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逆水行周-第1122部分
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对韭当割，韭菜们，我的刀磨好了，收割的季节到了！
宇文温所说的“割韭菜”，实际上源于后世股市用语，庄家是收割者，那么散户就是割一茬长一茬的韭菜。
现在，庄家是朝廷，韭菜们就是各地大族，其中包括世家门阀。
中央朝廷和地方大族的经济内战已经进入第二阶段，为了从经济上打击世家大族庄园，“西军”（长安朝廷在西）用持续多年的低粮价、低布价，打得“东军”（河北、河南、两淮在东）内伤累累。
但战局现在开始“胶着”，步步败退的庄园主们，求生欲望很强，经过十余年的努力，已经适应了新形势下的经济战争。
对应新兴的雇佣制农场，许多传统庄园开始蜕变为新式佃农制庄园，或者宗族庄园，以低人力成本种植经济作物，顽强生存下来。
所谓低人力成本，就是庄园主以完全人身依附的佃农（签了长契甚至卖身契的佃农），进行低成本的农业生产，同样开始种植经济作物，实现盈利，然后用利润购入粮食和布匹。
另一种蜕变的庄园，是以宗族为单位实行经营的庄园，族长将族人组织起来，同样以低人力成本种植经济作物，一样实现了盈利，然后购入粮食和布匹。
完全人身依附的佃农，只要有一口饭吃就行，而宗族内部，那些没有勇气离开家乡、宗族到别处务工的人，同样只要有一口饭吃就行，不需要工钱。
而且宗族还会嘘寒问暖，生病了出钱请医生，急用钱的话，宗族也会出头，可谓人情暖人心，让许多人愈发不愿离开家乡、宗族。
另一边，雇佣制农场，农场主（商社）必须给雇工发工资，这笔工资除了确保对方养家糊口还得有盈余，用人成本自然要比完全人身依附的佃农和宗族族人高。
而雇佣制农场的农场主还得承担土地租金，甚至包揽土地所有者的租庸调，所以无形之中在成本上就竞争不过蜕变的两种庄园。
于是，战争进入相持阶段，作为“西军”主帅，宇文温必须采取措施，打破僵局。
他可以动用资源，对负隅顽抗的“东军”实行“经济制裁”，让这些庄园种植出来的经济作物卖不出好价钱，甚至实行歧视性税收政策，让对方的经营成本暴涨，导致经济作物总得越多亏得越多。
但宇文温认为自己不能这么做，因为这形同宣布对方为“非国民”，然而河北、河南、两淮的庄园主也是周国百姓，并不是他要实行肉体消灭的对象。
传统的庄园主们，面对新形势选择适应，还成功了，这意味着对方是想做体制内的顺民，而不是狗急跳墙要造反。
地头蛇们要做顺民，宇文温求之不得，更别说他一直强调相对的公平竞争，没道理自己又做运动员又做裁判。
他扶持的利益集团，必须是在激烈竞争中获胜的佼佼者，所以不可以怕竞争，既然传统的庄园主们适应了第一阶段战争的打法，那么接下来的打法必须换。
如此，庄家才能愉快的割韭菜。
新打法，当然就是棉花种植，“西军”的雇佣制农场，将会大规模种植棉花，直接绕过麻种植、麻纺织，开辟新的战场。
而要靠棉花种植盈利，可不是有地就能做到的，因为棉花种植的技术含量很高。
棉花分种类，有的品种其棉絮过细或者过短，纺出来的纱线，细了容易断，粗了织出的布就不够柔顺，典型的例子，就是西域高昌国种植的棉花，因为棉絮纤维质量不好，所以棉布“粗糙”。
所以，优质的棉种必须是长绒棉，这样的棉花，必须从天竺引进。
然后，棉花的种植，对于中原农民来说是个陌生领域，各生长阶段如何施肥、如何防涝防旱，如何防虫害，都没有传统经验可以借鉴。
第三，棉花纺织、染色技术，也和麻纺织、染色技术不一样，虽然机器看起来差不多，但没有相关技术指导，纺出来的纱线很容易断，染色的棉布很容易褪色。
良种、种植、纺织、染色技术，目前当然掌握在“庄家”手中，“西军”可以拿到“会员价”。
且不说纺织、染色，雇佣制农场，可以弄来良种、有技术人员指导棉花种植，那些蜕变的庄园，想要通过种植棉花盈利，就得花钱买良种和技术，而他们肯定拿不到“会员价”。
各种土农药，也得花钱来买，不买，自己是绝对配不出来的，到时候棉田遭了虫害，没有土农药驱虫，就等着歉收甚至绝收。
如此一来，这些不得不跟风种植棉花的庄园，其增加的技术成本，抵消了低人力成本的优势，被“西军”带节奏的“东军”，只会“一步错、步步错”。
为了活下去，只能选择成为整个棉花纺织行业的原材料“供货商”，再也无法脱身。
变成韭菜，任由庄家收割。
第三百五十一章 人参几何
夜，皇子宇文维新看着案上盘子里放着的一支人参，陷入沉思，他不是在想这人参该如何吃，而是要以这支人参为题目，写一篇作文。全本小说网；HTTPS：//WwW。taiuu。com；
不是诗词，不是歌赋，是纯粹的说明文，字数不得少于一千字。
对一支人参进行说明，这不难，问题是说明文字要超过一千字，让宇文维新觉得十分郁闷：他就算东扯西扯，都扯不到这么多字。
父亲又要求“言之有物”，不许胡乱写一通凑字数，种种要求，真的难住了宇文维新。
写来写去，也就写得三百余字，距离千字还差得远。
眼见着时间所剩无几，宇文维新只能放下笔，放弃“挣扎”。
在一旁看书的宇文温，见着儿子认输，放下手中书本，问道：“很难么？”
“嗯。。。。”
宇文维新点头认输，做母亲的陈媗开始抱不平：“这一支人参就要写千余字，也太难了吧？”
“不难，仅以写作技巧而言，一个刀笔小吏，对着这人参写个千字文章不在话下，五郎写不出来，是因为词汇量不够，又不会说车轱辘话。”
宇文温说到这里，开始教育儿子：“日后你出镇一方，和下面的吏员打交道，千万提防这些人在公文里跟你说车轱辘话。”
他以人参为例，开始“炫技”：“夫人参者，非花非草，非金非石，集天地之精华，处极寒之山壤。。。。”
“既非东海之草木，亦非西洋之异果。。。”
“南梁陶通明（名医陶景弘）有诗云：三桠五叶，背阳向阴，欲来求我，椴树相寻。。。”
“懿德嘉猷，润兹金石，扬名不朽，其在斯乎。。。”
宇文温一口气说了千余字内容，听得宇文维新瞠目结舌，他词汇量确实不够，听得父亲硬是把“人参”二字演化为千余文字，真是佩服得五体投地。
“父亲督促你们用功读书，不是说日后要靠做学问治理一方，你们的学问不够，将来怎么和胥吏斗？碰到个两个积年老吏，互相推诿争功，一个个巧舌如簧，让你评判一二，该怎么办？”
家中排行第五的宇文维新，j距离出镇一方为时尚早，但听得父亲这么一说，用力点点头：“孩儿知道了！”
见着那人参，宇文维新好奇问道：“阿耶，这人参确实有起死回生之功效么？”
宇文温闻言反问：“你阿姨怎么说的？”
“阿姨说人参是好东西，能延年益寿。”
阿姨，是庶出子称呼生母时用的称呼，当然，长大之后的孩子，知道嫡庶之别后，私下里还是会喊生母“阿娘”，宇文维新的母亲陈媗，对人参的功效深信不疑。
宇文温当然不会在这种时候说什么“科学”，点点头，答道：“人参能安神定魂，滋补身体，延年益寿应该是可以的，至于起死回生。。。。世间可没有长生不老之人。”
“那，那些得道高僧和道长呢？”
“人家只是年纪大，气色好，至于什么活了数百年，呵呵，可有户籍凭证？总不能他说活了多少岁，就活了多少岁吧。”
宇文温时刻不忘给儿子灌输“科学思想”，“反迷信”：“江湖术士的骗术，你们也知道了不少，道理都是一样的，什么长生不老，都是扯谈。”
宇文维新的问题依旧有不少，譬如人参是不是会成精，据说挖人参得先用红绳将其茎拴住等等，宇文温对此都一一作了解答。
当然，为了维持人参的神秘性，他都会说即便没有实证，都要“宁可信其有，不可信其无”。
见着夜色已深，宇文温让儿子早些休息，起身离开，向自己寝宫而去，陈媗交代儿子几句后，快步赶来，两人走在灯火阑珊的小路上，边走边谈。
宇文温吩咐道：“人参这东西，不要供成神药，该用就用，莫要囤积太多。”
“可是，这许多名贵人参，总不能切片泡茶呀。”
“那你斟酌着办，实在吃不下，我与皇后说，多送些出去。”
“那。。。这人参，真就没有太多功效么？”陈媗极其相信人参的药效，但见着宇文温不置可否，立场有些动摇。
“这个嘛，说不清楚，宁可信其有，不可信其无。。。”宇文温的话，让陈媗心中稍定。
陈媗如今分管库房，其中包括药材，当然这分管指的主要是管账，不过陈媗名下也有不少人参，主要是送给自己母亲，以防不时之需。
而宇文温觉得人参这种药材没必要储存太多，因为即便人参有奇效，也不可能起死回生，囤积多了没用，还不如适当“变现”。
人参的功效，即便是在后世也争议颇多，宇文温不是什么专家，不好妄下断言，但人参作为滋补品想来是没错的，所以认为该吃就得吃。
更何况，每年从辽东运来的人参，真的太多了，总是当宝贝一般珍藏，皇宫都快变成人参铺。
人参到底能不能起死回生，其实宇文温不关心，但他依旧把“辽参”的概念炒作起来，为的就是开发辽东。
要吸引百姓闯辽东，那辽东总得有一些高价值的特产，能给移民们带来实实在在的好处，还得见效快，那么号称可以“起死回生”的人参，自然是少不了的。
只要挖到一支百年或者千年山参（号称），转手一卖就是数千贯甚至上万贯的收入，如此暴利行业，比淘金还要夸张，足以刺激百姓前往辽东碰运气。
宇文温觉得，如果“挖参热”能为开发辽东带来兴旺人气，极力鼓吹人参能气死回生又有何不可？
有钱得不行又很怕死的富贵人家，就需要百年甚至千年人参来保命，对于他们而言，花钱再多都不是问题，就怕想花钱都花不出去。
动辄上万贯才买到的人参，吃到肚子里，心都定了许多。
这种钱不赚，宇文温觉得就是犯罪，无论如何，辽参的招牌必须打响，然后当做另外一把刀，用来割韭菜。
许多地主老财，扣门得很，有铜钱就拿去窖藏，平日里穿手纺麻布所制衣物，衣食住行也没那么多讲究，完完全全的传统庄园主做派，自给自足，守着土地过日子。
想让这种人多花钱，比登天还难，但不要紧，人性自古不变，那就是越老越怕死，只要拿准这个人性弱点，就一定能赚钱。
后世，那么多针对老人的保健品为何如此热销？道理很简单，老人们想要多活几年，于是再扣门的老人，为了延年益寿，毫不犹豫把多年积蓄拿出来买保健品。
至于上层人物，当然就疯狂追捧各种“大师”，当年风行一时的气功、特异功能，流行起来的原因不外乎此。
在科学发达的后世都是这样，在封建时代，更是如此，无数帝王迷恋仙丹，究其根源就是希望多活几年。
站在人世巅峰的皇帝都不能免俗，地主老财们又何以置身事外？
面对一支能够延年益寿、起死回生的百年、千年人参，谁能捂得住钱袋子？
然而割韭菜的刀还不止这一把。
壮阳的虎鞭，可以确保男人宝刀未老，即便不需要多生几个儿子传宗接代，面对年轻貌美的续弦和小妾，心有余而力不足的痛苦，很好受么？
所以，辽东出产的生猛虎鞭，数百贯到上千贯一根，买还是不买？
然后，泡酒后具有壮筋骨、强腰肾、祛风寒药效的虎骨，客官要不要来几斤？
人参、灵芝、虎鞭，一套“辽东名贵特产”下来，韭菜有多少割多少！
第三百五十二章 粪如朝露
入冬后的第一场雪，让长安城披上银装，雪后街道上，行人和马车来回穿梭，来去匆匆的行人之中，微服出宫的宇文温一边向前走，一边低头看着地面，仿佛是在找掉落地上的铜钱。（全本小说网，https：//www。TAIUU。com）
然而，宇文温想找的是马粪。
他要看看，长安城内街道上，马粪的存留时间大概是多久。
一辆马车经过，在前方店铺旁停下，车主下车，往拉车老马脖子上挂了个竹箩筐，然后转到车厢卸货。
那老马优哉游哉的吃着箩筐里的干草，不一会愉悦的打了个响鼻，然后开始拉屎。
虽然屁股后挂着粪兜，但很明显这粪兜兜不住所有的马粪，宇文温眼睁睁看着几坨马粪擦过粪兜落在地上，新鲜至极，还冒着热气。
他停下脚步，就站在不远处，看着马车，还有地上那几坨马粪。
车主忙着卸货，然后和店家算账，看来两人是老相识，还聊起天来，不一会钱货两清，车主笑眯眯的掂了掂钱袋子，将其收入怀中，随后上车，扬长而去。
留下冒着热气的马粪。
宇文温见状，默默掏出怀表，看了一下时间，身后，陪伴他出宫的宦官李三九也看了看手中怀表。
便装护卫们在四周警戒，当做不知道天子在干什么。
收好怀表后，宇文温开始东张西望，避免过往行人看出他在关注几坨马粪。
阳光透过云层洒下来，洒在宇文温的脸上，他看着明亮的天空，开始想事情。
天下城池，无论大小，都会面临一个很严峻的卫生问题：人畜随地大小便，使得城内街道臭烘烘。
虽然像样的城池都会有排水渠，但以这个时代的市容管理水平而言，面对随地大小便，基本上是放而任之。
到了夏秋季节，高温加降雨，使得腥臭的污水四处蔓延，地面弥漫着屎尿和污秽之物，加上泥泞，使得城内卫生状况很差，很容易引发流行疾病。
这样的情况，在近代以前，中外都是如此，无论是浪漫之都巴黎，还是天子脚下的四九城，随地大小便的情况是司空见惯，沿街住户甚至还直接将屎盆子里的黄白之物往街道上倒。
小地方的城池，卫生状况差，若发生瘟疫，病死的人大概千余，像长安这种数十万人口居住的大都会，一旦发生瘟疫，那可不得了。
宇文温继位以来，对于长安市容的整治十分用心，还下大力气修筑各种排污渠、下水道，修建“公共厕所”，借助警察制度对市容进行严格管理。
所以，如今的长安，不再有人敢当街大小便，或者直接便盆往街上倒屎尿，卫生状况极大改善。
然而人好管，牲畜却难管，且不说牛羊猪、鸡鸭鹅，每日进出长安的大量马匹都会拉屎，这对于市容管理者来说是一个巨大的挑战。
即便强制每匹马都要在屁股边上挂粪兜，却只能缓解，而不能根治。
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