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秀色锦园之最强农家女-第24部分
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烙猪皮，一来可以去除猪皮上的未刮干净的猪毛，二来烙过的猪皮吃着更加松软。
闻着糊味，卫长蕖将猪肉拿起来看，见猪皮已经烙得焦黄，猪毛全烧焦了，便往锅内加两瓢水，锅滚热滚热的，水刚参进去就烫了。
趁着水还不烫手，卫长蕖拿起菜刀，将猪皮子一阵刮洗干净。
将猪皮外面一层烙焦的糊锅巴刮干净，就露出金黄色的猪皮子，烙过的猪皮子松松软软的。
再用清水冲一遍，将肉洗干净。
今日去集市买的东西太多，两只大醋缸又占地方，便没有再买的蔬菜，家里就只有肉，山鸡蛋，面粉，卫长蕖晚上准备包饺子吃。
切下一块半肥半瘦的猪肉，大约有半斤左右，剁成肉馅包三十来个饺子不成问题，足够今晚吃一顿就可以了。
卫长蕖先将猪肉切成小块，再开始剁肉。
哆哆哆……齐刷刷的剁肉声，响彻整间屋子，声音传到卫长羽的耳中。
自打回来的路上，小萝卜头就开始睡，到现在已经足足睡了一个多时辰。
听见有响声，那张睡得红扑扑的小脸蛋儿上，两撇羽扇般的睫毛，轻轻颤动了几下，才睡意朦脓的睁开双眼。
小萝卜头躺在床上，身子轻轻一滚，翻了个身。
翻身过来，小脸正对着门口，看见姐姐正在灶台上忙活，刚睡醒，软软的叫了一声：“姐姐。”
卫长蕖正在剁肉，空腾不出手，道：“长羽，姐姐在做晚饭，自己起床将鞋子穿好。”
她心想着，小萝卜头五岁了，应该能自己穿鞋吧。
“嗯，姐姐做饭吧，长羽会穿鞋，”卫长羽乖乖的答应姐姐，慢悠悠的从床上爬起来，小屁股坐在床上，弯着小身板认真的穿鞋子。
卫长蕖在剁好的饺子馅里加了着料，取了只碗将肉馅装好，准备揉面团。
撕开白面袋子，舀了一大盆白面。
今晚将面团揉好，包完饺子剩下的面团，可以用大碗盖着，隔一天晚上，面团就会发醒，第二天可以直接取来蒸馒头。
揉好面团，卫长蕖揪下一部分，在菜板上撒些干面粉，防止待会儿切面剂子时，面团会粘在菜板上了。
先将面团搓成面棒子，再用菜刀将面棒子切成一个个的面剂子，最后用竹筒擀出薄薄的水饺皮子。
卫长蕖正在包饺子，小萝卜头穿好鞋，蹬蹬蹬的跑到灶台边，小个儿还没灶台高，实在看不见姐姐在做什么好吃的。
小萝卜头踮起脚尖，脖子都拉长了，终于看见姐姐包的那一个一个小东西，看上去好漂亮，像只胖乎乎的鸡蛋。
卫长蕖瞧着小萝卜头，脖子撑得老长，像只等着被喂食的小麻雀。
“长羽，脖子不酸吗？姐姐在包饺子，你先去一旁玩，姐姐煮好了饺子，再叫你吃饭。”
卫长羽想都不想，道：“不，长羽不要玩，长羽看着姐姐做事，看着看着就能学会，等长羽再大一点就能帮姐姐做事了。”
糯糯软软的话，听起来十分贴心。、
原来小萝卜头弟弟每次都踮起脚尖看她做事，尽是为了这点小心思。
喜欢看，就让他看着吧，卫长蕖也不在说什么。
卫长蕖将包好的饺子，一个一个排在菜板上。
小萝卜头瞧见姐姐包完了，迈开一双小短腿，主动跑去灶膛前：“姐姐，长羽帮你烧火。”
“长羽，你还小，会烧火吗？”卫长蕖正在忙，也没太注意小萝卜头，随口一问。
“嗯，长羽会呢，姐姐看着吧。”
灶膛内还有些火星子，小萝卜头伸出手丫子，又是动手，又是动脚，四肢并用，使出吃奶的力气，一张小脸蛋儿憋得通红，啪嚓！总算是将那顽固的干柴枝给折断了。
一根一根的将柴火放进灶膛。
哈呼，哈呼，我吹，吹，吹！
一张瘦瘦的小脸都鼓成了两只小肉鲜包，灶膛内的烟越来越浓，哄！一下，火总算是烧起来了。
“姐姐，我会烧火了，噢噢。”
火烧燃了，小萝卜头，一阵嘚瑟，拍着一双手丫子，开心得不得了。
卫长蕖听见锅内嗤嗤的声音，转过身来，正好瞧见小萝卜头开心，嘚瑟的小模样，小脸沾染了些锅灰，鼻子上一团黑乎乎的，模样滑稽又可爱。
没想到，这只小萝卜头还真将火给烧燃了，卫长蕖夸一句：“长羽真厉害，会烧火了呢。”
将锅刷洗干净，卫长蕖拿了鸡蛋出来。
煮了一盆蛋花汤，煎了锅贴饺，又调了一碗吃饺子的拌料。
卫长蕖将饺子起锅，端了蛋花汤，水饺放在床前，姐弟二人就坐在床上吃晚饭。
先给小萝卜头夹了几个饺子，让他吃着，蛋花汤才起锅不久，滚烫的，卫长蕖舀了一碗，搁在一旁凉着。
吃完饺子，姐弟二人又喝了蛋花汤，都吃得肚儿鼓鼓的，特别是那只小萝卜头，硬是喝了两碗蛋汤，小肚皮都滚成了小皮球。
卫长蕖伸手揉揉他的肚子，柔声问：“吃多了吧，难受吗。”
“不难受，吃多一点，就能快快长大，姐姐太辛苦了，长羽想快快长大，帮姐姐分忧。”
嗝！小萝卜头嘴上说不难受，却一个接一个的打嗝，才吃完饭，没来得急擦嘴巴，一张小嘴染得油滑滑的。
卫长蕖伸出一根指头，戳了戳他的脑袋瓜子——真是颗傻萝卜头！
“长羽，谁告诉你使劲吃东西，就能快快长大，那都是哄小孩子的话，咱们有多大的仓库，就装多少的粮食，知道不，想要快快长大，也不能吃成个球，撑坏了，姐姐可要心疼。”
仓库，球——某只小萝卜头风中凌乱了，傻巴巴的望着姐姐。
姐姐说的话，他怎么一句都听不懂呀，难道是他太小了。
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☆、第五十六章 重造，醉香坊（求首订）
一轮红日偏西，染红天边绵绵的白云，火红色的晚霞漂浮在天际线上，远远望去，那彩霞就像挂在山尖上的绸缎。
几家狗吠，时不时旺旺几声，小山村祥和而平静。
昏黄的霞光斜着射进山神庙，给简陋的屋子镶上一层淡淡的金边。
姐弟二人美美的吃了一顿饺子，坐在床上稍作休息。
小萝卜头吃得肚儿圆鼓鼓的，卫长蕖害怕他不消食，晚上睡不着会难受，就轻柔的给他按摩着后背。
据说背上有根筋，小孩子吃多了不舒服，轻轻按摩那根筋有助于消化。
这方法还是前世的时候，卫长蕖听带过孙子的老人说的。
卫长蕖给小萝卜头按摩了一阵，关心道：“长羽，舒服些了吗？”
小萝卜头垂着脑袋，撸把自己的小肚子，咦，好像不打嗝了。
“姐姐，长羽不打嗝了，不难受了，嘻嘻，”说完，欣喜的扬起小脸，冲着姐姐嘻嘻笑着。
卫长蕖瞧见他俏皮可爱的小模样，告诫：“以后可不允许再这样吃东西了，暴饮暴食，撑坏了肚子，姐姐可是会生气的，”说罢，指尖轻轻点了点他的小鼻梁。
“长羽知道了，以后再也不会这样了。”
他刚才吃撑了，难受得打嗝，姐姐心疼的瞧着他，很担心他，他才不要让姐姐担心，才不要让姐姐生气呢。
接着，小身板靠在姐姐的身上，圆溜溜的脑袋，在姐姐的手臂上蹭啊蹭，小萝卜头卖萌加讨好：“姐姐以后也不要生气，要开开心心的，长羽会乖乖的喔。”
卫长蕖微微翘起两边唇角，她又被这卖萌耍宝的小萝卜头给逗乐了。
“你啊，真拿你没办法。”
嘻嘻……简陋的山神庙中，充满了姐弟二人的欢声笑语。
“好了，别闹了，长羽自己玩，姐姐去洗碗。”
“姐姐洗碗，这个长羽会做，长羽要帮姐姐。”
卫长蕖起身，将几个空碗重叠起来，准备拿去洗干净，小萝卜头屁颠屁颠的拿了一个小碗，跟在后面，说是要帮忙。
洗了碗，起码还有一个时辰左右，天才会黑下来。
趁这空档的时间，卫长蕖准备做果醋，明天上午再进山去瞧瞧，顺便再摘些野果子回来放着。
卫长蕖拿了个木盆，将麻袋中的野果都倒出来。
卫长羽蹲在一旁，从盆里拿了一个果子，自个玩起来。
“长羽，姐姐要去沟渠洗果子，你要去吗？”
“长羽要和姐姐去，一个人待在家，好没意思呢，”小萝卜头将手中的果子丢在盆中，作势站起身来。
好没意思——这些词，也不知道这小萝卜头是从哪里学来的，屁大点的小孩，说话的口气可是越来越老成了。
卫长蕖端起木盆，小萝卜头跟在一旁，也不需要姐姐牵着走。
走出门，卫长蕖顺手将门关好。
到了沟渠边，小萝卜头可能是见着野果子，圆咕噜的好看，硬是要帮着洗。
屁大点的小孩，果子没洗几个，袖子弄湿了半截，卫长蕖瞧着他那兴奋劲，这只小萝卜头可真是越帮越忙，好在今晚上要给他洗澡，换身干净的衣裳，这身旧衣湿了就湿了吧。
洗好果子，回到山神庙，卫长蕖将小萝卜头那湿漉漉的手丫子擦干，将他的袖子挽得高高的。
“长羽，自己先玩会儿，姐姐做完事再帮你洗澡。”
她可不敢再让这只小萝卜头掺合了，帮倒忙绝对有他，反正，这几日刚好遇上秋老虎，虽然早晚凉快了些，也不至于会冷，小萝卜头就湿了一截袖子，也没什么要紧的。
卫长蕖取了一块干净的抹布，将水滴滴的野果子，一个一个的擦干，放进另一个盆子里。
擦干水分，再用菜刀将果子一片一片的切了，十几斤野苹果，切成小片，装了满满一盆，虽然这野苹果酸涩了些，但是切成小片之后，还是能闻到一股清清淡淡的果香。
只要将野苹果片放进醋缸子中，加入冰糖，密封住醋缸的口子，发酵一两个月，再开封，滤掉苹果渣，就是正宗无添加剂的苹果醋了。
卫长蕖取出今日在集市称的几斤冰糖，开了袋子，抓出一把塞给小萝卜头当零嘴吃。
小萝卜头长到五岁，可能连糖是啥滋味都没尝过，给些冰糖吃，也不怕他会吃坏牙齿，小孩嘛，要是小时候没吃过糖果，那么童年就有些不完美。
卫长羽看着手中亮晶晶的小块，稀罕得很，吧唧着小嘴就问：“姐姐，这是什么东西，”小颗小颗，亮晶晶的，可好看了。
“长羽，这是冰糖，可以吃的，”卫长蕖一边做事，一边耐心回答小萝卜头的问题。
卫长羽伸出两根小指头，好奇的揪起一颗，慢慢的塞进小嘴巴。
舔几下，尝出了其中的滋味，一双水汪汪的大眼睛，顿时弯成了月牙状，开心得不得了。
哇，好甜好甜咯。
小萝卜头舍不得用牙齿嚼，慢慢用舌头舔，那小鼻子小眼的吃得可享受了，随后，他又摊开自己的小手板，揪吧着指头，再揪起一颗。
“姐姐你也吃，吃嘛，很甜很甜哦，”他哒哒的走到姐姐面前，踮起脚尖，高高的伸出手，作势要将手中捏着的冰糖喂到卫长蕖的嘴里。
可惜小小的人儿，个子还是太矮了，半天够不到姐姐的嘴边。
卫长蕖瞧见他踮起脚尖儿，小身板晃晃悠悠的，地又不平，深怕他摔倒在地，赶紧弯下腰，张嘴去接下小萝卜头递上来的冰糖。
卫长蕖将冰糖含在口中，为了不负小萝卜头的热情，硬是故意装着开心的笑几下，道：“果然好甜咯，长羽自己吃，不要喂姐姐了。”
趁着还能看得见路，卫长蕖端着一盆野苹果片，装了冰糖，又提了在集市买的那块肉准备去地窖，她走一步，小萝卜头就跟一步，屁颠屁颠的像条小尾巴，也不需要她牵着走。
到了地窖，卫长蕖叮嘱小萝卜头，道：“长羽，你乖乖在上面吃糖，姐姐要下地窖去做事，你乖乖等在这里，不许乱跑。”
卫长羽乖乖的点点头，特别听姐姐的话。
刚下到地窖，卫长蕖就觉得周身凉丝丝的，整个地窖就像一个凉风洞。
地窖是农家用来存放农产品的地方，将白菜，红薯等放在地窖中，可以保存很长的时间不坏不焉，就算在现代，许多偏远的农村地区依旧沿袭地窖这种储存方式，地窖和窑洞差不多，冬暖夏凉。
卫长蕖将盆子放在地上，将包好的肉找个地方放起来，地窖里凉快，猪肉才不容易坏，随后自己便蹲在大缸子旁边准备做事。
她伸手，费力才拔下醋缸子的红布塞子，刚拔下塞子，一股酸醋味就扑鼻而来，闻着白醋的气味浓烈而醇厚。
正如曾三水所说，三水陈醋坊卖的都是良心醋，单是闻这气味，就知道，白醋里是没有掺假的。
卫长蕖抓起一把野苹果片，轻轻的丢进醋缸子中，丢一层苹果片，就撒一层冰糖，很快两只醋缸都放入了野苹果片和冰糖，十多斤野苹果片全部放完，不多不少的，刚好够酿制这两缸子白醋。
拿了红布塞子，重新将两只醋缸密封好，卫长蕖使劲压紧塞子，这步是关键，千万不能有空气溢进醋缸中，否则发酵不成功，整缸果醋都得臭掉。
这时，天已经渐渐黑下来了。
卫长羽见姐姐还没爬上来，一颗小心肝啊，那个着急，他蹲在地窖口，探着一颗脑袋，扑闪着大眼睛往下看。
“姐姐，你弄好了吗。”
卫长蕖正准备先将木盆递上去，起身就瞧见小萝卜头探着圆溜溜的脑袋，正盯着自己，随即，自己心里咯噔一下，真害怕他掉下来。
真是一只，不知道危险的小萝卜头。
卫长蕖赶紧道：“长羽退后些，姐姐要上来了，”见着小萝卜头退后几步，便先将手中的木盆递上去。
卫长羽见到姐姐要上爬上来，赶紧伸出一只小手丫，一本正经道：“姐姐，抓住我的手，我拉你上来。”
卫长蕖盯着眼前那只小手丫，有些分分钟愣神。
开玩笑吧——她要是拉住那只小手丫，不是小萝卜头拉她上去，而是她将小萝卜头拖下来。
咳咳！卫长蕖假咳两声，搓搓双手，一副我是姐姐，我最大的模样。
“小萝卜头，哦不，”一时嘴快，又叫错了：“长羽，散边边玩去，你太小了，拉不动姐姐的，姐姐自己能爬上来。”
小萝卜头垂目瞧瞧自己的小手丫，貌似真的拉不动姐姐，好吧，他收起来。
“姐姐，你小心些，长羽长大了再保护你喔。”
卫长蕖抓住地窖入口处长出来的野草，双脚一蹬，手臂用力向上拉，三下五除二就爬了上来。
姐弟二人回到山神庙，这时候，天已经完全黑一下来了。
今日赶集特地买了盏油灯，卫长蕖拿了油灯点亮，破陋的屋子瞬间被照亮，风一吹，灯芯一晃一晃的，小萝卜头懂事的跑到门口，嘎吱一声，将门给关好。
卫长蕖添了满满一锅子水，这一锅水足够姐弟二人舒舒服服的洗个热水澡了。
水烧热了，卫长蕖取来洗澡的大木盆，准备舀些热水在木盆中：“长羽，自己把衣服脱了，姐姐要帮你洗澡，”未去看小萝卜头，她一边舀水，一边说话。
卫长羽听得愣愣的站在灶台前，也不自己脱衣服，不知何时，那张小脸蛋儿像染了一层胭脂似的，红扑扑的。
他揪吧着手指头，小模样，囧了个囧。
姐姐要帮他洗澡澡，他可是小小男子汉，姐姐是女孩子，他会觉得羞羞的。
卫长蕖舀好了水，见小家伙还傻愣愣的站着不动，表情囧囧的，傻呆呆的！
她不明白，这小萝卜头又是哪里不对劲了，再次催促，道：“长羽，快脱衣服呀，姐姐帮你洗完澡，就可以换上�
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