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山村养殖-第12部分
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临走时，镇里干部还跟村干部谈了会儿话，说现在村里要抓紧村民的脱贫致富，要抓紧做出成绩来。
虽然是老掉牙的腔调，但多少让镇里注意到龙溪村，说不定以后有什么好事，能想着村里呢。
这些不大不小的事情，与周恒没多大的关系。
指望村里要是能成事的话，他们村早就致富了。
都得靠自己。
下午江老板要来，这才是他的大事。
对于自家养的土鸡，周恒有信心，江老板不会看不上的。
但是，价格方面，可不能太随意了。
周恒在网上查了查，其实还挺震惊的——世界上最贵的鸡，竟然卖出了好几百万美金的天价，还是因为那鸡基因变异，通体全黑，才特别引人关注。
当然，买家是迪拜土豪，买回去只是当宠物玩，不是吃的。
那他们的宠物范围可多了，老虎、狮子、鹰隼什么的，都只是寻常，养只变异鸡什么的，完全不奇怪。
这样的价格，没有多少参考价值。
价格排名第二的鸡，是一种很丑的鸡，还是交趾国的品种，据说鸡的两腿长得异常强壮，有卖出二千块一对鸡腿的价格先例。
对于周恒来说，他也觉得这价格有点恐怖，什么鸡腿能卖二千块一对啊！
他怀疑是因为那边的货币很膨胀，记录的人怕是忘记换算了，所以认为是天价。
这个价格，估计也没有多少参考价值。
如果他们国家的这种鸡真这么值钱，估计早就全民养这种鸡了，至于还那么穷么。
周恒研究了一会儿，觉得与自己这情况有点类似的，该算法国的布雷斯鸡了。
看到这里的时候，周恒是对着法国的美食世界地位，狠狠的羡慕了一把。
别说什么拥有“世界美食之都”的称号，拥有着顶级的鱼子酱、鹅肝、松露等等——人家名气已经打出来了，没办法，不得不服。
就连养只鸡，他都能整出个世界最贵品牌。
据说这种名贵品种的鸡，也是口感味道非常好，吃上它就算是身份和财富的象征。
可不嘛，前些年就卖到20欧一斤呢。
按当时的汇率折算一下，约莫200一斤了。
方方面面一对比，周恒就想着，自己这黑科技培育出来的土鸡，怎么地价格也得跟人平齐才行啊！
他才不相信，那边的法国鸡，能比自己这黑科技土鸡更有优势。
而且，周恒也想进一步给打造品牌，做出一个优质土鸡的品牌。
黑科技培育出来的土鸡，完全值这个待遇！
周恒认为，自己需要往这个方向去努力。
他这种土鸡，可没法量产的，没法几万只几万只的养，就不说需要相应山林地面积，他手头的“百灵丹”，也是有限的。
一定要往高端走才行。
其实，这种天价土鸡品牌，还不止法国独有呢。老邻居樱花国的神户牛，都卖到多少钱一斤了？
据说人家的牛，已经炒到4000块一斤的天价了。外面山寨货无数，连山寨货都是天价。
这些完全就是周恒的奋斗目标。
人家可以这么干，咱自己为什么不能？
想当年，樱花国为了保障农业耕地，禁止吃牛肉，神户牛只是耕地牛之一，完全不知名啊。
后来，美国人到他们那里大开发了，想办法弄了头牛吃，结果就说好吃，这才给慢慢推广开来。
至于价格是怎么一路飙到现在这样的，谁也不知道。
总之炒作的成分居多，他们那牛肉吃了能长生不老还是怎么的？
周恒就觉得，自己养的黑科技土鸡，也应该要向高处进发才行，有朝一日，也要达到那种高度。
当然，真要做到的话，肯定不容易，酒香也怕巷子深啊！他知道自家的土鸡好，但要做到那个高度，却不是完全靠品质就能成的。
打造一个品牌，这需要时间。
慢慢来，凭着这么好的土鸡，他相信自己能有那么一天的。
……
下午时分，江老板如约而至。
江老板是南方本地人，现在五十多岁，长得中年发福，气派十足，属于那种事业有成的气质。
实际上，越是事业有成的人，越有一股子谦逊内敛的气质，不会趾高气扬。
周恒以前其实有点想不通，江老板开的那间私房菜馆，装修得古色古香，看样子就花费不斐，而且就那个地段来说，租金肯定也吓死人。
别的成本还先不谈，光是这两样，就已经所费不少了。
虽然他那里菜价也很贵，可是那得卖出多少盘菜，才能保持收支平衡啊？
就以周恒看到的兴旺程度，估计应该是亏本的。
而且江老板还动不动喜欢到处找特别的原材料，所费不菲，这不，像他家这么远的地方，都被他找来了。
当然，周恒肯定是喜欢这样的大客户的。管他怎么样，能给自己出高价订货的，就是好客户。
他正有走高端路线的打算，这就来了个出得起钱的老板，不是正好么。
以前，江老板购买特别食材的时候，都是花的贵价，从不买便宜货。
山村养殖
第二十一章 这家人真实诚！
江老板并不是一个人来的，他还带了他女儿一起前来。
其实，江老板到底是个什么样的人，有多少财富，周恒是不清楚的。私房菜馆老板，只是江老板的身份之一。
南方那城市，沾着改革开放的光，踏着时代的滚滚浪潮，多少人都翻身而成了巨富。
不是有句话么，站在风口浪尖，猪都能飞起来，说的就基本上是那些了。
很早年头里，就流行过一句话：不到某市，不知官小；不到某市，不知钱少。这是很有代表性的。
话说回来，这年头，赚够钱了的人，总会找点自己喜欢的事情做做。
有的人喜欢运动、登山，征服世界屋脊；有的人喜欢做大事，征服沙漠，发动全民沙漠种树；有的人喜欢做木匠，因为小时候就喜欢做这个。
而这个江老板，就是喜欢美食，喜欢开美食店。
至于赚不赚钱的，已经不太考虑了。能亏几个钱呢？
周恒还以为这江老板对他不摆老板架子，喊他“小周”以示亲近，是因为他经常带客户来吃饭，关照了他生意。
其实他想错了，真正原因是，因为周恒老是带外国客人来，所以私房菜无形遮的顶子可以拦着，出了鸡舍，就真的很难追到了。
江利军听了这个，感觉有点不信，看别人的土鸡，不是都追几下就追到了吗？再灵活它也只是鸡啊！
他说道：“我来试试。”
周恒没拦着。
江利军摩拳擦掌，瞄准一只胖点的鸡追去。
离着还有一米多远，鸡就觉察到了，敏捷的一个扑腾，向反方向拍翅而去，一边逃一边“咯咯咯”。
这是遇到危险时的叫声。
这下可好，它一叫，其余周围的鸡也跟着“咯咯咯”的叫了起来，叫声很快传远了去。
所有鸡都警觉了起来。
江利军追第一只鸡不成，转身换目标，但是根本来不及了，还不等近前，鸡就瞎奔乱蹿开去。
他如入敌军左冲右突，然而他周围方圆两三米，根本不可能有鸡。
差着这么远的距离，怎么能得逞？鸡不是逃远了，就是直接上了树，他完全没办法。
周恒忍不住笑着。
江晓萱看出名堂来了，说道：“爸，你追不上的。这不是像咱们上次看的那家，上次他虽然也是在院子前面散养的，但是场地有限，鸡的活动范围小……”
换句话说，这里场地够大，所以这些鸡平时都练出来了，有多远跑多远，那肌肉都很发达，反应也够灵敏。
看那眼睛，一只比一只灵敏有神。
江利军这么动了几下，浑身是汗，笑呵呵的说道：“还真是啊！这鸡不一般！”
就这灵活劲，代表着土鸡们平时的运动量不小，所以肌肉也会更结实细嫩，味道会更好。
好了，看也看了，追也追了，第一阶段的了解，算是告了一段落。
接下来，周恒带着他们去自家去。
前面走不远就是他家，而父母早就候在了院子门口了。
农村人就是这样，迎客得出门，送客也得送出来，显得重视，这是个礼节。
一向在家话少的周发强，主动迎道：“江老板来了？快进来坐会儿，这天热的很……”
他们家就是这样，平时在家，母亲李芸莲话多，父亲几乎没多少话；但有外人的时候，母亲就话很少了，都是江发强冲在前面。
周恒早就总结出这个奇怪的现象了。
知道大老板要来，他们早就准备好了，今天特意没有去地头，把院子又扫了一番，摘下的桃子放冰箱凉着，这时候拿出来吃正舒服。
冰箱还是周瑛家想换大的，而淘汰下来的。
此时，院子里已经有一片荫凉处，让江利军和女儿坐在那里乘凉吃桃子，又开了风扇对着他们吹。
家里这会儿就是个活蒸笼，还没有外面凉快。
周恒总是说，给他们装个空调，但他们老是不要，想省钱。
他知道，即使勉强装了，他们也不会开着用，怕费电。
江利军看周恒父母忙来忙去，连忙客气地说道：“老哥老姐，你们也坐下歇歇，大热的天，让你们这样受累，我也心头过意不去。”
周发强有点不好意思地说道：“实在是……家里条件不好……”
其实，他们的语言是不通的，江利军自然是说普通话，但周恒父母对这种普通话，听着有点费劲。
这毕竟不是新闻联播那种普通话。
而他们说的话，就需要周恒这个翻译了。
一来二去，父母就更加拘谨了。
他们培养了周恒上大学，但见过的大人物不多，连镇长都见的少，镇长还不如这个大老板有钱呢。
江晓萱不用讲这些场面话，所以直接吃桃子就可以了。
她拿着冰凉的桃子，咬一口，不由得说道：“咦，好甜啊！”
大几十块一斤的桃子她也吃过，但不知道为什么，觉得还没这个好吃呢！
那可不嘛，这些桃子是农家自种的，又不打算增产卖钱，什么花里胡哨的药和化肥，统统没用过，真正的纯天然。
而且，这是下午才摘的，摘下来洗洗就放冰箱，放凉了拿出来就吃，一点鲜味都没有耽搁，那能不好吃吗？
再加上，今年少雨，桃树的糖度没有被稀释，确实比往年的要甜一些。
江晓萱吃得很斯文，但看得出来，她吃得很高兴。
母亲欢喜的说道：“喜欢吃就多吃，这个树上还有，多的很，今年结得很多。”
不知道为什么，看到漂亮女孩子，就像是在看她儿媳妇一样，忍不住就比较激动。
周恒给她翻译。
江晓萱礼貌的微笑，道了一句谢。
然而她面前这么大一盘子的桃子，还让她吃完了再吃树上的？这盘都吃不完好不好！
这家人真实诚！
山村养殖
第二十二章 亲自下厨
江利军很自然的与周恒父母聊着天，还问他们这把年纪了，种着多少田地，身体吃不吃得消。
周发强很认真的回答道：“田地一共加起来，有二十亩。今年的政策，是种棉花一亩补三百块钱，收购站还保价收，所以棉花种了不少。”
现在国家对农村也有宏观调控，一般储备粮食够了之后，会有一些别的方面的促进。
江利军点点头，表示明白了，棉花有很大部分，都用在造火药上，政策这样鼓励，就能看出用意了。
然后，他又开玩笑地说道：“那补助这么多，你们村干部贪不贪？哈哈哈……”
周发强没想到，这个大老板对种地还懂这么多，一下子就觉得这是咱自己人，便也很放松下来。
他一脸无奈地说道：“那咋不贪？那些村干部，每一家都上报的几十亩棉花地。人家现在申请补助的，要站在自家的棉花地头，拍一段视频作证，他们就借别人的地头来拍，狡猾的很！”
上报几十亩，每亩补助三百块，这就是上万块了，白得的。
江利军摇头表示无语，村干部都这么厉害，仅此一项，就能贪这么多。
你贪归贪，至少要花点心思，把村子建设一下啊！
他能看出，其实这个村的基础条件还不错，资源很好，只要再想点办法，让大家致富起来，还是没有什么问题的。
不过，他是外地人，这里也没他什么事，他也不会去多事。
天下乌鸦一般黑，也不止这里一人这样。
换一个人上去，还得这样！
去年这个村的村长，被一个小队长给向上揭发了，上面把他给罢免了，结果村长又去市里跑关系，又给官复原职了。
到头来还把人家小队长给整了一通。
这上哪儿说理去？
不过，小队长估计也是冲着村长位子去的。就算他靠着揭发，把别人顶掉了，他上去也是一样贪。
他可不是冲着清廉而揭发的。
现在，像他们这样的农村，致富都得靠自己，想指望上面一点什么，那就算了吧。
能把补助的政策，给如数发下来就不错了。
有些村，连村民的养老补助都能黑一部分走。村里人老了，很多东西都不懂，还不是他们说怎么样就怎么样。
闲聊一阵，看着约莫要开始做晚饭了。
李芸莲起身要去厨房，江利军拦着说道：“今天你们就别动手了，我来吧！”
周发强愣了一下，连忙说道：“这怎么可以！你们远来是客人，哪有你们下厨的道理？”
江利军哈哈一笑，说他自己本身就是厨子，来试菜当然要自己做了。食材好不好，他上手就知道。
这下子，说得让人无可反驳，却又让主人家不安。
没有这样的先例啊！
主人家闲着，让客人做饭，这传出去，都显得他们家刻薄！
江利军一再地说，没关系的，他小时候，家里很穷，也是农村人，他小时候就是干农活出身。
后来跟着大厨学了手艺，去南方闯荡，时运不错，才有了今天。他虽然有钱了，但并没有忘本。
几句话，说得周恒真是佩服无比。
江老板话又说得漂亮，但气势依旧不减，真是能把人折服。
连江晓萱也在旁边帮腔，说道：“我爸爸随便去哪一家试食材，都是自己下厨的，他厨艺很好。”
江利军顿时对女儿笑道：“是我师父教得好，我师父才是厉害人物！”
得了，这父女俩还唱起了双簧。
拗不过他们，最终还是让客人做饭。
江利军打开随行的行李，亮出全套刀具，戴好厨师帽，系好围裙，显然是有备而来，不是说说而已。
他娴熟的杀鸡、烫毛、拔毛，全程只让江晓萱帮手，其余人完全坐等就可以了。
在做这些事情的时候，周恒注意到了江利军的神色，那真是不一样。
他平时与人说话时，谦逊有礼，富有而不张狂，但在做这件事情的时候，他仿佛深陷了进去，他的世界仿佛就只有他了一般。
他的双眼如同鹰一般锐利，盯着他手里的食材，就像盯着猎物一般。
周恒知道，自己的形容或许有些夸张，他见过父母做了一辈子饭，也见过很多其他人做饭，甚至大厨什么的也见过不少。
但他从来没有见过，一个人这么做事的。
难道做饭真的是一种艺术？
这话还真不好说，有的人把木匠当成一个普通的手艺人，但也有人把木匠当成艺术家，把他的作品当成艺术品。
有的人把篾匠看作糊口的工作，看作被淘汰掉的老旧手艺，有人将那视为艺术结晶。
怎么说呢？身在其中�
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