阴阳食谱-第289部分

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　　　　总之，王崇光这个原本我以为老实到不能再老实的人，突然变的扑朔迷离了起来。就爱中文（全本小说网，。，；手机阅读，m。

　第四十八章：门之谜

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　　　　当瑞木钧对我说明王崇光种种的疑点时，我内心的疑虑也越来越重。

　　　　看着我担忧的样子，瑞木钧又道：“霍老板，这个王崇光能突破我的重重阻隔，到您的饭店供职，其本身便做的令我感觉怀疑，因此我派人跟踪了他，想搞清楚这个黑洞一般的厨子，到底是什么来历”

　　　　“你跟踪他”我愕然半响，随后又问陈七巧道：“瑞老板有什么收获么”

　　　　听完我的话，瑞木钧点了点头道：“有否则我今天也不会急急忙忙来找你，更不会借着我中暑的时机把他支开”

　　　　说话间，瑞木钧告诉我，为了搞清楚这个王崇光的真实来历，她聘请了一个专业的摄像师，拿着长枪短炮，跟踪了王崇光很久。

　　　　起初几天，瑞木钧的跟踪还算顺利，但三天之后，这个所谓的专业偷拍摄像师便突然莫名其妙消失的无影无踪了。瑞木钧亲自带人找了好久，才在城区东边的一个坟地里，找到了这个摄影师。

　　　　刚发现他时，这个倒霉鬼浑身的衣服凌乱不堪，且散发着臭味，人也已经陷入了彻底的昏迷，他照相机里没有发现存储卡，生命体征也特别不稳定。

　　　　眼看着这一切，瑞木钧这才开始彻底怀疑这个王崇光的身份和能力，而接下来的事情，则更加加重了瑞木钧的担忧。

　　　　陈七巧派出去的摄影师被救回来之后，他们又在他的衬衣领子里意外发现了一张相机的存储卡，而且里边还有几张照片。

　　　　而后，自以为捡到宝的瑞木钧把摄像师的存储卡放进了电脑，看到了匪夷所思的一幕幕。

　　　　说话间，瑞木钧将手机拿了出来，打开了相册，让我自己看。

　　　　在相册里，我看见王崇光那矮胖的身体一直沿着熙熙攘攘的街道走动，显然是在回家或上班的途中。

　　　　在之后，王崇光走进了一间老楼的狭窄楼道。

　　　　那个楼，是一处非常古旧的红砖建筑，两层楼高，破败不堪，四周还有些残垣断壁，无一不印证了这里是城西棚户区的事实。

　　　　王胖子穿过棚户区，走进一座半敞开的木门之后，便迅速消失在了其狭窄的过道中。

　　　　看完这些，我有些诧异道：“这不说明什么问题呀除了王崇光胖而且屁股特别大以外，我实在没看出他有什么不正常来。”

　　　　听着我的不解，瑞木钧又把手机里的相册重新翻到一个文件夹，又递给我道：“我应着照片里指示的内容，去了次王崇光所在的楼里边有我重新拍摄的一张照片你在看看”

　　　　说着话，瑞木钧又从手机里找到了一张新的照片，那照片并没有王胖子但是却有摄像师拍摄下的那一栋旧楼，只是这一栋楼并没有王崇光走进去的那一扇门

　　　　在照片里，原本应该出现门的地方，是一面墙壁，除了没有那道门之外，其它东西截然没有变化，二层的砖木小楼，楼顶的玻璃窗，旁边的指示牌，甚至墙壁上社会青年的涂鸦与办证小广告，一应俱全。

　　　　“没有门了”我愕然。

　　　　听着我的话，瑞木钧收起了手机，而后告诉我道：“岂止是没有门呢霍老板，您知道么这个楼我打听过，是一处即将拆迁的临时建筑，里边的住户早就搬走了，现在一个人都没有”

　　　　听着瑞木钧的话，我脑袋嗡的一声大了眼睛更是不由自主的盯向了我地下室厨房中依旧供奉着的徽家祖传菜刀。

　　　　一个人，能进入本来不存在的门，而那个门镶嵌在一处根本就没有人住的临拆房，这样的“人”恐怕只能是鬼了吧

　　　　可王崇光不是鬼，是给我做了一个月菜的厨子呀

　　　　这个胖子有影子，有脚，有鞋，白天上班，晚上下班，吃喝拉撒与常人无异，最重要的是这个人会做菜而且我的刀灵竹诗并没有感觉他有任何不妥的地方。

　　　　又或者他是和吴妖老一样的妖怪么但是我自问没有招惹过别的妖精，他来招惹我干嘛

　　　　瑞木钧的这个发现，实在是令人深思极恐，我实在没有办法理解，故而只好于沉默中，哑口无言。

　　　　眼看着我不知道应该如何处置，瑞木钧安慰道：“霍老板，您别害怕，这件事情，老身有一个办法，您看成么”

　　　　耳听着瑞木钧有办法，我赶紧点了点头道：“您说我听着。”

　　　　闻言，心思细腻的瑞木钧告诉我，现在的情况是敌明我暗，我知道王崇光有问题，但是王崇光并不知道我怀疑他，这本身就是个优势。

　　　　利用这个优势，只要我们做的够好，便可以旁敲侧击的调查他，而他则不会对我们起疑心。

　　　　因此，他建议我把王崇光稳住，等他派人弄清楚此人真正的目的，以及身份之后，在处理也不迟。

　　　　而且，瑞木钧特别告诉我，如果这个人真的是妖或者鬼，她也不会十分害怕，因为毕竟五脏庙里也有“资源”，是可以对这些神神叨叨的家伙加以打击的。

　　　　当然，这个建议很慢，而且也有风险，但却最为稳妥。

　　　　毕竟，这家伙能从一道并不存在的门里穿进穿出，显然也拥有某种可怕的旁门左道，如果我们冒然逼迫的太紧，他狗急跳墙，恐怕会对我的店面产生十分不利的影响。

　　　　对此，瑞木钧假设道：“霍老板，你一个开饭店的，店面和人是逃不了的，可是你的敌人不一样，如果你稳不住他们，你会比谁都惨，只因为你几乎没有躲的可能。”

　　　　对此，我无奈的点了点头。

　　　　陈七巧说完这些，又微笑道：“这一点我原本以为你不懂，不过从你对付那个碰瓷者上的分寸来看，你是很懂的因此，我也放心些了”

　　　　说完这些，瑞木钧站了起来，而后她伸手掏兜，同时又对我道：“当然，跟一个会旁门左道的人交往，难免有马失前蹄的时候，所以我这一次来，除了提醒之外，还给您带了些防身的宝贝”

　　　　说话间，瑞木钧将隐藏在她衣服里的一个小纸包拿了出来，而后迅速且平整的摊开，放在了我的眼前。（全本小说网，。，；手机阅读，m。

　第四十九章：绝世之珍

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　　　　瑞木钧说要给我一些防身的宝贝，然后便从衣服兜里拿出了一个纸包。

　　　　看着那小小的纸包，我有些好奇，而当纸包里的东西出现在我眼前时，我的表情则瞬间转变为惊奇了。

　　　　瑞木钧陈七巧在打开那个纸包后，呈现在我面了一个又长又尖的东西。

　　　　一根刺

　　　　我皱眉看着那刺，须臾后感觉到与其说这东西是刺，也不完全尽然，因为毕竟此物有手掌宽大，拇指粗细，而且洁白泛红，上开血槽，尖端也不是那么锋利。

　　　　这东西，与其说是刺，到不如说是一颗牙一颗人巴掌大小，如玉似银的长牙

　　　　看着这古怪东西，我诧异了一瞬间，而后抬头问瑞木钧道：“一颗牙”

　　　　对此，瑞木钧点了点头道：“是，而且是白龙的牙”

　　　　“白龙”我愕然。

　　　　面对着我的愕然，瑞木钧却异常平静的对我说这牙齿的来历道：“先祖曾在钱塘之内斩杀过一条吃人的白龙，这物件便是白龙行凶逞能的龙牙了。”

　　　　说至此，瑞木钧平静而详细的解释道：“霍老板我家乡有民谚，说白龙乃天下至凶之物，龙牙为水中至火之宝，凶宝在身，可防恶蛊，毒虫，水鬼，是保命栖身的不二法宝。除了人骨舍利，黑麟猛抓之外，在没有与之相媲美的精骨法器。”

　　　　在瑞木钧的夸夸而谈，我能感受到这白龙牙的重要和意义。

　　　　瑞木钧作为“庙”里的鳌首，自不会如瘪三般拿个假货糊弄我，因此不管这世界上有没有白龙，又或者白龙的牙是不是有那些神奇的功能，但是这一定是她祖辈冒死得回来的东西。

　　　　这样的物件，历经百年，传承到陈七巧的手里，很明显是笑渔舸上除了那快牌匾，瑞木钧的名号，以及陈家姐妹的血脉之外，唯数不多的，先辈遗留下来，能证明其过往辉煌的物件了。

　　　　而她把这样的东西交给我用，便足以说明陈家姐妹对我的器重和赏识。

　　　　这样贵重的东西，我起初肯定是不愿意收的。

　　　　因此，我摇了摇头道：“这个不行呀七姐这东西太贵重了我不敢收，而且您作为一个残疾人，我感觉您才更需要这些防身的东西呢。”

　　　　一听我说她是“残疾人”，瑞木钧的脸色上有些不乐意了。

　　　　而后陈七巧径直抽手，把东西放在我桌台上后，便冷冷道：“霍老板我的事情就不需要你来操心了把东西收好，把自己照顾好便是帮了大忙，我可不希望我妹妹守着一个残疾人过下半辈子”

　　　　说完这些话，生性倔强的瑞木钧扭头而去，来到我饭店的灶台边，打开了火。

　　　　完全不理会我的无奈，瑞木钧轻轻勉起了袖子，先检查了一下我的油盐酱醋，又对我平静而谈道：“霍老板，我答应要给你和你的客人做三道菜的，不知道第一道菜是什么能不能帮我打一个下手，顺便报一个菜单”

　　　　瑞木钧的话回的很绝，我现在纵然在想有拒绝她的意思，也决然说不出来了。

　　　　因为通过刚才的那一番攀谈，时间已经过去了十几分钟，想必上边等待上菜的客人已经急不可耐了，如果我在和瑞木钧推三阻四一番，那么食客搞不好就要掀桌子的。

　　　　毕竟是饭店做生意，在有大事儿，也得先把客人伺候顺了在说。

　　　　想着这些，看着瑞木钧平静的脸色，我自然而然的点了点头，而后也跟着挽起袖子，给瑞木钧当起了下手。

　　　　而陈七巧一上了锅台，其人的整个状态与气势则又是一变

　　　　在厨房的寂静中，瑞木钧随手抄起了一只筷子，将银白色的头发挽了一个简单的发窘，而后用筷子插好。

　　　　随后，她将一些油倒进锅里，利用热油的时间，再次询问我道：“第一个菜是什么”

　　　　听着问话，我如小二般拿起旁边放置的点菜单来，念到：“挂霜丸子。”

　　　　听了我的话，瑞木钧微微摇头道：“费时费力的菜，不过”

　　　　“不过”之后的话，瑞木钧没说，而后她似乎下了什么决心，自己点了一下头，便又冲我道：“你备料吧”

　　　　听着她的话，我点头，立刻去了冰柜，按照她的吩咐，以及挂霜丸子的菜谱，将半成品的猪肉丸子，小麦面粉，鸡蛋，青红丝都拿了过来。

　　　　在之后，瑞木钧命令我把东西依次码放在桌案上便可以了。

　　　　我按照她的吩咐，一一完成后，便立在了一旁，瞪大了眼睛，好奇的看着两祖殿大方丈瑞木钧的精彩表演。

　　　　“挂霜丸子”这一道菜，我是知道的，它是鲁菜中的热甜品，内里是用精猪肉制作的鲜香肉丸，外部则是爽口酥脆的挂霜糖花。

　　　　这一道菜，主料少，辅料多，大火少，小火多，讲究个巧工巧劲，手快勺勤。

　　　　制作这道菜所需要的时间并不多，但之所以瑞木钧说它麻烦，是因为其从制作，到完毕的过程中，所需要的步骤非常之多，而且要快。

　　　　饭店里制作挂霜丸子，因为一开始那半成品的丸子是冷生的，所以需要用油喂热，热丸子因为外部有“炸壳”所以需要二次上蛋清加麦粉才能挂霜，而糖水挂霜熬制的时间又不能太久，否则糖稀发粘发黄，影响卖像。

　　　　如此纷繁复杂的步骤叠加起来，还要在极端简短的时间里完成，这本身的难度也可见一斑了。

　　　　因为有这许多且十分强调速度的工作，所以挂霜丸子在我们饭店里从来不是一个人完成的，过去老赵在时，通常是老四炸丸子，赵海鹏负责化糖挂霜，两边装盘之后，在由我或者水荷趁热端上桌供客人享用。

　　　　而眼下，瑞木钧却提溜着勺子要自己一个人干这纷繁复杂的工作，我还是很为她的能力担心的。

　　　　毕竟，就算是她一个人的本领很强，但在怎么说也是一个虚弱的女人而已，这样硬撑着把自己当两个人用，会不会太勉强了

　　　　在我的好奇与担忧中，瑞木钧拿起了我厨房中用来翻菜的铁勺，而后将我准备的鸡蛋一一用勺子盛拿了起来。

　　　　紧接着我傻眼了（全本小说网，。，；手机阅读，m。

　第五十章：瑞木钧的功

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　　　　92zbsp；瑞木钧打鸡蛋的动作，非常与众不同。搜索就爱中文阅读本书#最新章节

　　　　望眼而看，她先用勺子轻轻拍碎了一颗鸡蛋顶端的一点儿薄皮，而后又用勺子将整颗鸡蛋舀起来，紧接着在勺子中晃动了几下，随后又把那因晃动而裂缝变大的鸡蛋用巧劲打入一个白瓷碗中。

　　　　“啪”的一声过后，密度较少的蛋清随着瑞木钧手腕的激烈振荡而彻底漏流了出来，蛋清从勺子边缘流到瓷碗里，蛋壳和蛋黄则全部在勺体中，乍一看还以为鸡蛋完好无损。

　　　　“干掉”一个鸡蛋之后，瑞木钧又依法炮制，接连把另外三个鸡蛋的蛋壳也去掉了皮，分离了清。

　　　　当三颗鸡蛋清黄分离的同时，她火灶上的清油也热的差不多了，正可以将半成品的丸子炸热弄熟。

　　　　而后，瑞木钧手疾眼快，适时将丸子用铁勺放进油锅里煎炸，紧接着又用勺子将需要的水，糖，放在化锅里做霜，而后在糖霜成丝时，又用勺子将丸子捞出来，淋干油，又加鸡蛋糊，麦粉湖，入锅上霜。

　　　　全过程中，我突然发现，瑞木钧没有一个步骤用到过手，相对于手她明显更喜欢用勺子，高速率的完成着极端复杂，精密的任务。

　　　　起初我以为她单纯的在耍帅，可随着瑞木钧做菜的不断深入，我发现她能用勺把完成控火，关灶，起水甚至点缀上叶等工作，完全就是把勺子当手使用的节奏呀

　　　　看着瑞木钧“人勺合一”的做菜方法，起初我是非常惊讶的，而当她做过第二道菜之后，我又从惊讶变成了深深的佩服。

　　　　我突然明白，这样做菜是有很大的好处的，第一位的好处便是省下了不停倒手换勺的时间，让做菜的效率成倍提高，也无怪于她一个人便能应付挂霜丸子的所有环节。

　　　　当然，我更明白，一个人如果没有经久年月的努力与奋斗，是学不来这样的一手绝学的，而一个人如果没有过人的天赋，更不可能驾驭住这掌灶勺火间的方寸之地。

　　　　虽然只是管中窥豹，可是瑞木钧的这一分能力，也足以令我心悦诚服了。

　　　　在佩服的目光中，我看着瑞木钧将挂霜丸子，锅塌茄核和最后一道芹菜肉丝一一做得。

　　　　而后，她关了灶头，便才对着我笑道：“霍老板，做的着急，难免有火候不对的地方请您见谅。”

　　　　听着她的客气话，我急忙点头道：“怎么敢瑞老板只靠一只勺子做菜的绝学赏心悦目，您能不吝赐教，就已经让我蓬荜生辉了这是在下的福分”

　　　　见我说完这些，瑞木钧非常坦白的告诉我道：“这一手叫掌中天，我妹妹也会些的，只因为过去在船上做饭时，空间小，能用到的厨具少，所以不得不一勺多用，用久了，自然便有这样的本领了。”

　　　　听完这些，我钦佩的竖起手指道：“老祖宗的东西传到您这一辈还没有丢了，您是这个”

　　　　瑞木钧看着我的手势，笑了笑，扭头便往楼上走去。

　　　　眼看着瑞木钧要走，我急忙收起了白龙牙，而后也跟着走了出去。

　　　　陈七巧要走人，