花田喜嫁,拐个王爷当相公-第26部分

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　　“那可真是太好了，有你们的支持，我这信心就更足了！”庄纯看到赵邱氏支持她们，这心里的想法也就能说出来。“赵大婶，你和赵大叔既然同意，那我们就研究一下去镇里的事情！”
　　“你说吧，我和你赵大叔当年从镇里回来后就没打算再去镇里赚钱，这么多年过去了希望当年的坏人不会再出来欺负人！”一提到当年被人从镇里逼走的事情赵邱氏就觉得唏嘘不已。
　　“我们先要在集市租一个摊位好有个固定的落脚点，然后每隔一天有市集就去一次！我们的摊位不用太大但是也不能太小，毕竟卖早点也要摆几个桌子还有椅子！”
　　“纯儿，桌子椅子我们可以找村里的林木匠打！”赵邱氏觉得桌椅板凳不是问题。
　　柳氏坐在一旁，“纯儿，你打算卖什么早点？”
　　“果子豆浆豆腐脑！如果早点卖的好以后再添加熏肉大饼和米粥！”庄纯想到自己在现代的时候也经常出去买早点，“煎饼果子、手抓饼、肉夹馍都是能当早点卖的！”
　　赵黎和尚小鹃听完庄纯的话后都眨了眨眼，“纯儿，你说的那些我们从未听过，更没吃过！”
　　庄纯笑了笑，“等我有时间每样都做出一些你们尝尝，到时候大家商量看看早点卖什么！”
　　“行，那就先这么定了！可是人手方面呢？”柳氏一想到人手就头疼。
　　她不想阻止庄纯赚钱，可是又害怕庄纯像上次一样被人给抓了，这左右为难就有些矛盾。
　　庄纯想了想，“小黎姐和小娟跟我一起去，尚大哥和曜儿现在还得管家里这摊活儿，我看看再找谁去比较好！”
　　“姐，我和天问哥得跟你去，你得有个男人保护！”庄曜从门外跑了进来，他也害怕她姐姐再被人抓走。
　　尚天问站在门口，“早点不是隔一天才去镇上一次吗，我和曜儿就在不上镇里的时候把肉剁出两天的份量，不耽误家里的活儿！”
　　“对对，我和天问哥的意思一样，我们多干点活就好！”
　　“不行，那太累了！”庄纯表示反对。
　　赵邱氏犹豫了一下，“纯儿，现在也不是农忙，你看我让我家那两个小子过来帮忙剁肉行不？”
　　赵家有两个儿子，长子赵长生十七岁，次子赵长福十六岁，这个年纪的少年体力充沛，做点体力活根本没问题。
　　“赵大婶，如果两个赵家哥哥同意我们家这边肯定是愿意的！切肉的活儿虽然看着简单可毕竟比较累，如果两个哥哥过来每天五十斤肉打底是二十文，然后每超过十斤就多加十文的工钱，你看行吗？”
　　“纯儿你给的太多了！”赵邱氏觉得不好意思，这每天切的肉越多，两个儿子赚的也越多，这么好的活儿什么时候也轮不到她儿子来干啊！
　　“按劳分配，这样对大家都公平！”庄纯在赵邱氏说让赵家两个兄弟过来剁肉替代尚天问和庄曜后松了一口气，看着家中人手够用可到了真用人的时候还真是人才紧缺啊。
　　“尚大哥，你和曜儿去找林木匠定四张桌子再定十六个凳子，就说越快做出越好！”
　　“行，我们这就去！”尚天问带着庄曜去找村里的林木匠。
　　“赵大婶，明天你家的豆浆都送来我家吧，我五文钱一斤收！”
　　“豆浆那东西平日里喝的人也少，我们自己家喝不完都倒掉了，你要都送来就好，不要钱了！”赵邱氏觉得庄纯连这都给钱实在是过意不去。
　　“赵大婶，以后我们两家合作的日子还长着呢！亲兄弟明算账，我不想因为钱财上的事情伤了我们的感情！”
　　赵黎看到庄纯公私分明，觉得这样也好，“娘，我们就按纯儿说的办吧，如果去镇里的事情可行，以后我们家还能去镇上卖豆腐！”
　　赵邱氏点了点头，“那就这么定了，我和小黎回去把家里装豆浆的木桶再刷上几遍，这卖吃食干净才是最重要！”
　　“赵大婶，我们想到一起去了，我今天在家试试油炸大果子，明天我们来选去镇上要卖的早点！”
　　两家人商议过后赵家母女回家准备，庄纯把自己前一阵闲来无事榨出的豆油拿了出来。
　　大果子就是现代常吃的油条，经过油炸后长条形的油条里面中空金黄松脆。
　　庄纯把面粉倒入盆里加入温水、鸡蛋、白糖和盐，又放了少许的豆油，调料放好后开始搅拌成面团，直到白面的质感变得光滑又弹性。面团从盆里取出放在面板上揉搓按压，揉好后扣入盆中醒着。
　　在醒面的时间庄纯把赵邱氏母女带来豆浆倒入锅中烧开，加入了卤水后放在一旁放着等豆浆凝固成形。
　　北方吃豆腐脑偏好咸口，南方则偏好甜口，曾经有人就豆腐脑（豆腐花）到底是咸口还是甜口争论过，不过口味这东西因人而异，庄纯是两样都有过尝试，觉得不管是咸的还是甜的各有各的美味。
　　因为不知道宁国的老百姓是偏好咸口还是甜口，庄纯就按柳氏和庄曜的口味准备做成咸口的卤子。
　　家中有泡好的木耳，庄纯把木耳撕开成小片，准备葱花和肉馅。
　　锅里倒油然后葱花酱油和自制的花椒面炸锅，把肉馅和木耳倒入锅中翻炒后倒入清水，加入适量的盐又放了少许白糖调味儿，肉馅和木耳熟后在锅里用水淀粉勾芡，直到锅中的汤汁变的粘稠。
　　此时做油条的面已经醒好，用擀面杖擀成一公分的薄片然后用刀切成两公分的条状，两条合放在一起然后用筷子在中间按压。
　　锅里豆油烧开，试过油温后把面的两头抻长然后放入锅中迅速的翻滚，直到炸到金黄捞出沥油。
　　把所有的油条都炸出来后庄纯把豆腐脑盛到碗中然后再上面浇上做好的咸口卤子。
　　“那是什么？”殷显不知道什么时候出现在庄纯的身后，看到碗中的豆腐脑还有一旁盆里炸好的油条时这肚子忍不住咕噜的叫了一声。
　　“油条豆腐脑，你来的正好，尝尝味道怎么样！”
　　“正好我饿了！”殷显拿起一根炸得金黄外表酥脆内里绵软的油条咬了一口，目光微微的一顿。
　　“怎么样？”庄纯自己还没尝过，看到殷显这个表情就有些忐忑，这吃货的反应有些不对啊！
　　“你尝尝！”殷显把刚刚咬了一口的油条放在庄纯的嘴边。
　　庄纯也是条件反射想都没想就咬了一口，“味道不错啊！我就说我做出的东西怎么可能不好吃……等等，你为什么把你咬过的让我吃？”
　　
　　☆、【第082章　】这张脸也的确是招风（还有更新，求订阅）
　　
　　殷显嘴角勾了勾，把庄纯咬过的油条放在口中咬了一口吃，然后用勺子吃了一口豆腐脑。
　　“听说你要去镇里卖早点？”他聪明的转移话题。
　　“嗯，这两天准备准备，然后等下个集市就去试试！”
　　“你不怕再遇到上次那群人？”
　　庄纯表情顿了一下，“正好我也想知道是什么人要抓我，那些人如果不出现我还得整天提心吊胆的，如果他们来找我麻烦再好不过，事情水落石出我也不用总担心有人背地里算计我！”
　　殷显细嚼慢咽喝光了一碗豆腐脑后用帕子擦了擦嘴角，“你可以雇我！”
　　“雇你？雇你干什么？当我保镖？”庄纯上下打量殷显后摇了摇头，“不行！”
　　殷显眉头一挑，“为什么？”
　　“很简单，一是你这长相太招风，二是你那手段太狠绝。如果真遇到什么事情我怕你沉不住气再发生命案！在镇里可不比上次在路上，你要是伤了人或者杀了人是要被抓起来的！”
　　上次那个人被殷显弄死，庄纯虽然做了两天噩梦不过到底因为死的是坏人所以没什么心理负担，她一向是个心大的，从来不用别人的错误来恶心自己。
　　但是这次去镇里就不一样，她瞧殷显脾气不像是个好的也不是什么善茬，要是遇到什么事情沾火就着她还真没办法阻止他。
　　殷显摸了摸下巴，“小爷这张脸也的确是招风，要不然我脸上蒙个布吧！”
　　庄纯的脸颊抽了抽，“别，你不蒙还好点，你要把脸蒙上估计衙门的人都得盯着你，还以为你是从哪里跑出来的朝廷钦犯！”
　　“姐，午饭做好了吗？”庄曜和尚天问已经回来了，跑进厨房看到庄纯炸出的一大盆油条后抓起一根就咬了一口。
　　“你洗手了吗？”庄纯拍了他一把。
　　“回家我就洗了。姐姐，这是什么？可真好吃！”
　　“这叫油条，也叫大果子，我给你盛点豆腐脑你就着吃！”
　　“姐，今天中午我们就吃这个啊？”
　　“中午就吃这个，再等半个时辰你去喊人过来吃饭，我再准备点其他吃的！”庄纯让庄曜去喊人吃饭。
　　干活的大男人居多，一个个干的多吃的也多，庄纯怕不够吃又活了一盆面，看着时间够用又用大锅烙饼。
　　庄纯烙饼和普通的饼不大一样，在醒面团的时候她在盆里倒上一些面粉里面放入盐和花椒面又倒里一些大豆油，用油把生面搅拌成糊状后尝了一下咸淡放在一旁备用。
　　用擀面杖把醒好的面团擀成大大的圆片，之前用油拌好的油面直接涂抹在面片上然后从一端向内卷起。
　　卷成一个面卷后用刀切成均匀的一块一块，揉好后擀成饼放入锅里用油煎得两面金黄酥脆。
　　虽然饼不带馅，不过里面夹的那层油酥又香又有滋味儿，殷显是站在一旁连吃了两张，打了个嗝后看着庄纯。
　　“你做饭这么好吃和谁学的？”
　　“无师自通！”庄纯无视他那略带怀疑的目光，“吃饱了帮我把桌子摆在院子里！”
　　中午吃饭的时候在庄纯家干活的那些人又一次被桌子上的美味给晃花了眼睛，不管是那油条还是油饼，都颜色金黄无比诱人，这得用多少油啊！
　　他们平日里在家几个月也吃不上一顿这样的美味儿，跑到庄家来上工竟然每天都有这么好吃的东西，先不说庄纯这丫头给他们的工钱是十里八村最多的，就算每天在庄家吃的这顿饭就值不少钱了！
　　庄纯看到第一次做豆腐脑和油条就这么成功，获得了大家一致好评。在镇里卖早点的大多数以包子粥和面条为主，豆浆豆腐脑是少数，那油条更是不可能会有。
　　庄纯单独给赵黎家装了油条和盛了卤子的豆腐脑，她送去的时候赵家的那兄弟两个正在磨豆子。
　　赵家兄弟看到庄纯来了都放下手上的活，有些手足无措的站在一旁。
　　庄纯和他们不熟，笑着打了声招呼后去房里找赵黎和赵邱氏。
　　吃过庄纯送来的东西后赵邱氏不断的惊叹，“纯儿，这可真是美味至极，后天的集市我们就去试试吧！”
　　庄纯听到赵邱氏说我们，她眼眸一动，“赵大婶也跟我们一起去？”
　　“你们几个都还是孩子，如果你不嫌弃大婶，大婶就跟着你们一起去帮着照看一下！”
　　“那可太好了，赵大婶对镇里肯定比我们几个熟，有赵大婶跟着我这心里也有底了！”庄纯想到自己和赵黎她们的确年纪略小一点，有个大人在也会少许多的麻烦。
　　“赵大婶，我看两个哥哥在磨豆子，有时间的时候能不能帮我榨点大豆油？炸油条用大豆油比猪油好吃！”
　　要不是条件所限庄纯实在不想吃猪油，现在家里条件好一些了，她还是决定榨些植物油出来。
　　“那有什么不行的，他们以后白天去你家剁肉回家后再榨油，什么事都不耽搁！”
　　“赵大婶，这大豆油的钱我就按镇上的价钱收，你看成吗？”
　　“纯儿，你都说我们两家合作了，这钱怎么也不能让你自己出，我们也家也分担一半，这样才行！”赵黎在一旁插话。
　　庄纯笑了，“小漓姐要是这么说我也不矫情了，那就这样办，以后这油钱我们两个分担，等下我回去算一下成本然后定个价钱，等桌椅做好了后天我们就先去镇里试试！”
　　协商愉快后庄纯回家，看到尚天问和庄曜已经把活儿都忙完了，又让他们去了一趟林木匠那里，定了几个带盖子的大圆桶到时候准备装油和豆腐脑。
　　因为定的东西太多，林木匠和他两个儿子用了三天才把桌子和木桶做好，庄纯觉得去镇里也不差那么一天两天。
　　趁着这几天的功夫尚天问教赵家兄弟两个怎么剁肉比较省力，看到赵家两兄弟上手很快，因为常年磨豆子这臂力也不错，庄纯觉得就算尚天问不在家也无碍了。
　　两家人定好了明早天不亮就去镇里摆摊，头一天晚上赵黎和赵邱氏来到庄家和庄纯尚小鹃柳氏一起把新做出来的桌椅都擦得干干净净，又把木桶也擦洗干净后倒满了油。
　　赵家会在去镇里之前把豆浆和豆腐脑做出来，分别带回家两个木桶分别装豆浆和豆腐脑。
　　庄纯临睡觉前把木耳肉馅都准备好，又把炸油条的面也放在盆里盖着盖子醒着。
　　一想到明天要去镇里卖早点家里的几个人都睡不着了。
　　庄纯一直在厨房转总觉得还有什么需要准备，柳氏和尚小鹃在一旁提醒，一会儿柳氏想起要带擦桌子的抹布，一会儿尚小鹃又想起还得单独带装水的桶和盆用来洗碗，然后两个人又想起如果有人吃剩了还得准备一个桶专门装剩掉的豆腐脑和豆浆。
　　看到尚小鹃和柳氏都这么细心庄纯就觉得一个好汉三个帮这句话的确有道理。
　　“姐，不知道柴火够不够呢，我再去准备点！”庄曜一反平日里躺下就睡着的习惯，大半夜的不睡觉跑去劈柴了。
　　等一家人终于有些困意的时候赵家的老大赵长生赶着借来的牛车拉着他娘和他妹妹就到了。
　　牛车上摆着两个木桶，一个桶里是豆浆，一个桶里是热乎的豆腐脑，因为木桶有盖子赵邱氏又来找棉被把木桶给包上，就算到了镇里这里面的东西也不会凉掉。
　　尚天问也早早就过来庄家，和赵长生庄曜一起动手把四个桌子和十六个凳子都摆放在牛车上。
　　趁着这个时候庄纯在厨房把晚上准备好的木耳肉馅做成卤子倒入干净的大桶中，又准备好了一罐子的白糖。
　　算上装卤子的木桶、装豆油的桶、两个装水的桶还有一个装泔水的桶，这牛车上光是木桶就预备了七个。
　　一个炉子一口大黑锅还有一大袋子的柴火都被搬到了牛车上，柳氏把家中的碗筷冲洗干净后放在背篓里让庄曜放在一个不易被挤到的地方。
　　牛车上这么一摆就彻底满了，赵长生一看没地方坐人就商量找赶车的王大叔也去一趟镇里。
　　庄纯没想到预备的东西竟然这么多，大幺村到江邑镇虽然不是很远，不过徒步的话要走上几个时辰，等她们到了镇上估计都吃午饭了。
　　
　　☆、【第083章　】狂犬病是怎么回事（晚上有加更，求订阅）
　　
　　庄纯让庄曜去王大叔家，“曜儿，你去问问王大叔能不能这个时辰送我们一趟，车钱加倍也行！”
　　庄曜回来的时候王大叔的牛车也跟着一起来了，村里正好也有几个人想要起早去镇里赶集，王大叔看到庄曜过来找他直接赶着牛车过来接人，两辆牛车一辆拉东西一辆拉人从庄纯家出发。
　　在离开村子的时候庄纯发现后面跑过来一个黑影，在夜色里也看不清楚是什么，等跑近了定睛一看吓了她一跳。
　　小黑狼怎么追上来了？它不是要跟去镇里吧？
　　“王大叔，停一下车，我看到后面那个好像是我家的小狼砸！”庄纯让王大叔停车，这牛车还没等停下追过来的黑影一个纵身轻飘飘就跳到了牛车上。
　　“你怎么来了？”庄纯一把抓过小黑狼，看到车上还有村里的别人在，她抱住它后直接掏出个帕子把它的两只耳朵给罩上。