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爱上甜点的条件-第8部分

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丽子思索一会儿后,抬头看向夏织说:「『白色爱尔兰』这名字,如何?」

「很不错呢!」夏织露出开心的神情。「感觉俐落许多。」

「如果是喜欢品酒的客人,光听这名字就能联想罗!如果客人进一步询问,店员只要说明:『这款甜点是用以爱尔兰威士忌为底的利口酒做成的』,我想不少客人一听到『贝礼诗』就会想点这款甜点吧。至于不太清楚这方面的客人,稍微说明一下贝礼诗的特色就行了。或是在卖场摆一瓶贝礼诗也是一个方法。不,干脆摆些贝礼诗口味的法式杏仁奶冻提供试吃,如何?」

「也是可以啦……不过,试吃时加些香草冰淇淋会更好,因为贝礼诗这么吃更美味。」

「这主意不错哦!故意不让客人直接试吃法式杏仁奶冻,保留一点想像空间,猜想甜点本身会是什么样的味道……这点子很有趣,可以激起客人的好奇心。」

「那就用广口瓶装贝礼诗,这样舀起来比较方便。」

位于西宫花园的「甜点宫殿」因为设有咖啡厅,所以使用的是大型冰箱,无论是贝礼诗还是试吃用的冰淇淋,都有足够的空间可以存放。

「那就这么决定了!」丽子语带坚定地说:「这三款的名称分别为『白色爱尔兰』、『红茶』、『水果』,因为同时推出三款,所以必须估算一下个别的出货量……」

确认完各店家要推出的新品之后,只剩活动当天的搬运以及场地布置等事宜还需要洽商。

西富百货公司芦屋分店的会议室里,鹰冈部长正在翻阅附上新品照片的活动报告书,只见他面带微笑地抬头看着武藤。「你做得很好呢,找来很多美味的甜点!这比在芦屋分店办的嘉年华活动还要精彩,很不错哦!」

「谢谢部长的夸奖。」

「哎呀!老实说,没想到你会做得这么好,虽然绪方小姐也有帮忙。」

其实直到现在绝大部分还是仰赖丽子的判断——武藤真的这么想,不过自己也很努力就是了。但丽子敏锐的味觉与品味还真不是盖的。

那天傍晚,武藤为了谢谢丽子的帮忙,主动邀约丽子一起吃饭。虽说是道谢,但因为还不知道企画能否成功,所以只是去居酒屋饱餐而已。

两人举起啤酒干杯后,丽子开始大啖看起来十分美味的马铃薯炖肉。不只是甜点,丽子对于摆在面前的食物,什么都能吃得津津有味,看来她一定很喜欢享受美食的感觉吧。

丽子边用筷子切开高丽菜卷,边问武藤:「武藤先生真的觉得『金翅雀』的新品很好吗?」

「为什么现在才这么问?」

「因为你还是一副不以为然的样子。」

「也不能说不以为然啦……就是有点不明白。」

「不明白?」

「嗯,就是那款『白色爱尔兰』。怎么说呢?就是吃不惯那个味道。」

「还是觉得『冷调欧贝拉』比较美味吗?」

「我觉得『冷调欧贝拉』真的很好吃,就连讨厌甜食的我也会被迷倒,那种鲜明的特色令人惊叹。」

「你对『白色爱尔兰』没有这样的感觉?」

「也许我这样说有点过分……但是,这款甜点让我摸不着头绪。我也不知道该怎么说,绪方小姐没这种感觉吗?」

「我非常喜欢『白色爱尔兰』呢!」

「喜欢它的什么?」

「就是武藤先生说的那种感觉啊!」

「咦?那种摸不着头绪的感觉,也是甜点的优点吗?」

「我觉得『冷调欧贝拉』充分展现了主厨的个性,『白色爱尔兰』则是全力回应客人的心情。」

「回应……」

「对于喜欢重口味的人来说,『冷调欧贝拉』应该比较讨喜吧。但我觉得『白色爱尔兰』毫不逊色,无论诉求、风格都比第一次试做的东西来得用心,这种努力的成果应该得到认同。」

「是这样吗……?」

满怀期待夏织做的甜点,结果似乎不太符合自己的期望——这对武藤来说,无疑是个打击。

看来我对于甜点,真的很缺乏品味吧。

明明丽子对这款甜点赞誉有加,我却完全无法理解……真的是因为对甜点缺乏品味吗?

丽子又说:「你对『红茶』与『水果』这两款的接受度就很高吧?」

「是啊!」

「那很好啊!不是吗?」

「总觉得一件事没搞懂,真的很不甘心。」

武藤想,要是能明白地说出「不喜欢」该有多好啊!就像马卡龙犹如甜点炸弹,武藤发誓不再碰第二次。

但「白色爱尔兰」又不是这样。

武藤也明白这款甜点的味道很复杂。

因为贝礼诗这款利口酒的味道本身就很复杂,更何况是以威士忌为底,加上奶油、可可亚、香草和咖啡等调味,把牛奶的味道温柔地锁住,夏织还加了肉桂提味。容器底部的巧克力法式杏仁奶冻也是一大重点,确实是一款精心制作的商品。

丽子能够品尝到一切都很调和的成果,自己却不行——这点令武藤懊恼不已。虽然说这就是无论什么甜点都吃得很开心的人,和一味逃避甜食的人之间的差别,但还是教人泄气又难以释怀。

「要是不拘泥于白色的话,我应该也能尝出个所以然吧。」武藤喃喃道。「如果不是用贝礼诗,而是一般巧克力法式杏仁奶冻,也许更讨喜吧。」

「是啊!或许可可亚口味也很不错,但给人的印象就没那么强烈了。」

「是喔……」

「如果能搞清楚哪一些不是自己喜欢的味道——我觉得也是件好事。」

「咦?」

「武藤先生,你得先弄清楚自己喜欢什么,才能了解甜点……之前你不是对任何甜点都敬谢不敏吗?现在却能区别出差异,进步很多哦!」

「是吗。」

「现在虽然大势已定,但如果你还是很在意,要不要和森泽小姐谈谈?只要不改变主诉求,鹰冈部长应该不会说什么的!毕竟到正式开卖之前,反复微调是专业甜点师傅的良心。而对自己完全认同的甜点,哪怕只是多卖一个,我们也要尽力促销出去,光闷着头想是没办法解决问题的……就算不提变更的事,跟森泽小姐聊聊也许能消除你心中的疑惑。」

丽子这番话听来不无道理。武藤决定再次约夏织碰面。但话是这么说,如果不是为了抱怨新品如何,还真是找不到见面的借口。

那就装作偶然去店里探访,若无其事地邀约夏织吃顿便饭……武藤思忖着。

甜点师傅一整天都很忙碌,也很晚下班。又不可能约下午三点一起喝个下午茶,毕竟他们平常忙到连晚餐也没空好好享用。

问题是,约休假日碰面又不太妥当。

武藤心想,还是约中午一起吃饭呢?中午十二点到下午两点之间是「金翅雀」工作人员轮流吃午餐的时间,利用这段时间临时去拜访,然后视夏织当时的情况再想想要怎么约。应该行得通吧?

武藤查了一下「金翅雀」附近有哪些餐厅,挑了一家合适的,随即前往「金翅雀」。

武藤登上通往「金翅雀」的斜坡,望见店门的同时,瞧见夏织开门步出店外。她换上便服。看来刚好要外出用餐的样子。

武藤加快脚步,正想出声打招呼时,瞧见一位高个子的男人走向夏织。武藤反射性地停下脚步。

夏织察觉男子走近,表情霎时明亮起来,连离她还有段距离的武藤都能感受到从她身上散发的喜悦。

武藤宛如冻住般,楞楞地站着。

夏织和那名男子背对着武藤往斜坡上方走去。武藤想起,往前再走几步有一家餐厅。

武藤并未跟上去,而是暗暗祈愿夏织会忽然回头,紧张地心想:「这样不行啦!」、「再这样下去她会走掉」、「如果她回头看到我的话,我要露出什么表情比较好……」

不久,夏织忽然想起什么似的突然回头,赫然发现武藤。

夏织似乎要向武藤打招呼的样子,和随行的男子一起下坡,朝武藤走来。

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