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山村庄园主-第267部分
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心里有些小迷糊，刚刚都挺好的啊，这咋还瞪上自己了呢，自己也没犯错啊。
“爸爸，还没煎好么？”
乐乐可不管他们在干啥，已经在锅边上守半天了，这个咋还不让自己吃啊。
“马上就好了，不着急啊。”刘富贵安慰了一句。
现在就剩下最后的一面了，这一面再煎好，就能出锅。
只不过看到闺女都馋成了这样，他都有些不忍心了。从锅里随意的捡了两块出来，放到小碗里，然后给乐乐浇上麻酱汁、蒜汁、一点点的虾油和辣椒油，这就算齐活。
乐乐开心得不行，真的馋半天了。
将自己可爱版的小筷子拿过来，往焖子中间一插，一大块焖子就被她给挑了起来。
看着就好有食欲，煎的时候就好像皮冻那样，有些半透明还颤颤巍巍的。现在煎好了，外边的皮很脆，就好象自己喜欢吃的锅巴一样。
撅着小嘴吹了吹，看到上边的酱汁有些少，然后在小碗里又给这块焖子洗了个酱汁澡，这才试探着咬了一小口。
刚刚煎出来的焖子，还是有些小热的。不过这个程度对于乐乐来讲，真心不算啥。好歹也是吃中豪杰啊，火锅都能够跟大人一样吃得很嗨呢，这个根本都不算事儿。
有些小烫、有些焦脆、有些软糯，混合着料汁的丰富口感，让乐乐一下子就喜欢上了煎焖子。
小碗里的两块焖子，都没有活过一分钟，然后就被乐乐都给装到了肚子里。吃完之后，还有些意犹未尽，大眼睛盯着锅里的焖子猛瞅。
这时候刘富贵也算是全煎完了，用铲子从锅里铲出来直接装盘。
并没有像以前买的焖子那样，直接往上浇汁儿，而是给大家准备好调料碗。这个是刚刚看到乐乐的吃法找到的灵感，浇汁有时候浇不匀，还不如给焖子洗澡好。
现在的李丝雨，正是贪吃的阶段，一看老刘将焖子摆上桌，都没有那个时间给陈意涵上课了。那个动作就很灵巧，要是忽略了她的肚子，这真不像是怀孕的人啊。
“你们刚刚在聊啥啊？”刘富贵将所有的酱料都给摆上桌后好奇的问道。
“瞎打听啥，吃焖子。”陈意涵瞪了他一眼。
“哦，好的。这是蜂蜜水，你要是喜欢吃甜口的，也可以蘸着这个吃。”刘富贵乖乖的说道。
刚刚调好料汁的李丝雨好笑的看了他们一眼，看来陈意涵那完全就是统治级的存在啊。只不过现在真心没那个工夫了，对于这个焖子必须得赶紧下嘴。
焦脆鲜香的焖子入口，她就更没有时间去搭理这俩人了，剩下的多半块，也是来了一个一口闷。
“还别说，富贵的手艺真不赖，比小时候吃的都要好吃很多呢。”一块吃完之后，李丝雨给予了充分的肯定。
刘富贵自己也夹了一块，他这个料汁里边的辣椒油放的就多一些。整块都放到嘴里边，自己吃完之后都给自己点了个赞。
味道确实不赖，也不知道是不是好久都没有吃过的原因，应该有了很香的口感。
其实他也知道，焖子好吃不好吃，还得看煎的过程和料汁儿。吃焖子这个滋味，差不多都是在料汁上。
不过现在的他也觉得自己的手艺还是不赖的，好歹也是自己亲自熬出来的焖子嘛。以后就可以拓展一下，做做拉皮、凉皮、凉粉儿啥的。等天气热了以后，吃这个才是最美味的。
乐乐的胃口，同样很不错，小筷子就没停下来过。焖子的个头不小，小家伙每次也都是两口就会消灭一块儿。
往常吃饭的时候，大家伙还会聊一聊。今天就没那个时间了，都将注意力给放到了焖子上。
两大盘煎焖子，风卷残云般的，就被他们给消灭得一干二净。这里边也就是饭量本来就很大的老刘同志没有吃太饱，她们三个都都吃得有些小撑。
“还别说，偶尔来这么一顿，吃着确实挺过瘾的。”李丝雨感慨了一句。
“以后有时间的，我就上网上多扒一些食谱去。不管是咱们北方的，还是啥地方的。觉得好吃，咱们就弄一些尝尝。”刘富贵说道。
“其实有时候也并不是说非得当地的美食吃着才好吃，只要咱们自己认真做，那个味道也不会差。”
“富贵啊，那就看你的了。得加油，我看刚刚意涵吃得很开心。”李丝雨笑眯眯的说道。
“那必须的，必须得吃开心，还得吃满意。”刘富贵一本正经的来了一句。
“乐乐也吃得开心呢。”边上的小乐乐不甘示弱的说道。
“你哪顿饭不开心啊，都快成小猪了呢。”刘富贵在她的小鼻子上掐了一下。
“一会儿给爸爸帮忙，把其余的焖子送到食堂那边去好不好？让其余的叔叔们，也能吃到好吃的。”
“嗯，乐乐给爸爸帮忙。”小家伙很乖巧的点头。
送焖子这个活，其实还是蛮简单的，只不过是分量重一些罢了。
不过对于刘富贵来讲，这个也不算啥。家里有手推车，将桶放上边，顺带着的小乐乐都能一起运走了。
其实这个活，最恰当的应该是交给大大黑和白眼圈儿来干。只不过现在的山路还是有些陡的，上坡可能没啥事，下坡要是拉东西，搞不好它们都得摔跤。
有啥办法啊，哪怕原本是买来干活的，现在已经升级为宠物驴了。不仅仅不会帮你干活，你还得好好伺候着它们才行。
“你不跟着走一圈儿啊，一家三口一起活动多好。”李丝雨捅了捅陈意涵说道。
陈意涵皱了皱眉头，稍稍犹豫了一下，对着李丝雨做了个鬼脸，然后也本着老刘和小刘跑了过去。
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559 全家总动员 上
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还别说，你别看这个焖子，算不得什么正经的菜。可是今天这个加餐就让大家喜欢得不行，刘富贵他们这一家三口送过去的那些，一丁点都没有剩。
煎焖子这个活，也是老刘同志带着刘小丫来完成了。煎好的焖子，则是由陈大丫在负责。
得说老刘多少有些人来疯吧，就觉得今天属于一家三口总动员，这个心情那是非常美丽的。所以他这个铲子也是甩得上下翻飞，这个焖子煎得不仅仅够火候，还很有观赏性。
倒是让两位做菜的大姐得了空闲，今天可以少做两道菜啊。而对于他们来讲，在这里工作，真的是蛮幸福。
虽然说给这么多人做饭，看似很轻松，其实也蛮累。相对而言这一个月一千八百块的薪水，真心不咋高。
可是你也不能忘了，这里是李家沟，不是城里边。就算是你一个月只给一千块，也会有人抢破头了干。
因为在刘富贵这边的食堂工作，有一个附加福利。剩下的饭菜，她们俩可以往家拿。基本上他们这两家每天都吃喝都不用愁了，只不过比正常用餐的时间，会稍晚一些而已。
这个事没什么见不得人的，也没什么不好的。每天做饭都是有用量标准的，你按照这个标准来就没差。
可是人每天的饭量都不是固定的啊，或多或少的，这个差量就出来了。都是正经饭菜，扔了多可惜？家里拿走，那就挺好的。
当然了，你也不能因为有这样的福利，然后你就将好肉给留后边，故意让菜剩下。那样，基本上你也就离下岗不远了。
这个事儿就没啥正经标准，都算得上是良心帐。比如今天刘富贵咔一下给弄来这么多焖子，她们就可以少炒两道菜，给挪到晚上去。
那样今天中午的菜，肯定也会有剩。刘富贵可是送来了三大桶呢，大家伙能敞开了吃。在这上面，刘富贵是真的不会计较。只要你认真做饭，这都是没问题的事儿。
今天中午的玩耍，刘富贵可是真开心。有了正经一家三口的感觉，这个比在外边一起旅游啥的，要实在很多。
将小乐乐往肩膀上一扛，这就往家走。
别看小乐乐现在其实已经是大乐乐了，但是扛肩膀这样的游戏，还是能再玩两年的。两年之后，可就不好说了。小家伙现在的个头蹿得很快，吃喝玩乐无忧愁，可不就剩下长个了么。
“老么偷摸看我干啥。”往回走的路上，对于老刘的“偷窥”实在忍不住了，陈意涵觉得应该制止他一下。
“乐乐，你看大丫姐姐是不是很好看？”刘富贵没回答她，而是问向了被他扛着的乐乐。
小家伙很是认真的点了点头，“乐乐将来也要长得跟大丫姐姐一样好看。”
“说好听的就有用了？今天是不是玩得太疯了？都忘了给叔叔阿姨做饭了吧？”陈意涵白了他一眼说道。
刘富贵一拍脑门，还真是这样。光图希自己乐呵了，玩啊玩的，都没管老两口。
然后老刘就开始给自己挂挡、加速，给他肩膀上的小乐乐颠得美滋滋的，小嘴里还一个劲儿的喊着“快快跑”。
陈意涵都有些无奈，她有一种感觉，以后要是真的跟刘富贵结婚了，这就是要带俩孩子的节奏。要是自己再生个娃，是不是就得带三娃？刘富贵这个大娃好像还挺不省心。
“妈、爸，你们吃了么？”跑回来后刘富贵赶忙问道。
“吃了，你那个焖子做得还挺好的呢。得空再熬一些皮冻吧，禁放还下酒。”刘长顺笑着说道。
“那成，反正今天也没啥事，下午就熬一些皮冻。这次再往里边放一些鸡腿肉，估摸着吃着不会差。”刘富贵点了点头。
“那能行么？会不会不好吃啊，没有了那种q弹的口感？”陈意涵好奇的问道。
“哈哈，没事的，该弹还是弹，那个味道应该不会差。”刘富贵笑着说道。
反正今天就跟熬这个活杠上了，中午熬的焖子，下午接着熬皮冻。而且这个可不仅仅是老爸喜欢吃的下酒菜，乐乐小朋友对于皮冻也是非常喜欢呢。
而且自家老爸好久都没有点过菜了，今天好不容易提了一个小要求，拿自己就必须要行动起来。
猪皮都是现成的，先用刀仔细刮一刮，将上边的毛和肥肉都给刮掉，只剩下皮层。接着再将刮好的猪皮放到锅里去煮，另一边的锅里也将去了骨的鸡腿肉煮上。
今天做焖子，陈意涵是全心参与的，所以觉得这个活挺不错。中午在食堂那边，来了一个“全家总动员”，也让她觉得很好玩。所以老刘现在又开始熬皮冻，她也是撸起袖子，跟着一起忙活。
要是以前，王凤茹肯定不会让她上手的。可是现在不同了，这是准儿媳，那就是一家人。想干活就干活，你要是阻拦啥的，还显得生分。
“是不是这个煮完了，一凉就是皮冻了？”陈意涵好奇的问道。
“这仅仅是个开始，还处于食材处理阶段。”刘富贵笑着说道。
“你有啥特别想吃点没？晚上也给你弄一些。你总不说想吃啥，我就只能去猜，有时候还猜不对。”
陈意涵有些心虚的往王凤茹那边看了一眼，压低了声音，“要是焖肉还来得及么？像你以前做的，里边再放一些干豆角那样。”
刘富贵乐了，只不过还没等他说话，肋骨上就被陈意涵给掐了一把。
“哎呀，我又没有要笑你。其实我就是觉得，你这个菜点的都太简单了。”刘富贵赶忙说道。
这边煮肉皮的水还没有开，刘富贵直接将坛子拿出来，仔细的刷了一遍。
今天晚上有了这两道菜，那就妥妥的够了。不管你是喝酒还是下饭，都没问题。
其实家里边一焖肉，刘富贵和花花不得不说的故事，就会被大家给提起来。没办法啊，当初老刘抢了花花的兔子，花花吃了他好多的焖肉不说，顺便还逮走两只鸡。真心不知道谁占了谁的便宜。
不过总体而言，应该还是花花占的便宜多一些。毕竟现在在这里成了常住猫口不说，还将自己的四个娃托管给老刘了。
这边锅里的肉皮已经被水煮了一开，刘富贵从锅里搭出来，并没有自己上手，而是指导陈意涵处理后边的事情。
要正经的“全家总动员”么，就不能光自己做，也得让陈意涵出些力。乐乐小朋友的活也是很重要的，一会儿得帮忙烧火，还得帮忙砸蒜泥呢。
“其实也没啥，一会儿用刀再将上边的油脂刮一刮，然后就可以切成细丝，放锅里熬了。”刘富贵笑着说道。
“不过你可得注意点啊，猪皮还是有些光的，千万不要伤到手。那边的鸡腿也煮得差不多了，等凉一些，把肉直接撕成条，然后丢到熬皮冻的锅里就行。”
“调料包我一会儿直接给你装到铃铛里，然后我给你做焖肉去啊。这可是咱们一起做的饭，晚上我都得好好喝点儿。”
陈意涵瞪了他一眼，示意他收敛一些，别这么嚣张，搞得自己都有些小难为情。虽然说现在算是男女朋友的关系了，但是还没达到老相好的程度不是。
刘富贵哪里管这些啊，他就觉得现在的自己，每一天都有新突破。看来以后做饭的时候，也不能光心疼陈大丫，啥都不让她做。其实大家一起做的时候，还是蛮有意思的。
这边的指导工作做完了，剩下的事情老刘抽空监督一下就好。还是很简单的嘛，陈意涵肯定能搞定的。
他这边又开始准备焖肉。
在他们家来讲，焖肉真的不算啥是新鲜菜，基本上就是想吃就闷。干豆角要用温水泡发，而且这个时间还不能短，咋也得泡上两个多小时。
只有泡发好的干豆角炖的时候才有滋味，要不然这个豆角你就吃去吧，会有些柴的感觉，没有泡好的干豆角那种肉呼劲儿。
肉，这个选择也是很简单的，前槽肉。肥少瘦多，吃的时候香儿不腻，还不塞牙。切成大块儿，也是为了吃的时候，能捞一块是一块。
坛子底下铺上的就是肥肉那边，这是以免把肉给焖胡了。要是不加菜的话，连水你都不用加。就用肉里焖出来的油，将肉给焖熟，那才香呢。
不过今天陈意涵想吃干豆角了，这个水就得适当加一点点。可不能加多，加多的话，就算是老刘的手艺，这个焖肉的味儿也会降低水准。
家里边的人口，还是蛮多的。所以刘富贵用的就是大坛子，这一大坛子里，装上个十多斤肉，那是一丁点儿问题都没有。
这边放到火上开焖，那边又开始烧水煮鸡蛋。
在边上烧火的乐乐很满意，凑过去抱着刘富贵的脖子就赏了一个大大的香香。
还得是爸爸好，自己都没有说爱吃焖肉里边的鸡蛋，爸爸就知道给自己弄呢。除了烧鸡蛋，焖肉鸡蛋，那也是自己第二喜欢吃的鸡蛋。
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560 全家总动员 下（为金枝老婆加更1/5）
（恭贺金枝老婆荣升盟主）
自己这边忙活完了，刘富贵又凑到了陈意涵这边。看到陈意涵忙活的样子，给他乐够呛。
如果换成是他，现在这个猪皮早就刮完了不说，也都下锅里熬了。可是现在的陈意涵，不说将眼睛凑到了猪皮上刮也差不多。
甚至都将自己化妆用的小夹子给拿出来，只要发现有漏网的猪毛，就会很认真的在上边夹。要是实在夹不上来也没问题，咱用刀给你挖掉。
所以她现在加工出来的猪皮，就满是洞洞。
真个的来讲，你就算是大神级的厨师，也别想将这个猪毛都给刮干净，总会在里边遗漏一些毛根。不过陈意涵这么处理后，虽然猪皮成了洞洞装，但是在这个清理的程度上，绝对是一流的。
他过去的时候，陈意涵正处理最后一块呢。虽然看她处理得有些笨拙，刘富贵也没打扰，反倒看得津津有味。
都说干活的�
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