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温水煮相公-第47部分
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燕之把院门闩好,把盆子放回厨房,她对着阿文说道:“把小饭桌摆上。”
“吃饭啊?”阿文抬头看了看天色,俩人回来之前在小铺子里吃了些东西,他还没觉出饿来呢。
燕之没搭理他,径自回了自己的屋子。
虽然亲眼见了周秀才家里的那个人,她听了阿文的叙述估计八九不离十就是对方。
燕之一直不甚踏实的情绪反而安静下来。
这个人如果来无影去无踪的,她反而不好办。
现在知道了他和周秀才家有关系,以后真和他有了冲突,顺藤摸瓜,也不怕他躲起来找不到!
燕之从包袱里拿出新买的毛笔纸张和一册开蒙的书籍走了出来,看见阿文已经把两只小板凳在饭桌边摆好,燕之坐了下去冲着阿文的屋里喊道:“阿文,出来,咱们从今天开始学字。”
“来啦!”阿文从屋里蹦蹦跳跳的跑了出来,换了一身新衣的他站在燕之面前笑道:“姑姑,我穿新衣服了!”
燕之把他拉到身前来,弯腰把两条裤腿挽上一块:“太长了,等下姑姑帮你绷上个边儿。”
阿文是个半大孩子,还不用穿长袍,燕之就给他买了一件大衫和一条肥腿裤子配成了一身衣服。
大衫和裤子都偏于大,穿着在身上显得有些不利落。
不过小孩子长得快,布料的衣服下了水也会抽些长短。燕之想着着套衣服他大概能凑合着穿两年了。
“坐这边。”燕之拍了拍旁边的位置说道。
阿文看着她,欲言又止,磨磨蹭蹭地踢着小板凳过来,又磨磨唧唧的坐下。
燕之不看他,权作不知。
“这支新笔是你的。”燕之把带着铜笔帽的毛笔递到了阿文手里:“武将掌中有刀,文人手中有笔,以笔为刀,笔这种东西一也是可以做武器的。”
“所以,你得爱护它。”
新买的毛笔,笔毫都是用胶封住,燕之已经用温水泡了胶质给那支新笔开了锋。
她拿起架在砚台上的那只旧笔做了个五指握笔的手势让阿文看:“古来握笔的方法很多,姑姑只教你个常见的,以后你若对练字有了兴趣倒是可以去秀才公家请教些别的握笔的姿势。”
“姑姑,秀才公家的那个人……”
阿文才开了口,燕之就打断了他:“拿起你的笔,照着我握笔的手势拿。既然姑姑说要教你,那咱们现在就是先生和学生,你若再说废话,我会打你手板!”
燕之说要打他手板,实则手边连戒尺都没有。她说这番话不过是提醒阿文以后要把学习当了正事,要用心学。
阿文一吐舌头,闭了嘴。安安心心的照着燕之的手势模仿起来……
燕之从穿越过来之后,就渐渐的发现了一些这具身子的奇怪之处。
她发现自己除了没有这具身子过去的记忆之外,是全盘接受了这具身子原主的各种本事的!
比如,她能流利阅读古代那些笔画颇多的繁体字,再比如,她可以写一手漂亮的毛笔字,并且能写出几种字体来……
也正是因为如此,燕之才猜测这具身子的原主不会是景行口中的‘乡下丫头’。
古人大多重男轻女,别说乡下,就是在帝都,也只有大户人家的女子才能识文断字,燕之就凭着自己脑袋里时不时冒出的‘之乎者也’就能感觉到胭脂非但识字,而且还学识颇深!
甚至她的两手指尖都带着薄茧,应该也是会操琴奏乐的。
他们去了城里的卖书的铺子,可却没买回一本正经印制的书来,一本正经官府督造印制的书籍价格贵的惊人!根本不是寻常百姓买的起的。
一套全本的《列国三十六史》要一百多两银子!
一本小孩子开蒙的入门书籍也要几两银子。
这是燕之没有料到的事情。
她统共只带了一两多银子出去,本以为是很富裕了,没想到连一本正经的书都买不起。
于是她只好退而求其次,租了一本回来自己抄。
租的书也不是印制出来的,而是手抄本。
燕之挑了本看着干净平整字迹有形有体的手抄本租了,租期是一个月,只要三十文钱。
她可以每天抄几页,这样一个月后,就能阿文就能有这本《开蒙贤文》了。
看着阿文拿笔有了模样,燕之提笔蘸墨,在砚台上顺了笔,她在纸上写了两个字:燕文。
“燕是姓,文是名,今儿我们就学这两个字。”燕之把那张纸推到阿文面前,指着上面的字说道:“这是你的名字,也是你一辈子都要去维护的东西。”
“是名气么?”阿文看着自己的名字轻声问道。
“是尊严,骨气。”燕之淡淡的答道。
……
在纸上写了两个字头让阿文一笔一划的照着写,燕之则起身去了厨房。
从面袋子里盛了两碗好面放进和面的瓦盆,燕之捏了很少的一撮细盐撒进了面里。
盐是面的筋骨,加了盐的面团擀出的面条会更加的劲道爽滑。
她要给小东西做一碗面,一碗他馋了几天的,过去只有在过生辰的时候才能吃上的面。
面团和好,盖了屉布饧在一边,燕之点火烧水。
往灶膛里添了两块劈柴,让它自己烧着,燕之把面板放在桌上,又从面缸里抓了把面洒在上面。
她把饧了一会的面团分成两小块放在面板上,才想擀面的家伙什还在屋里。
去阿文的屋里把那根小的擀面杖拿了出来,燕之停在正在兴致勃勃奋笔疾书的小东西身后站了站,伸头往桌上一看,一张一尺见方的宣纸上东倒西歪见缝插针地写了一片‘燕文’,个个都像鸡爪子一样笔画直直愣愣的。
燕之一撇嘴,伸手拍拍他的头却说道:“我家阿文写的真好!”
“真的?!”阿文得了夸奖不禁回头对着燕之一笑,脸蛋子上一道墨痕直插入鬓,花里胡哨小鬼儿似的!
“接着写吧。”燕之转身不动声色地走开了。
回了厨房,她用擀面杖将那块不大的面团在面板上擀出细细的一条来,用刷子在上面刷了一层油,燕之把那一条细长的面对折捏在一起成了一个长长的筒子。
又抓了把面洒在面板上,燕之把那长条面慢慢的一边搓着一边拉长,让它成了筷子粗细的长长的一根……
两小块面条,被她做成了两根面条,水开了,两根面条下了锅,燕之用筷子小心的搅和了两下。
面里刷了油,不会粘在一起。等面熟的时候,就成了一根空心面。
“阿文,把桌子收拾了,咱们吃饭了。”燕之在厨房里喊道。
“嗳!”阿文应了,把小饭桌上的东西收拾好送回屋,他一头扎进厨房站在燕之身边说道:“姑姑,做什么了?这么香!”
“去洗把脸。”燕之对着他笑道。
阿文拿了木盆出去打了井水,他快速无比的把脸揉了几把,一低头,看见了一盆子黑水,墨汁似的。
他自己也挺奇怪:“呦!我怎么都写脸上去了……”
等他倒了水把自己收拾干净之后,见燕之已经坐在小饭桌旁等着他,阿文不好意地说道:“下次姑姑做好了饭就放在灶台上,我去端。”
“阿文,来。”燕之示意他过来坐下,她把桌上的一只大碗往他身前推了推:“阿文九岁了,今儿是你的生辰,姑姑没忘。”
小东西一会儿换新衣一会儿又对她说今儿是十五,燕之哪里会不懂他那点小小的心思呢……
阿文低头,一眼看见那碗清汤面上放着两只雪白的荷包蛋,几根与面条粗细差不多的鸡丝,两片碧绿的油菜叶……
这碗面看着精致极了,青白分明,引人食欲。
只是姑姑做的面与娘亲做的面完全不同。
阿文的家里穷,吃不起好面,因此每次他过生辰的时候,母亲做的面条都是黑乎乎的,用筷子一挑还会断到碗里。也没有鸡丝,只会多放两只鸡蛋。
这样的面在阿文的记忆中是无比奢侈的……
“阿文,姑姑的手艺再好也做不你娘亲味道的面来,可姑姑的心思是与你娘亲一样的,都是希望你皮皮实实的长大……”
母亲做出的饭菜味道永远是天下至臻的美味,从古至今从未变过。
燕之没有问过阿文的娘亲是如何烹制那碗让阿文念念不忘的面条的,她只想着以后每年中秋的时候都要记得为这个孩子准备一碗面了,并且一定不能忘了要放两只鸡蛋。温水煮相公
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第99章 诈出实情
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“快吃,面条不能泡久了。全本小说网;HTTPS://щщщ。m;”燕之用筷子挑起面条来笑道:“一碗一根,够长够寿吧?阿文,长命百岁!”
阿文的小手一直捂在脸上,此时才慢慢的放了下来。他伸手拿起筷子却不敢看燕之,端起碗来就往嘴里扒拉:“姑姑,那我吃啦……”
“不能这么吃!这个是鸡汤,烫!”燕之说的慢了,阿文已经被烫得伸着舌头张着嘴不停的抽冷气:“太烫了……烫的我眼泪都流出来了……”
幸好面条这么烫,让他可以趁机把眼泪流出去,他答应了姑姑的,以后不哭……他得说话算话。
“用白水漱漱口。”燕之倒了杯白水给阿文,看着他漱了口,燕之扳着他的头两人面对了面:“张嘴,我看看……”
“倒是没什么大事儿。”仔细检查了阿文的嘴巴一番,燕之又了回去:“这个面条是空心的,面里存汤,味道厚,可吃的时候也得小心,容易烫嘴。”
“头一次吃这样的面条,在王府的时候我见了不少小膳房里的吃食,也没见他们做出这样的面来。”阿文又端起饭碗来随口说道。说完他想起姑姑是不爱听王府里的事情的,于是赶紧闭了嘴安心吃饭。
两碗面,两个小菜,不仅给阿文过了生辰,还过了中秋节,正是一举两得,其乐融融。
吃了饭,燕之轰着阿文赶紧回屋睡觉去。他们晚上还得接着赶夜路,夜里也得接着忙……
……
照例是忙活了一夜。天明早市开始上人的时候,燕之也支起案子开始做生意。
中秋节是大节,家家户户都得做些好饭菜大吃一顿,因此燕之琢磨着今的肉食会销路差些,便多和了十斤面,做了烧饼。
可巧,一位年岁不大的妇人一下子买了十个火烧夹肉,燕之得再切些卤肉才够。
就在她进屋切肉的功夫,外面候着的几个妇人已经嘁嘁喳喳的扯上了闲话。燕之端着一盘子肉从屋里出来的时候,几个人正说到了贤王爷的婚事。
这桩燕之早就知道了的事情,如今仍旧是女人们聚在一起闲扯淡的话题。
燕之依旧面色如常的干着手底下的活儿,阿文则歪着头看了看她。
“收钱!”燕之低声说道。
她不知道自己站在人前的时候姿态是否自然,她只知道如今自己听到贤王爷这三个字的时候依旧会觉得扎心。
还是时间太短了……等再过个一二年我就能把他给忘了……
燕之在心里如是开解着自己。
“天贶节陛下给贤王殿下和解老爷家的二小姐指了婚,到今年冬天估摸着也该办喜事了……”
朝堂对于百姓来说是遥不可及的,女人们弄不清士大夫们身上的品级爵位,只把穿着官袍的大人们一并喊了老爷。
解二小姐在高门大户中名头不小,老百姓听说她名头的人也挺多。
坊间的话多是如此,乱传一气之后就变了味道,于是解懿现在百姓的传闻里是天上的仙女投生的,美的没了边儿,有才的没了边儿,简直就不是人了……只有皇帝陛那样的人才配的上她。
如今解二小姐花落贤王府,那些三姑六婆大婶子们还挺替她抱屈:“听说贤王爷身子不好……是个瘫子……上朝都是躺在金殿上的……”
“唉,解二小姐也是命不好,大概是她姐姐把她家的福气都带走了,解大小姐成了贵妃,解二小姐以后怕是要当寡妇……”
“嫂子,这是您的肉火烧,吃好了再来!”一大包东西递了过去,燕之打断了几位聊得正带劲的话题。
燕之可以在心里咬牙切齿的骂着景行,可她仍然不爱听这些人那么说他。
并且燕之总觉得景行像个阴魂不散的恶鬼,总会在她以为自己就要忘了他的时候,他就会呲牙咧嘴的冒出来彰显自己的存在!
早市散去,燕之和阿文也开始收拾摊子。
她每天都要把大铁锅里的卤汤煮开,捞了里面的碎渣,再把汤盛在一只小缸里。
卤味好吃与否的一个至关重要的诀窍就是要有老汤。
一坛子保存得当的老汤是能一辈一辈地传下去的,存的越久越金贵!
“燕丫头,给爷做口吃的。”苏三爷风尘仆仆的从外面走了进来,只说了一句话之后便又出了屋:“小子,把三爷的凳子拿出来。”
“您等会啊,我看看有什么可做的。”燕之应了,让阿文先把凳子拖了出去,她在屋里看了看,就剩了一碗才从锅里捞出来的肉渣以及五六个火烧。
“剥几瓣蒜去。”燕之想了想,心里有了主意,把才进屋的阿文又给指使了出去。
正好大铁锅里的卤汤已经煮开,燕之拖了小缸过来,把卤汤盛了出来,没都盛干净,还在锅里留了个汤底。
加了半瓢水进去,燕之等锅开的功夫把几个火烧改刀成了菱形块,用刀背搓起放进了锅里。
又从那碗准备要拿回家自己吃的筋头巴脑碎肉头里挑出一些来扔进锅里。
这些肉头里既有猪皮又有猪下水,燕之把碗里能用筷子夹起来的都给添了进去。
火烧碎肉卤汤在一起煮了会,燕之撤了火,用一只苏冰做的大海碗装了,又拍了几瓣蒜末洒在上面,两手端着出了屋放在了苏三爷的面前:“铺子里没啥了,俺也凑合着吃吧。”
苏三爷先是闻了闻,随即一抬手:“筷子。”
小铺子里只有两双筷子,是燕之和阿文自己用的,阿文不愿意给苏三爷使,进屋去拿了一双二尺来长的铁筷子递给他。
苏三爷没接,笑模笑样的看着阿文说道:“换一双去!小子,别和爷动心眼儿,三爷又没病!”
阿文低头回了屋,还是不愿意让苏三爷用自己和姑姑的筷子。
燕之已经从案子底下摸出一柄汤匙来洗了递给了他:“把这个给三爷送去。”
三爷接了汤匙,在大海碗里一通搅合,将蒜末和里面的烧饼肉头搅合到了一处,而后风卷残云般的吃了起来……
燕之收拾完屋里的灶台和案子,苏三爷也正好放下勺子,他张开嘴哈出一口气,又嚼了几下,伸手连嘴带脸一起摸了一把,抹得豪气冲天,是一只大手从左到右狠狠的一下,燕之眼看着他把嘴上的油都摸到了耳朵上!
“舒坦!”他往屋里看了看,起身到水缸旁盛了半瓢水灌了下去:“你这个一顿乱煮还挺对三爷的路子!”
苏三爷放下水瓢就要到怀里摸钱,燕之赶紧摆了手:“都是剩的,不算什么。”
“那三爷就不给了。”苏三爷也不和她客气,出了门要走,临走之前他不忘嘱咐燕之道:“燕丫头,你晚上走路的时候带上点家伙,南菜园那边不太平,出了劫道的,说是前日就有个人被截了,不但身上的银钱没了,那人还被劫道的……那个什么,反正你晚上小心点就是
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