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十八钗 作者:暮兰舟-第26部分
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都是女孩儿，也不用避讳什么，朱砂替石绿脱了小袄儿，挽起衣袖，见石绿前臂上明显的几个青黑指印，倒吸了一口凉气，“我的娘，这黑手下的！”
石绿眼里酝酿的泪珠儿低落在朱砂的手背上，“腰间，腿上也有好几处极疼，估计这会子也青肿了。”
“这是上好的药酒，你每日涂三次，七日就消了。”采菱坐在石绿旁边，疼惜的看着伤痕，“小姐若是知道你受了这等苦楚，心里必会难过的，可惜她现在刚刚从五夫人手里跳出来，得老太太的庇护过了两天安稳日子，若为了这事去大厨房找宋妈再生事端，恐怕，会被老太太所不喜，觉得小姐爱生事，不安分。”
朱砂也点头说：“采菱说的很对，你细想，咱们八岁进府伺候九小姐，这些年小姐可动过你一个手指头？有什么好吃的，鲜亮的衣服料子，小姐总是会想到咱们。有小姐撑腰，咱们在老宅子里可曾受过委屈？如今刚来燕京，人生地不熟的，小姐自己说句话都要反复斟酌着，咱们更应该小心，体恤小姐的难处才是。”
“可是，已经这样了，小姐她会不会——？”石绿也知道自己莽撞了，心中暗悔。
采菱很是头疼的想了想，“我先替你兜着，给那几个丫鬟婆子下封口令，这七日你就在屋子里坐针线吧，身上的药味要是被小姐闻到了，她必会起疑的。”
朱砂也说：“你就听采菱的吧，小姐已经够苦了，咱们怎么能还给她添乱呢？”
“那小姐那边就缺个人伺候，还有，每日饭食若还是这样，岂不是你们要承担责任？”石绿不安的绞着手指，“还有，小姐是花为肚肠雪为肌的，如何能天天吃那些恶心人的饭菜？”
添菜安慰说：“石绿姐姐放心，小姐那里还有我们呢，我老子娘是老太太房里的管事妈妈，大厨房宋妈巴结还不急呢。我使钱给大厨房的人，以我娘的名义要几个好菜，装了食盒提到听涛阁来，小姐就能吃到好饭菜了。”
……
泰正院，杨嬷嬷来报：“已经是四天了，没听见九小姐有什么动静，不过她房里二等丫头石绿闹了一场。宋妈果然是个听话的，这几日每顿饭都‘好好’伺候着。”
杨氏灰败的脸色泛出一抹狠利，“给她饭吃就不错了，还挑三拣四到大厨房去闹。”
杨嬷嬷称是，“夫人放心，她女儿翠簪还在听涛阁关着呢，宋妈那里会给九小姐好果子吃。”
自从那日被颜老太太分了权，杨氏虽还是当家主母，但处处受掣肘！
莫氏和柳氏往差事上塞自己人，九夫人沈氏因九爷是庶出，以后分家肯定是要搬出去单过的，所以塞人方面不是很感兴趣——但是，沈氏在捞钱上是一把好手，磨刀霍霍看准了采买这块大肥肉。
仅仅三天，杨氏就瘦了一圈。在杨氏看来，这些倒霉事的起源，就是眼中钉肉中刺睡莲带来的！
杨氏现在恨睡莲是以前的千倍。
可是她一来畏惧颜老太太再起雷霆之怒，二来被三个妯娌围攻，眼瞅着权力面临着渐渐被蚕食的局面，杨氏不得不集中精力对付莫氏、柳氏和沈氏。
横竖睡莲是自己女儿，还能翻了天不成？
不过尽管如此，杨氏还是不希望睡莲过的“太舒服”，便叮嘱大厨房宋妈在饭食上“好好用心”。
于是这一日，听涛阁桌上摆的是一桌疑似剩饭剩菜的午饭。
“小姐，这——这也太不像话了。”连老实人朱砂都忍住怨道。
睡莲连筷子都没动，下巴一抬，“去，把这些东西全赏给翠簪。”
采菱一乐，招小丫鬟春晓装进食盒给翠簪送过去，还嘱咐说：“既然有小姐赐饭，她自己的份例就不用送了，你们分了吧。还有，这是小姐的一片心意，你们一定要盯着她吃完！莫要辜负了！”
春晓那日凑热闹去闹大厨房，也遭了宋妈黑手，心里直恨着呢，如今又机会报仇了，春晓自是高兴的，她又搓弄了一句：“采菱姐姐，若是翠簪吃不完这三素二荤一汤呢？”
“笨丫头，这顿吃不完吃下顿嘛！下顿吃不完还有下下顿！”采菱冷哼道：“上次你们说鲫鱼胆破了，要宋妈重做，宋妈拿勤俭节约来压你们，想必她亲生女儿是个最懂得勤俭节约。”
“姐姐说的很是，想必翠簪会吃得连姜丝都不剩下，盘子也舔干净呢。”春晓会意，喜滋滋的提着食盒去了。
饭桌上，添饭重新摆饭，这次是她以老子娘的名义从大厨房另要的饭菜，二素一荤一汤，味美干净。
“这什么时候是个头啊。”朱砂叹道。
睡莲细细吹着茶树菇炖鸽子汤上的热气，慢悠悠道：“最晚不过后日，就到头了啦。”
作者有话要说：昨天端午节回婆婆家了，今天刚肥来，嗯，更新。明日继续更。
此图是本章睡莲饭桌上的芙蓉鲫鱼。其实就是用鸡蛋液和鲫鱼一起清蒸。
我妈妈给我做过这道菜，但是她说这道菜的名字叫做贵妃洗澡，汗。。。。。。。。。。
如意卷引来鸳鸯锅，送菜肴众人各有心
这一日，听涛阁三等丫鬟春晓从大厨房提来装着睡莲午饭份例的食盒。
采菱揭开黑漆描金竹胎铜柄三层食盒，饭菜依旧是像是要撒手人寰要死不活的模样，只有一盘炸的金黄的吉祥如意卷还算不错。
春晓上前邀功：“采菱姐姐，这吉祥如意卷是刚出锅的。悠心院的湘月姐姐去大厨房点名中午要这道菜，说七小姐想吃，大厨房的三管事张妈洗了手亲自做的，炸了一大锅。湘月姐姐说吃不了那么多，一盘子足够了，我就开口把另一盘要了来，充当今天的荤菜。”
采菱留了心：吉祥如意卷是用整张的鸡蛋皮裹了火腿丝和烫熟的胡萝卜丝、豆芽菜、香菇调味，在油锅里炸成金黄，切成菱形装盘。 并不是什么稀罕昂贵的吃食，九小姐倒是挺爱吃这道菜的。
这也太巧了，九小姐爱吃的东西恰好碰到七小姐怡莲派一等丫鬟湘月去大厨房要，而三管事张妈恰好炸了两盘，恰好又被春晓撞见，春晓一张口，湘月就给了这个人情……。
其中必定有问题！采菱单取了那盘吉祥如意卷，叮嘱春晓：“小姐的份例扔给翠簪吃的事情千万要保密，要是我听到半点风声，仔细你的皮！”
言罢，塞了一把钱给春晓：“今儿做的好，这钱你拿去顽罢。”
春晓捧了钱，乐滋滋道：“采菱姐姐放心，我嘴紧着呢，今天巴巴抢这道吉祥如意卷，大厨房的人肯定还以为小姐还在吃份例呢。”
“行了，忙你的罢。”采菱端着吉祥如意卷进去。
春晓将剩下的饭菜换了个普通的红漆食盒，提着去后罩房逼翠簪吃了。
采菱将吉祥如意卷端到东暖阁，细细说了来历，睡莲夹了一块尝了尝，鲜香味美，火腿和蔬菜的味道混合在一起，加上酥脆的蛋皮，咽下去之后，还觉得满口留香。
睡莲又吃了一块，突然问：“七姐姐房里的丫鬟来瞧过翠帛？”
添饭点头，“归月是悠心院二等丫鬟，她还带了些好药材给翠帛。”
睡莲缓缓点头：“七姐姐有心了，今天的湘月去大厨房要吉祥如意卷并非巧合。”
添菜是个心直口快的，她说：“七小姐素日是个寡言少语的，从不得罪什么人，也不像四小姐那样——。”
添饭的眼睛狠狠夹了一下妹妹添菜，添菜立刻闭嘴。
添菜最后一句话往好里说是左右逢源，往歹里说就是四处巴结人。
相处十来天，自己又一直处于风头浪尖之上，睡莲对同住芙蕖苑的三个姐姐有了一定了解：
三姐姐品莲外表孤高，内心小算盘却打得顺溜。如若不然，那日睡莲和众仆去给杨氏请安，品莲就不会挑灯起来，弹一首《胡笳十八拍》“送行”了。
七姐姐怡莲谨慎小心，不多行一步路，多说一句话。但是明哲保身的同时，又有那么一点点侠骨柔肠的意思，比如送药给翠簪，借着湘月的手送自己一盘吉祥如意卷。
至于四姐姐青莲，可能是受生母颜姨娘低眉顺眼的影响，对面颜府诸多股势力，青莲谁都想讨好，谁都不想得罪，可正因为如此，她置于一个比较尴尬的位置——谁都不把她当自己人。
自罚站事件以来，青莲从未拜访过、或者“偶遇”过自己，只是当继母杨氏被祖母罚站分权之后，差遣丫鬟送了一包云南红茶到听涛阁，见风使舵那个快呀！
“这吉祥如意卷味道还不错，你们分了吧。”睡莲停了筷子。
采菱说：“小姐就是爱吃这个，您自个享用罢。”
睡莲笑道：“不明不白的恩惠，还是少受些才好。”
暖阁伺候的采菱、添饭、添菜将剩下的吉祥如意卷分而食之。
因采菱知道朱砂也爱吃，就将自己那份给朱砂送去。朱砂端到和石绿同住的屋子里，两人一起吃了。
中午头的时候，睡莲吃的仍旧是添饭以她老子娘辛槐家的名义，在大厨房要的饭菜。
谁知刚起了筷子，添菜来报：“小姐，莫夫人遣了周新家的提了食盒来，说是莫夫人给小姐添菜。”
噗！添菜说添菜！站在后面布菜的采菱笑了，睡莲也是一乐，说：“进来吧。”
周新家的是个圆脸凤眼的青年媳妇子，穿着秋香色大袄、青布马面裙，外罩暗红菊纹比甲，干净利索的发髻上插着镶着米珠的红木弯月牙梳。
周新家的福了一福，说：“我们夫人说天气冷，给九小姐添一碗鸽子山药汤驱寒。”
小丫头打开粗使婆子提的红漆牡丹纹单层食盒，端了一个厚棉套子裹住的黑陶罐出来。
采菱取了长柄铜勺从黑陶罐里舀出汤水，因保温得当，热腾腾的汤水配合鲜嫩的鸽子肉、炖得糯糯的山药块，闻一闻就令人食指大开。
“请转告夫人，说我很喜欢，多谢莫婶娘关心。”睡莲朝添饭使了个眼色。
周新家的告退，添饭亲自送出去，塞了个上等的红封。
暖阁这边，睡莲收起了笑容，碰都没碰山药鸽子汤一下，说：“这汤补身子最好，你分成两半，一半给翠帛，另一半给石绿送去。”
莫氏的东西，无论好坏，还是不要碰为妙……。睡莲正想着，添饭有些诧异进来报：“九夫人也派人送菜。”
送菜的是九夫人沈氏房里的大管事沈嬷嬷，曾经是沈氏的奶娘兼教养嬷嬷，沈氏嫁到颜府后，她就成了九房的总管事。
地位相当于杨氏房里的杨嬷嬷、柳氏房里的张嬷嬷。所以睡莲不敢怠慢，亲自迎进来，送出去，临走时塞了一只景泰蓝镶红珊瑚手镯，说：“小小礼物，给沈嬷嬷孙女儿戴着顽吧。”
红封是打发管事娘子的，对于这种地位高的管事嬷嬷，要格外费些银子。
沈氏送的是龙井虾仁，一看就知道是小灶上单做的，可睡莲毫无胃口——这种别有居心的菜肴，单是看看就觉得心情沉重了。
前几日，以睡莲为引子；王素儿为催化剂；柳氏、莫氏、沈氏三人齐唱戏，促使颜老太太严惩了五夫人杨氏，还分了管家大权。
这两人打发人送菜，肯定是已经知道大厨房宋妈在睡莲饮食里捣鬼，便故意差遣身边的脸的管事，大张旗鼓给睡莲添菜！
其实就是借着睡莲的油头，打杨氏的脸罢了！
睡莲倒尽胃口，在餐桌上数着饭粒儿，添饭又来报：“小姐，七夫人房里的张嬷嬷来了，抬了个紫铜火锅。”
火锅！睡莲精神一振，说：“把这些东西都撤了，给小丫鬟吃罢，我今天就吃火锅！”
睡莲在门口迎着，拉着张嬷嬷的手，激动道：“嬷嬷，您怎么知道我馋这个了？”
张嬷嬷笑道：“在成都的时候，每到冬天，你三天不吃火锅就念叨，你不敢在你七婶娘面前说，却只找我老婆子耳边磨，我老婆子耳朵都起茧子了，每每随了你的意。”
紫铜火锅下方炭火很足，鸳鸯锅里，清汤鲜香，红汤麻辣醇厚。
切成薄纸的羊肉片肉红脂白、翠绿菠菜、白嫩豆腐、金黄腐竹、蓬松的鸡丝……等配菜摆得圆桌满满当当！
睡莲拉张嬷嬷上桌，“来来来，一个人涮火锅怪没意思的，嬷嬷陪我一起吃。”
张嬷嬷将睡莲按在凳上，“我还有事，如今你七婶娘也管了府里的事，自是不会像以前那么清闲了，我得跟着帮忙去。”
睡莲知道不能强留了，心里失落的紧。
张嬷嬷见她无精打采的模样，有些心疼，便对采菱她们说：“你们这些小蹄子，平日里个个都机灵得沾了毛就成猴儿爬树了，如今看小主子闷了，你们不得想着法子逗主子开心？！”
“去添碗筷来，陪你们主子涮火锅，一起说笑解闷。”张嬷嬷吩咐道。
添饭犹豫道：“我们身份卑微，如何能与小姐同桌吃饭。”
张嬷嬷摇头道：“你们啊，主子是要放在心坎上尊敬的，不是这些假模假式的形式，你是个好的，就是不知从哪里沾染了些酸腐之气。”
添饭讪讪不语。
睡莲解围道：“嬷嬷，她们是我的丫头，自是在我这里沾了酸腐，从今儿起，我就改了，嘿嘿。”
张嬷嬷笑了，右手食指在睡莲额间轻轻一点，“你啊，就是个最护短的主，不说了，我还要忙去。”
睡莲亲热的挽着张嬷嬷出门，张嬷嬷低声说：“添饭添菜是个得用的，但暂时不要把重要的事情交给她们。”
“我省得了。”睡莲给了张嬷嬷一个微笑。
她明白张嬷嬷刚才只是在试探添饭添菜两姐妹，最后说自己“护短”，明面上是在抱怨，实际上是暗示添饭添菜这个小主子是可以依靠和信任的。
颜府到处都是算计，若不能降服住身边的人，恐怕自己难以为继。
听涛阁暖阁里，睡莲坐在主位，采菱、朱砂、添饭添菜两姐妹围坐，一起涮着火锅说笑，气氛热烈，彼此慢慢消去了那份生疏。
人与人之间的关系如同餐桌上的菜蔬，极少是“自来熟”，刚开始都生，需要时间和温度慢慢“熟”起来。
采菱和朱砂都长在成都，吃惯了辣，菜肴都在红汤里涮；添饭添菜长在南京，对着红汤不敢下手，所以只敢在清汤里涮。
两方吃着吃着开始对对方的食物好奇，交换一下，添饭添菜辣得舌头都伸直了，采菱朱砂笑着说寡淡没味儿，但是最后又忍不住把菜蔬放到对方锅子里涮。
当然，对于睡莲来说，鸳鸯火锅就是诗里说的“欲把西湖比西子，浓妆淡抹总相宜。”——无论是清汤还是红汤，睡莲都来者不拒。
这是自打来京城颜府，睡莲吃的最舒心的一顿饭，各色菜肴和肠胃抵死缠绵，难舍难分。
午饭后，睡莲摸着圆圆的肚皮，懒洋洋躺在炕上，她决定：以后谁要是不让她好好吃饭、吃好饭，她就咬死谁！
作者有话要说：前几章太紧，稍微松一下，下章完结第二战。
嘿嘿，相信大家已经知道“谁不让好好吃饭，就咬死谁的出处了。”
出自《舌尖上的中国》播出后，在微博疯传的一个博文。
图片为鸳鸯太极锅，是否是紫铜兰舟就不确定。
容嬷嬷发飙大厨房，颜睡莲二胜狠继母
昨夜大雪扯絮般纷飞着，将燕京城妆裹的一片素白，好像整个城市都沉睡在一团软绵绵的棉花堆里，静谧而平和。
不过，这一切只是表象，京城这个全国最大的名利场，永远都是暗流涌动。
颜府芙蕖苑听涛阁自打小主人睡莲入住以来，就没有平静过一天。
清晨，睡莲被一块热腾腾的、带着薄荷香的手巾从梦境唤醒。�
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