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田园有喜:憨夫宠入骨-第223部分
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“这个……”老掌柜看着田园。
这个后生瞧着不错。
倒不像是来拿他寻开心的。
“我这个铺子,说白了吧,一个月租金二十五两,你可以三个月一交,也可以半年一交,也可以一年一交,但咱们丑话说在前头,得去衙门写下契约,说话就得算话,若是到了日子不付租金,不用我出手,衙门那边也会来人,把你们给撵出去!”老掌柜声音沉沉。
虽是强硬,却带着不舍。
这可是他经营多年的铺子啊,谁知道有朝一日,会落到一个客人都没有的田地。
第284章,铺子谈妥 1更
再舍不得,也只能舍。
到了他这个年纪,家里就一个小孙女,妻子、儿媳、孙子都没了,如今这铺子若是再保不住……
掌柜看着面前的田园。
瞧着气度不凡,长的也仪表堂堂,应该能够有能力经营好一间铺子。
“你打算租了这铺子做什么?”掌柜忍不住又问。
“还是卖吃食,不过可能是面条一类简单吃的!”田园轻声低语。
“卖面条啊……”
卖个面条能赚多少钱?
“可能还会做点别的卖!”
“这样子啊……”
掌柜略微沉思。
“那这铺子里的人呢?”
铺子里就两个伙计,还有一个厨子。
“再看看,如果合适我们会留下,若是不合适,只能对不住了!”
要是偷奸耍滑的,才不要留下来。
而且这饭馆生意这么差,想来东西肯定不好吃,当然也不排除同行之间的竞争。
“是这个理,是这个理!”掌柜忙道。
“我们这租金三个月一付,你看如何?”田园道。
他们就二百多两银子,到时候需要的东西处处要花银子买,所以三个月一付最好。
“你们打算租下了?”掌柜惊讶问。
“还没有决定,我们打算四处看看,你看如何,若是可以,我们就打算租下来了!”
“好,好!”
掌柜是求之不得。
立即带着田园、顾欢喜、等人四处看看。
前面是大堂,十几张桌子,算得上很宽敞了。
堂屋后是大大是厨房,厨房后面是天井、水井,洗菜、洗碗什么的都在这里。
边上还有两件屋子,是拿来堆放东西的。
另外一边走过去是一个院子,里面几间屋子。
“这里可以拿来住人!”掌柜介绍道。
“在后面还有个院子,可以停放马车,茅房什么的都在后院,那边还有一间屋子,也可以住人!”
一番看下来,顾欢喜是满意的。
这个地方不错,不管是大小,还是住人,都满足了他们的需求。
田园见顾欢喜点头。
才对掌柜说道,“那咱们什么时候去衙门签订协议?”
“明天,明天早上如何?”掌柜小心翼翼的问。
“行,那就明天早上!”
这一行,算是皆大欢喜。
回去的路上,甘启还有些懵。
这就算谈好了?
一个月二十五两,真的不好好的考虑考虑?
回到家里,赵氏已经准备好晚饭,招呼吃晚饭。
吃了晚饭,大锅里烧了热水,一一排队去浴房洗澡。
顾欢喜把自己洗的香喷喷,干干净净,和丽娘她们坐在院子里聊天说话,薛芝到了镇上,还是有些紧张,不过适应能力还是不错的。
“小喜姐,你们明天就去把租房协议签了,是不是很快就要搬过去啊?”甘琼琼问。
“嗯,不过咱们隔的不远,你们随时可以过去玩!”
“……”
姐妹俩犹豫片刻才说道,“小喜姐,我们可以去找你学刺绣吗?”
“可以啊,随时欢迎,不过得在我不忙的时候,如果太忙了恐怕不行!”
“嗯,我们记下了!”
一起说话、聊天时间过的很快,天色已晚,赵氏来催促各自回房睡觉。
让甘启里里外外检查了一番,门都关好了才休息。
万籁俱寂,新的生活在向他们招手。
顾欢喜窝在田园怀里睡的香甜。
田园倒是有心做点什么,不过到底是在别人家,弄出动静不好,清洗也比较麻烦,所以两人都克制着。
一边角落里,大黄、小白也睡的香甜。
田园满足的喟叹一声。
闭上眼睛睡去。
翌日
天才蒙蒙亮,田园就起来了,在院子里打了一套拳,领着大黄出去拉屎拉尿,顺便熟悉一下这个小镇。
甘家住在小镇的边缘,离热闹的大街还有些距离。
这一排的屋子都是一样的,前面拿来种了菜,后门放柴火、马车一类。
为了省钱,都是十八般武艺齐上阵。
在甘家吃了早饭,田园、甘启便一起去了饭馆,和那掌柜一起去了衙门,写下了协议。
由甘启作保,以后每三个月付一次租金。
“唉!”老掌柜看着铺子,轻轻的叹息一声,让人把匾额拿下来。
“爷爷!”一道娇俏的声音传来。
甘启扭头看去。
一个柔弱、漂亮的女子慢慢走来,一身粉色衣裳,穿的飘飘然然,那腰带把腰嘞的纤细。
甘启看向田园,却发现田园压根没看那姑娘。
“……”
甘启纳闷。
还有不被女色迷惑的后生吗?
田园倒是看了那姑娘一眼,知道她是掌柜的孙女,其它的,他压根不在意。
老掌柜却道,“这是田掌柜,以后咱们家铺子就租给他了!”
“田掌柜!”戈芷茜微微福身。
“不必客气!”田园淡淡说了句。
至于她压根不标准的行礼,他也无所谓。
“田掌柜,这是我孙女芷茜,田掌柜,我们姓戈!”
“戈掌柜,戈姑娘!”田园抱拳。
倒是不解,这爷孙两为什么还不走。
不过又想他们或许有些东西要搬走,便道,“戈掌柜,你先收拾吧,等你收拾好了,我们再清点东西!”
“啊,好,好!”戈掌柜忙应声,“只是我到底年纪大了,很多事情也办不好,不弱让我家芷茜来,田掌柜你看如何?”
“……”
田园微微蹙眉,却没拒绝,“行!”
他不好和女子打交道。
欢喜可以啊。
还有丽娘、薛芝不是。
戈掌柜把一些私人的东西都搬回了家。
剩下的都是一些桌子板凳、锅碗瓢盆一类不值钱的东西。
但是这些东西,真要置办起来,也费钱,有旧的用着也好。
田园、戈掌柜约好,下午过来清点东西,便和甘启回家,还去买了猪肉、鱼。
“这个……”甘启犹豫。
“今儿是件值得高兴的事情,咱们好好庆祝庆祝!”
铺子的事情有了着落。
这确实是好事。
等回了甘家,赵氏见田园、甘启手里拎着肉、鱼,嘴上抱怨道,“看看你们男人,就知道乱花钱!”
却笑眯眯的把东西拎过去,“我拿去厨房做,你们想吃红烧,还是清蒸?”
“都好,只是麻烦婶子了!”田园忙道。
他记得股欢喜的话,叫他嘴巴稍微甜一些,说话客气些。
良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒。
他以前不懂人际交往,只管一个人我来我往,以后却是不行的。
他有妻子,有女儿,以后还会有个儿子,得把表率做好。
------题外话------
晚上十二点前全部更新好,么么哒
第285章,铺子 2更
赵氏笑着,把肉、鱼拿去厨房。
这几个孩子她都喜欢,勤快、还不碎嘴。
顾欢喜知道自己要走,所以教琼琼、仪仪刺绣,丽娘、薛芝在厨房帮忙做饭。
赵氏拿着鱼过来,甘琼琼忙道,“娘,买鱼了啊!”
“是你大田哥买的!”赵氏说着,不免问顾欢喜,“小喜啊,这鱼咋吃?”
一大条花鲢,七八斤的样子。
“婶子,不如红烧吧,这鱼大,红烧起来肯定好吃!”
“行,只是我烧鱼不行,腥味有点重!”赵氏感慨道。
“我来做吧!”
顾欢喜收拾了一番,等她去,赵氏已经把鱼杀好。
顾欢喜准备好了调料,把鱼用酒稍微腌制了一下,才开始下锅烧。
放醋、糖。
“这是要做糖醋鱼吗?”赵氏问。
“嗯,一会就可以吃了!”
糖醋鱼、炒肉丝,加上先前准备好的菜肴,那也是极其丰盛了。
等做好端上桌,闻着香气就让人想大快朵颐。
“开动啊,你们都等什么呢!”赵氏说着。
大家倒也没客气,立即开动。
甘启夹了鱼,吃了之后对赵氏说道,“这鱼好吃,你有空跟小喜学学!”
“那么多废话,赶紧吃饭!”
“吃饭吃饭!”
吃了饭,丽娘她们去洗碗,赵氏才说道,“小喜啊,你们啥时候去收拾?到时候我去帮忙!”
“一会去把东西都记下来,然后明天就开始收拾,犄角旮旯都要打扫,这种卖吃的地方,最容易有老鼠,老鼠也要撵撵!”顾欢喜道。
“行,一会你们先过去清点东西,那些东西,说实话真不值钱!”赵氏不免抱怨。
“我们先开几个月,等到时候有钱,就把铺子盘下来!”顾欢喜道。
这才是她的最终目的。
她和田园迟早是要走的,丽娘却要留下来。
这铺子以后留给丽娘。
吃了午饭,田园就带着顾欢喜他们去铺子。
到了铺子,戈芷茜已经在了。
戈芷茜看着顾欢喜、丽娘、薛芝她们的时候,错愕了一下。
她以为只有田掌柜一个人。
“这……”
“欢喜,这是戈掌柜的孙女,戈掌柜说,让她来和咱们清点东西!”田园说完,开始去搬东西。
“好!”
顾欢喜看着戈芷茜。
从女人的角度和第六感来说,顾欢喜觉得这个戈芷茜不太喜欢她,至于为什么,她不知道。
“戈小姐,咱们开始吧!”
“啊,好!”
戈芷茜从未想过,田掌柜的妻子是这般的能干,说话做事一套一套的,就连清点东西,都是让人全部搬到了大厅,每一样分类堆好,然后才开始清点。
“碗、大碗、小碗、盘子、调羹、汤碗……”顾欢喜说一样,田园在一边写。
两个人分工合作,配合的有条不紊。
等东西都清点好,顾欢喜让戈芷茜看看是否有问题。
“如果没问题的话,请戈姑娘签字画押吧!”
“……”
戈芷茜犹豫了。
这些东西,其实真不值钱。
但是被顾欢喜这么慎重其事的一弄,让她觉得这东西似乎值钱来了。
“我,我……”
“戈姑娘,请吧!”顾欢喜道。
她也没什么针对谁谁谁的说法,一码归一码,既然戈掌柜要把东西登记、清点,那就登记清点。
有这些东西,她也不用特意去买,只需要清理打扫,省了很多事情。
要开业也快。
戈芷茜签字画押,离开的时候看了顾欢喜、田园一眼,带着丫鬟走了。
“在这个小镇上,能用得起丫鬟的人,都是有钱人了!”顾欢喜道。
丽娘、薛芝笑了笑,去找抹布收拾厨房。
先把厨房里犄角旮旯都收拾干净,地上打水冲洗,窗户用皂角液擦,顾欢喜、田园、薛贵也没闲着,几个人忙活了一下午,才把厨房收拾干净。
看着焕然一新的厨房,几个人累的虽累的直喘气,却哈哈哈笑了起来。
“这样子的厨房,做出来的东西干净,让人瞧着也有食欲!”顾欢喜说道。
“明天咱们来清洗柜子,再把碗都洗干净!”丽娘说道。
“好!”
回到甘家,赵氏已经把晚饭准备好,晚上稀饭、馒头,配点咸菜和中午吃剩下的东西。
丽娘以为顾欢喜、田园会嫌弃,却不想顾欢喜、田园吃的很香,有说有笑的一点没嫌弃的样子。
丽娘也用力咬了一口,慢慢的吞了下去。
晚上也是好好的洗了澡,又把衣裳洗了,坐在院子里说话聊天。
直到头发干了,才各自回屋子睡觉。
铺子收拾了五天,才里里外外全部清理干净,瞧着焕然一新的铺子,田园已经把铺子的匾额拿来,用红布包着给挂上去。
一碗面。
很简单的名字。
顾欢喜她们也在三月初八这日搬了进来。
买米、面花了二十多两银子,又去买了肥猪肉炼油,买菜、各种香料又去了二十两。
看着手里的银子一天一天变少,顾欢喜倒是很淡定,只是丽娘、薛芝、薛贵三人却不淡定了。
“小喜,咱们什么时候开业?”
“不急,不急!”顾欢喜认真说道,“这开业得选个好日子,咱们开业先试营业!”
“什么叫试营业?”丽娘问。
“就是先开门做生意,咱们这铺子以前生意不好,一是东西有问题,二是铺子里收拾的不干净,如今咱们想要赚到钱,首先要让人知道咱们铺子的东西好吃!”
“咱们就单单卖面条吗?”丽娘又问。
她觉得,单一的面条,能赚几个钱?
“当然不止啊,咱们主推卤肉面,这卤肉也可以切了卖,再就是馄饨、饺子什么也可以卖,那个大厨咱们是用不上的,两个伙计得招回来,这跑堂的活只能他们来做,咱们在后厨煮面!”顾欢喜认真道。
“那谁做掌柜?”丽娘问。
顾欢喜指了指田园。
田园笑,“我还是打杂吧,铺子里需要什么,我来买,让阿贵来做掌柜!”
“我……”薛贵连忙摇头。
他大字不认得几个,做不好掌柜的。
“目前只能让阿贵跑腿,你来做掌柜,然后带带阿贵、丽娘!”顾欢喜肯定道,上前拉着田园的手臂,“你现在可得能者多劳,可不单单是掌柜,很多活都得做起来呢!”
顾欢喜这么娇娇的说话,田园心里受用的很,笑着点头,“好!”
“所以咱们大田是大掌柜,阿贵是二掌柜兼所有杂货,丽娘是三掌柜兼厨房干活!”
“那你呢?”丽娘忍不住问。
“我,肯定是厨房干活啊,这卤肉、下面条,揉面条什么的,我什么都干!”
“欢喜,这揉面条,咱们请个人吧,揉面条可是体力活,如果生意好,得一天揉到晚,咱们吃不消!”丽娘建议道。
她倒不是怕累,主要还是怕顾欢喜累。
顾欢喜想了想,觉得有道理,“那咱们请个人吧!”
不能请男人,得请个妇人,力气大,会揉面,还爱干净的。
既然要请人,这事还得赵氏帮帮忙。
她在镇上多年,熟悉的人多,要找这么个人,倒也容易。
很快就把人找了来。
如今是什么都齐备,只等开业。
这一夜,顾欢喜早早洗干净,钻到了被窝里。
这院子里,虽有几个屋子,不过都拿来放粮食了,丽娘、薛芝睡在了厨房后的屋子,薛贵睡在了后院。
所以这院子里,就住顾欢喜和田园,晚上做点什么,也不会被人听见。
且这主院的屋子里,还有个洗澡的地方,顾欢喜这么暗示
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