向往之美食供应商-第157部分

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　“房子呢？”
　“车子！”
　“花！”
　“气球！”
　听着众人起哄，凌睿轻笑，“这未免，俗气了一些。”
　……
　直播间，网友们也都是楞了。
　“俗气？”
　“这还俗气？”
　“表示已经中枪倒地。”
　“表示已经不想看了！”
　“表示我现在就想退房！”
　“我男朋友要是拿戒指和我求婚……我觉得我一定会答应。”
　“我还没有车子房子……谈不起女朋友。”
　“请这么俗气的和我求婚吧！”
　……
　“那你要一个怎么样的不俗气的？”黄雷无奈问道。
　“还没想好呢。”凌睿无奈的道，“要这么好想，我早就求婚了。”
　“这狗粮吃的。”
　“猝不及防。”
　“简直是一把狗粮强行塞进嘴里的。”
　“真的是！”
　众人无奈。
　“好啦，别瞎聊了，收拾收拾碗筷，下午得干活了。”禾炅笑了笑，结束了这个话题，时间也已经不早了，都快一点了，再聊下去，下午就没有干活的时间了。
　“我来洗碗！”
　“洗碗洗碗！”
　众人随即也热闹起来，桌上的碗大多已经空了，至于骨头什么的，直接丢给了小O和小H，蘑菇屋养的狗，倒也并没有那么精细。
　“小O，来！”陈赫拿着一块骨头，在手中上下转动，引得两只狗狗的目光也跟着转，脑袋也跟着转，陈赫哈哈大笑起来，“行啦，给你们。”
　随即，做出往后一丢的姿势，将手藏在背后。
　两只狗真以为陈赫将吃的丢出去了，随即往后跑，可找了半天，并没有发现吃的，于是又看着陈赫。
　陈赫笑得直不起腰。
　“哎哟可笑死我了，太傻了。”
　“汪！”
　“汪！”
　“你才傻呢！”
　“不会吧，赤赤，你连狗狗都要欺负？”王祖蓝夸张的道。
　陈赫：？？？
　“我哪儿是欺负他们啊？我是逗他们玩儿呢！”说着，陈赫将骨头往前一丢，这会儿两只狗狗都看见了，上前抢了吃的。
　小H直接咬起骨头跑了。
　小O紧追不放。
　黄雷和禾炅看的无奈，笑着摇头。
　“赤赤这真是，好玩儿的紧。”黄雷笑着，“像极了坏事做成的小孩子。”
　“是啊。”禾炅点点头，“可真有意思。”
　“他这儿哪是有意思啊？这分明是无聊啊！”李晨翻了个白眼，很是无奈，他与陈赫关系极好，但对于这位已经早就当爸爸的朋友也是无可奈何。
　……
　“赤赤说我就是想玩儿！”
　“你们来咬我啊！”
　……
　当然，有了跑男团众人在，蘑菇屋也是多了很多乐趣，比方说陈赫的傻气，王祖蓝的小精明，李晨的憨。
　加上邓超，郑恺，baby的调和，笑声也是不断。
　洗个碗，都能洗出乐趣来。
　这便是人多的魅力了。
　凌睿笑着，继续他自己的工作，给小木条挖出槽来。
　鲁班锁这东西，作为一种益智玩具，一种技艺传承，还是很有意思的。
　……
　“果然，认真的男人最帅气。”
　“嗷嗷嗷！睿哥好帅！”
　“啊啊啊！好羡慕！”
　“今晚能抽到我……就好了！”
　“预出一个凌睿手制鲁班锁！”
　……
　的确，沉浸在自己世界里的凌睿，很是专注，槽刨在手中不断的动作，而榫卯也不断的被挖出。
　一旁，那位木工老师傅看着凌睿，眼里闪着精光。
　陈克州看了看这位老师傅，又看了看凌睿，总觉得凌睿被盯上了，好像被猎食者当成猎物盯上了。
　“小友，可会其他的榫卯结构？”老师傅开口。
　凌睿从自己的世界里出来，想了想，“哪种？”
　“其他的随便哪种，可否用不同于现在这种的榫卯结构制作一个鲁班锁？”
　凌睿眉头微微皱起，“倒不是不行，但是需要重新设计，太过于浪费时间。”
　老者呼吸一滞，浪费时间？随即一想，也是苦笑，对啊，人家是明星，在录节目呢，为啥要让他来做木工啊？可为啥木工做的这么好啊！这手法，以及对工具的精通程度，总让他以为是一个老木工呢。
　不过，正因为如此！
　若是这人能专注于此道，那么，对于榫卯的发扬与传承，将有更大的帮助。
　因为他足够有名气。
　有足够多的粉丝。
　关注这事儿的人就会足够多。
　有多久？这些传统技艺，没有这样上节目了？没有被这么多人关注了？
　“不过，可以放在最后。”凌睿又道，“我可以先想想。”
　黄雷看了这位老木工一眼，总觉得这位老木工，还真不是一个老师傅这么简单。一开始讲解的时候众人也没有注意，这会儿坐那儿，倒是自有气度。
　加上刚刚的话，以及这位老木工师傅看凌睿的眼神，黄雷敢肯定，这位老先生也肯定不是普通的木工了。
　“老师傅，给我们讲讲都有哪些榫卯结构吧？”黄雷笑着，开口。
第384章。383。那我就睡到吃晚饭！
　老者看了一眼黄雷，露出笑脸，随即思考了一下，开口，“榫卯，是中国古代工匠们的智慧结晶。”
　“突出的部分叫榫，也叫榫头，凹进去的部分是卯，也叫榫眼或者榫槽。”
　“起源于距今约7000年前的河姆渡时代。”
　“大致可分为三大类型。”
　“一类主要是面与面的接合，也可以是两条边的拼合，还可以是面与边的交接构合，另一类是作为点的结构方法。主要用作横竖材丁字结合，成角结合，交叉结合以及直材和弧形材的伸延接合，还有一类是将三个构件组合在一起并相互连结的构造方法。”
　“但榫卯结构对木料的要求比较高。”
　“若是三合板之类的木料，就很难作为榫卯结构的材料，因为容易崩裂。”
　凌睿听着老者的说法，也点点头，“嗯。”
　“但也因为如此，原木结构的榫卯抗震能力极强，故宫专家和一位美国木匠按1：5的比例，复制出了一栋故宫模型，并进行了地震模拟测试，当震级达到9。5级时，模型虽然有晃动，但依然挺立。”
　“所以，故宫600多年来，遇雪经霜，经历了200多次地震，依然能保持完整。”
　“果然厉害！”
　“原来如此。”
　“哦，厉害了！”
　“可，为什么原木的榫卯结构抗震能力强呢？”王祖蓝好奇的看向老者。
　“这也和哪一种结构有关系。”老者笑了笑，然后看向凌睿，“不如，你们请教一下这位小兄弟？”
　凌睿抬眼，不知道这位老师傅玩的什么，于是开口，“斗拱，能把屋檐重量均匀分布在每一根梁柱上，就能使房屋平衡稳定，抗震能力自然提升。”
　这时，凌睿也放下了手中的工具，又拼接好了一套鲁班锁，递给了彭彭。
　彭彭接过，上下左右看了看，“睿哥，这个和之前的一样吗？”
　“嗯。”凌睿点头，“是啊，怎么了？”
　“可……这个到底怎么拆？”彭彭无奈，因为凌睿说了不能上网查，所以，目前来说，在场的人还没有能够解开的。
　“这不是留给你们的题目吗？”凌睿反问，“现在都有好几个模型了，你们自己去试啊，加油，我们相信你可以的。”
　彭彭：……我好难啊。
　……
　“哈哈哈！”
　“可怜的彭彭。”
　“其实很简单啊！可惜他们看不到我们说话！”
　……
　凌睿笑了笑，继续自己的工作，木工这东西，是有魔力的。或者说，一些能动手的技艺，都是有魔力的，给人以极强的成就感。
　“拆这个，相信我！”赤赤对着彭彭道。
　彭彭翻了个白眼，“我信你个鬼。”
　三个女孩子则是各自拿了一个在拆，但是，也没有什么进展。
　旁边的人倒是看得着急不已。
　“好难啊！”谢娜有些着急，“我觉得……这怎么可能是孩子的玩具？”
　“本来就不仅是孩子的玩具啊。”
　“真的太难了。”baby也有些泄气。
　子风倒是默默的继续拆着，忽然，抽出了其中一根，“我拆出来了！”
　众人看向子风，果然，子风那边的鲁班锁已经散开。
　“妹妹……你能拼的回去吗？”
　子风：……
　“我为什么要拼回去？我好不容易拆开来的！”子风瞪了一眼彭彭，废了九牛二虎之力呢！
　“说得好有道理。”
　“哈哈哈！”
　赤赤看着自家“外甥女”，笑得不行，果然，怎么看怎么可爱啊。
　一个多小时后，凌睿停了手，因为已经做了好多套，他也觉得有些累。
　其他人也是脑门上冒了汗。
　“休息一下吧。”凌睿开口，“慢慢来，不着急的。”
　“来来来，喝点水。”禾炅端了刚温好的牛奶出来，“补充一下体力。”
　“我困了。”赤赤打了个哈欠，接过牛奶，说起来，他们一早上就过来了，这会儿还没有午睡。
　“现在是三点半，大家去睡一会儿吧。”凌睿想了想，道，“特别是女孩子。”
　“为啥特别是女孩子？”王祖蓝一副不可置信的样子，“我们也要睡美容觉的好吗？”
　凌睿失笑，点头，“好。”
　“咦，我可不用睡美容觉，我睡的是午觉。”赤赤嫌弃的开口。
　“对啊，美容觉是什么鬼？”郑恺也是无奈。
　“祖蓝，不理他们，走，我们睡美容觉去！”baby哈哈大笑，开口。
　“走走走！”
　“晚餐。”邓超想了想，开口，“需要我们帮忙吗？”
　凌睿想了想，“应该用不到。”
　“好的，那我就睡到吃晚饭。”邓超笑嘻嘻的道。
　其他人：……
　“去吧去吧。”凌睿摆手。
　“小睿你不睡吗？”禾炅分完牛奶，问道，看向凌睿。
　“我一会儿眯会儿，但是晚餐我需要稍稍想一想，怎么做。”凌睿无奈，看向跑男团，“这几位前辈可是点了很难做的菜。”
　“二十四桥明月夜。”
　“叫花鸡。”
　“好逑汤。”
　“烧白菜。”
　“玉笛谁家听落梅。”
　“五道菜，来了六个人，你们是谁没有点菜吗？”
　郑恺这会儿站了出来，“我没点啊！他们这群人把我给我忘记了！”
　“那你别点了。”凌睿又道。
　郑恺：……？？？
　“为啥？”
　“因为你的那一道，一定是鸳鸯五珍脍！”
　郑恺稍稍沉默，“你怎么知道的？”
　“节目组奖励的一条中华鲟……我估摸着，应该不会拿来蒸着吃的。”凌睿叹气，“肯定搞事情。而且，你们要录三天，总不能一天就把所有菜都吃完了吧？”
　“所以，今晚我估计也就做两个你们点的菜。”
　陈克州拿起喇叭，“小睿解答正确，至于做哪两个，你自己考量。”
　“玉笛谁家听落梅就先不做了，食材节目组都还没给。”
　“今晚就二十四桥明月夜和烧白菜吧。”
　“都可以！”
　“好哦！”
　“那鸳鸯五珍脍的五珍，到底是哪五珍？”陈克州看向凌睿，无奈问道，“我这边因为也不清楚，所以没有办法准备食材。但是又特别想还原这一道菜。”
　凌睿眉头微皱，“我思考一下吧，晚上睡觉之前回复你。”
　“行。”
　“那个，火腿我已经带过来了。”邓超嘿嘿的道。
　凌睿笑着点头。
　“睡午觉去咯！”
第385章。384。鸳鸯五珍脍探讨
　人生最大休闲，其实就是毫无意义的浪费时间，美食，美景，休息，放松，总是能让人感到愉悦。
　“我现在好想以后参加的节目都是这种的。”王祖蓝躺在床上，看着天花板，开口，“不用拼命，不用跑，不用受伤。”
　“我只要是美食节目，我现在都想上。”李晨也是呼出一口气，回答道，“总觉得这样的日子很是悠闲，大家也爱看。”
　“因为，每个人都很忙碌，也都希望自己能有这样的悠闲，说白了，工作赚钱是为了什么？不就是为了自己能更好的偷懒吗？”赤赤笑着，“反正呢，咱们再一起录跑男也很难了，珍惜当下啊，老人们。”
　“你才老呢。”邓超翻了个白眼，“不过，好吃是真的好吃，凌睿的厨艺这也太神奇了。”
　“实在是佩服。”郑恺点头，“据说他女朋友已经胖了好几斤。”
　“哈哈哈！”
　……
　凌睿自然不知道跑男团的评价这么高，对他来说，不过也是做菜而已。看到这么多人能把自己吃到撑，他还是挺开心的。
　只是，节目组的难题，他也觉得有点难。
　很显然，节目组这三天是要以射雕美食系列为主题的，可偏偏，有一些菜的烹饪方式是真的没有描述，也没有说食材，确实很难，特别是，现在老爷子已经故去，就更难了。
　不过，这都不是今天晚上的事儿。
　今天射雕美食，还是做一次二十四桥明月夜，以及黄蓉的烧白菜。这烧白菜可与平日里大家随意炒的白菜不同，也是颇有讲究，用料上，只拣菜心，而后用鸡油加鸭掌末生炒。
　一道白菜，便鲜的不行，又嫩的不行。
　二十四桥明月夜，如今做起来倒是没有什么难度。
　将火腿稍稍清洗，而后挖出二十四个洞来，将雕刻好的豆腐小球放进去，上锅蒸，一整只火腿，香味浓郁。
　而后，又将鸡收拾好，升级后，放入砂锅内炖汤。
　“那个，小睿啊，今天晚上的菜也多做一些啊。”李宇轩咽了咽口水，他堂堂超级富二代，居然在这里变成了一个吃货，真是人算不如天算。
　凌睿轻笑，点头，“好，我知道。”
　“那个火腿，稍稍切厚一些，太薄了吃起来感觉不满足。”李宇轩又道。
　凌睿无奈点头，“行。”
　二十四桥明月夜的火腿，凌睿不会丢掉，光是做这道菜，就能衍生好几道菜，蒸火腿，火腿豆腐羹，鸡汤，只不过，这边人多，却也是不够吃的，还得加上其他菜。
　大多数人喜欢吃肉。
　肉要厚实。
　过薄的，很多人会觉得塞牙缝都不够。
　显然，李宇轩就是这样的人。
　“是得多做点儿。”陈克州也走了过来，身后，跟着那位老师傅，“不过，鸳鸯五珍脍的食材，你有想好吗？”
　“哪儿这么容易？五珍是哪五珍？既为脍，细切肉也。”凌睿无奈，道，“《诗经·小雅·六月》说，饮御诸友，炮鳖脍鲤，说的是当年周朝的军队在彭衙（今陕西白水县之内）迎击猃狁，凯旋而归。大将尹吉甫私宴张仲及其他友人，主菜是烧甲鱼加生鲤鱼片。”
　“所以，五珍脍一定是有生鱼片的，但是具体是什么鱼？”
　其他人顿时没有了声音。
　“老范说，江上往来人，但爱鲈鱼美。”
　“所以，我觉得，应该是有鲈鱼的。所以，节目组准备的中华鲟是什么意思？”凌睿看向陈克州。
　陈克州：……
　“因为中华鲟近些年也走入了寻常百姓家……我觉得应该算一珍吧？”
　“老范是？”一旁，李宇轩问道。
　“范仲淹。”跟在陈克州身后的老师傅笑着回答，“凌睿小兄弟知识果然很广啊。”
　“一般。”凌睿随即看着那位老师傅，“不知道老师傅您有什么好的建议？”
　“鱼脍，是以新鲜的鱼贝类切成片，有鱼了，就自然要有贝。”老师傅笑着道，“所以，不妨选一种贝类，这样就算凑成了两珍。”
　凌睿点点头，“这倒是可以，但淡水贝类多有寄生虫，生食，怕是不太好，便是鱼脍，古人多食淡水鱼，也往往感染了寄生虫，无可奈何，所以，我是真的不愿意做这道菜的。”
　陈克州摸了摸鼻子，“那怎么办？”
　“以海鱼替代？”
　“那味道恐怕就又差了许多。”凌睿摇头，“宋朝时期是吃鱼脍的巅峰，光是文献中有名可吃的鱼脍就有三四十种，比方说，鱼鳔二色脍、红丝水晶脍、鲜虾蹄子脍、鲫鱼脍、沙鱼脍、水母脍、三珍脍等。如果只是简单的凑个五种食