开海-第44部分

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　就算有其族老、百户帮助安顿，也让千户所外一派兵荒马乱之景，原有四百多新老旗军统统停止操练，调过来维持秩序。
　渡口停上百艘形制不一的小渔船，令江岸对面的维持治安的大揽巡司的九品巡检带衙役过来，战战兢兢地问香山千户所出了什么事。
　千户衙门前厅。
　好一番鸡飞狗跳才安顿好新募旗军的邓子龙、孙敖与隆俊雄、李旦等人围着华宇送来的船图暗自咂舌。
　“小船携火具齐攻放火烧帆，小旗箭在船上放。”邓子龙目露凶光，按着图卷道：“叫他船毁人亡！”
　陈沐点点头，转头望向其他人，隆俊雄没更好的点子，孙敖觉得邓子龙所言极是，唯有原本没打算让他参与议事的李旦沉思不语，“有什么想法，说出来听听。”
　“义父，邓千户说得对，不论海上地下，都要有这种勇力才能取胜，孩儿只是觉得这两艘船挺好，沉了可惜。何况他贩人，若船里有百姓，烧船反而不美。”
　李旦说着找来陈沐放在一边早先他送来的濠镜舆图，指着道：“凿坏船底，船就要进港，蜈蚣船所长无非炮多船快，葡夷所仗亦不过炮铳，近身接战他们差得远。只要它进港修补，把夷商诱出，再骗水兵下船，官军就能在岸上擒下他们。”
　“孩儿带人把这两条蜈蚣抢来，孝敬义父！”
第十五章　大海
　抢船，不愧是海盗出身的干儿！
　陈千户也是这么想的，目的就一个，把这两艘大船抢到手！
　他太想要这两艘船了，不光是船，还有船上的炮，两艘蜈蚣船、六十八门佛朗机炮，别管是什么方法，他都要弄到手！
　“你跟黄粱都的土贼有没有关联？”
　夜深人静，千户所后院，陈沐同李旦饮酒。
　推杯换盏间李旦道：“并无关联，不过听说过他们同海寇联军袭击新会的事。”
　“对他们有什么了解，说来听听。”
　“其实没啥，在濠镜的倭寇也没多少愿意和他们打交道的，船小人多，做事不利索。”李旦摇头，言语间多有轻蔑之意，笑道：“他们也就有几十条船，新募旗军那种小渔船，真正的好手也就跟着许老幺躲在老安山里那三五十个，其他人都是临近百姓。”
　“临到有事，呼喝而出，回去接着捕蚌摸鱼，没什么志气。”李旦放下酒樽竖起二指摁在石桌，道：“义父要拿他们，就一点，别在海上打，陆上两个百户攻山就能把他们好手全拿下。”
　“要是海上就不容易了，他们人多又都是海民，操船泅水有些本事。”李旦想了想，朝石桌上伏了伏身子道：“只要杀了贼首，擒下躲进山里的那些，黄粱都的土民就很难再聚到一起，留几个活口逼问名目，那些通倭的海民到时候充军操练一番，不比香山县划来的三百户差。”
　陈沐点头，李旦的脑子转的很快，人也懂事，很得他看重，饮下杯酒厚他问道：“你呢？”
　“嗯？”
　陈沐问道：“你说黄粱都的人没什么志气，你呢，你有有什么志向？”
　“我？”
　李旦愣了一下，不着痕迹却很仔细地看了一眼陈沐，看见陈沐饶有兴趣并有鼓励的意思，才斟酌地说道：“孩儿从小在濠镜长大，不懂礼数不识教化，言语失妥还请义父不要怪罪。”
　陈沐笑笑，道：“你说。”
　“从小娘带我拜妈祖，岛上番夷都说是我爹的故交好友，身边长辈讲他在双屿向番夷收税，说他有抢来的三桅大船，旗舰有几十门炮，说海上没有人是他的对手。”
　“讲吴平，讲徐海，也讲汪直，讲那些比他厉害多的英雄豪杰，横舟数百远贩东西二洋，有勇夫、有铳炮、有舰船，在法外之地立下自己的秩序，不遵守的人就活不下去。”
　“他们没有谁是死在海上的，吴平被戚将军打死、徐海被诏安处死、汪直死在狱中、我爹，呵，和他的双屿一起没了。”
　“义父，你觉得海上将来会怎么样？”
　陈沐像被割裂两瓣，两套价值观在他心里并行，作为这个时代的人，他能看见海盗肆虐对沿海造成的冲击、乃至更深层对明朝政权的危害。
　在清远是没有荒地的，但是在香山，八千亩荒地没人开垦，人们热衷于下海行商劫掠或走私贩运，两年里为了平息倭寇，官军百姓不知死了多少，倭寇也是一样，死的更多。
　这是一场内耗。
　把南洋、东洋、西洋，让给那些来自西方的野蛮人，最后连北洋也给了野蛮人。
　“别人都在抄掠天下，我们故步自封。”
　陈沐摇摇头，没有继续就这个话题继续说下去，实际上他和李旦一样，对朝廷什么能说、什么又不能说，不懂。
　“抄掠天下，义父说的是，在孩儿小时候，濠镜澳上没多少番夷，几百个佛朗机人修几座炮台设几处箭楼，更多的还是我们。那时候他们说，他们来自遥远的西洋，后来听说他们占领了大明西边的一大片土地，和蒙古人的国家接壤，说那片大海叫印度洋。”
　“现在濠镜有上千佛朗机人定居，再有倭人和其他的番夷，人数近万。我们的船越来越少，要想在海上活下去，就要有大船、大铳，佛朗机人在濠镜设立铸炮厂，用很高的价钱卖给我们，为了得到钱，更多倭寇去抢掠横行大海，商人也只能买船造炮才能出海，最后又变成新的倭寇。”
　“义父，为什么大明不能做自己的炮厂，把炮和船卖给我们呢？”
　陈沐到这个时候才听出来，李旦口中的‘我们’，并不是说他们二人，而是广义上的倭寇，大明流落在外的海上之子。
　面对朝廷，他们两个都是外来人，差别无非是陈沐融入的深、李旦融入的浅。
　这个时代或许每个人的想法都不一样，像李旦这样的二代海盗，思想就会与一代海盗有根本的区别，明朝对他来说已经是根而不是家。
　他说了很多，没有提到志向，但听在陈沐耳朵里却又只有一个志向——他不想死在明朝的土地上。
　“义父，孩儿没有别的志向，不想死在陆上。”
　陈沐没有直接回应李旦这句话，把杯里的酒饮尽，换了更舒适的坐姿，饶有兴趣地问道：“你知道佛朗机人的国家，有多大么？”
　“半个广东，就这么大。”李旦眼中犯疑，陈沐也不解释，只是接着笑道：“他们离大明很远，被另一个国家包围着，佛朗机人应该叫葡萄牙，包围他们的国家叫西班牙，这两个国家的海上力量很强，天主教是他们共同的信仰，教皇在世界舆图上划出一条线，左边给西班牙、右边给葡萄牙，让佛朗机人抄掠全天下。”
　“还有荷兰，是我们常说的红毛番；英国，西洋人；他们的海上力量都很强，管他们的倭寇叫做探险家，由他们的王室资助，组建船队征服世界，他们的手段都一样，殖民。”
　“所谓殖民，是用他们的船和炮，到一个落后的国家去，打败军队、奴役百姓，把能用的东西运走，连年剥削。长此以往，此消彼长，他们这些小国靠着在其他国家吸血来获取财富，变得强大。”
　“大明是大国，但已非过去的天朝上国，终有一日会丧失海权，西洋人的大炮巨舰会轰在我们的城墙上，也会被打败、也会被奴役。”
　“世界变啦！”
　“我也没有别的志向。”
　陈沐端起酒壶仰头灌个干净，胸膛就燃起熊熊大火，挥手掷出酒壶摔碎一地。
　“宰了他们，把国运抢回来！”
第十六章　佳肴
　再醒过来，除了夜里吹冷风有些着凉之外，好像没有什么不同。
　趁着酒意说了太多的话，让陈沐坐在榻边想了很久，终于想起李旦说番夷在澳门设立炮厂，这个炮厂不难让人想起一个名字——红夷大炮。
　不过暂时陈沐还没能力去考虑濠镜澳上的事，他有更重要的事情要做。
　练兵。
　白元洁曾说疍民是最好的水军，陈沐深以为然。
　亲自与疍民商议后，陈沐决定暂时并不为疍民提供住处，让他们在短时间里仍旧依照过去的老传统住在船上，把磨刀门水道一带交给他们捕鱼，但同样也要承担相应的义务。
　每户除出一旗军正丁外，还要再出一个余丁在岸上耕种务农，其他人才能拥有水上捕鱼的权力。
　疍民没有不答应的可能，因为这根本不是个讲理的时代。
　自己手下的兵，陈沐也没有亏待的道理，他把自己的构想摊开了告诉疍民族老，等黄粱都土贼除去，就能把海岸线交给他们去养蚌捕鱼，所得采成工艺品，诸如鱼胶、珍珠，由卫所贱价采买；鱼肉等半数交由卫所供养旗军。
　操练旗军的使命陈沐依旧掌管队列，不过自邓子龙、孙敖回还，已经能为他分担一部分压力，所以哪怕多了近六百旗军，操练的实际上却有所减少。
　有天时和尚教授枪矛、隆俊雄任刀术教头、石岐则教授各鸟铳旗练火器、邓子龙练队列号令，卫所的日常操练已不是问题。
　在卫所的日常运行上，也同样有付元带兵巡逻辖区，设卡禁绝走私；副千户孙敖除参与日常操练外，还负责库房等后勤事宜。佥事小八郎则跟孙敖一同，没别的事，就当个小眼睛。
　邓子龙暂时多管着一个百户所，那是给去月港的邵廷达留的兵，他打算以后让邵廷达跟在邓子龙下属，他俩战法正合，应当能配合默契。
　陈军爷管的也是后勤。
　“你怎么来了？”
　齐正晏笑呵呵地从衙门外走进前厅，陈沐派他撑驾快船带余丁的渔船巡江，聊胜于无的保护倒是次要，主要是想让新募旗军先熟悉了快船，后面再去熟悉福船。
　虽然在计划上没打算和番夷商贾展开海战，但到底守着濠镜澳这一亩三分地，不会操船打仗是不行的。
　既然早晚都要操练水军，不如现在就先让旗军熟悉了自家战船以及上面的武器。
　“嘿嘿，千户。”齐正晏嬉皮笑脸地走到陈沐身边，看了衙门外一眼，小声道：“小颜掌柜来了。”
　小颜掌柜，不用说肯定是颜清遥那小丫头，但陈沐没找她来啊，“她来做什么？不看店么？”
　“您不是说要购一批猪羊鸡子让军余养着么，小的在广城又不识什么人，干脆就请鼓腹楼代劳了，这不今天小颜掌柜带着人把猪羊送来了些。”
　齐正晏说道：“在河伯所正好碰上，就让他们上渔船送来，咱的船多，走水路还快呢。”
　河伯所在广城西南角郊外，是个收鱼税的小机构，他们的主官和库大使朱襄平级，不过因朱襄直属布政司，所以是库大使的下级单位。
　颜清遥！
　陈沐摇头笑笑，搁下笔起身走出去，道：“我知道了，你回去带船巡江吧。记着我的嘱托，别仗着人多兵多跟巡检司的人起冲突，人家有啥要帮忙的，你们就帮帮，举手之劳。”
　“哎！知道，那小的去了！”
　巡检司也不容易，人少事多，属县中衙役，跟后世的派出所差不多，主要负责追贼捕盗。大贼抓不起、小贼抓不着，没兵没船，地位尴尬。
　“哎哎哎，几位军爷慢点，奴家赶这些畜生过来不容易，你们别给掐死了，抓翅膀别掐脖子啊！”
　刚走出千户衙门，出门整个千户所像个大畜栏子，到处是猪羊带来的臭味，单单粪便完事了就要好好清理一番。颜清遥倒没什么做作的矫情，干干净净站在一边，跳着让军户好好照顾她带来的牲畜。
　几个军户抱着鸡刚走，颜清遥还在后边喊：“几位军爷闲来无事别忘了去鼓腹楼买酒啊！”
　“千户所禁军户饮酒！”
　陈沐往颜清遥身后一站，一众军户连忙赶着牲畜离去，没走的手上动作也快了许多。
　其实千户所并非完全禁酒，在陈沐编出的法令里，只允许每旬轮休时的旗军饮酒，其他人饮酒会有处罚。
　他就是想逗逗这个小姑娘。
　“啊！”
　颜清遥被突然出现在身后的陈沐吓了一跳，猛地跳起来后退两步看清是陈沐这才没好气地行了个礼，脆生生道：“陈军爷怎么神出鬼没的。”
　神你个大头鬼！
　“这些猪羊鸡鸭，有多少？”陈沐粗略地看了看，还是没数出来数量，有些牲畜已经被军余带走，“你店里伙计多么，再差个人，每天送二十斤熟牛肉过来。”
　颜清遥今天换了装束，不过还是假小子装扮，但已经是掌柜不是小厮了，抬手抿着额上细汗，抽出腰间账本用扯开炭笔包巾边记边说道：“每日都送？二十斤熟牛肉，算脚钱每日半分，一月合十二两六钱，不要点酒？”
　“小店可是专门卖酒的啊军爷，你整天让奴家买牲畜……”
　陈沐撇眼道：“不干？”
　“行行行，你是千户肯定你说了算，不卖酒不卖酒。”颜清遥翻着账本给陈沐数着道：“两钱的大鹅十只，都是公的；五分的大鸡百只，各有公母；三分的水鸭百只，各有公母；八两水牛、二两肥猪、二两小羊各十头，皆有公母；还有请的赶牲畜的脚夫脚钱三两，合算一百三十三……对了！”
　颜清遥说着指着远处道：“你要的柳木炭还在船上，一千斤八两五钱，脚钱五钱，合一百四十二两几分来着？”
　算着算着算迷了，小姑娘挠挠出汗后白里透红的脸颊，仰头道：“送一月牛肉，一百五十两吧。”
　陈沐点点头，说实话这小姑娘被牙婆教的真的很厉害，拿着账本算数跟他心算速度差不多，笑道：“让谢先生给你支银子，派兵送去。来都来了，在衙门吃过饭再走吧。”
　“你都千户了，肯定有佳肴可食。”
　颜清遥兴高采烈地进了千户衙门，却见陈沐往偏厅的方案边一坐，摊手道：“你指望谁做饭呢？我又不会做饭，颜掌柜，让军爷尝尝你的手艺。”
　颜清遥小手气呼呼地拍拍扶手，站起身回头走了两步，扭头过来道：“奴家能走么？”
　陈沐摇摇头。
　“那厨房在哪？”
　陈沐大笑：“出门西走五十五步，请！”
　…
　物价出自《万历会记录》和《宛署杂记》，不过多为万历时期物价，可能有些不够准确。
第十七章　乘凉
　小颜掌柜的手艺是真不赖！
　而且这丫头正经起来认真做事时倒也不像初见时那么疯癫，没一会做了酸汤鸭肉、白切盐水鸭、精熬老鸭汤、西施舌，又上了两叠状元糖。
　别说男女七岁坐不同席、食不同盒，这年头但凡严肃点的场合男男同席的也少，俩人面前各有食案，菜都分了两盒，味道极美，让陈沐好奇不已。
　西施舌是花蛤，状元糖则是牛轧糖。
　这没什么奇特的，但汤却让陈沐喝出高汤的感觉，不禁问道：“这汤是怎么做的？”
　“怕军爷等得急，奴家没敢多熬，得空去鼓腹楼，店里的老汤不停火，猪肉牛肉、猪骨牛骨、还有几只鸡子熬出的老汤。”颜清遥笑眯眯地说道：“这个鸭汤不鲜，污了军爷的口。”
　没味精。
　没味精！
　没味精居然这么熬汤？
　陈沐的思绪又飘远了，猪肉牛肉猪骨牛骨还要放整鸡去熬的高汤，这绝对是享受，但到底寻常百姓也不是谁都有钱专门跑去酒楼弄个老汤喝，如果他能弄出味精，那岂不是又要大赚一笔？
　味精好像和海带有关系，那么问题就来了。
　海带是冷水藻，只在山东近海有，广东没海带。
　写封信让李焘带回来点海带？
　举人公要是这次考过了殿试可就是进士了，干这事不太合适；举人公要是没考过，请他带海带会不会一急眼投海啊？
　吃过饭临走，颜清遥好像想起什么，在千户衙门口问道：“陈军爷买牲畜都是公母同要，怎么就大鹅要的都是公的呢？”
　“卫所没狗，请几只鹅爷来看门。”
　颜清遥对此嗤之以鼻，大鹅看门哪儿有狗好使？
　不过她前脚刚走，陈沐的话就应验了，八郎穿着一身烂布条子掐着大鹅脖子走到千户