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总裁的呆萌冤家-第87部分

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    经过外公和方墨玮的默契配合,不到两个小时,便捕获了满满的鱼,可谓收获颇丰,包括青鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼等,足足三百多斤。
    看着外公外婆灿烂的笑容,方墨玮很有成就。
    这就是征服的力量,遇到困难绝不退缩,反而鼓足更大的干劲去征服!
    方墨玮又想起自己曾经的设想,要把干涸的池塘整理好,来年开春在池里养上鱼,再种藕栽莲,这样以后他跟程小蕊常回来看看。景色就更伊人、更赏心悦目了,特别是夏天,还有清雅荷花几里飘香。
    方墨玮告诉了外公自己的设想。瞬间外公乐到心坎上去了,太喜欢方墨玮的提议和想法。于是趁着天色没黑,开始重新清理泥坑以外池塘里的杂草枯草,以及碎瓦片等乱七八糟的东西,一点点的捞起来或钩起来扔到另一侧靠着田地的路面上。
    池塘好久没有储水,但是并不是完全硬邦邦的那种干涸,毕竟这边经常下雨,所以有的地方还是积了淤泥和水,泥巴也软软的。清着清着,方墨玮的眼前又是豁然一亮。
    又有一番风景。
    一处地方,存着两厘米清水的泥潭上,很多很多小孔。
    “鳝鱼、黄鳝鱼!”外公也惊喜的喊出来,又急着叫外婆腾出了一个新水桶。
    鳝鱼体长约二十公分,无鳞或具很小鳞片,背、臀鳍很低且绕过尾端相连续,鳃通常仅于喉部有一外鳃孔。前段管状,至尾渐侧扁,尾端扁细。全体裸露无鳞。头大,锥形,吻尖。
    鳝鱼在东方是一种很有价值的食用鱼类。往往蓄养于池塘或稻田中。在浅水中能竖直身体的前半部分,用口到水面呼吸,把空气储存于口腔及喉部,所以显得喉部肿大。鳝鱼体细长呈蛇形,体前圆后部侧扁,尾尖细,头长而圆,样子显得有些慑人。
    鳝鱼日间喜在多腐植质淤泥中钻洞或在堤岸有水的石隙中穴居,白天很少活动。夜间出穴觅食。鳃不发达,借助口腔及喉腔的内壁表皮作为呼吸的辅助器官。能直接呼吸空气。在水中含氧量十分贫乏时,也能生存。出水后。只要保持皮肤潮湿,数日内也不会死亡。
    随后,外公和方墨玮两人又赶紧加把劲清理池塘,还把手伸到泥巴里,揪出一条又一条的黄鳝鱼。最后下来,至少有三十几斤。
    不过傍晚时,对这些黄鳝鱼的处理,几人又犯难了,自己一家不过四人,怎么吃也吃不完啊。
    想了好久,最后外公决定送人,村里的相邻朋友,都送半斤几两。
    鳝鱼不仅为食用佳肴,其肉、血、头、皮也具有一定的药用价值,有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。鳝鱼肉性味甘、温,有补中益血,治虚损之功效,民间用以入药,可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、痔瘘、肠风痔漏、耳聋等症状。
    听说鳝鱼头煅灰,空腹温酒送服,还能治疗妇女乳核硬痛。鳝鱼骨入药,兼治臁疮,疗效颇显著。它的血还可以治疗口眼歪斜,过去患眼疾的人都知道吃鳝鱼有好处。
    总之,常吃鳝鱼有很强的补益功能,特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。
    收工之后外公协助外婆做的晚餐。晚餐四人吃的自然也就是清炒鳝糊了,螺蛳则先被晾到了一边。
    清炒鳝糊,鲜嫩滑软,味道香浓,营养丰富,做法也不复杂。
    将鳝鱼剖好,洗净,切成四五厘长的小段,备好生姜,一半切丝一半切茸,还有火腿切丝。然后烧热锅,下油,烧至五成熟时,下鳝鱼煸大约三四秒钟,加入酱油、盐、白糖、姜茸、绍酒和上汤。
    等到鳝鱼丝烧上色,再用生粉水勾芡,翻炒片刻,淋上香油,拌匀后起锅装入碟中,随即将鳝鱼糊中处揪凹,周围洒上胡椒粉,放上姜丝、火腿丝和葱花等,再置净锅大火上,放入香油烧至冒青烟即可。
    提到剖鳝鱼,又不得不说其实是一个手工活、技术活、加需要一点心理素质的活儿。
    那会程小蕊和方墨玮眼睁睁看着外公剖鳝鱼。
    程序依次是:外公先从桶里抓出一条大鳝,用手死死掐住鳝鱼的头,把它翻过来让鳝鱼肚皮朝上。接着右手握起一把锋利的剪刀,对准鳝鱼的颈部咔擦一剪刀。瞬间鳝鱼的头和身体间断开了一条大口子,鲜红的血也从口子里涌了出来。
    鳝鱼挣扎的最后时刻还使劲地扭动着身体。外公顺势将它抛进桶里,接着揪出其他的鳝鱼来杀。
    今天的晚饭,外公还难得的跟方墨玮一起喝了一壶酒。酒是梅花酒,是外公自己酿造的。酿造方法也比较容易,首先在自家的梅林里采集梅花,晾几天,等水分干掉,去除花蕊,再将花干放入酒坛中,加入酒曲,封存埋在地下,半个月便可饮用。
    梅花酒度数极低,喝到嘴里还飘逸着淡淡的花香,其味更是芬芳,糖分较高,也是暖胃辟寒的珍品。
    吃完晚饭,程小蕊和方墨玮又带着小狼犬在附近散步。外公外婆在家忙,今天的打到的鱼多,村里的许多人都到他们家里去了,看的看,买的买,外公外婆一般也都是买一送一。
    两人看着小狼犬在地上蹦跶蹦跶,一边还不停的用鼻子嗅着路边枯草丛里的味道,黑亮毛茸茸的那么可爱。
    程小蕊也随着笑着,望望身旁的方墨玮,说:“墨玮哥哥,我们是不是应该给狗狗取个名字呀?”
    “嗯……”方墨玮抿抿唇,一手插在上衣口袋中,一手伸出去拍拍程小蕊的后脑勺,说:“对,只是叫什么名字适合,嗯?想到没?”
    他可不会取名字,脑子里什么细胞都有,就没文艺细胞,没文采。
    顿时程小蕊脸上更加笑靥如花,而且表情有些诡异和狡猾,慢吞吞说:“叫……墨……玮。”
    方墨玮丝毫不生气,自从跟程小蕊在一起后,他的脾气真的变得好了许多,淡定说:“那还不如叫小蕊,它长得更像你。”
    “不对,更像你啦,它是公的!”程小蕊手背到身后,昂着头望着已然黑暗的天空。
    她的脑袋圆圆的,最近日子过得滋润,脸上更显肉嘟嘟,方墨玮不禁停下来,又跨一步走到她面前,郑重的面向她,说:“不如叫方程?方墨玮的方,程小蕊的程?”
    “方程?”程小蕊也安然的与他对视,挠了挠头,就感觉这名字怪怪的,想通后又果断的连续摇头,说:“不好不好,方程方程,数学方程式!”
    方墨玮眼中又流露出一款难得的深情和温柔,说:“数学方程式也挺好,不是吗?就像我们之间的缘分,有规律,注定了的。”
    “缘分,我们之间的……”程小蕊的脑袋里一时间闪烁的几颗星星,稍稍反应过来后才发现这是好令人心动、好让人觉得美好的情话啊。
    她心里喜不胜慎,十分惊讶,原来方墨玮也会说情话。
    是啊,他们之间,真的就像方程式,仿佛早就有了格局,老天早就为他们安排好了。从他们的相遇、相识、相知,到现在的相爱。至于最后能不能够相守,则是未知的。
    “是方程式,就叫方程。”程小蕊点头说着,身子情不自禁的缓缓靠前,脑袋撞向他的怀抱。
    夜,安静凉爽;人,寥寥无几;心,却是温暖无比。
    方墨玮搂着她的肩膀,就那样安静的、小心翼翼的搂着,程小蕊贴着他,很清晰的听到了他的心跳。
    方墨玮说:“那就这么定了,我们的小狗叫方程。”
    “嗯,方程。”程小蕊一边笑,一边闭上眼睛去享受这种幸福。
    小狼犬方程似乎也懂得他们,本已经走到很远去了,见他们停在路边又返回来,围着他们转了一圈,小尾巴还往天上翘了翘,不断的摇着。
    散步回家,方墨玮和程小蕊又洗澡洗衣,再坐到火桶上烤了一会火,然后各自回房睡了。
    农村没有车如流水马如龙,越深越静。加之今天方墨玮清理池塘也算是干的苦力活,所以也睡得特别特别的香。L

☆、第154章 立春栽树

隔壁邻居和七七八八的一些亲戚,在外公家买走了很多鱼,也买走了一些螺蛳和鳝鱼。
    螺蛳和鳝鱼外公外婆本来不要钱的,几人倒是不肯,最后只好象征性的,螺蛳十元一斤、鳝鱼五元钱一斤。
    很晚的时候,外公外婆挑灯算账,今天的收入又是足足六百多元,所以二老也是睡意浓香的一天啊。
    翌日早饭,外婆炖了玉米粥、葱花鸡蛋饼。
    玉米粥是用自己家的小磨推出来,如绿豆般大小,早早泡上,做的玉米粥,属于粗粮维生素和矿物质,而且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。
    至于葱花鸡蛋饼,简单做些,面粉拌成糊糊状,加鸡蛋,葱花,调料拌匀,铁锅烧上火,倒上一些豆油,等着油热了,把面糊糊倒进去,摊成饼子状呈现金黄色即可,不过要注意翻面,不要焦了,留意锅底是不是还有豆油,适量添加。
    已是腊月十九,往年过年,芷鱼国际传媒公司的全体员工都会有很长一段时期的假期,从腊月二十六到正月初七,初八开始上班。
    因为距离自己的公司放长假只有一个星期了,上午,方墨玮特意搬了一张书桌,书桌上摆放电脑,到光线亮一些的房间办公,与几个总监召开视频会议,给他们布置年尾的工作,并叮嘱他们一声记得发放年终福利等。
    外公外婆手忙脚乱,忙着给昨天剩下的那些鱼开膛剖肚,然后腌制晾到风口处吹干。
    程小蕊则给他们打下手,帮他们,随叫随到。等方墨玮开完会,也直接去帮外公外婆的忙。
    中午。家里准备做螺蛳吃。
    螺蛳吃起来好吃,做起来却很麻烦,在外面吃的都不够卫生。没办法,有壳儿。清洗不容易。而家里做螺子,最少要等两天或是三天,度几遍清水,让螺子吐出里面的泥土,脏东西。外公外婆他们这边的人度螺蛳时喜欢在水里加一点豆油,这样可以加快螺子清吐身体里的脏东西。
    前两天外婆把螺蛳养在屋子东边的一个大水缸里,一天换一次水,昨晚上又加了豆油。到今早上又换了第二遍水。
    此刻外婆将螺蛳捞上来,放在一个水盆里,看上去水盆里的水已经清澄,看来脏东西已经清理干净了。
    “真好,墨玮哥哥,中午又有螺蛳吃啦。”程小蕊依偎着方墨玮,一边搀着他的一只胳膊,吞吞自己的口水,娇昵的说。
    方墨玮瞧她那馋样,不禁伸手掐了掐她脸上那红彤彤的嫩肉。说:“小丫头,整天就想着吃!”
    程小蕊嬉嬉的说:“日求三餐、夜求一宿舍,人为财死、鸟为食亡……”
    方墨玮摇摇头。表示懒得搭理她。
    外婆已拿着水盆到了屋后的摇井边,方墨玮和程小蕊跟着一起过去。
    说到摇井,现在即使是在农村也极少看到了。而在上世纪九十年代,它是许多地区人们生活饮水的来源。
    它是一种将地下水引到地面上的一种工具,是铸铁造,底部是一个水泥式的垒块。井头是出水口,后粗前细,尾部是和井心连在一起的压手柄,约有二三十公分长。经常使用,使其变得较为明亮。井心中是块引水皮。靠的就是这块引水皮和井心的作用力将地下水压引上来。
    摇井利用的是物理杠杆原理,支点、阻力点、用力点均在长把手上。在你往井口倒了引水之后再压把手。里面的活塞上下移动,使的压力降低,下面的水就自然的上来了。
    外婆将一盆足有一斤重的螺蛳放在地上,对准井头,摇了一些水到盆里。
    螺蛳底部必须用钳子夹开,将肠子杂物掏出来,只留下螺蛳肉,这样既省作料,又卫生,外婆便又对程小蕊说:“去,小蕊,去拿把钳子来。”
    “好!”程小蕊连忙点头,转身去了里屋,很快拿了一把钳子出来。
    两人看着外婆弄,不过,夹肠子等脏东西也是需要技巧的,方墨玮这会儿看得有些郁闷,外婆不小夹破了一只螺蛳,看着脏兮兮螺子肉,他觉得有些倒胃口。
    今年两头春,转眼立春已有三天了。暖日傍帘晓,浓春开箧红。钗斜穿彩燕,罗薄剪春虫。巧著金刀力,寒侵玉指风。娉婷何处戴,山鬓绿成丛。
    下午,外公突发奇想,想栽几棵树。
    他老了,正值古稀之岁,哪天不小心走了,或许就没几个人记得他来这世上走过。所以他想再栽几棵树,随着时间的推移,一年又一年,一载又一载,树会越来越枝繁叶茂、生机勃勃。栽了树之后,他再将自己的魂,自己的情感全部寄托到树上,离开人世后至少树还在。
    方墨玮和程小蕊答应陪外公到集镇上去买树苗。
    三人走走停停,一路外公给他们介绍着沿路的风景。
    远处丝带飘过的c河,泛着鱼肚白,微微反射的阳光,宛如播撒着金子儿。还有道路下边的水田,水田常年有水,只能种水稻,每年两季,此时处于休眠状态。
    立春栽树绿幽幽,立夏栽树无本收。年尾种竹枝枝绿,年头栽树斗斗青。
    再次来到距离家里只有三四里路的集镇上,三人一齐沿着古式街道向前溜达,一路走到尽头,各式各样的东西应有尽有,密密麻麻摆放着毛竹,间隙摆着一些树苗。
    他们这里看看,那里问问,树苗种类多样,有桂花树、葡萄树、石榴树、板栗树、梨树、枣树等。
    寻觅最后外公决定买下几棵板栗树、葡萄树,还有几棵桂花树苗,山核桃树苗。
    回去时他们走另一条街道,方墨玮提着那些树苗,外公和程小蕊则悠悠的,一边逛着,一边卖着一些过年用得上的杂七杂八的东西。
    经过牲口,牲口市场有些脏乱,牛马羊狗猪兔,要啥有啥,方墨玮不禁皱着鼻子,有些郁闷,闻不惯这些畜生的粪便飘出来的味道。
    看到一匹枣红色的马时,三人不约而同的停下脚步,望了片刻。说实话,前十几年,这边买卖马匹的生意做得挺兴旺的,可惜最近十几年马的作用小了许多,除了山里山上修工程,车子一时间进不去,水泥钢筋这些需要马匹输运以外,其他时间马匹真的很少见到了。
    回到家里,外公将买回来的那些树苗置放在荫蔽潮润点的角落。第二天早上,赶着晶莹的露水,外公又早早的起床,在屋前选了几处湿软的土壤,挖了几个深浅适当的坑,将它们一一填进去,栽好浇水。
    临近春节了,家家户户都变得越来越热闹,许多在外地在城里打工的人也都回家准备过年了。
    这些天,方墨玮和程小蕊就一直安安分分、老老实实的待在家里,陪着外公外婆干活,同时心里也盼着外公外婆能安排一些事情给他们做。
    转眼腊月二十四,小年到了。
    说到小年,北方是腊月二十三是小年,南方是腊月二十四是小年。汉族民间甚至还有“官三,民四,船、道士和尚五”的说法,就是说古时凡家有秀才以上功名和当官的人家都在腊月二十三过小年,黎民百姓是腊月二十四过小年。船上人及道士和尚是腊月二十五过小年这一说。当然,过小年必须做的事就是打扫卫生和祭灶王爷。
    一大早外公外婆就早早起床准备早餐,而方墨玮和程小蕊当然也要早早起来打扫卫生。虽然外公外婆说不用他们两帮忙,但闹不过他们两个的自告奋勇的精神之后才同意他们也帮忙打扫。
    还没有吃早饭,方墨玮已穿上事先准备好的粗衣抹裤,站在门前背对着门口伸着懒腰自言自语道:“舒服!早上起来伸个懒腰还真是意外的舒服。”
    忽然一阵香风击来,紧接着他眼前一黑,双眼被一双柔软细腻的手给捂住,跟着背后又
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