哦,那你想要什么?”龙飞点点头,郝帅说的话在理,他一个年轻大小伙子,每天就这么像养老似的呆着,的确是有点不太像话。
    “我想要干一番事业,我要成为人上人。”郝帅的想法很简单,他也一直都是这么想的。
    龙飞又点了点头,郝帅的想法他一直都是知道的,他也想过带着郝帅闯荡一番事业,可是问题是,他现在所做的事情,郝帅根本就插不上手。
    能力是体现一个人价值很重要的一点,如果用价值来衡量一个人,那么郝帅就是属于很不值钱的那种了。
    没有比较高的文化,没有可以傍身的一技之长,也没有背景,这种人就是属于社会最底层的。龙飞愿意带着他,完全就是因为两个人曾经有过那么一段缘分,而他又是一个很重感情的人,所以一直都是把郝帅当成是自己的弟弟一样。
    郝帅没有能力,但是他有野心。龙飞也挺欣赏他这一点的,野心也可以理解为上进心,有上进心的人是值得表扬的。
    “那你想要干什么样的事业?”龙飞问道,郝帅的话太笼统了,光有野心没有目标也是白搭。
    “我。。。”郝帅一下子就语塞了,不知道应该怎么回答好了,他做梦都想成为人上人,可是却从来都没有想过该怎么做才能成功。
    “你首先要有一个目标吧,没有目标你都不知道该怎么努力,又何谈成功呢?”龙飞提醒郝帅。
    “我也不知道,我以为跟着你就一切都可以了。”郝帅确实是把龙飞当成了自己的依靠。
    龙飞稍微有些不高兴了,郝帅这话说的有些太露骨了。
    什么叫做跟着你一切都可以了?这话是什么意思?你又不是我的儿子,我帮你那是情分,我不管你那叫本分。
    不过虽然这么想,但是龙飞也并没有生气,他知道郝帅只是对自己太过于崇拜,所以才会产生一种依赖的感觉,并不是彻底赖上自己了。
    龙飞本来就打算要给郝帅找个事做,可以养活他自己,这样也算是自己这个当老大的尽仁尽义了。
    郝帅来找自己,现在正好就有这么一个机会。
    陈家在南海有一些企业,其中有一家规模还算不小的酒店,向南说这家酒店以前就是龙家的产业,所以陈家垮了,酒店也自然就还给了龙家,龙飞是龙家的少主,自然有权利决定这酒店的去留,所以他打算把酒店交给郝帅来打理。
    一方面这种事不需要打打杀杀的去拼,而且还可以锻炼郝帅的经营能力和增强他的社会阅历,龙飞觉得很合适。
    “现在有个活,不知道你愿不愿意去干?”龙飞先卖了个关子。
    “什么活?”郝帅一下子来了兴趣。
    “我手上有一家酒店,我想交给你去管理,你有没有信心?”龙飞的话说的很有内涵,只是交给郝帅去管理,并不是把酒店送给郝帅,据向南说这家酒店价值几千万,黄飞就是再大方也不可能大方到这个程度。
   





    正文 第620章 给你个酒店
  更新时间:10…28 16:11:56 本章字数:3378

    郝帅一下就傻了眼了,张着大嘴呆呆地看着龙飞。
    “怎么,你不愿意?”龙飞见郝帅也不说话,还以为他心里有别的想法呢。
    “不是,大哥,你不会是在逗我玩吧?你哪来的酒店?”郝帅简直有点不敢相信,要知道龙飞说的可是一家酒店,不是一瓶酒也不是一顿饭。
    “怎么,我就不能有酒店了?”龙飞看着郝帅那傻傻的样子忍不住笑了。
    “可是可是我怎么从来都不知道啊,你什么时候开的?”郝帅想不起来龙飞什么时候拥有一家酒店了。
    “是我家里的。”龙飞把自己改名以及真实身份的事情又跟郝帅讲了一遍。
    “哇塞,没想到大哥你原来是个富二代啊。”郝帅表情夸张地说道。
    “所以呢,有什么想法?”龙飞觉得富二代这次有点过分了。
    “你命真好。”郝帅顿时觉得自己的命苦了,大哥一身的本事,有血狼这样厉害的人跟随,还有那么好的家世,而自己,什么都没有,人比人气死人,真是不公平。
    “命好?”龙飞摇摇头:“你觉得我命好,我从小就没有见过自己的父母,走到今天都是从血里火里摸爬滚打过来的,有多少次我差点都要把命丢了,你竟然会觉得我命好?”
    “可是你现在不是什么都有了吗?要人有人,要钱有钱,要势有势,呼风唤雨说的就是你这样的人吧。”郝帅觉得龙飞太谦虚了,谦虚的有点过头了,简直就是在装,和他这种苦命人在装。
    “我现在有什么了?我还是没有见到我父母的面,我还是没有抓到我的仇人,也许他此刻就躲在某个角落里,等待着机会跳出来给我致命一击。我现在坐在这里跟你喝酒说话,可能明天我就躺在棺材里变成死人了。我今天所拥有的,全都是我通过自己的努力换来的,上天赐予我的苦难,远比幸运要多得多。”龙飞回想起自己这二十四年走过来的路,每一步都是艰辛坎坷,可笑的是郝帅竟然会认为是自己命好。
    “大哥你说的有点吓人了,是不是我说错话了?我可不能让你躺在棺材里。”郝帅有些紧张的握着酒杯。
    “我就是说说而已,没有要针对你的意思,我只是想告诉你,这个世上没有免费的午餐,你想要得到什么,就必须要付出相应的代价。我是你大哥,所以我会帮助你,照顾你,但是我不可能一辈子都扶着你,你的人生还是要靠你自己来掌握,我现在把酒店交给你管理,对于你来说就是一个机会,你要把握住了这个机会,你一定会活的很光彩,明白我的意思了吗?”龙飞也觉得自己说的有点过了,于是换了比较温婉的口气对他说道。
    “我明白的大哥,你放心,我一定会做好的。”郝帅郑重地点点头,龙飞不欠他的,能做到这样已经是他修来的福分了。
    “好,一会我就带你过去,现在酒店是暂停营业的,你自己琢磨一下应该准备些什么,开始我会全力帮你,但是最终还是要靠你自己的。”龙飞看到郝帅很有信心的样子,自己也很欣慰。
    两人喝了一会酒,龙飞把账结了以后,直接就带着郝帅去了那家酒店。
    酒店位于南海的商业街上,地理位置很不错,光是地皮就已经值不少钱了。一共有五层楼,门前还有一个小型的停车场,旋转门上挂着一个牌子,写着“暂停营业”四个字。
    龙飞走到侧门,拿出向南给自己的钥匙把门打开,带着郝帅走了进去,上上下下的参观了一遍。
    因为是单独式建筑,所以每一层的面积都是一样大的,一楼是吧台、大厅休息区、厨房和办公区,二楼是散台和雅座,主要接待零散客户,三楼是宴会厅,可以举办一些婚宴之类的宴席,四楼是包房,分为大中小三种类型,最顶层也就是五楼是贵宾区,这里也是包房,不过包房面积就要大得多了,而且里边的设施也要更齐全,主要用来接待一些重要客人。
    因为刚刚停业不久,所以酒店里边还是比较整洁的,看上去很干净,没有什么灰尘之类的,只要人员配备齐全,简单的收拾一下就可以正常恢复营业了。
    “怎么样,这里还可以吧?”五层楼转下来,龙飞又带着郝帅回到一楼休息区的沙发上坐下来。
    “太棒了,我还从来没有见过这么好的酒店呢。”郝帅说的是实话,这家酒店以前在南海那也是数一数二的,装修就不必说了,必须是豪华加奢华,硬件配备包括厨房里的设施都是顶尖的。
    “你满意就好,以后就好好经营,多用心学,能学到不少的东西呢。”看到郝帅干劲十足的样子,龙飞很开心。
    “那接下来应该怎么做呢?”现在酒店已经有了,但是郝帅并不知道接下来应该怎么做,他只是在瑞丰公司当过保安,给龙飞当秘书那纯粹就是跟着玩了,突然间让他去经商开酒店,他还真不知道应该怎么办。
    “这我可就帮不了你了,具体该怎么做,就得你自己去琢磨了,不过我可以提醒你一点,有什么不懂的,可以去别的酒店学习学习,看看人家是怎么经营的。”龙飞拍拍郝帅的肩膀,从口袋里掏出一张银行卡:“这里是一百万,就当做是你的启动资金,剩下的就看你的了。”
    郝帅接过这张银行卡,手都开始哆嗦了,一百万啊,是给他的,他还从来没有拥有过这么多的钱呢。
    其实我的命也挺好的,郝帅不禁这么想到,一个偶然的机会认识了这么一个大哥,跟着他从来都没有受过什么罪,现在又有了一家酒店,还有了一百万,太棒了。
    要不是龙飞在身边,郝帅估计就要跳起来了。
    “好好干,我看好你哦。”龙飞冲郝帅竖起了大拇指。
    一百万对于普通人来说可不是一个小数目,对于龙飞来说也不少了,但是他却能眼也不眨的把这钱给了郝帅,因为什么?就因为他是一个重感情的人,在他的观念里,感情永远都要比金钱贵重的多。
    虽然和郝帅萍水相逢,但是龙飞看好他,相信他,并且愿意帮助他,这就是他的人格魅力。
    郝帅也的确挺用心的,当天就去找了一家比较大的酒店,点了几个菜,然后就来回溜达开始研究了起来,随身还携带着一个小本子,不停地记录一些东西。还去书店卖了几本相关的书籍,没事的时候就翻着看看。
    一连三天,郝帅总算是摸出了一些门道来,酒店的门口立了一块大牌子,开始招兵买马了。
    要开酒店,最重要的是什么?就是人手,没有人,就算是皇宫也白搭,所以郝帅决定先把人手招齐,只要有了人,别的酒都不是问题。
    五层楼的酒店可不是普通的餐厅或者饭店,几乎可以算是一家企业了,需要的人手可不少。郝帅熬夜计算着需要准备多少人,从小到大,他可从来没有这么用心过。
    首先从外到内,门口是需要保安的,保安的主要作用就是指挥来吃饭的顾客停车,以及处理一些在酒店内发生的不愉快的是件。
    郝帅算了算,酒店从上午酒店开始营业到凌晨关门,一共十六个小时,一班保安肯定是不够的,需要两班倒,再加上平时休息的,每班至少需要三个人,也就是六个保安。
    保安完了就是迎宾了,迎宾是酒店的门面,所以要找女的,还必须是漂亮的,到时候门口一边一个,两班倒的话,也得四个。
    进了酒店,最多的就是服务员了,这么大的酒店,两三个服务员肯定是不够的,郝帅决定每层五个,五层就是二十五个,再加上五个预备的,这又是三十个人。
    每层楼还得要一个楼面经理,五个人。
    前台两班收银,每班两个,四个人。
    还得有财务和人事,这些职位也需要人。
    厨房在一楼,菜做好了需要送,有四层楼需要接待客人,传菜员也得要八个。
    酒店是吃饭的地方,人来人往的,必须要保持卫生的整洁,只有干净了,客人才会觉得舒服,打扫卫生的保洁也得八个人。
    这些就是外部人员了,这么些人在一起,总得需要一个人来管理,还得要一个主管。
    到酒店来的人就是来吃饭的,所以一家酒店除了环境以外,最重要的就是厨房了,只有才做的好吃,顾客才愿意来。
    整个厨房各种菜系的厨师,面点师,凉菜师,还有打杂的,洗碗的买菜的,乱七八糟下来也得三十人左右。
    这么一算下来,就得将近一百人了。
    一百人那是什么概念?军队里一百人就是一个连了,这么多的人,郝帅有些按耐不住内心的激动,自己将要统领一百人开创事业了。
    郝帅从来没有像想象过自己有一天会有这样的成就,手下能有一百人听自己的指挥。大哥龙飞手下的那支血狼也不过就是三十个人罢了,自己要比大哥还厉害了。
    因为开出的工资待遇很高,所以来应聘的人是蜂拥而至。郝帅亲自坐阵进行面试。
    来应聘的人有很多都是这家酒店原来的员工,他们只是在这里工作,和陈家并没有什么关系,酒店关门了他们就回家了,现在听说又开始营业了,又都跑了回来。
   





    正文 第621章 欠缺的太多
  更新时间:10…28 16:11:57 本章字数:3378

    老员工有他的优势,那就是熟悉环境,操作起来比较方便,但是也有坏处,干的时间长了,就会就会不自然地产生一种老人的感觉,认为自己在这里工作了很长时间了,可以不用去遵守一些规矩,犯懒耍滑,偷吃偷拿。
    郝帅给别人打过工,所以他很清楚打工者的心思,都是来挣钱的,奉献的人不多,那种踏踏实实干活的老实人毕竟是少数。
    而且郝帅有一个想法,他想要建立起新的而管理体系,这是他在书上看到的。如果一味地跟着前人的脚步走,最终的结果就是停留在原地,但是如果自己能够开创先河,那么也许就会有腾飞的跨越。郝帅很期望自己能有这么一天。
    但是如果全部都用新人的话,就意味着一切都要重头开始,所以郝帅经过了再三的考虑之后,决定采用混搭的方式,一部分用以前的老员工,一部分用新人。
    郝帅觉得这样就可以让老员工带带新员工,并且让他们不会有老人的骄傲。
    至于厨房的事,那就简单多了,现在酒店的厨房都是承包性质的,一个行政总厨带着自己的一帮手下将整个厨房承包下来,由酒店按月或者按年给他们结算工资,厨房的事情酒店不参与。
    只要给的价钱够好,会有很多的优秀厨师团队的,郝帅在亲自品尝了几个厨师做的菜以后,最终选定了他认为合适的人选。
    人手都准备好了,剩下的就是打扫卫生,然后开业了。
    这家酒店以前的名字叫客香来,但是郝帅打算换一个名字,他不想再继续沿用以前的名字了。
    可是用什么名字好呢?郝帅发愁了,他没有什么文化,想了几个出来感觉都是比较俗气的,犹豫许久之后,他决定求助自己的大哥。
    “大哥,酒店就要准备开业了,你能帮我起一个名字吗?”郝帅的求助电话打了过去。
    “嚯,这么快就准备好了,没看出来了,你小子可以。”龙飞当即就开着车去了酒店,他想要看看郝帅把这个酒店弄成什么样子了。
    其实也没有什么变化,装修什么的还是按照以前的风格来的,根本就没有动过,也不需要改变。只是多了一群人,卫生也比以前整洁多了,玻璃什么的都擦的晶莹透亮的,全部穿着统一的工作服,看上去倒也像那么回事。
    “大哥,你看看起个什么名字好
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