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三国之商人当立-第5部分
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这几天做陈明的侍从可是胆战心惊,一不小心就要挨打挨罚。可见陈明的心情有多差。
“家主”。侍从低头喊了声,然后垂头埋首静静的等待自家老爷的吩咐。
“去,天一亮就通知县令,说我有紧急的事情要找他”。
“是家主”。
吩咐完事情,陈明才稍稍放下心,至少没有走来走去的了。
再看叶家,叶晨算完账第二天一早就向叶老爷子汇报了情况。
当跟叶老爷子和吴管家说了三天的盈利情况,叶老爷子和吴管家也是张大了嘴巴。
也难怪,这一天的盈利抵得上以前半个月的盈利。
盈利会暴涨也正常,首先叶晨将菜价提高了数倍,有的甚至十来倍,加上生意好了几倍,这样一天就比的上以前十几天。
“太好了,有了这笔资金我们数十万亩的农田就都可以春耕了,希望能来得及全部耕种”。
吴总管顿时喜形于色,也不怪他会这样,最近叶家资金吃紧,他左右腾挪,还到处缺钱。
“已经耽搁了十来天,要全部按时春耕已经不可能了,在春播之前能耕多少算多少吧”。
之前叶老爷子还会忧虑,但现在完全不需要了,有了酒楼的这部分资金哪怕田租损失些也没关系,佃户们的生活大不了支持一部分,再借给他们一部分。
当下,三人简单的交流下目前的情况,叶晨仍然负责酒楼事物,至少得让大部分的酒楼开起来,为叶家提供庞大的流动资金。
吴总管则立马去安排春耕,多耽误一天,都是巨大的损失。
当叶家在开会的时候,陈明已经早早的来到了县令的府上。
襄平县令叫韩栋,是本地的一个士族,在辽东算是一个中等的士族。
如今韩栋还没有去县衙,所以在韩府的书房里接见了陈明。
和叶家开会简单的介绍和安排不同,两人在书房里密议了半天,快中午的时候才各自离开。
陈明回了自己府上,韩栋去了县衙。
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第8章 巡视农田
(全本小说网,。)
第三天,叶晨终于处理好了酒楼的事情。
这三天别的地方又有三家酒楼开业,开业前叶晨就命人四处传播消息,延续了襄平城里最早开业酒楼的火爆。
当然,虽然又过了三天,但是最早开业的两家酒楼依然火爆,虽然营业额有所回落,却平稳了下来。
平均每家酒楼盈利25万大钱,这为叶家的发展提供了坚实的动力。
其他还有好几家酒楼也会陆续开业,但是这已经不用叶晨去盯着了。他安排好培训厨师和服务员就没什么事了。
培训厨师和服务员是为了继续扩张,按照叶晨的计划,一年内要到冀州、青州和洛阳开几家分店,至少将幽州周围叶家势力范围内的大城都开起来。
安排好酒楼事物,叶晨将目光投向了土地。
土地不管到哪个朝代都是根本,叶晨不可能不去理会,虽然按照收入计算,几十万亩的农田收益可能还不如三十家酒楼来的高。
但是争霸的基础无非钱粮、兵甲和人口。人口哪里来,有土地才有人口。粮食也需要直接从土地里来,有人口才有钱粮,有兵甲。
人,特别是农民,离开了土地就无法生存。
“吴总管,不是教你新的记账方法和阿拉伯数字吗,怎么还用这种老方法”。叶晨无奈的摇摇头。
两天前,叶晨来了趟帐房,发现里面的帐乱的要死。
如果要去翻旧账更是会让人崩溃,几个书架的竹简连个标签都没有,虽然吴管家都记在脑子里,但是如果缺了吴管家那么想找帐查账都会让人崩溃。
于是两天前叶晨就将新的记账方法和阿拉伯数字教了吴管家,可是他口头答应用新的方法,叶晨每次来他都是依然如故。
叶晨无奈,吴总管是叶家的老臣子,又不能说重话,有老爷子支持连换掉也不太可能。
叶家好比已经集团企业,这账目没有弄清要管理起落大的一个叶家要多花费太多的时间和心血了。
况且叶家会在叶晨的手里迅速壮大,今后的账目会更加多,更加庞大,这流水账的记账方式已经无法和快速发展的叶家相匹配。
单单说酒楼的生意,账目就比以前翻了十多倍,今后大量的分店开张账目更加庞大,别说一个吴总管,多几个像他这样的吴管家都忙不过来。
“少家主,这还是以前的方法习惯,等我习惯了新的方法就马上用新的方法”。
吴总管心里很不以为然,心想自己记账已经几十年了,都没问题,怎么到少爷这里就什么都不行了。
碍于人家是少家主,更重要的是自己的三个儿子也在叶家做事,叶家的家业总要叶晨来继承,所以吴总管就表面答应其实心底非常抵触。
叶晨无奈的摇摇说道:“吴总管,我要去看看农田的耕种情况,你跟我一起去吧”。
“少家主,使不得,使不得,您是大少爷怎么能去和那些泥腿子打交道,农田那边有人看着,出不了什么事情”。
听到这话叶晨的脸拉了老长,很想发火,但是看着为叶家劳累一辈子的老人他又不好发作。
“好,那你跟我讲讲叶家的农田现在的耕种情况”。叶晨不能直接发火并不代表他会妥协,农田是他的根本,将来的依仗。
“少家主,有了酒楼的资金支持我已经让铁匠作坊赶制农具了,而且也去北方多买些牛马来帮助耕种,这些东西不日就会分发下去”。
“那么春耕能不能按时完成”。叶晨听了吴总管的回答脸更黑了,因为吴总管净给他一些不确定的信息。
“少家主,因为之前经费不足,铁匠作坊开工率不足,没有准备铁矿和煤所以慢点,但是现在钱都已经拨下去了,相信很快就可以将工具造出来”。
吴总管在卖力的解说,而叶晨则有踹人的冲动,尼玛,等你工具造好了,这春耕估计都结束了。
叶晨没有再废话,而是铁青着脸转身走了。
知道问吴总管也问不出个什么来,他本人估计都没怎么下地看过,他的观念中还是要跟那些泥腿子的农民区分开。
“虎头,去给我弄辆马车来,在找个熟悉叶家田地的人跟着”。
看着叶晨黑着脸,虎头也没多问,直接去办事了。
这虎头是叶晨新找的护卫,人长的高头大马,脑袋迟钝点,有点虎头虎脑的样子,比叶晨大两岁,之前在商队做事,被叶晨看到,直接带到身边做护卫。
虎头脑袋虽然迟钝点,却不是啥,人很憨厚,跟着商队练了些拳脚。武功不行,力气却非常大。
马车到了,还跟着一个六十多的老汉。
“老丈,你叫什么”。马车上虎头坐在前面驾驶,那老丈则坐在他旁边。本来叶晨要让他跟他一起坐车厢,他却死活不肯,叶晨不想浪费时间就随他去了。
“这位大人,小老儿姓张,大家都叫俺张老根”。
“嗯,张老根你好,你对我叶家的田里了解吗?”
“了解,了解,小老儿九岁下地,在田里干了四十三年,前年干不动了才到叶家厨房里烧火的”。
原来那张老根只有五十多岁,看起来却是已经六十多了。可见这个时代的农民有多苦。
一路无话,叶晨摇摇晃晃半个多时辰就到了叶家田地所在的地方。
由于农田比较大,所以叶家在这里建了几个农庄,佃户们就住在农庄里方便就近下地干活。
刚跳下马车,一股泥土夹着芳草的气息就扑面而来,让人感觉到舒爽。
连绵的农田,一望还看不到边,十多万亩的农田全部分布在这一片,除了几个小山丘就是阡陌纵横的农田了。
田里有许多农民在干活,可是他们手上的工具却是非常原始。
一路走走看看,可以看到很多衣服简陋单薄的农民在土地上挥汗开垦。
他们的工具有锄头,可是锄头的数量却不多,甚至也有用最原始的挖掘棒,当然也有先进的牛拉犁。
这个时候的梨都是直辕犁,犁头有的还是木头的,需要用两头牛来拉,这效率当然低了很多。
叶晨从开始到现在脸色一直不好,不是因为农民不努力,而是叶家做的不够好。
很多农民都是天刚亮就来到农田了,中午都没回去吃,直到太阳下山才回去。
尽管如此,现在还有很多农田没有耕好,如果不能在春播之前耕好地就会误了农时。
如果误了农时意味着农民将吃不饱,甚至会有人饿死。
一眼看去,至少还有一半的农田没有耕好,距离春播估计也就半个月时间,如果不能按时完成,后果叶晨也明白,虽然叶家可以帮助他们度过这段时间,但是这不是叶晨想要的。
粮食对未来太重要的,他需要农民不仅能够吃饱,还需要可以供养军队。
当然这些都扯远了,叶晨匆匆走完一半的农田就没心思走下去了,招呼虎头回去了。
叶晨并没有立即回叶府,而是去了铁匠作坊,这铁匠作坊其实就在叶府旁边的院落了,这里空出一个地方做为匠做的作坊。
没到门口就听到了一锤锤打铁的声音,这打铁的生意其实被朝廷控制着,所谓盐铁专营,但是铁匠作坊其实在各大家族已经不是秘密,朝廷也不会去管。
在打铁的并不多,只有十来个,打造工作一般需要三四个人协作,一个生火,一个打铁,还要一个拿着钳子将打造物给固定住。
叶晨初略的看了下他们的情况,发现效率极其低下,一天估计也就能打造几十副的农具吧。
几十副对于十多万亩的农田是有多么的无力,虽然有些农具只是拿过来修补,速度会快点,一天也就百来副的农具。
叶晨没有时间来改变这一些,现在他有更紧急的事情要做。
“大家停一停,这里谁在管事”。叶晨在铁匠作坊里大吼一声,十多个人都停了下来。
一个赤着上身,全身是汗,皮肤被烤的成了古铜色的汉子走了出来。
“少家主好,我是这里的工匠头子王铁山”。由于这里的作坊和叶府紧挨着,所以王铁山认识叶晨。
“很好,现在情况比较急,很多农民手里都没有趁手的工具,农田开耕很慢,所以需要你们加快打造农具的速度”。
“少家主放心,我们加班加点,连夜赶工”。
“很好,大家都幸苦了,你们努力做,这个月你们的工钱翻两番,如果能多做些,达到我的预期月底还有一个月的工钱做奖金”。
“好”。作坊里一群汉子都兴奋的叫了起来,有的挥舞着手里的工具,有的差点跳了起来。
“王工,不过你们的效率太慢了,你给我去找人,多找些人来帮忙,我要求你们用最短的时间打造出更多的农具出来”。
叶晨没时间墨迹,将事情简单的安排下去就回了叶府。
叶晨要将不可能变为可能,按照目前的进度来看,农田至少有三分之一没办法按时完成,这意味着少了三分之一的收入,有很多人将要挨饿,甚至死亡。
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第9章 曲辕犁
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这个时代的冶铁技术还是非常的烂,锄头用不了多久就会钝了,用起来就非常费力,效率自然低了很多。
这个时代耕地效率最高的就是直辕犁了,但是直辕犁效率也不高,首先要用两头牛,占用资源太多,还有就是直辕犁本身的缺陷,比如掉头很不方便。
叶晨回来后就进入了书房。
“雪儿,去给我找块平滑的木板来”。
“是,少家主”。侍女冬雪柔柔的应了声,转身出去。
“奇怪,少家主平常不是最讨厌读书写字的吗?”冬雪看到叶晨在整理笔墨,小声的说道。
叶晨对着窈窕的背影一笑,心想本少爷不仅要读书写字还要画画呢。
冬雪找了很久才找到一块平滑的木板,不过这个时候叶晨已经将曲辕犁给回忆了起来。
叶晨没用过曲辕犁,干脆说根本没下过地,可是历史课上有啊。因为上课无聊,所以叶晨经常画书本上的插图。
开始因为实在用不惯毛笔,线画的歪歪扭扭的,别说是工匠了,连他都觉得啥都不像。
“雪儿,去打盆水来”。叶晨无奈,只能将所画的给洗掉了。
很快冬雪将水给打来,然后站在一旁等着伺候。
叶晨将画的给洗掉,然后重新开始画,这一画又是大半个时辰,洗了画,然后又洗。
“咦,雪儿怎么老是站着,赶紧找张凳子坐下”。叶晨对这个清纯的像个邻家女孩一样的女孩子还是很上心的。
“雪儿是侍女,雪儿不敢坐”。
叶晨听了站了起来,亲自拿了张凳子。这可把冬雪给吓坏了,死活不肯坐,最后叶晨按着她的肩膀让她坐下。
冬雪虽然坐下了,可是却坐的很不安,不过叶晨也没办法,古人的思想如此,他也只能去慢慢的改变。
又一个时辰过去了,叶晨终于将曲辕犁给画好了。虽然画的不是很完美,但是线条清楚,工匠肯定可以看得明白。
曲辕犁画好了,之后叶晨站了起来,不想把在一旁战战兢兢坐着的冬雪给吓到了。
“啊!少家主”
冬雪本来坐着非常难受,怕被人发现,像做贼一样,但是时间长了她倒是给忘了,而是在发呆。
叶晨突然站了起来,让发呆的冬雪失声叫了起来,然后惊恐的站了起来。
看着花容失色的冬雪,叶晨也很无奈,出言安慰了几句就出门走了。
叶晨去帐房找到吴管家。
“吴总管,我画了个工具,你速去安排工匠制作出来,并且调集资源,全力制作”。
说完将木板放置桌上,然后走了出去。
吴总管拿起桌上木板一看,看半天没弄明白是何物,于是将木板放置一旁,自顾做起帐来。
他以为是叶晨所制玩物,虽不敢得罪叶晨,却也没把叶晨所安排事情放在心中。
叶晨会吩咐完事情就走了一来是后世习惯,他好比老总,而吴总管则相当于秘书长,叶晨根本不需要跟一个秘书长解释太多,只管安排事情便是。
二来是没想到吴总管会不执行,放在后世这个秘书长可以直接下课了。
叶晨会怎么急着走,也是有两点原因,一是实在看不惯吴总管,吴总管忠心是有,经验也有,可是已经老了,做事一板一眼,不会变通。
最重要的是叶晨今天去了铁匠作坊的时候闻到了酒香,才记得叶家有个挺大的酿酒作坊,给自己的酒楼供应酒。
酒可是个暴利行业,不管后世和如今都是如此,所以叶晨将心思打到了酒上。
叶晨当然不懂酿酒了,可是只要知道这个时代的酒不是蒸馏酒就行。蒸馏的原理非常简单,初中时候就已经学过。
叶晨来到酿酒作坊,因为要供应十几家酒楼的酒,所以酿酒作坊还挺大的,产量也不错。
叶晨细细的考察一番,对于如何酿酒没有说什么,他也不懂,他要做的一件事就是要求提高产量,至于提高多少,当然是全力以赴。
叶晨给酿酒作坊多安排了些人,不仅为了提高产量,也为了今后扩张做准备。
有了叶家酒楼,有了叶晨即将发明
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