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周琳的古代幸福日常-第7部分
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☆、第11章 豆芽旧事
一大早推开门，周琳就发现院子里、屋顶上，白茫茫一片，原来不知道昨夜什么时候下了雪。
雪霁初晴，金黄的阳光温柔地照耀着大地。周琳深呼了一口气，只觉得空气格外清冽，忍不住想起了前世雾霾笼罩的冬日，已经很难得这样畅快的呼吸了。
“砰”！一个雪球迎面而来，砸到了她的肩膀，四散开来，脖子里凉丝丝的。
难得起个大早的周鑫，看到二姐站在门前发呆，就兴冲冲地招呼她来打雪仗，“阿姐，阿姐，咱们来打雪仗吧，大哥都不愿意陪我，你要是来，大哥肯定也会来的”。
说着还有些惋惜，“可惜宝儿还太小，打雪仗还是人多玩起来才热闹。
“囡囡，你这么大了，可不能跟着胡闹。”赵氏听到动静就走出灶房，制止了蠢蠢欲动的自家闺女。马上就要及笄嫁人了，哪还能这么疯疯癫癫，像什么话。
周琳虽然也十分心动，只听赵氏话里的不赞同，就知道没有可能了。歪头沉思了一会儿，有了一个好主意，“金子，要不咱们来堆雪人吧。打雪仗弄得院子里到处都是雪，不小心就会滑倒，还是把雪扫起来堆雪人更合适。”
这样顺便扫了雪，还有得玩。周鑫也觉得十分有趣，兴致勃勃地开始动手了，不大一会儿就团了一个巨大的雪球，就连要出来扫雪的周磊看到也忍不住加入进来了。
最后周磊堆了个最常见的雪人，圆圆的脑袋，胖胖的身子，鼻子上还插了一根胡萝卜。
兴许是年纪小，周鑫的雪人更有创意，他堆了一个“大老虎”，可惜没有见过老虎的他，堆出来的只是一个四不像。
虽然成品不尽如人意，兄弟俩依然很有成就感，只是对妹妹/姐姐的堆出来的东西十分好奇，圆圆的大脑袋上，用锅底灰画了两个黑眼圈，四肢还有背上一圈，也都染得黑黑的，“看着怪好看的，就是不知道是什么动物？”
周琳高深莫测地仰天遥望远方，悠悠说道，“这是一种明明可以靠实力，偏偏选择了卖萌为生的动物，生长在蜀地，名为熊猫，可它是熊不是猫，比老虎还凶残，却偏偏喜欢吃竹子。”
“小妹，既然在蜀地，你是怎么知道的？”周磊有些将信将疑，怀疑这是堂妹自己想象出来的。
“熊猫真厉害，从现在开始我不喜欢老虎了，就喜欢它了。可是阿姐，什么是卖萌？”这是马上换了崇拜对象的周鑫，他是很相信周琳的说法的。
周琳被大哥质疑，不知道怎么解释，就胡乱扯了句，“兴许是小时候听谁提过吧，记不清了。”
为了转移注意力，周琳拉着堂弟一指堂屋，“看到没，那个家伙一笑，大家就喜欢得不得了。这种做出一幅可爱的样子，来博取别人欢心的可耻行为，就是卖萌。”
堂屋里，坐在周老爷子腿上的宝儿，对着院子里玩闹的兄姐配合地咯咯笑起来，一窜一窜的，蹦跶地周老爷子都差点脱开手。
两兄弟看过去，下意识回了一个小脸，周鑫还喃喃地说，“可是弟弟真的好可爱啊，一点也不无耻，我喜欢他对我卖萌。”
“别闹了，赶紧拍拍衣服上的雪沫子，洗洗手吃饭了。”李氏拿着烧火棍站在门口对着院子喊道。
等周家三兄妹洗了手，赵氏已经把饭菜摆好了。周爷爷把宝儿放进摇篮里，洗了手坐到上首，看到外面厚厚的积雪，心情很好，“真是一场好雪，今年麦盖一层被，来年枕着馒头睡，是个好兆头。家里光景是越来越好了。”
周琳看着桌子上一盆白菜炖豆腐、一碗油渣炒干菜，还有一个冬葵汤，只觉得没有胃口，就这两荤一素，也算是好？
家里除了灶房屋角用土堆着的一捆大葱，整个冬天都见不到几点绿色，听了爷爷这满足的话，周琳忍不住抱怨了一句，“现在还算好呢？大冬天想吃个青菜都没有。”
“看看村里多少吃不上饭的，能吃饱就行了，还抱怨没有青菜？青菜是你吃得起呢？那都是人家贵人家里吃的。”
赵氏看不过，忍不住呵斥女儿，“这才吃饱饭几年，就开始挑三拣四了，忘了挨饿的时候了？”
“二丫倒是有见识，还知道冬天有青菜吃？可惜咱们这儿是种不了，人家贵人家里都有温泉庄子，还有暖房有火道，冬天才种的出青菜的。要是想吃点新鲜的，回头就生点儿豆芽吃吧。”周德全没有介意侄女的话，还特意跟她解释。
“寻常人家豆子都是当饭吃，生了豆芽当菜吃那是浪费粮食，大哥可别惯她这毛病。”赵氏认真地跟周德全说，顺便还白了女儿一眼。
家里其他人却都赞成，说是难得冬日里换换口味，三言两语的，说得赵氏都觉得自己是后娘而不是亲娘了。家里女孩子少就是这样，一家子都惯着，她但凡要管教一点，都拦着。
周琳不禁哀叹，想在冬天吃上一口青菜，都要挨亲娘一顿数落。好歹自己也是个穿越人士，想吃个青菜怎么这么难？
可是想想家里既没有温泉，温室大棚技术难度又比较大，造价也高，暂时不考虑，但是别的她也想不到了。看来还是放低目标，先发点豆芽吃吧，反正家里能做主的基本都答应了。
想想真是失败，别人穿越古代不是当个皇后妃子什么的，就是嫁到豪门当个世家夫人，一生荣华富贵，荣宠无限。
起点不一样，她也志不在此，因此嫁个村夫也欢喜。但是同样穿越到农家，人家照样能混得风生水起，发家致富轻而易举。
轮到她，想吃个青菜都整不出来，看来她是最不合格的穿越者了。
“你们是赶上了好时候啊，想想德全他们小时候，家里过年也吃不上几口肉，大过年的，连个菜都不敢炒，就怕费油。”也许是这会儿的气氛比较好，说起豆芽，周奶奶难得说起了一件事。
“德山估计都不记得了，他上头还有一个哥哥，那才是原本的老二，记得有一年闹蝗灾，半年的辛苦啊，说没就没了，那一年饿死了多少人啊。那孩子三四岁吧，拉着德全的手直喊，哥啊，我饿，咱们去地里拣豆芽吃吧。幸亏那时候德全已经懂点了事，连忙拦住了，不然把从衙门里借的豆种都被抠出来，下半年吃什么？”
周琳和家里女人都有点想笑，却在看见家里男人的脸色后，止住了，只觉得这里肯定有事，果然只听老太太继续说，“说起来是我们做爹娘的没本事，连口饱饭都给不了孩子。还没等他吃上一口新豆子，就没了。”
老太太说着就老泪众横，一桌子人也跟着抹眼泪。周老爷子生气地说老伴，“年节下都高兴着，你还提过去那些伤心事干啥？一家子都跟着哭天抹泪的，也不怕把福气哭没了。”他这样说着，没发现自己的眼睛里也开始湿润了，他不是不心疼那个早夭的孩子，只是人一辈子，遇到的难事多的事，总得一直往前看，才有勇气能活下去。
周琳只觉得眼前这状况都是由自己想吃青菜引起的，不免有些愧疚，赶紧跟周老太太说，“阿奶，我错了，我不吃豆芽了，都留着当粮食。”
擦了一把脸，振作起精神，对小孙女慈爱地笑着说，“家里现在的光景，吃上几回豆芽值当什么。既然二丫想吃，咱们回头吃完饭就生上一大盆豆芽，回头也给你那伯伯供上一碗，让他也尝尝，肯定比地里的豆芽鲜嫩好吃。”
果然吃过饭，周老太太就找出黄豆绿豆各生了一盆豆芽。看来心里的结还是没有揭开，毕竟丧子之痛没有那么容易忘记。
总之，这也是一个豆芽引出的伤心事了，现在周琳看着这两盆豆子，再也没有了想法。
之后两天，家里气氛都有些凝重，也只有宝儿没心没肺的嘻嘻哈哈闹腾。这件事情的影响一直到了祭灶的时候才彻底消散。
☆、第12章 祭灶
也许是因为伤心事太过久远，到了腊月二十四祭灶这天，一家人都再度轻松欢快起来。毕竟是一年一度的送神大事，须得郑重对待。
今天之后，灶神和民间诸神就要回天庭述职，要好好备上各色祭品，希望灶神能帮家里多说些好话，来年家里万事大吉。
民间都说“送神早、接神晚”，要知道皇帝老儿可都是一大早先起来祭拜，好早早送自家灶神回天庭述职，去得早也能占个好位子。
达官贵人也是腊月二十三就开始送神，只有平常百姓家是腊月二十四，甚至水乡人家要等到腊月二十五黄昏才能祭灶。
看来虽然都是同一个灶神精分出来的，因为常驻的地方不同，待遇也分了三六九等。
说起灶神，周琳还听说过一件轶事：据说灶神原是玉皇大帝三太子，因为好色言行举止不端，才被玉帝罚到人间的做灶神，日日与厨房灶台作伴。
但周琳想到每年祭灶都要备上大量的水果甜食，虽然目的是为了让灶神吃足甜头，多说好话，她还是觉得居然会吃这点的灶神不但好色，估计还好吃，更是个甜食控。
这样一想，居然觉得灶神有点萌萌哒？罪过罪过。
虽然周琳前世是个无神论者，但是现在自己都穿越了，也不敢断定这些神明都是杜撰出来的。赶紧在心里告罪，又说了句童言无忌，大风吹去，毕竟没有成年，她也就厚颜当自己是“童”了。
虽然祭灶是黄昏的事了，但是一个白天都消停不得。因为今天还要扫尘，祛除秽气，家家户户都要做个彻底的大扫除。因为打扫地要彻底，周家大人孩子都要齐上阵，帮着擦桌子扫地、糊窗户。
扫房是大扫除的第一项，周德全两兄弟先把自家爹娘请到东厢房，就开始打扫正房。
周琳还以为扫房顶要踩着桌椅才行，毕竟都没有那么高。正四处寻摸最高的桌椅，谁知道一转眼就见自家爹拿出了一个“神器”，一个绑着竹竿的扫帚。
周德全看闺女傻了眼，有些好笑，“你们几个小的先出去吧，不然落得一身一头的灰，等扫完房，你们再过来扫地。”
周琳这才明白大伯和老爹脑袋上包的旧头巾是干啥的，敢情是防尘的。
大人发话了，他们几个就先去出去了，周磊眼里向来有活儿，出来就开始扫院子，周琳和周鑫则溜进了灶房。他们两个的娘正在做祭灶用的糖果呢，周琳还是第一次亲眼看到手工制作的糖瓜，十分好奇。
这时候的糖很精贵，日常多见的就是麦芽糖，祭灶的糖当然也不例外。其实村里有些人家是自己熬麦芽糖，但是周琳家怕麻烦，就买了现成的麦芽糖。
买来的麦芽糖有些稀，要做糖瓜还要自己再熬一次。现在赵氏正在厨下烧火，李氏正在不停地搅拌锅里的糖浆。
周琳不好一直闲着干看着，就要上前帮着烧火，结果被赵氏拒绝了，“这熬糖的火候可要紧呢，大不得小不得，你做不来，在边上好好学着就是了，将来自己过日子都用得着。”
边上周鑫还嘲笑她，“你看我，明知道帮不上忙，就不去添乱了，谁像你，不管会不会都凑上去，被赶回来了吧？”周琳拉着讨人厌的堂弟推了两步，“别在门口挡着光，伯娘都要看不清了，”悻悻退到一边，静静围观。
“门口这么大，我又没有站在正中间，哪里能挡住光了？你这是自己没意思了吧，就来诬陷我，我真可怜。”周鑫在一边怪声怪气地嘲笑。
“你们俩，糖熬好了，赶紧拿个瓷盆给我。”李氏冲着他们喊。锅里的糖浆已经微微发黄，可以盛出来了。把糖浆盛到陶瓷盆里，晾到比手温高一点的时候，就能开始做糖瓜了。
赵氏也洗了手拿出一团糖，跟李氏一样反复地拉扯，一直拉到糖条微微发白。又拿出早就备好的干净棉线，在糖条上绕上一周，到交界处双手交换，快速一拉，就滚下一个圆鼓鼓的糖团。两头微缩，正是一个南瓜的样子。
周琳看的跃跃欲试，觉得也不算难嘛。李氏有点好笑，就对自家妯娌说，“你就让她试试呗，自己动手了才知道咱们的不容易，不知道还以为这是个多轻省的活儿呢。”
周琳不信邪地自己上手，一入手才发觉糖团着实有些烫手，又不愿意放弃来打自己的脸，只能咬牙坚持。
等开始拉的时候，她才觉得这真是个体力活，拉到双臂发酸，也没看到糖条变色，还是赵氏看不下去接手了。
行家一出手，就知有没有，妯娌两个轮番上阵，一个个糖瓜就噼里啪啦滚了出来，不一会儿就堆成了小山。
已经围观了全程，没有用武之地的周琳只能滚去大扫除了，算着这时候房顶应该扫完了。
果然，过去一看，大伯和爹已经扫完房开始收拾屋子了，石头哥也在，她赶紧过去帮忙。
等李氏两个忙完也过来了，人多力量大，不到中午就收拾完了，灶房就吃过午饭再收拾了。下午就要准备祭品，黄昏时分好祭灶，省得倒是手忙脚乱的，对灶神不恭。
太阳一点点隐没在地平线下，天色渐渐暗了下来，一家人来到灶房，摆上桌子，供上酒菜和糖瓜。
周爷爷还在灶神嘴角抿了一小团麦芽糖浆，念念叨叨，“灶王爷，上天之后，多说好话，坏话别说。”
这是拿糖堵住灶神的嘴，让他说不了坏话。说起来凡人信奉神明，以为神明无所不知，却又总觉得能糊弄神明，也不知道是怎么个逻辑。
周琳偷空瞧了眼灶王爷，只看出是个白面微须、相貌英俊的青年形象，看来还不是后世的老爷爷形象，不愧是玉帝三太子。画像两侧有一副对联，上联“下届报平安”，下联“回宫降吉祥”，横批是“一家之主”。
在时人心里，灶王爷就是自己的衣食父母，掌管着一家的吉凶祸福。因此必须要好酒好菜，车马伺候，只为讨得他欢心。上天多说自家好事，来年降下吉祥。
抹完糖，周爷爷恭敬地揭下去年的灶君画像点燃，又把纸马和草料一起烧了，这是给灶神准备的坐骑，为表贴心，还送上草料。
火光映得屋子分外通明，周家人围着燃烧的火堆一起磕头。周爷爷嘴里还念念有词，“灶王爷，上西天，有壮马，有草料，一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜，请对玉皇进好言。”
之后一家子分吃供奉的糖果食物，分享神明的福气。到此，祭灶就算完成了。灶神送走后，就要等正月初四贴上新的神像迎神之后才回归了。
祭灶后世又称为小年，就是因为今天之后，就算得上是新年了。从这天开始，家里小的都被告诫不能乱说话，多说好话，图个好兆头。
☆、第13章 辞旧
祭灶之后，时间似乎过得飞快，转眼就到了除夕。
一大早，周家村的人们都早早起床，聚集在祠堂前面的空地上，焦急地等待着。直到一阵击鼓声传来，众人纷纷兴高采烈地欢呼，“来了，来了，驱傩的来了。”
原来大家翘首以盼的是村里组织的驱傩仪式。在距离镇子比较远的村庄，及时是过年，也少了很多娱乐。因此，驱傩算是一件寓意很好又有意思的消遣了。
负责驱傩的村里年轻的壮小伙，其中周琳的堂哥周磊也有幸被选中了。一家人都感到十分荣幸，早早来到祠堂边等候。
这是一件光彩的事情，要是品行不良，不被族中老人认可的年轻人，是不能参与驱傩的。
驱傩的人打扮都十分夸张，模仿的是年画上神明的样子。但是因为扮演的都是年轻力壮的小伙子，�
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