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穿越之琴殇-第19部分

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“你家老爷姓什么?他娶了很多房夫人吗?”我问夏清。

“我不知道,我连我家老爷长什么样都没见过呢。”夏清撇撇嘴。

“怎么可能,那——”

“那什么呀——我家夫人虽说是大夫人,也才进门不到两年时间,洞房一过,老爷就走了,再没回来,我哪见过啊——”

“……”我更觉得不可思议了,只听那小丫头又说:“后来娶得这些个夫人们,都是一顶轿子就抬进来了,堂都没拜,也都没见过老爷。我想我们老爷肯定是个怪人,放着这么多夫人,也不回来,还一个个的往回抬。”

夏清正准备仔仔细细的跟我说说这几位夫人的时候,外边有人喊:“夏清,夫人喊你去喂鸟呢!”她朝我扮个鬼脸,赶紧从地上提起一个黑匣子,脆生应着“来了”就出门了。

我赶紧整理自己的铺位,眼前的铺盖都是新的。仔细一看,翠绿色的被面上叠着两套崭新的衣服,紧身的扣襟小袄,碎花撒银边褶的及腿罗裙,上身是淡黄色,下身是浅绿色,鲜艳的很。

这应该是给我预备的,看来史府佣人的福利格外好啊。从里间收拾了一下自己,将衣服换好,这才觉得疲惫排山倒海的压过来,拉过被子,倒在床上就睡着了。

“喂,你醒醒——”听见有人使劲晃着我的胳膊,在耳边喊。

我睁眼一看,是夏清。“吃午饭了,你怎么还睡觉?”

“哦!”我赶紧起来,跟着夏清去吃饭。

我们吃饭的地方在一个宽大的门厅里,门厅空空的,只有几张长桌,没有凳子。大概有二十几个女子散在几张桌旁。

我观察了几个,发现上了些年纪的比较多,像我和夏清这个年龄的女孩很少,估计也都是府里做粗使活的女佣。

“哼,我才不吃这些呢!”才拿起筷子,就听见旁边一个人气呼呼的把碗推开,筷子也摔在桌上。

周围的人都像没听见一样,各自吃着各自的饭。

每个桌上都是一盆稀呼呼的菜汤,几个白馒头,三大盘素炒的青菜,还有一罐黑糊糊的东西,不知道是做的什么。

那闹脾气的女孩子见大家都不理她,气的跑了出去。

“这个是五夫人房里的丫头,叫云秀,今早不知怎么得罪了自家主人,被罚到大厨房做帮手,吃不惯咱们的饭。”夏清小声的在我耳边嘀咕。

“哼,还不是小姐的身子丫鬟的命——有本事就做主子别做丫头!”一个已经吃完的女子不屑的说道,立刻引起旁边几个人的赞同。女子头裹着蓝色包巾,不到四十岁的样子,面容清瘦。

我和夏清来的晚,别人都吃完了,这张桌上只剩下我俩。

“刚才说话的那个就是大厨房的蔡婆,她负责安排大厨房每天的菜谱,还负责管理厨房的各种炊事用具,她要是心情不好了,我们就清汤寡水的,她要心情好了,我们就能吃些好的。”

“咱们史府有三个菜园子,后来撤了一个。夏季那时候菜吃不了,就让她们几个婆婆去卖,卖了钱归她们自己。蔡婆以前就是管理菜园的,菜园撤了之后就到大厨房了。”

夏清一边吧唧吧唧的吃着,一边还不厌其烦的给我讲解着。在她不断地信息轰炸下,我对史府了解了很多。

夏清知道我是负责凌晨的清扫工作之后,大笑着说:“常管家真会派人,怎么让你这么柔弱的人去清扫呢?”

“怎么?我看起来很弱不禁风吗?”

“不是不是……”她继续笑,前仰后合的。“你知道什么是清扫吗?”

“扫地啊,拿笤帚把道路上的落叶、灰土、鸟屎之类的清除干净!”我老老实实的认真答道。

听我说完,夏清更笑的厉害了,简直眼泪都快流出来了。

“来,来……”她拽着我的胳膊,一路拉着我跑回了住处。

一进屋,她就把门插上了,神秘兮兮的,声音极细极轻:“这边府里有四位夫人,都是常年独守的,连自己夫君的面也见不着,谁受得了啊——就有和人私通的,主子的头一开,下边各房的丫头们也都按捺不住,一来二去没人管,就愈演愈烈了。咱府里地方大,各处隐蔽的角落很多,有一次,私会的丫鬟被常管家发现了,打了一顿。常管家自此就设了凌晨清扫这个活,以前,都是男的,可是,他们都干不长,不是被人收买了,就是自己也……没想到,这次却派了你!”

我这才知道,敢情常管家让我清扫,目的是为了吓唬那些在府里私会的丫鬟仆人们,男人能被拉下水,女人又没人愿意干这个,而我就在这个时候撞上门了。首先,我是女人,被拉下水的危险性不大;第二,我面庞这么丑,在凌晨的时候出现很有唬人的效果。

常管家果然是——量才适用!此刻,我鼻子都快被气歪了,我还当是让我做勤杂工,敢情是让我当手电筒,还是超大号的。

第三十八章 吃饭大计

虽说对常管事派给我的这个差事是很有抵触情绪的,但第二天的凌晨我还是按时走马上任了。我起床的时候天还是黑糊糊的一片,夏清睡的很熟,轻轻的鼾声有一起没一起的。

凌晨的气温很低,走出去浑身一阵发寒。墨染似的天空稀疏的挂着几颗星,天是整片整片的深浅不同的墨黑、墨蓝及灰黑色,把整片天空分成几片带状。

走在园中小径,衣服擦过低垂的树枝,每一处花草灌木从在这样的天空下都是黑黝黝的一片,我就这样从这条小径绕到那条小径,从这片花园又踱到那片树林,一个人影也没发现,倒把自己冻的不轻,没加衣服,是抵挡不住凌晨的寒气的。

绕完最后的一个假山亭,我基本就算完成任务了,从东向西走,正经过史府大门,门廊上挂着两盏纸灯笼,灯笼内的灯油还燃着。我经过那里的时候,向门廊那里看了一眼,没人——于是,快速的走过。

这时,总有一种身后有人跟踪的错觉,壮着胆子回了两次头,没发现有人。再转过头,身后的脚步声却越来越清晰了,虽说我是个无神论者,可在这样的环境下也是胆战心惊的。

停下来,转过身,静静的扫视周围。

“呵呵,没想到,你的胆量真不小啊!”从一棵榕树后边闪出一条人影说了话,却是常管事的声音。

我松了一口气,“怎么?常管事是来做监工的?”

“确实,我今天起的早,顺便看看你有没有偷懒,你做的很好!不过,以后不用天天都这样,需要你早起的时候我会通知你的。”他咳嗽了两声,清着嗓子。

“为什么?”我不解的问。

“哪有那么多为什么,叫你做事你就做,不叫你做你就别做,当下人就要知道规矩。”他摆起管事的架子,教训起我来。

“我知道了,你都是事先就……”

“快回去吧,别罗嗦了。早饭过了可以到负责内务的王起珂王管事那边多领几套衣服,就说我让去的。”常管事说完,扭头离开了。

我一边往回走一边琢磨,听他的意思,我根本就是平时什么活都没有的,只要他说哪天该清扫了,我就听招呼行事,把该抓的人抓了,该吓的人吓了,就万事大吉了。

这么说的话,其实,我比那吃闲饭的也没忙多少,比夏清的差使还闲呢。管它呢,让干啥就干啥吧。

无事可做了,可是我还是不敢四处乱闯,一来自己戴着张够吓人的面具,二来初来乍到也怕惹麻烦。

连续三天,我们吃饭的饭桌上除了熬的黑糊糊的米糊、蒸的黑糊糊的窝头、炖的黑糊糊的看不出原形的杂菜,什么都没有——我和夏清明白,蔡婆的心情肯定是非常非常非常的不好。

晚饭实在吃不下了,我和夏清商量。“喂,咱俩等到夜里去大厨房看看,找点什么可以咽的下去的东西吧?”

夏清惊的张大嘴巴。“天哪,木木,你咋有这样的想法。以前我经常连续吃五六天的地瓜,也没想去偷东西!我不去!”她把头摇的跟拨浪鼓似的,极力反对。

我只好使劲游说她,从民以食为天说到饮食男女之第一要义,从人是铁、饭是钢说到万事皆空、不吃不行,估计苏秦当年也没我这么费唾沫,直到最后,终于让可爱可亲可人疼的夏清妹妹点头同意了我的“大义”之举。

“大厨房不能去,蔡婆带着两个做饭的大娘就住在那里,她们可不是吃素的,我看咱俩去大夫人的小厨房去,那里外屋没人看,再说谁能想到有人有胆量去偷大夫人厨房的东西吃啊?”

听她的提议,我激动的抓住夏清的手,使劲摇:“你的提议太好了。”话说,夏清是大夫人的人,有她做内线,偷点吃的绝对没问题。

事实证明,我俩的英明决策是非常正确的。当天我们成功的从大夫人的小厨房里偷来了半只烧鹅、两个卤蛋、两张千层大饼,还有四个金丝瓜。

我们狠狠的填补了一把被亏欠的肚皮,直到最后谁也不想再挪动一步,各自歪在自己床上。然后,你看我,我看你,“哈哈”——才想笑,肚皮就疼起来。

“夏清,关于吃的问题我们得想个万全的法子,你看,我们能不能找蔡婆谈谈,让她别隔三差五就拿咱们当小猪喂?”我躺在床上,揉着自己的肚子,开始跟夏清聊天。

“我可不去,蔡婆的脾气最坏了,以前也有人给她提意见,结果她让人家在厨房帮做了两天,不给人家吃饭!”

“她为什么这样啊?我们就不能想想办法?”

“大家都说,她以前厨艺可好了,就是因为菜园子被撤了,她没了卖菜的收入,又看见那两片园子的菜长的好,管园子的卖了许多钱,她就生气!”

“哦,这样啊——”看来,能让这掌勺的蔡婆婆高兴的关键是能不能让她重新有外快可捞,这个问题确实有点难……

第二天,吃饭的时候,我坐在了蔡婆身边。

“婆婆的饭做的特别有味道,让人越吃越爱吃!”我先拿出马屁精的绝招跟人家套近乎,无奈,这位婆婆果然不是一般人,正眼也没瞄我,自顾自的吃着饭。

夏清在一边笑的肩膀都抖起来了。

“啊!我听说,管东边菜园的李婶子前天又到集市上去卖了一担菜呢,大家听说是史府种的菜,连价都不还就抢光了!”顺的不行,就来反的。

“哼——”她果然很郁愤的说了句话,“当初,她们种菜还都是我教的。”

哦,怪不得呢,原来蔡婆还是那两个人的师傅呢,现在正是教会徒弟、饿死师傅——这俩人也真不解事,如今师傅这边气不平,你们就偶尔送点小钱或者小礼物来哄哄师傅,她老人家也许就没那么大脾气——我们这些人的肚子也能有好日子过过。

了解这一点后,我立刻对蔡婆表示出了极大的同仇敌忾。

“婆婆种的一手好菜,又抄的一手好菜,依我说,便是没有菜园子也不愁比不过那李婶子和张婶子,到时候,婆婆绝活一亮,看她们俩也只有干瞪眼。”

“那是,我才不跟两个小人一般见识!”蔡婆婆被我顺了几句,心情果然好多了。“等今天晚上,我就给你们露一手,我最拿手的脆皮蚝子鸡,你们吃过吗?”

我们十几个人一起摇头,眼巴巴的看着她,大概肚里的馋虫已经爬到嘴里来了。

“当年,史老爷过五十大寿,我这道菜是压席的。”蔡婆一脸骄傲。

我们都急切的盼望着晚上的那顿饭,可最后还是落空了,蔡婆抱歉的说,子鸡大厨房里不供应,而且,很多生鲜作料之类的都配不全,要是勉强拿一般的材料做了,也不是那个味道。我知道,对于好的厨师来说,做不出一道完美的菜肴的话,她是宁可不动手的,不到万不得已,没有好的厨师会勉强自己做只能果腹的饭菜,尤其是拿手的绝活更不会轻易动手。

然而,自从蔡婆说完那道“脆皮蚝子鸡”,我已经日日夜夜的开始惦记了,恨不得早一天能吃上她的绝活。

从那次我给蔡婆顺气之后,大厨房里我就常去帮忙。大忙帮不上,也就偶尔劈个柴、添几根木头,水开了灌起来,煮什么东西的时候帮着看火候这些。

大厨房里除了蔡婆,还有一个杜婆,一个申婆,还有一个裴姐姐,听说是寡居的女子,一向沉默寡言的。

说实话,大厨房要想做出好吃的饭菜真是不容易,条件很有限,而且还要负责整个史府的热水供应,每个人每天都是忙的很的。

“清儿,你攒了多少体己钱?”这天,我从大厨房帮完厨,回来问夏清。

“你干嘛?”夏清听我问这个问题,赶忙双手捂住自己的腰,好象我要抢劫她似的。

“拿出来点,我要到集市上买点东西!”我毫不客气的伸出一只手。

“你买什么?”

“你别问了,我问你,你想不想每天吃可口的饭菜?”

“想!”夏清巴巴的看着我,点点头。

“那就拿来吧!”

“多少啊?”她从身上取出一个手绢包着的小包,抖开,我隔着两步偷眼看了看,大约有五六两银子。

“三两就够了,你多给我也没意见!”

“人家好不容易才攒这么多的,你一下子就要一半,呜呜……”

我没想到,给了我三两银子之后,小丫头还真是心疼的掉起眼泪来。

“好了好了,瞧你那小气巴拉的样,我答应以后十倍一百倍的还给你,行了吧?”

“你就是会哄人,把蔡婆哄了,又来哄我了。”她嘟嘟囔囔,对我的话一点也不信。

哎,我也不多说了,她说是哄就是哄吧,反正我自己也没什么把握!

第三十九章 吃饭大计(二

杜婆婆和申婆婆看着我领着两个帮忙的伙计在厨房的几个大灶上鼓捣,俩人都非常怀疑的看着蔡婆,小声嘀咕:“让她这样瞎胡闹,能行吗?”

蔡婆婆是在我的一再保证下,才同意让我对大厨房进行改造的,我向她拍胸脯保证,绝对不是破坏,只是要提高我们的工作效率。

忙活了有一个多时辰,我的改造工作才算完成。

灶膛里的木柴烧的旺旺的,是该做午饭的时间,因为被我耽误了时辰,本来该在午饭前就预备出的开水这个时候还没烧好。

两个婆婆一边使劲抱怨我,一边丝毫也不敢怠慢的往灶里加柴。

“好了,瞧,这一壶已经开了!”申婆婆那边,铁汆子的水“咕咚咕咚”的已经开了,我赶紧将把手提住,从灶膛里提出那铁汆子,把开水倒进预备好的水壶里。

又隔了几分钟,三个灶上的水连续的开了——

蔡婆婆看着我,点头表示赞赏。“木丫头,你想的这个办法确实省了我们很多时间,也省了木柴了。”

到这个时候,本来手忙脚乱的工作其实已经做完了一半,等到各个夫人房里的丫鬟都将热水壶提走,大家全都松了口气。

裴姐姐坐在一个蒲团敦子上,剥着几头蒜,不时看看我,眼角含笑。

申婆是个快言快语的人,见我果然是办了件好事,夸张的朝着我嚷:“蔡姐姐,我看这个丫头鬼机灵的很,除了长着一双见不了人的脸,还真是讨人喜欢!”

我一咧嘴,哪有这么表扬人的?!我之前跟她们说,我的脸因为一场火灾被毁了,见不得人,所以才遮起来的,大家也就都信了,这张面具相处一长,也就互相都看习惯了。

“呦,申婆子怕是看上这木丫头了,要给你家栓柱做媳妇吧?”杜婆和申婆总是抬杠拌嘴,从来没和气说过话。奇怪的是,她俩也还是在大厨房里一起呆了几年了。

“我和蔡姐姐说话你插什么嘴?”

“怎么,我什么时候说话,说什么话还要你管?”

两个人又开始你东我西的斗起来。

蔡婆拉我出去,从自己的口袋里摸出一串铜钱。“你到铁匠铺去打这几件铁器大概也花了不少钱吧,我手里没多少钱,这吊钱你拿着吧。”

我赶忙摆手,“婆婆别
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