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穿越之山田恋-第38部分

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“精细好;精细好;兰儿手巧娘高兴;不像娘做活大咧呼哧的。”邱氏也笑的开心;比她自己被夸还高兴。

“行了;差不多够一锅了。这盖帘子上的先端到旁边醒会;梅丫头的水也差不多烧开了;等水开了就蒸上。”王氏看盖帘子满了;让媳妇先端了下去。

一刻多钟热气腾腾的包子出锅了;墨兰看着娘端着大笼篦放到了旁边的案板上;她走了过去;包子热气腾腾;把人的脸熏的有些模糊;透过热气去看;包子个头都挺大;颜色不算白;闻着一阵阵香气;墨兰点头;这才是面自然的颜色;没有化学的漂白、粉;面香扑人;吃着也健康。

ps:

谢谢龙吟月的打赏和月票;今天上线一看;龙大竟然成我的盟主了;心里那个激动和感动啊。别不多说;为了感谢龙大;为了庆祝第一位盟主的诞生;雪雪今天加更一章作为报答。 也谢谢子伽;无得解协会送的平安符;谢谢大家的订阅支持!这是第一章;做完饭马上码第二章;可能会有点晚。争取9点前吧。

第七十八章 没人买包子?

“奶;谁来尝一个包子的味道咋样?”墨兰没敢伸手去拿包子;她手皮薄;经不起烫。

“我来吧。”王氏说着拿起了一个包子;在手里来回的翻了两下;咬了一口;不是王氏爱吃;而是她觉得自己年轻的时间吃过的好东西相比众人要多些。尝个味道还是没有问题的。

王氏一口包子咽了下去;看着面前几双的眼睛盯着自己;都在等她的答案呢。

“太热;没尝出来。”王氏说了一句;看着众人无语的表情;她笑了;接着说道:“很香咧;让人吃了还想吃。”

众人都出了口气;算是放下了半个心;还有半个心提着;因为怕包子卖不动。

墨兰和墨梅把大木头箱子抬了过来;里面垫好了干净的棉布;她们开始往里面捡包子;一个个的放好;放好后上面又盖了层干净的棉布;最上面才是小棉被;这样可以保温;包子凉的慢。

墨兰又去看了下另一口大锅;锅里是煮的大骨棒汤;总共3根大骨棒;买的时间从中间剁开了;绰过后添了满满一大锅的水;炖了起来。炖了一两个时辰后又放进去了豆腐和菠菜;继续炖。

现在火候差不多了;墨兰准备装一桶拉过去和包子一起卖。就是卖不掉也没事;回来她们自己可以喝;大骨棒汤不禁味道鲜美;而且也补钙;对身体有好处;锅里剩下的就可以给干活的人喝;真是一举几得啊。

又一大锅的包子出来了;墨兰看着差不多了;就催促开始装车走;因为第一次不敢准备的多了;人家不熟悉怕不买;再就是怕有人带了干粮;不会吃包子。

架子车上装了一大箱子包子;大半桶的汤;还有一箩筐的碗;再就是一大包生菜叶子。这老多东西墨梅和墨兰两人可弄不去;而墨长河则在前头忙着盖房子的那一摊子;娘她们则要忙活干活那些人的晌午饭;没办法;墨兰只得去前头叫来爷爷墨全;让他来帮她们拉车一起去。

墨全在前头拉着;墨梅和墨兰则在后头推着;一行人往薛家修建别院的地方去了。

路并不是很远;路面不算很平坦;也不知道过后薛家准备修路不?

到了地方;墨兰抬眼打量;空地是一眼望不到边;这地显然是早就打算好盖房子的;所以全是平整的土地;其中边上这块地上堆了很多的砖瓦;木头等杂物;房子还没有开始盖;正在打着地基。不少的工匠正忙碌着。

墨全把车找个树荫下放好;然后在树下蹲着点起了烟袋。墨梅则站在车的旁边。

墨兰眯着眼打量了下日头;现在还没有到正晌午;看来那些工匠还没有到吃饭的时间;他们得在等等。

大约过了一刻钟的时间;正说着话的墨兰听得一声高喊:“都把手里的活停下吧;歇会吃饭了。”

她急忙看那些工匠;只见他们都放下了手中的活计;并开始三三两两的找位置歇息。

她清了清嗓子开始高喊:“卖包子了;好吃的肉包子啊。两文一个;快来买呀。”

“咦;咋有来这卖包子的;看看去。”

“走;看看。”

不少人听到喊声开始往这边围集。等他们到了跟前;看清楚了这祖孙三人;就开始有人问了:“都卖的啥包子啊;好吃不?”

“大叔;有牛肉包子;还有猪肉包子;都可香拉;大叔要不要买个尝尝啊。”墨兰很热情的推销着自己的包子。

“还是算了;我带的有大饼呢。也不知道好吃不?下次再说吧。”那位大叔说完;从怀里拿出个大饼;找了个地方蹲了下来;开始咬起了大饼。

墨兰也不生气;只是继续向剩下的人介绍着。

人很多;但却没有一个开口说要买的;有不少都蹲下开始啃饼了;有的有些心动;但又怕不好吃;又有些心疼钱;始终没有开口买;但也没有拿饼子出来吃;显然是心里更愿意吃包子。

墨兰正准备想个办法让大家相信自家的包子好吃;忽听到一声喊:“有卖包子的啊;先给爷来两个尝尝。”

墨兰顺着声音去看;车前已经站着一个大胡子了;他身高得有1米8了;粗粗的眉毛;大圆眼珠子;大鼻子;看不清楚唇形;因为满脸都是大胡子;身穿青色的布衣裤;但和周围的那些匠人比起来却干净不少;看样子应该是个工头了。

周围的话;也证实了墨兰的猜想;不少人都和他打着招呼;叫他秦爷。

墨兰一笑;掀开了棉被;又揭开了细棉布;一手拿了双筷子;一手拿了一个生菜叶子问道:“这位爷是要吃牛肉的还是要吃猪肉的啊。”

那位秦爷一看墨兰的架势;心里有些惊奇;小姑娘还挺干净;没有用手去抓;再看那包子;个大;样子不错;他倒收起了先前的玩笑心思答道:“一样先来一个爷尝尝味儿。”

墨兰用筷子夹起了两个包子;放在了生菜叶子上;递给了那位大胡子秦爷。

那大胡子接过包子也不客气;放在嘴边就咬了下去;他连吃了好几口;才边咽边道:“没想到啊;这味儿还真是不错;比镇子上卖的还要好些。再给爷来三个。”

“好咧。”墨兰应了一声;捡了三个包子;用生菜叶子包给了大胡子;想了下;她又掀开木桶盛了碗汤给大胡子端了过去。

“秦爷;你是第一个买我们包子的;又一次买了五个;这碗汤就送你喝;不收钱的。”

大胡子吃了两个包子;正有点噎;突然面前出现了一碗汤;那汤的颜色乳白;嫩白的豆腐,碧绿的菠菜,闻起来也清香扑鼻;他爽朗的一笑;接过碗去;咕咚咕咚的喝了几口;长出了口气道:“舒服啊;这汤也真是不错;味儿挺鲜的;谢谢小丫头了。”

“不谢。”墨兰笑了下后;又回到了车后头。

“老板这汤卖不;我有干粮;只要汤中不?”有的人看那大胡子喝汤喝的爽;又闻到了汤的香气;这嘴就觉得干的难受;想单买汤喝。

“卖呀;这汤是用大骨头熬成的;熬了很久呢;光柴火都用了老多;还有豆腐菠菜;味儿可好拉;各位叔叔大爷要是想喝;就一文钱一碗。”墨兰脆生生的答着。

“中;一文不贵;给我来一碗。”那个大汉一听墨兰的话;急忙要了一碗。

墨兰边盛汤边道:“当然不贵啊;各位叔叔大爷赚的都是辛苦钱;我们就想着这晌午吃不好咋有力气干活啊;才在家做了过来卖。一是方便各位大爷;再我们也赚个买盐的钱。”

“这小丫头说话中听;不像一些卖东西的张嘴就说自己亏本卖;亏本还卖啥啊;不如回家抱媳妇娃呢。也给我也来俩包子。”又一位大汉开口喊要包子了。

他话一出口;就像是会传染似的;不少人开口三个两个的要包子;也有单要汤的。

人一多;捡包子的活就是墨全的了;而盛汤则归了墨梅;墨兰管往回收碗和收钱。

一文两文的收着;墨兰笑的开心;银钱虽少不过这是辛苦赚来的;她满足。

“在给我来俩。”一位壮汉连包子的生菜叶子都吃了进去;觉得还是不过瘾;又开口喊了起来。

“这位兄弟;包子没了;最后两个也让这位小兄弟拿去了。”墨全看着空空的木头箱子;对人抱歉的答道。

“咋就没了呢;我还没有吃饱;这包子可真是香;再让我吃大饼我咋吃的下去啊;我说你们明儿多蒸点啊。”那大汉埋怨了一声;只得又啃起了大饼。

而旁边那些始终没有买包子啃大饼的听他这一说;顿时觉得自己的大饼了然无味;纷纷想着;明儿也买两个包子尝尝;反正薛家给的工钱不低;咋也不能人家都吃包子;就自己啃大饼吧。

“好了好了;吃饱喝足了;都歇会;一会开始干活吧。”大胡子冲那些工匠挥挥手;然后问着墨兰:“小丫头;明儿还来不?”

“来啊;我们天天来;大叔有事吗?”墨兰停下了归拢碗的活;问着大胡子。

“来就中;明儿就不带干粮了;对了;你们会弄下酒菜不?”大胡子像是想起了什么;问着墨兰。

“大叔想吃啥下酒菜啊。常见的能做;要是想吃新鲜的;就得等我们的铺子开张了。”墨兰回答的很实在。

“你们是要开铺子啊;怪不得了;那个正在盖的大房子就是吧。”大胡子先是惊奇了下;然后就想明白了。

“恩;那就是我们家的;到时间开张了还请各位叔叔大爷去关照啊;包子什么价格都和现在一样;到时我们还有优惠呢。”墨兰趁机给铺子打广告。

“啥优惠啊?”旁边有不少人问着。

“到时各位叔叔大爷去了就知道了;到那天都去光顾啊。”墨兰小嘴巴巴的说着;却并不透漏什么优惠。

“小丫头嘴还挺严实。行了;明儿随便给我来俩下酒菜吧;爷尝尝你们做菜的手艺如何。”大胡子大笑一声;让墨兰明儿给他带两个下酒菜。

“好咧;那我们走了;各位大爷都忙吧。”墨兰冲众人挥挥手;祖孙三人推着架子车回了。

ps:

第二章到,揉揉脖子。祝大家愉快,顺便求下订阅和粉红。

第七十九章 井出水了

到了家;邱氏她们急忙上来帮忙卸东西;看着空空的木头箱子和木桶;她们那半边心才落了地;笑容也浮现在脸上。

“爹;你们快吃饭吧;饭都摆好了。”邱氏把碗都放到了大盆里;让墨全和墨兰他们去吃饭;而她自己则准备洗碗。

“老二家的;一会吃完一起洗;你也忙活了大半天;快来吃吧。”王氏擦干净了手;边往饭桌走去;边喊着媳妇。

墨兰也上去拉住了娘的衣角;让她过去一起吃。

饭桌上是一个大盆子;里面装的是菜汤;菜汤里有些大肥肉;有豆腐有菠菜;有生菜;有土豆块;简直就是锅大杂烩。还有一小盆杂面饼子。

王氏喝了口菜汤;咬了口饼子说道:“还以为你们包子卖不完;我们晌午就有包子吃了;哪知道你们卖的恁干净;一个也没有带回来。”

墨兰看她嘴里虽然说着卖的干净;眼里却很兴奋;是很高兴她们卖完的;这也说明了她们的包子好吃啊。

墨兰先喝了点汤填肚子;然后就开始兴奋的讲述着卖包子的过程;她的小嘴伶俐;吐字清晰;加上丰富的表情;逗的众人直乐。

“真的啊;真的让我们明儿多蒸点包子啊。太好了;这下娘的心算是放到肚子里去了。这几天我这心啊就没有着落。生怕包子卖不出去。”邱氏听墨兰说完;长出了口气;脸上露出了开心的笑容。

“兰兰那个什么秦爷要俩下酒菜;咱明儿做啥给人送去啊。”刘氏也是一脸的笑容;她现在也安心了。

“这个还没有想好;等会我们一起商量商量;大家都出出主意。”下酒菜做哪样墨兰也并没有定下来;她得好好想想。

“得问你奶和你伯娘才行;娘就不插言了。”邱氏一笑;她在这方面是外行;提不出有用的意见。

众人还没有接话;就见一个少年从前院跑了过来;边跑边喊:“出水了;出水了。挖出水了。快来看啊。”

众人一听;急忙放下了手中的吃食;从凳子上站了起来;墨全急忙上前两步;声音颤抖的问道:“牛犊子;你说啥?”

那个叫牛犊子的;是同村刘彪的长子;大名叫刘大牛;他小时比较淘;有次他爹气的骂他‘你这个牛犊子’;后来大家就都管他叫牛犊子了。这次墨家盖屋子;他爹也来帮忙了;牛犊子也跟着来打下手;多少赚两个。

“全爷爷;挖出水来了;长河叔让我来说声;他们挖出水来了。”牛犊子很兴奋;年轻的脸上全是笑容。

“真出水了?快;快;我们瞅瞅去。”墨全激动的胡子一翘一翘的;疾步往前走去。

“我们也瞅瞅去。”王氏也有些激动;眼里闪着光芒;领着众人往头前去。

墨兰长出口气;不怪大家伙激动;这已经是挖的第二口井了;第一口挖了很深;也没见着水;最后没有办法找村里一个老人给看的水线;才选了现在这个地方挖;要是再挖不出水;估计这里就挖不了水井了;现在出水了;大伙能不激动吗?

墨兰随着众人一起往前走去;路面很杂乱;砖头瓦块;木头什么的到处都是;杂七杂八的堆放着;一不小心就得被拌一下;来到了挖水井的地方;旁边围了不少的人;脸上都着笑容;在旁边议论着。

墨兰跑过去站在了一个土堆上垫脚往里瞧着;这土堆是挖井挖出来的土;还没有运走呢;墨兰垫了脚还是看不清楚;无法她只得又跳了下来;往人群里钻去。

好大的一个大洞啊;黑乎乎的看不真切;墨兰刚想跑到洞前去看;一把被墨长河给拉了回来;墨长河本来笑容灿烂;此刻却崩着脸说道:“丫头你不要命了;要是掉下去可咋办!”

墨兰老实的低下头认错;爹是关心自己;怕自己一不小心掉了下去摔出个好歹来。

好吧。反正也看不到下面的情景;墨兰决定不看热闹了;回后院继续吃饭去。

她心满意足的吃饱后;找到碱面倒了点进洗碗的大木盆里;拿起个抹布开始洗碗。看着被碱面洗掉的油污;墨兰满意的点点头;这里没有洗洁精这种东西;洗碗就是靠水;因为用水不方便;稍微不讲究的人家;就直接拿个抹布一抹就完事;碗里有的还有脏东西;下顿照样继续吃。

自己家算是好的了;母亲虽然不是很讲究;但起码不会用块布衣抹就完事;总会用水洗一遍;然后伯娘会拿块抹布细细的擦一遍;不说多干净;起码看不到脏东西。

墨兰知道自己不该讲究多;可是她们现在要开铺子;碗是必须要洗干净的。

“兰儿你咋洗上碗了;放下吧;一会娘洗。”邱氏随同众人一起回来了;看到闺女正在洗碗;她心里很高兴但也有些心疼;闺女最近也没有少忙活;累的小脸的都瘦吧了。

“奶;娘;伯娘你们回来了啊。快吃饭吧;我爷咋还没回来呢?”墨兰并没有停下手中的活;而是细细的洗着碗。

“你爷看热闹呢;说不吃了。丫头别洗了;你也歇会吧。”王氏也让墨兰停下。

“就几个碗;谁洗不一样;我刚倒里点碱面;碗就特别好洗了;看;一下就干净了。”墨兰把手里的碗扬起来给众人看。

“用碱面洗是干净;可那碱面是用来蒸干粮的啊;你这娃咋这浪费呢。”邱氏看看刚才用剩的碱面少了不少;开口说着闺女。

“娘;咱是要做生意的;要是碗洗不干净;人家吃饭的看着心里不膈应啊。再说吃饭的啥人都有;万一有个是有病的;咱不把碗洗干净;把病过人了咋办啊。我说啊;把碗洗干净了;最好拿热水烫一遍。这样吃起来也放心。”墨兰跟母亲解释着。这里没有传染疾病的概念;吃饭的人多;万一有个是肝炎类的传染病;那就倒霉了;用开水烫;起码能降低不少的危险。

“兰丫头说的在理;咱们开的是吃食铺子;啥吃饭的人都有;小心驶得万年船;干净点没坏处。以后咱们自家的碗单放吧;省的混淆了。”王氏第一个站出来支持孙女;并提出了自家的碗单独使用。

墨兰点点头;奶奶是越来越上道了;自己一开口;她就基本明白自己的意思;把她想说的话全接了过去;不错!

“那中;以后洗完我就拿开水烫一遍。”邱氏点点头应了。

****************

“爹;爹;你小心摔到地
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