山村一亩三分地-第536部分

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这两个地方必然要盖起来的，至于超市就在这山脚下，周边有员工楼甚至是保安处，这样更加的安全。有了自行车出租的业务，到这里来买东西也不是什么麻烦。

而茶楼的位置，张牛经过长时间的选择，最终选择放在鼎冉峰的旁边。

那个地放张牛能列举出很多的理由，茶楼盖在那里最为合适，那里最为靠近山林，左边是松树林在这里还能看到松鼠的踪影而在右边则是鼎湖峰大柱子。

这样一来早上起来做在那里可以看看鼎湖峰没，甚至还可以看到长长的溪流，张牛问了不少人，都觉的这个地方很合适。

茶楼建在山脚下肯定是不合适，建在餐厅附近也是不怎么合适，毕竟那里没有多少的空地了，想建的话也是餐厅后面的溪流边了。

不过后面现在都给鳄鱼占据了。张牛可不好意思跟它们抢地盘，现在在餐厅里看到懒洋洋的鳄鱼趴在石头上面，没有比它们更悠闲的家伙了。

所以建在溪流的决定很快给否定了。不过在这对面才是最合适的地方，不管是位置还是周围的环境都十分的好。

“阿牛，你小子急急忙忙让我过来。不会又有事情吧？”匆忙赶来的马远强，额头上不少的汗水。

张牛看着冒汗的马哥忙带到树下。倒上开水：“你也不用那么着急嘛。不会是飞车赶来吧？”

马远强摆摆手，一口气将开水喝光：“那有，你打来电话我刚在同别人清算账目，刚好顺利就过来了。”

张牛请马哥过来就是想看看何时能动工，同时也不希望现在有什么事情，否则不知道要等到什么时候了，有了上次的完工，张牛十分的满意，同时性子也不错，找别人还要看情况，当然是找马哥来了。

现在一定处理账务问题，心里也安心了，至少这个事情是成了随口道：“那后面还有事情吗？”

这句话只是想探听下而已，不过马远强心思灵活，闻言，就猜出了些门道：“难道你又准备建房子了？”

“你都猜出来了，我想在这里再修建地方

张牛的话很简洁，反正对方知道就可以了，剩下的就是等反应。

“那你打算修建什么？。马远强问道。

前一次是细致的活，确实是比较花时间，特别是开心谷的木屋，外面不少的雕刻都花了不少的心思。这次又不知道弄什么。

“茶楼，位置在鼎湖峰那个地方，你应该清楚

马远强在这里干了那么久，从第一次修建竹楼到现在，对于开心止。庄比较熟悉，并没有太多的房屋。说出鼎湖峰后就知道那个地方了。

“那个位置还挺大的，不过你怎么会想起修茶楼了。”在外地干过活的他，自然也就知道茶楼的意义。

“还不是给大家有一个早上享受的地方，其实我自己也挺喜欢这种地方，就是不知道你能不能帮我一把，我可是光顾你的生意。”语气里多少有些请求的意思。

张牛也是懒的出去找人，用马哥原班人马，最合适不过。

马远强呵呵笑道：“你知道我的工人是怎么说这里吗？”

说出这个。事情，到是有些意外。

“我那能知道呢？”张牛不是神仙，当然不知道。

“他们说在这里干活是舒服的。最少下午都可以吃的饱饱的再干活。”

张牛哈哈大笑起来，当初这里修建木屋竹楼，下午供应都是一个烧饼和一瓶酒，这都是张牛主动出的，没想到却换来这样的说法。

“他们若是知道我不答应的话，说不定要抗议了。”

马远强这样一说，张牛心里也明白了，这次的事情也可以了。

“那谢谢了，烧饼和啤酒照样我出。”张牛现在觉愕那些工人越来越可爱了。

干这种活，下午有吃的很少。对于当时的张牛来说并不算什么，一个烧饼可以填饱肚子，至于啤酒谁都会喝，一瓶下肚更好可以。

这在这片区域里成为习惯了。

有了马哥的答应，张牛立刻带着过去好好的规划一下，这事情还是趁早开始，早点将这茶楼开出来。

鼎湖峰这个位置并没有太大的变化。加上不是用水泥制作，这里不需要多长的时间，这个算是一个好消息了。

正文2　第八百六十八章　厨师考验

马哥在外理好账务问题后，马卫开始到鼎湖峰来做此氏。这一次的茶楼面积挺大的，同时也是三层的建筑物，这个建筑并不算太高。在开心山庄却完全的合适，三层已经能瞧清楚周围的景物了。

毕竟这是在山林里，茶楼修建过于太高的话，那就显得有些树大招风了，当然那天风吹过来，谁会知道是什么事情。

三层的高度也是商量出来，毕竟现在一般的建筑物都是三层，最起码的别墅都喜欢这个模式，而开心小筑同样是这样。

下面的停车场完工后，超市的事情也是提了上来，不是盖在开心工　庄里，而是在山脚下，这样可以方便大家购物，不至于买些东西要到很远的地方去。

这一切都如约的进行着，加上停车场这里完工后，可以空出相当一部分的人，转移到这个事情上面来，这样一来不会出现什么空闲时间。

而这次的茶楼和超市都算比较赶时间，山脚下是两班一起开工，而在鼎湖峰这里就是工作晚点，外面搭建起一个巨大的防护栏，同时披上绿色的工作网，将里面完完全全的遮盖住了。

这也造成不少人都在猜测这里到底在修建什么，有些聪明人以为是在修建房屋，有的是欣赏的地方。反正各种言论都有出现。

对于这个新出现的地方都抱着不少的好奇心，由于没有透露出来，大家也不知道这是什么地方，而鼎湖峰这里修建茶楼，这一块地方暂时的停止了进出。

鼎湖峰虽然是一根柱子，不过对大家来说还是有一定的看头，至少高耸而立的身姿也是不错的看头，平时也有不少人愿意来这里。

附近的山林也是可以走走的，不过现在里面没有开凿出路来，也没什么人会到里面去。

张牛这几天也没有闲着，梁山上次答应的厨师总算都找了过来。

上次钓鱼活动留下的问题，本来以为一个星期能找到的，不过却因为别的刺情也拖延了下来，直到现在才可以将人找齐。

张牛自己也过去看一下，这五个都是挺大个，挺着一个大肚子，看来生活的不错，能当上厨师的伙食上至少不怎么会亏待自己。

一个是擅长湘菜的，另外一个是粤菜，另外几个都是别的，不过对他们烧出来的菜评价很高，比起餐厅个别厨师还要高上一线，在厨师眼里都是烧出来的菜肴都是色香味俱全。不光好看，而且好吃。

不过刚来的厨师对于都要加空间水多少有些不怎么满意，毕竟他们都是正儿八经的厨师，每一个人手里都有一套烧菜的方法，现在忽然要做出一些改变，大家谁都不怎么明白。

张牛自己也不笨，这是必须记住的事情，现在的菜式里若是不放入空间水的话，那这烧出来味道少了许多，估计在这里的食客都要尝出来。

他们虽说是刚来的，同时也是梁山的朋友，张牛并没有说什么，而是在晚上来了一次烧菜的比试，话再说的再多，还不如亲自动手来的实

。

厨师和厨师之间也是有竞争的。当然在开心山庄这里，这个问题并不怎么存在，大家都能团结在一起。毕竟大家的手艺都差不多，加上有空间水的弥补，大家的水平也都是差不多了。

现在梁山带了朋友过来，也是相当有水平的，无疑一场普通的比试可以让他们更好的融入到这里来，以后不怎么会出现别的事情。

“他们就是这样，其实人很好的。你的办法也是不错的。”梁山笑的有些勉强，毕竟这几个朋友是他请回来的。

张牛那会在意，这种事情见多了。

“没事，那个厨师没有脾气的。没脾气那还真不是厨师了。”

这个说的是事实，餐厅里厨师就是老大，不管是在菜式甚至是作料上面前有严格的标准，那个地方少稍有不对，肯定要发火的，特别是有名的酒楼，这些地方的厨师更是高傲。

这些都是从梁山这里听来的。以前张牛对这比较感兴趣，刚好梁让　也是新来，于是就问了些关于餐厅厨房的事情，没想到里面竟然那么有意思。

梁山看着里面的几个朋友都在摩拳擦掌，打算好好的来上一场，用以证明自己的烧菜的能力。

“这样也好，他们吃了个小亏就会收敛性子。”梁山还是喜欢看到这种情况，若是在别的地方，两者较量或许有很大的差别，但是在这里却完全的不同。

这次在厨房里的是无能和另外一个厨师，可以说是两对五的比试。

无能他们是笑嘻嘻的切菜准备。而另外五位则是有些紧张了　毕竟说出去多少有些丢面子，毕竟这是二个对五个的比试。

这也是他们自己想不通，他们自认烧菜水平不差，白天在外面前看过了，烧菜的手艺并不是很纯熟，比起他们来说还差了许多，现在竟然有胆子一起比试。

本来要求的是五对五，无能那边觉得没什么意思，于是就成了二对五了，气的梁山这边的朋友暴跳如雷。

他们一直不明白，为什么有那个胆子和他们做比试，虽说是简单的比试，但是也是一个下马威吧。

“二对五，在气势上就胜了许多，而且烧的又是同种菜，两者的差距很好分辨，不过看他们现在似乎要拿出真事。”张牛悠然的望着厨房里面的做准备的他们。

梁山呵呵笑了起来：“气势上他们输了一筹，下面的环节当然要拿出最好的成绩了，要是五对二输了，确实是个不小的打击。”

梁山也是以前认识的他们，都是烧菜的好手，而且精通不少菜式，其中有些梁山自己都烧不出来。

无能很平静的将准备的材料都准备好，仿佛是在做普通的事情。

“王明，你说他们真的有那个本事能胜过我们？”身材略消瘦的中年人望着无能低声道。

叫做是王明身材不高，不过却挺着一个啤酒肚，脸上带着点红光，对于对面的两个小伙子也是有些想不通。

“不太清楚，现在他们脸上很平”止计心里比我们坏紧张，我就不信咱们当了那么多年的咽斤　给他们，而且还是炒最简单的菜。”王明心里紧张，嘴上依旧要说些硬气的话，给自己这边打打气势。

片刻后，两边的材料都准备好了，反正七个人都是烧同一种菜，这样不管是那种好吃都可以品尝出来。又不会浪费太多的材料。

张牛这里可不是什么大酒楼，拥有大量的高档的材料任意的挥霍，在这里最能用普通的材料，炒最普通的菜式，谁说普通的菜式就不可以看出水平来，这绝对是瞎扯。

这场的结果，张牛都不怎么用确定，肯定是无能那边胜利。

七个人同时开始炒菜，而另外的厨师就在他们看他们的动作　从这里可以看出一些名堂来，毕竟厨师的水平都要经过长久的锻炼才能形成。特别是什么味觉，视觉，甚至是感觉，什么时候可以调料，反正炒菜看着是简单，可是里面的道道可不是一般的多。

“梁山叔，你看清来的人厨艺真不错，的确是一把好手，有了他们以后可以分担下压力。”张牛还是第一次看到他们炒菜。

炒菜的动作很自然，放调料基本不用看，用勺子一勺都是已定的数量了，张牛甚至怀疑他们可以知道自己的勺子里的调料的重量。

张牛自己就做不到这一步，每一次的炒菜放调料都要好几次的时间。毕竟没有他们拿捏的准，他们一次就成功，甚至不需要品尝。

当然厨师烧菜那会亲自品尝。那样的话你就准备给踢出去好了。

梁山听到张牛的夸奖也颇为的得意：“他们都是老厨师了，若不是你这里有那种配料，这次想赢他们那是不太可能的。虽说无能学的不错了，可是真正比起来相差了许多。”

无能是梁山教出来的，手里有几分的本领，那是最明白不过的事情。

张牛也认同梁山的话，毛能确实还差了不少，不过有了空间水的辅助。那效果就不太一样了。

“若是没有那种辅助的溶液，我想咱们餐厅也不会吸引客人过来，毕竟现在想留住顾客可不是那么容易。谁让现在的饮食业太广了，大家不满意都可以换地方，可以说留住顾客，就要有一定的特色，而我们这里特色应该就是有味道了。”

张牛说这话脸一点都不红，每天餐厅都可以坐上大半人，特别是晚上过来的人比起中午还要多，说起来还是晚上最热闹。

除了每个。星期钓鱼那天是例外，其它的时候都是晚上人最多，厨师也是最忙的，否则张牛也不会急着找厨师过来。

王明这边没有添加这种溶液，在他们看来配料起不到那么大的好处。这种溶液无色无味，在他们看来肯定是一盆清水，并没有实质的

处。

无能这边在菜快要炒好的时候。加上这种溶液，在锅里稍稍的停留了些时间，这盘菜也算是稍好了。

一字排开的七盘菜都放到桌上，扑鼻而至的香味，让张牛不禁食欲

。

“辛苦大家了，不愧是厨师级的。烧出来的菜都那么好。”张牛看着的菜小小的夸上了一句。

“不辛苦，只是让他们见识下厨师间的不同。”王明还是有些傲气。不相信这次的炒菜会输掉。

无能那会跟他计较，他以后还打算在王明这里学一手呢，因此脸上总是笑呵呵的。

张牛转头朝身边的梁山道：“这个品尝就由你来好了，我可是不怎么精通这个。”

梁山没拒绝，拿起筷子开开品味过去，不管是那盘菜都是笑呵呵的。

七盘菜品尝后，粱山没有公布结果，而是笑着说：“王明，你们去尝尝那两盘菜，给他们提提意见。”

梁山这样说，王明以为是他们胜了，现在是让他们去找找缺点，心里满是欢喜。

当王明夹起菜尝了一口后，脸上的神情顿时愣在那里，随即又夹了一口，再看桌上这盘菜，他心里明白自己是输了，不用看再看自己那盘

了。

王明心里很疑惑，明明都是一样的材料，他们的厨艺还没有来的好。但是结果却是恰恰相反了，这个倒是奇怪了。

而另外四个。也好奇，于是也拿起筷子尝了一口，大家随即都露出凝重的神色。

他们虽说有些傲气，毕竟以前工作的地方可不难免会养出些性子来，同时他们不约而同想起了。当时梁山过来邀请的话。

你们到开心山庄就会知道，我为什么会请你们过去帮忙，甚至还能帮你厨艺更上一步。

现在他们终于明白了，两个比了他们差了不少的厨师，炒出来的菜竟然在他们上面，就能明白其中的问题了。

王明对此没有生气，而是苦笑的道：“梁山，你早说这事情就好了。我们也不用丢面子了。”

梁山哈哈笑道：“他们也想看看你们的厨艺，以后还要找你学习呢。”

无能脑瓜子聪明，梁山一说，连声附和：“我的厨艺就是梁山叔教出来的，他可是说你们的厨艺很厉害，让我多多请教你们。”

“他们炒出的菜能比我们的还好，应该是这种清水的缘故吧？”王明仔细的分析了一遍，其中的区别就在这里。

小小的不同，他们谁都可以发现出来。

梁山点点头：“恩，这是一种最新的调料，每次放些进去，烧出来的菜味道会格外的好。”

王明第一次听到这种清水时。其实是不怎么在意的，在这次炒菜之后，对于这个调料已经是重视起来。他们炒菜都是同一个步骤，唯独少了这一个。

“好神奇的调料，简直是不可思议。”

干了那么多年厨师，王明第一次看到这种调料，同时也可以想到加入这种调料，炒出来的菜会是什么样子了，随即感激的道：“谢谢了，梁山。”

这又是对