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灵泉之媳妇难为-第33部分

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  接着锦衣公子与三人闲聊了一些京城的政治时事。
  
  齐家家主领兵在塞外,但京中的探子从来没少过,齐致、齐宣、李毅也与锦衣公子从容不迫的侃侃而谈。
  
  一盏茶后,齐致手撑在额下,他狭长的凤眼微眯,“父亲与叔叔掌握了东、西两边四十万大军,虽然朝中无大员支持,但殿下依旧是别人的眼中盯,殿下可还记得去年您中毒的事件?!当下也是紧要的关头,一个青衣已经不够了,父亲在边关寻到了极懂药理、毒理的人,过年前便会送到殿下府上。”
  
  “那真是多谢舅舅了。”锦衣公子说道:“我正想着找呢,只是苦于京中人多眼杂,没寻到合适的。”                        
作者有话要说:为了宋三哥。不然我是不会写皇族的。PS:出场不多,所以名字没起。
PS:青衣是锦衣公子丫环的。如意和紫衣是齐家的。所以试毒上了紫衣,青衣再上。然后上菜如意了解得多,所以青衣退下了。




☆、悠闲生活

  下午未时三刻(约一点半),苏兰和宋二郎被金步摇大丫环领进了‘清河’院的一间会客厅。
  
  齐致一派风流倜傥样的摇着纸扇坐在上位,他用扇子指了指左下手的位置。
  
  苏兰、宋二郎坐下,便有丫环奉了茶过来。
  
  齐致又一拍手,一个小丫环双手托着一个用红绸盖着的托盘走了进来。
  
  大丫环揭开了红绸,里面却是五两的四锭银元宝。
  
  竟有二十两银子!苏兰、宋二郎都是一呆。
  
  二十两银子他们一家可以用三年。
  
  虽然火锅摊子一天可以挣个二两多,但老实正直的宋二郎自觉,一顿饭二十两有些受不起,于是他推辞了。
  
  齐致笑道:“我家做了几十年的厨娘,一个月的月例也不过一两银子,你们这一顿饭,做的虽合我的心意,但这银子也不是只中午的饭食的。却是还有另一个原因。”
  
  苏兰、宋二郎表示愿闻其详。
  
  齐致挥了挥手,屋内的丫环都退了下去。
  
  齐致一脸的严肃,道:“那牛油于热锅子确实很妙。只是,我要提醒你们一声,牛于上于下,于国于家,都是不能有一点闪失的。倘若有了奸商恶人,见了锅子的利润,为了自己的荷包,违背了国之法律,做了那见不得人的勾当,而惹得春耕千里万里的田地无牛耕地,到时候……”
  
  剩下的话,齐致也没说了。
  
  齐致的话,苏兰是懂的。牛之于大庆朝可以说是现代的一级保护动物,这里没有可以百头千头养殖的技术。而一户人家劳作数十年,能拥有一头牛,那是里子面子都令人自豪的事。
  
  就洪星村来说,一家独自有牛的只宋家、刘家、里正家、林红玉四家。前三家的牛还好,林红玉家的牛则是林有东在赶集的时候,买了一头折了腿、病厌厌的小牛,也是林家运气好,那小牛活了,养了几年,折的腿没有大碍的可以耕田犁地了。而洪星村其他农户,大多都是十几户人家共有一头牛。
  
  而若有那有地位、有钱财的商户,把手伸向了牛,一时,可能察觉不出来,可是时间长了,必是国之大患。
  
  苏兰揪着袖子说道:“我们乡下人愚昧不懂这些个,但齐公子这么一说,我们也是懂了一、二分的。”
  
  苏兰与宋二郎对望了一眼,宋二郎有些感谢的对齐致说道:“幸得齐公子解释,不然我们有可能量成大祸。”
  
  宋兰接口道:“这方子是租上传下来的,只我一人知道。以后肯定小心谨慎不敢透露分毫。”
  
  齐致绷着的脸松了下来,道:“你们知道就好。我也会吩咐左右,一点都不会传出去的。”
  
  他又道:“你们的锅子,比绝味楼的还要好,也不愁没有客人。切记,任何时候、任何情况都不能传出去,否则,后果绝对不是你们能承担得起的。”
  
  苏兰、宋二郎皆点头应允。
  
  齐致把扇子放在桌上,他端着茶杯说道:“今天到你们摊子上找麻烦那人是绝味楼的一个小管事,绝味楼行事向来正大光明,不屑做那些鸡鸣狗盗、强买强卖的事儿,早上也只是那小管事狗仗人势。再有,我已经派人去打了招呼,你们且安心做你们的买卖。切记切记,不要忘记我和你们说的事。”
  
  苏兰、宋二郎双双起身,欣喜的道:“多谢齐公子。”
  
  齐致笑了,“你们到是真有一手。把那没人要的鸡胗、鸭肠都用来做菜,吃起来也爽口得不行。”
  
  齐致心中窃笑着想,要不要把真相告诉吃了好多鸡胗、鸭肠的表哥……唔,他都可以想想,得知了真相的表哥,那一张万年冷静、沉着的脸上,会出现多么五彩缤纷的颜色……一定会扭曲的很精彩吧!……
  
  齐致独自坐在椅子上邪笑的时候,苏兰和宋二郎已经怀揣着四锭银元宝,被金步摇大丫环领着出了齐家大宅。
  
  ***
  
  也没走出齐家大宅多远,便有一个自称绝味楼管事的男子,请苏兰、宋二郎上旁边的茶楼一谈。
  
  宋二郎往茶楼一看,只见茶楼二楼对着他们的一间包厢的窗户打开了,一藏青色中年男子立在窗户,他见宋二郎看了过来,便友好的拱了拱手。
  
  站在宋二郎右手边的绝味楼管事说:“那位便是绝味楼的大掌柜。还请两位上去一谈。”
  
  苏兰、宋二郎跟在男子身后,进了两层楼的茶馆。
  
  鸿祥茶馆是凤凰城一等一听书、听曲的好去处。一楼宽敞的大厅里,一张单独的桌子摆在搭起的抬子上,一中年男子一身黑衫,他手指夹着惊堂木,轻轻举起,在空中稍停,接着‘啪’一声落下,“各种看官,你道那胡子大汉如何?……他一摸沾了酒的络腮胡子,抡起斧头,劈头盖脸的砸了个彻底……”
  
  男人声音洪亮、口齿清楚、绘声绘色的让人如临其境,只几句,东南西北便一阵雷鸣的掌声。
  
  正踏着木制楼梯向二楼走的苏兰好奇的看了几眼,她拉了拉宋二郎的袖子,小声道:“二郎,是说书的……”
  
  宋二郎看了一眼,笑道:“等摊子休息的时候,我们也不关在家里了。我带你出来听书。”
  
  苏兰笑道:“那好。我还没听过呢。”
  
  待到了二楼雅间的包房,管事男子倒了两杯茶水放在苏兰、宋二郎面前,便关上门退了出去。
  
  此时,屋子里只有五人。
  
  着藏青色衣衫的绝味楼掌柜坐在靠窗的位置,他旁边着黑色衣衫的男子站了起来,道:“我乃凤凰城绝味楼二掌柜,这位是大掌柜。”
  
  二掌柜站着拱手道:“今早多有得罪,还望宋老板、老板娘不要见怪。”
  
  二掌柜说着,站着今早为难、瞧不起苏兰、宋二郎的管事男子,便神色慌张忙不迭的向他们致谦。
  
  如此正式的道谦,苏兰、宋二郎一方面觉得齐家真有能量,也一方面觉得绝味楼并没有管事男子表现得那么傲慢无理。
  
  二掌柜对管事男子说道:“念在你在绝味楼干了二十年的份上,今次只罚你半年的工钱,若有下次,你便收拾你的东西走吧。”
  
  管事男子千恩万谢的出去了。
  
  二掌柜对苏兰、宋二郎道:“他也是绝味楼的老人,没想不知不觉间便成了这副德性,道叫两位受惊了。”
  
  宋二郎客气道:“那位管事大人也并未做什么出阁的事,当不得两位掌柜这样郑重其事。他在绝味楼做了二十年,没有功劳也有苦劳,因得我们折了面子,还折了工钱……”
  
  大掌柜道:“那是他自作自受,无关他人。宋老板宅心仁厚,叫我们这些没有管教好下面的人,很是惭愧啦。”
  
  宋二郎不好意思的说道:“哪里哪里。大掌柜严重了。”
  
  大掌柜端了茶杯,道:“请喝茶。”
  
  苏兰、宋二郎端了茶杯,虚虚一敬,喝了两口便放了下来。
  
  雅间的门被敲开,右肩上搭着毛巾的小二端了四样点心,轻手轻脚放在桌上后,便退了出去。
  
  大掌柜开门见山的说道:“宋老板、老板娘,我也不说其他废话了。贵店的热锅子,味道确实不一般。不知可愿意出售这方子?”
  
  大掌柜目光如炬,深沉淡定的他,此行是势在必得。
  
  宋二郎看了苏兰一眼,苏兰暗暗向他点头,宋二郎便道:“不瞒大掌柜,这方子是我妻子祖上传下来的……”
  
  二掌柜笑道:“这个我们也有耳闻。我们绝味楼绝对不是恃强凌弱之辈,宋老板只需要开一个合心意的价格便成?当然,我们绝味楼虽家大业大,但也绝不做那挥霍傻大个的行为。”
  
  大掌柜接着道:“我们绝味楼带着诚意而来,宋老板若有意出售,也请以诚意示人。”
  
  宋二郎皱眉,他还没得空与媳妇商量价钱呢?他道:“卖当然是要卖的。只是这价格嘛……”
  
  这是拿乔了?——这种场面大掌柜也熟悉得很,他起身,“楼中事忙。宋老板也可能一时半会不能绝断,不若明天这个时辰,还约在此处可好?”
  
  说着大掌柜、二掌柜起身便要走了。
  
  “大掌柜……”宋二郎一时忽然有些慌了。怎么莫名说了两句就要走?
  
  苏兰拉了他的袖子,她稳坐如山,笑道:“感谢二位掌柜为我们着想。只是这绝断,却是两位掌柜要绝断。”
  
  大掌柜回转身子,坐下,他深觉得有趣。半挑着眉,道:“老板娘何出此言?”
  
  苏兰先是听了齐宣、齐致之言,又见这绝味楼两大掌柜齐出马,态度也没有嚣张霸道。便放开了手脚,道:
  
  “我家的热锅子,名为火锅。祖祖辈辈传下来的,今天中午去了齐府专做了这火锅,幸得齐大公子说我们的锅子比绝味楼好。当然,我们并没有试过绝味楼的锅子,可是是,依着齐大公子的身份家世,什么没吃过!什么没见过!能得齐家公子赞叹,我们也对自家的方子很有信心。”
  
  大掌柜、二掌柜听出了她的言外之意——是他们上门来买的。而不是她们上赶着来卖的。
  
  大掌柜想着那试过的宋家摊子上火锅的滋味,又想了一下齐家。大掌柜虽不认为自己要因为一张方子低头哈腰,但是也没有刚刚起身离座,装腔作势的态度了。
  
  大掌柜道:“那便请老板、老板娘开个价吧。”
  
  苏兰知道大掌柜、二掌柜起身要走的样子,是在塑造一种高的姿态,以此趁机压他们的价格。现在她表明了自身的态度,虽让大掌柜营造的气氛逆转,但她也不敢拿大。
  
  苏兰见好就收,她竖起三根指头,道:“我家的房子,有三宝。而这三宝都不是绝味楼方子有的。”
  
  三宝?竟然都是绝味楼没有的?大掌柜承认绝味楼传下来百年的热锅子,比不得宋家的火锅,但这样的大话会不会太过了。
  
  大掌柜端正的五官,有了一丝奸商的狡诈味道,他懒懒的说道:“老板娘这口气是不是太大了?”
  
  苏兰把茶杯往前推了推,她起身离座道:“不若我们跟着大掌柜到绝味楼走一遭,借一借绝味楼的厨房。”
  
  掌柜看着与绝味楼无丝毫可比性的街边小摊的宋家老板、老板娘。心道:好大的口气!好自信的笑容!                        
作者有话要说:25号左右要回一趟老家。现保持日更+存稿中。收藏我的专栏。




☆、悠闲生活

  大掌柜拍掌,道:“既然如此,便让我见识一下两位的手段。”
  
  苏兰、宋二郎和绝味楼的两个掌柜、一个管事,往凤凰城第一大街,豪华的占地近两百平米有三层楼、号称天下第一楼凤凰城分店的绝味楼走去。
  
  途中,苏兰买了几根猪骨头。
  
  绝味楼之豪华、宽敞、生意之好、名声之响亮,只苏兰路过的第一层衣着鲜亮的客人便知了一、二。
  
  到了厨房,苏兰分了一个单间的小灶。
  
  二掌柜见苏兰面有疑惑,便解释道:“大庆每代新皇登基的时候,便会大宴群臣,几百年传下来,宴会上可摆一百零八道,各种飞禽走兽做出来的无上美味。我绝味楼有数位宫里退下来的御厨指点,一百零八道菜肴便会五十道,更有专属我绝味楼的特色菜肴,像这样要保密的单间厨房,我们这里只有十间,而京城总店足有一层楼之多。”
  
  牛!苏兰腹诽。真牛。
  
  二掌柜又道:“老板娘要什么食材,告诉我就可。”
  
  苏兰看了一眼灶上齐全的调料,说:“其实食材已经有了,不过还是不要浪费这汤了。麻烦二掌柜代为取些冬瓜便可。”
  
  大掌柜心内疑惑。食材?他左看右看,只有放在灶上的几根骨头。
  
  大掌柜想到一种可能,又摇了摇头,怎么可能!这骨头也就能喂喂狗儿,做汤简直无法入口。
  
  宋二郎在灶间烧火,苏兰取了骨头在大掌柜、二掌柜诧异的眼神下将骨头在沸水里煮了一阵,捞起来又冲洗干净了,面上黑色的泡沫,接着刀背把骨头砸成两节,将花椒、老姜、蒜几样调料同骨头一同放入另烧的水里。
  
  大掌柜、二掌柜还等着苏兰接下来的动作,苏兰却已经把冬瓜切在一边,舀水冲洗了手。
  
  苏兰拿了墙上雪白的毛巾擦干手,道:“这汤炖一个半时辰,再放冬瓜煮半刻钟就行了。”
  
  苏兰站在宋二郎的旁边,笑道:“变废为宝,为汤底增香,也让吃了汤底的人对身子有益处。此为三宝中为汤底增加鲜香味最·差·的·一·宝。”
  
  苏兰看了一眼外面下得比上午大了的雪,“这雪越下越大,明儿个我们没法做生意了。若大掌柜、二掌柜觉得我这手段还能入两位的眼……明儿,我和外子(指宋二)会去鸿祥茶楼听说书,到时候见了面再谈吧。”
  
  苏兰高高兴兴拉着宋二郎出了绝味楼。
  
  宋二郎一边走,一边说道:“媳妇,就这么把骨头汤交给他们?万一……”
  
  苏兰道:“就算他们把骨头汤放进汤底里,吃出来的味道,还是差了很多,我看那大掌柜不是个目光短浅的。明儿个他们定会到鸿祥茶馆来找我们。”
  
  苏兰歪着头,“汤底、反复熬煮、还有肥肠、鸭肠食材,一样五十两,绝味楼怎么也得给一百五十吧……”
  
  “一百五十两?”宋二郎瞪目结舌,一百五十可以置办十几亩上好的水田了。他们家以前还好的时候,上好的水田也不过五十亩。
  
  “难道多了?”其实苏兰觉得还挺少。但是面对一个手指头便能捻死他们的绝味楼,她还是不敢漫天要价的……他们能得齐家在绝味楼打招呼,已经是他们走了八辈子好运了。若是不知天高地厚的乱来,怕是最后要落得什么都没有的下场……
  
  知足常乐。苏兰皱着一张俏脸,“最低也要给一百三十两吧。”
  
  宋二郎拿不准,抓了抓头没有说话。
  
  苏兰摆了摆手,“不管了。最低一百三,喊价二百两。”
  
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