黄金渔场-第286部分

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　　　　秦时鸥将车停下上丰收号上看了看，渔获又是丰收了，里面大西洋鳕鱼和黑线鳕肥肥壮壮，全身散发着细腻的柔光，一看就是肉质上佳的好鱼。

　　　　但渔场单一养殖也不行，螃蟹、龙虾和贝类方面并没有什么产出，秦时鸥决定下一步就要养殖螃蟹了，贝类可以再搁置一下，不要心急。

　　　　渔夫们一箱箱渔获运到冰库，秦时鸥去收拾他的早餐小菜。

　　　　油泡牛肝菌简单，洗好后拿出来晒干，秦时鸥在别墅前撑起了个支架，将牛肝菌切成一条条放在上面暴晒。

　　　　熊大以为是什么好吃的，就站在支架旁边昂着头使劲抽鼻子嗅。

　　　　秦时鸥上去给了它一个闹崩，道：“去树下趴着睡觉，别给我打翻了，否则三天没有晚饭吃！”

　　　　熊大怏怏不乐的走开，但它后面找到大白，一甩头大白就明白意思，伶俐的爬上支架给它拿了一条牛肝菌吃。

　　　　牛肝菌不做熟，味道实在一般般，熊大咀嚼了一番，张开嘴吐出没什么滋味的牛肝菌，悠悠闲闲的爬到树下倚着树干打起了瞌睡。

　　　　泡椒山香菇可以现做现吃，秦时鸥从冰箱里拿出泡椒，他挑选了一大把个头肥大、色泽黄绿的泡椒，去蒂洗掉多余的辣椒籽，整个用醋和酱油腌制。

　　　　山香菇需要先用水煮熟，煮的时候在里面加一点盐，以前秦时鸥的母亲经常做这道菜，所以他做起来算是轻车熟路，煮好之后晒干，再混合泡椒倒上醋和酱油腌制就行。

　　　　做这道菜不用鸡精，因为山香菇本身就有鲜味，腌上咸味、辣味和酸味之后，就是一道好菜。

　　　　秦时鸥找泡菜坛子盛好，嗅了嗅味道觉得不错，满意的拍拍坛子放到了厨房角落里。

　　　　松鼠小明蹦蹦跳跳的跑进来，拿了一个松子给他吃，算是沟通感情。

　　　　秦时鸥做了小份的水果沙拉放到地上，小明跑出去呼朋唤友，带着小黄鼠一家跑进来一起享用这份大餐。

　　　　对于小黄鼠一家，秦时鸥有些头疼，这些小家伙挺乖巧可爱的，可它们有一个爱好让人郁闷，那就是打洞。

　　　　小黄鼠们满渔场土地里打洞，大鹅时不时的就会陷下去一个脚掌，鹅体肥重惯性大，这样很容易扭断腿脚。

　　　　这个问题秦时鸥没办法处理，只好先搁置在脑后，和熊大并排躺在枫树下，将海神意识放入渔场。

　　　　今年渔场更加热闹了，高质量的海藻引来了更多的鱼类，一些小鱼是在渔场孵化的，它们没有像父辈祖先那样回到深海，而是留在了渔场海域，比如毛鳞鱼。

　　　　毛鳞鱼生性比较古怪，它们上岸产卵，小鱼孵化后被海浪带回大海，随后主力会进入深海，但有一部分不知为何，却会巡游进入河水中，变成淡水鱼。

　　　　上次毛鳞鱼在渔场的海岸上产卵后，海浪席卷而来将鱼的受精卵带到水里，早就已经孵化了，现在过了两三个月，小鱼都发育到成年了。

　　　　这点是渔场对毛鳞鱼的改变，正常的毛鳞鱼长势比较慢，从小鱼苗长到成鱼至少需要半年，如果在寒冷的深海那得要八个多月，可是在渔场，时间缩短了一半多。

　　　　当然，即使毛鳞鱼成熟，也不过才七八公分长短。

　　　　秦时鸥很欢迎毛鳞鱼留下，这种鱼因为个头小，经济价值一般，不是没有营养，而是不好捕获，捕获量也少，除了每年繁殖的时候，很难找到毛鳞鱼群。

　　　　可是按照加拿大渔业法的规定，不管什么鱼，哪怕是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭这种被北美列入禁用名单的鱼类，繁殖期间都不允许捕获。

　　　　这样，鱼太小需要的渔网网眼就小，可对于深海渔船来说，他们是不携带小网眼渔网上船的，这样恰好毛鳞鱼是生活在深海，所以毛鳞鱼的捕捞量就很难提上来了。

　　　　但对于渔场，毛鳞鱼是一种很合适的底层食物链生物，它们容易带鱼籽，是所有肉食性鱼类口中的美食，营养丰富，比鲱鱼和鲭鱼更适合做鳕鱼、大马哈鱼、金枪鱼的饵料。

　　　　为了保护这些毛鳞鱼，秦时鸥不得不将它们聚集起来，然后给它们统一灌输海神能量。

　　　　另外，他选了一批鱼特意生活在坎巴尔山河流入海口，因为这里水流湍急，大型鱼轻易不会靠近，即使来了也不怕，毛鳞鱼是可以洄游进淡水河避难的。

　　　　给遇到的毛鳞鱼灌输了海神能量，秦时鸥去入海口的海域看了看，这一看发现有点问题了。

　　　　毛鳞鱼实在太美味，竟然引来了大群的尖嘴鱼！

　　　　尖嘴鱼顾名思义就是嘴巴尖尖的一种鱼，海洋里被冠以这个称呼的鱼类很多，但在纽芬兰，这个称呼特指一种鱼，那就是鳄形叉尾鹤鱵。

　　　　鱵（zhen）鱼的名字来源于它们那奇特的嘴型，上腭短小呈三角形、下腭超长仿佛是一根针，一般栖息于近海、河口的中上层，也能进入淡水，主要食用绿藻、浮游生物及小甲壳等动物。

　　　　大多数鱵鱼体型是比较短的，但鳄形叉尾鹤鱵是个异类，能够长到一米半，它们性情很是凶猛，堪称是海洋中的‘鳡鱼’，形象、性格和捕食方式都类似。

　　　　因为各种原因，尖嘴鱼最喜欢吃的就是毛鳞鱼，这样当尖嘴鱼群出现在入海口处水域的时候，毛鳞鱼群就危险了。

　626。围网尖嘴鱼

　　　　一般遇到鳕鱼、大马哈鱼、各种金枪鱼的袭击，毛鳞鱼会蜂拥进入浅浅的小河，事实上大多数海鱼对盐的敏感度很重，它们都不会靠近河流入海口。

　　　　所以，毛鳞鱼待在入海口的位置就比较安全。

　　　　可这对尖嘴鱼没用，这种鱼也喜欢在河流入海口生存，是毛鳞鱼的天敌。

　　　　正常情况下毛鳞鱼不会大量留在入海口的位置，生存空间不够、食物不够且不安全，它们会在差不多成熟的时候便进入深海。

　　　　大秦渔场的这些毛鳞鱼被海神能量改造过，加上渔场食物的吸引，使得它们留在了渔场，成为了食物链底端的可怜存在。

　　　　虽然留下毛鳞鱼，秦时鸥就是想用这种鱼来取代鲱鱼、鲭鱼养活海里的大鱼，但这不意味着他允许什么鱼都能吃它们，换句话说，就是庙里的尼姑——和尚摸得阿Q摸不得。

　　　　尖嘴鱼群发现河口的毛鳞鱼群后兴奋坏了，它们好像鱼雷一样扎入入海口水域，嘴巴张开在水里肆虐，不光吃还会咬死毛鳞鱼取乐。

　　　　秦时鸥顿时怒了，这些毛鳞鱼可是他培养的重点对象，输入的海神能量比金枪鱼还多，就是为了它们能尽快成长成熟产卵，壮大毛鳞鱼群的实力。

　　　　结果，现在就是便宜了尖嘴鱼！

　　　　发现这个问题之后，他从躺椅上一跃而起，先开着摩托艇出去转了一圈装作自己去渔场巡逻了，随后回来喊着刚下船的烟枪道：“带上围网，渔场被入侵了！”

　　　　烟枪和公牛带着几个渔夫现在主要管理丰收号，听到秦时鸥的喊声，他们以为是有人打上门来了，赶紧厉兵秣马。

　　　　公牛脱掉上衣露出满胸膛的黑毛，吼道：“船长，等我一下，我会拿我爸爸留给我的雷明顿！我一定要轰碎那些biao子养的脑袋！”

　　　　烟枪皱眉道：“拿枪有屁用？我还信了他的上帝，渔场的导弹不是没展示过吗？这次咱们就用导弹轰他们！”

　　　　扎克弱弱的说道：“只有我一个人发现了问题吗，船长说让我们带上围网，显然入侵渔场的是鲨鱼之类吧？”

　　　　所有人看向秦时鸥，秦时鸥无语问苍天：自己以前表现的是不是有点太崇尚暴力了？以至于都影响了这些原本憨厚老实的渔夫，变得比自己还暴力！

　　　　“尖嘴鱼，是一群尖嘴鱼！”秦时鸥有气无力的说道，“不用枪和导弹，带上围网，把它们捞上来卖掉。”

　　　　尖嘴鱼的鱼肉很细腻白嫩，而且细碎鱼刺比较少，小鱼可以干炸，大鱼则适合清蒸，味道很好。

　　　　公牛带人去收拾围网，丰收号上链接的是拖网，秦时鸥一般不用围网。

　　　　在秦时鸥看来，这种网有点太凶悍，专门用来围捕集群性的鱼类，作业的时候用网具包围鱼群，迫使它们集中于网囊，不分大小，一网打尽！

　　　　这点和拖网不一样，拖网是一直拖着鱼群行进，事实上鱼群有活动空间，只要拖网的网眼够大，那小鱼就会从网眼钻出去，大鱼只要逃得快，也能从两旁钻出去。

　　　　围网呢？那是天罗地网，尽管名义上来说，围网的捕鱼效率，取决于探鱼和捕捞的操作技术水平。但是，由于现在高科技声呐探鱼仪的使用，加上渔船围网自动化的加强，很少出现空网的现象。

　　　　只要不是空网，那被选中的海域，鱼群受到惊吓会不断往围网中间收缩，最后大鱼小鱼挤在一起，谁都跑不掉，往四周没法跑，路被堵死了，从水面跳过围网？那是不可能的。

　　　　秦时鸥拒绝使用围网，他用拖网只捕获那些大鱼，小鱼会放过。但现在围网是各国捕捞中上层鱼类资源的主要渔具，在海洋渔业的年渔获量占据海洋总渔获量的百分之三十左右。

　　　　并且，随着捕捞技术水平的提高和现代探鱼设备的普及，围网捕捞对象的范围不断扩大，已经能够捕获靠近底层的集群性鱼类。

　　　　对于海洋鱼类来说，这真是个灾难！

　　　　公牛带着几个渔夫迅速将整理好的围网挂到丰收号上，烟枪叼着烟斗开船，丰收号迅速转头，向着东北方的河流入海口水域行驶而去。

　　　　靠近那边水域的时候，探鱼仪就开始发出‘滴滴滴滴’的叫声，这是发现鱼群的意思。

　　　　渔船开到水域上方，马达开始工作，公牛和扎克一人站在船尾一边，将长带形的渔网一边扔到水里去。

　　　　丰收号上的围网是两端低、中部高的结构形式，由位于网具中部的取鱼部和两网翼组成，上纲也就是渔网上面的边缘装有浮力强大的塑胶小球，足以保证网具上纲在操作过程中总是浮于水面，下纲装有沉重的铅坠，可以方便网具迅速沉降封闭网圈底部。

　　　　另外，公牛一开始抛入水中的渔网边缘的上下两端也有很大差异，上端同样是一个大大的橡胶球，下端挂着铅坠，这样进入水中之后，渔网的一端便笔直的垂立在了海水中。

　　　　丰收号拖着渔网另一端打着弧线行驶，将尖嘴鱼群最密集的水域围好之后，围网另一个边缘也扔入水中，同样的构造保证渔网另一边也竖立在海洋里。

　　　　这样机器收绞贯穿于渔网下纲的绳索，先封闭两圈底部，接着收拉网具，缩小网圈开始进行收尾工作。

　　　　尖嘴鱼受到惊吓，从四周往中间逃跑，结果大鱼撞在一起很容易撞晕，这样小鱼受到的惊吓更大，最终无路可逃集中到了围网中间的取鱼部。

　　　　公牛看着围网里拥挤不堪的尖嘴鱼，感慨道：“船长，丰收号就适合围网捕鱼，你瞧，它的构造是平底方尾，航速快又机动灵活，横向稳定性还好，用它来进行拖网捕鱼太浪费了。”

　　　　秦时鸥笑了笑，道：“还是拖网捕鱼吧，围网捕鱼偶尔进行一次就行，比如这次，这些该死的尖嘴鱼竟然想吃掉我们渔场上层水域的小鱼，这可不行！”

　　　　围网闭合之后，轮船的马达发动，轰隆隆的咆哮声中将闭合成漏斗状的围网给拉了上来。

　　　　烟枪从驾驶室探出头来吹口哨，哈哈笑道：“渔场真不错，又是丰收，嗯哼？”

　　　　尖嘴鱼的价格还可以，这一网足足有两三顿的样子，如果是出售，那能卖个四五万块钱。

　　　　海里还有一大批的尖嘴鱼，丰收号的收获没有结束，这一网之后还要下网，继续捕捞，不能留下太多尖嘴鱼。

　627。炸鱼引发的惨案

　　　　围网出击，海洋无敌。

　　　　之前在入海口水域嚣张跋扈的尖嘴鱼，数量迅速锐减，只剩下一些漏网之鱼心惊胆颤的贴身海底，灰头土脸的向着渔场深处逃窜。

　　　　看着大群大群的同类被那个漏斗形的渔网带走，尖嘴鱼们估计短时间内不敢再来入海口水域捕鱼。

　　　　毛鳞鱼群总算安全下来。

　　　　丰收号冰舱里很快填满了大大小小的尖嘴鱼，鳄形叉尾鹤鱵是少见能长到大体型的鱵鱼，这次围网捕捞上来的有不少鱼长到了一米多，最长的足有一米半，当然巴掌长短的小鱼更多。

　　　　这就是围网的厉害，不管大鱼小鱼，一旦被它吃到，那就没有逃出来的可能。

　　　　所以为了保护海洋渔业，美国和加拿大渔业部联手发布公告，要求近海捕鱼不得使用围网作业，而之所以能有这个政策，还跟美国人的滥捕有关。

　　　　圣劳伦斯湾、鳕角湾和乔治浅滩，曾经是北美地区三大金枪鱼聚集地，自1963年开始，美国大力发展近海围网渔业，而且偏重于捕捞金枪鱼这些价值较高的鱼类。

　　　　在上世纪七十年代和八十年代，美国曾建造了许多大型金枪鱼围网渔船，他们围网捕捞技术高，捕捞向集中控制自动化发展，并采用飞机高空侦查鱼群技术，大大减少了侦查鱼群的时间，大大提高了渔获量。

　　　　就是因为这个原因，导致了现在北美金枪鱼群数量稀少的原因，去年秦时鸥带沙克他们去乔治浅滩的时候，沙克曾经说过，他们小时候跟父辈去捕鱼，金枪鱼大群大群存在。

　　　　在日本人兴起吃金枪鱼之前，这种鱼价格低廉，因为金枪鱼的鱼肉中脂肪含量高，不好保存，容易变坏变臭，而当时没有市场，用冰块保存又太浪费，故而渔夫们偶尔捕获到了金枪鱼，都是用来喂狗喂猫的。

　　　　对金枪鱼的滥捕，导致了这种鱼的稀缺，并且，大蓝鳍金枪鱼和海豚很像，这样围网作业的时候很容易杀错鱼——海豚逼急了很凶猛，会撕毁渔网。故而如果渔船发现围网中有海豚，会抢先杀戮。

　　　　这种行为激怒了美国社会，人们开始抵制围网捕捞这一产业。后来渔船不捕捞金枪鱼改成围网捕捞鳕鱼，这次产生的结果更恐怖——纽芬兰渔场崩溃了！

　　　　故而，从那之后，加拿大和美国的渔业部都开始控制围网捕捞，导致了北美围网渔业的没落。

　　　　在秦时鸥看来，这种没落是好事。

　　　　开着渔船回渔场，秦时鸥将渔夫们挑选好的最大和最小的尖嘴鱼放到了私人冰库，这以后要自己吃的。

　　　　小的尖嘴鱼跟短筷子一样，全身光滑无鳞，肉质细嫩，秦时鸥打算煎着吃。大的尖嘴鱼则有一米半长，肥厚殷实，用手指摁一下鱼肉，弹性十足！

　　　　下午薇妮和孩子们吵吵闹闹的回来了，虎子豹子和菠萝蹦蹦跳跳跟随在周围，一幅很亢奋的样子。

　　　　这让秦时鸥疑惑，你说你们一个鹿两个狗，干嘛整天这么兴奋呀？

　　　　一行人在讨论的就是化石问题，巴尔扎克等专家确定水下化石的真实性之后，圣约翰斯立马去了媒体，好几家主流报刊都派出精锐人马进行现场采访，想得到第一手情报。

　　　　纽芬兰岛出现于第一次冰河时代，一直就有地质学家猜测岛屿上有当时的化石，比如恐龙、比如白垩纪海洋巨兽，可惜猜测来研究去，并没有从岛屿上发现相关化石。

　　　　告别岛上化石的出现，对纽芬兰来说是一件大事，起码对于风平浪静的圣约翰斯媒体来说，他们终于又有忙活的机会了。

　　　　作为化石发现者的鲍威尔七个孩子，自然受到媒体的重点关注，秦时鸥听他们的意思，是下午的时候接受过好几家媒体的采访了，薇妮作为监护人也跟着露了露脸。

　　　　傍晚夕阳西下，海水被染成了可口的橘红色，好像一波波的橘子水在海洋这个大饮料罐里晃荡。