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十全食美 精校版-第81部分
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宁慧听的悠然神往，看向宁汐的眼神里满是艳羡：“七妹，你现在的厨艺一定很好吧”虽然她没尝过百味楼薛大厨做的菜肴，也无从比较。可宁汐小小年纪就有如此厨艺，实在令人惊叹。
宁汐一点都不谦虚的点头：“嗯，还算可以。哪天你有空了，到鼎香楼来找我。我一定好好的露一手，让你一饱口福。我们鼎香楼有专门招待女客的雅间，你只管放心去好了。”
宁慧听的心动不已，可一想到徐氏板着的面孔，那份欣喜雀跃又迅速的偃旗息鼓了。长长的叹了口气：“还是算了吧我娘从来不让我随便出门的。”
宁汐不以为然的说道：“婶娘对你也太严苛了。我们鼎香楼每天都有很多女客的。”贵族小姐们到鼎香楼吃饭已经不是稀奇事了。
宁慧由衷的叹道：“七妹，我真羡慕你。”可以到外面的世界去，过一种全然不同的生活。哪怕累一点辛苦一点，可总比关在笼子里好的多。
宁汐想了想，也笑了：“是啊，我也很喜欢我现在的生活。”宁有方和阮氏对女儿的纵容和宠爱真是无法用言语形容。如果不是有他们的默许，她也没有现在这样的生活吧看着宁汐意气风发的笑容，宁慧的笑容却有丝淡淡的苦涩。
这样的幸运，也不是谁都有的。宁汐本就有天分，再有宁有方细心的调教，如今有了过人的厨艺傍身。将来说不定能闯出一番名堂来。
宁汐眉眼弯弯的笑道：“五姐，我一直有个梦想。”
第一百五十五章 试探
“梦想？”宁慧喃喃的重复着这两个字，心里有些茫然。
“是啊，”宁汐兴致勃勃的说道：“我一直梦想着成为一个真正的大厨，让所有客人都知道我的名字。以吃到我亲手做的菜肴为荣。”
虽然身为女子有诸多不便之处，可也有普通厨子没有的优势。宁汐早已想好了将来努力的方向。
京城众多名门贵女，是一个潜在的巨大市场。她一定要好好的把握亮相的机会，争取以后成为女客们心中最好的厨子。或许有一天，会有许多客人争相邀请她掌勺呢宁慧忍不住说道：“你不会打算一直做厨子吧”以后嫁人了怎么办？
虽然宁慧没直接说出口，可宁汐显然明白了她的言下之意，淡淡的笑道：“如果真心喜欢我，就不会要求我整天守在闺阁里。”
宁慧一愣，低声问道：“七妹，你……你该不会打算着将来不嫁人吧”肯允许妻子天天在外做事的男子可是少之又少。宁汐要是坚持这么下去，迟早会做老姑婆不可。
宁汐淡淡的一笑：“对我来说，嫁人的事情太遥远了。等过个四五年再说。如果没有合意的，我宁愿不嫁。”
宁慧怔住了，这些话对循规蹈矩的她来说，简直是石破天惊，平日里想都不敢多想。可宁汐竟然这么轻飘飘的说了出来。而且神态没有半分作伪。
宁汐却不再接着这个话题说下去，扯起了别的话题来：“五姐，大哥怎么不在？”
一提到宁曜，宁慧的脸上闪过了一丝骄傲：“大哥在铺子里做事，每天都忙到很晚才回来。铺子的掌柜一直很器重他呢”
宁汐顺着话音赞了几句，宁慧脸上的笑意越发的浓了，打开了话匣子，说起了宁曜的事情。宁汐装出兴致盎然的听了起来。
其实，有些事情宁汐比宁慧更清楚。宁曜一直很聪明很能干，也很有野心。在前世，宁曜十九岁那年娶了大掌柜家的独生女，一路做到了二掌柜。眼看着有望做大掌柜了，偏偏宁有方在宫里出了事，累及所有的宁家人。宁曜也不例外……
宁汐的脑海里忽然又出现那血腥惨厉的一幕，心里狠狠的抽痛着。
不，今生再也不会发生这些事情。
只要宁有方老老实实的在鼎香楼里做主厨，就不会被扯进几位皇子争夺皇位的腥风血雨里。宁家人也能平平安安的在大燕王朝里活下去“……大哥年纪已经不小了，我娘天天惦记着请媒婆去给他说亲，可他总是不乐意。”宁慧边笑边说着宁曜的趣事：“我娘实在着急，有一回还替他去相看媳妇。可大哥说了，自己的亲事自己做主。要是娘再逼他，他就不娶媳妇了。我娘被他这么一吓唬，也不敢再自作主张了。”
宁汐听的咯咯笑了起来，随口说道：“让婶娘别操这个心了。大哥以后肯定会娶个好媳妇的。不出一年，大嫂就会过门的。”
宁慧失笑：“你倒是很清楚似的。”
宁汐笑而不语。
宁慧不知想到了什么，眉宇间浮起一丝阴霾。
宁汐心里一动，低声问道：“五姐，过了年你就十六了，亲事定了吗？”若记得没错的话，宁慧便是在这一年的年底定的亲事。
果然，宁慧低声说道：“前两天有媒婆上门来提亲，不知道爹娘是什么心意。”在婚嫁一事上，女子是没有自主权的。宁慧也只能盼着自己的运道好些，能有个好归宿。
宁汐笑着安抚道：“五姐你尽管放心，你一脸的福相，以后一定会嫁个好丈夫的。”
宁慧红了脸，心里却是甜丝丝的。默然了片刻，才打起精神说道：“对了，洛阳那边送了信过来，说是二姐在年底出嫁。爹娘都打算带我们回去。你们回去吗？”
宁汐还是第一次听到这样的消息，一脸的意外：“真的？这也太快了吧”
宁慧笑道：“这哪里算快。二姐本来去年就该嫁过去。却因为李家有丧事，整整迟了一年。要是再拖到明年，可就十八岁了，快成老姑婆了。我也有两年没回洛阳了，这次正好趁着二姐的喜事回去。”
宁汐想了想，也下定了决心：“我也要回去。”宁雅出嫁可是件大喜事，怎么着也该回去看看。
这一天，一直在宁有德家吃了晚饭，宁汐才随着父母尽兴而归。
走在路上，宁汐便问起了宁雅出嫁的事情：“……爹，听五姐说，二姐年底就要出嫁了。”
宁有方笑着点点头：“是啊，我也是听你大伯提起才知道的。这可是件大喜事，到时候肯定要回去。”反正到了年底，各大酒楼都会停业休息。一直到来年的正月十五才会开业。正好可以赶着回洛阳过年。
阮氏也笑道：“来京城这么久了，我早就想回去看看了。”
这些话正中宁汐的下怀，咧嘴一笑，点头应了。
休息了两天之后，宁有方又精神抖擞的去了鼎香楼。孙掌柜一见了他，立刻连连抱怨起来：“宁老弟，这两天不知有多少客人点名找你。我天天解释的口干舌燥，不知得罪多少客人了。”
宁有方失笑道：“我才休息两天，你别说的那么夸张。”不过，听到这样的话，心里总是很愉快的。
说笑一通之后，孙掌柜忽然又冲宁汐笑道：“汐丫头，前天也有客人问起你。”
宁汐微微一愣：“哦？是谁？”她还没正式出师做厨子，知道她的客人几乎没几个吧孙掌柜的笑容有些暧昧：“就是那位邵晏公子。”
听到邵晏的名字，宁汐的笑容淡了下来，淡淡的“哦”了一声。
邵晏来的不算很勤快，四皇子身边时时刻刻少不了他。来过一次之后，至少也得隔上半个月以上才会来第二回。
这半年下来，邵晏一共来了不到十回。而且每次都是一个人来，吃了饭之后便会询问宁汐是否有空相见。当然，得到的答案无一例外都是“没空”。他也不生气，最多失望的叹口气，便会结账走人。然后，隔上一阵子再来。
对这样的客人，孙掌柜的印象想不深刻都不行。明眼人一看就知道是怎么回事。分明是对宁汐有好感嘛不然，也不会每次来都指名找宁汐了。
孙掌柜兴致勃勃的继续说道：“那位邵晏公子当时一听说你不在，便追问你去哪儿了。听说你休息两日，便说今天再过来。哦，对了，他当时连饭都没吃就走了。”
宁汐还是那副冷淡的样子，随意的点了点头，却并未接茬。
孙掌柜熊熊燃烧的八卦之心没能得到满足，未免有些失望。却也不好再多嘴，眼睁睁的看着宁汐和宁有方走了。心里暗暗感慨不已。
宁汐生的一副好相貌，又有一手好厨艺。还没到出阁的年纪，就有爱慕者找上门了。邵晏风度翩翩斯文有礼，又是四皇子身边的亲随，将来前途不可限量。而容瑾，更是容府的三少爷，文才风流俊美无双。不管宁汐将来跟了谁，都是一桩大好姻缘啊宁有方也在盘算着这桩事，等到了厨房之后，特地将别人都支开，只剩他和宁汐两人。这才小心翼翼的试探道：“汐儿，那个邵晏到底是怎么回事？你什么时候和他这么熟悉了？”
宁汐耐心的解释：“爹，之前我只见过他两次。一次是在珍味斋，还有一次是在隔壁的胭脂铺子里。最多就是打个招呼，连话都没说过几句。哪里算的上熟悉。”
还不算熟悉，那邵晏总往鼎香楼跑做什么？
宁有方心里暗暗嘀咕着，继续试探：“那你觉得他为人如何？”
比起容瑾，邵晏的身份家世要差了一大截。就算再得四皇子器重，毕竟也只是个下人。倒也不至于高攀不上……
宁汐一听就知道宁有方在盘算什么，无奈的笑道：“爹，你别胡思乱想好不好。我和他根本就是八竿子打不着的路人。他为人怎么样，我一点兴趣都没有。”
宁有方想了想，还是觉得不对劲：“你说的倒是轻巧，可人家未必是这么想的吧”
宁汐正色说道：“人家怎么想，我管不着。反正我自己坦坦荡荡，一点别的心思都没有。爹，既然你说到这个，我也不妨告诉你实话。今后不管我会嫁给谁，那个人绝不可能是邵晏。半分可能也没有”
她的语气异常的坚决，甚至透露出一丝不自觉的悲怆和凄凉，唇角抿的紧紧的，眼眸里依稀有水光闪过。
宁有方心疼不已，忙安抚道：“好好好，你说什么都好。既然你没这个心意，爹以后再也不问了好不好？嫁人的事，等过几年再说。到时候你喜欢谁就嫁给谁，爹绝不会拦着你。”
宁汐这才察觉到自己的失态，忙平心静气，故作镇静的点了点头。
只可惜，越想避开的人，越是阴魂不散。到了中午的时候，邵晏又来了。
第一百五十六章 阴魂不散
跑堂的匆匆的跑到了宁汐身边笑道：“汐妹子，那位邵公子又来了，点了几道菜，我这就把菜名报给你听……”
真是阴魂不散早上刚提起他，中午就来了宁汐忽然觉得说不出的烦躁，略有些不耐烦的打断跑堂的话：“不用说了。”
那个跑堂的楞了一愣。宁汐平日里笑的甜甜的最是可爱，何曾见过她这般不耐烦的样子？
宁有方听到邵晏的名字，也不由得扭头看了过来。
宁汐迅速的恢复镇定，淡淡的说道：“烦劳你去替我说一声，就说我以后只负责做女客的菜肴。要是想在鼎香楼吃饭，就让别的厨子动手。要是愿意，就留下来吃饭，不愿意的话，去别家酒楼好了。”
这番话实在不算客气，那跑堂的苦着脸，正想说什么，却见宁有方冲他点了点头。立刻心领神会，一路跑着去了。
不肖片刻，跑堂的便回来了：“邵公子说，一切都由宁姑娘安排。”也就是说，不管她是什么态度，反正他是不会走了。
宁汐随口嗯了一声，心情实在不算好。
邵晏的脾气她很清楚，别看他温和好说话的样子，其实性子比谁都执拗。她已经拒绝的如此明显，他却还是不肯走。显然不好打发……
宁汐低着头，狠狠的将手中的鱼头剖开，嘴唇抿的紧紧的，眼眸里满是漠然，就像跟鱼头有仇似的。手起刀落一连切了三个鱼头，还是意犹未尽，又四处张望起来。
张展瑜无奈的笑了：“今天厨房里一共就三条鲢鱼，别找了。”本来还算留着做糖醋鱼的，可鱼头都被剁了，只能做些炒鱼片之类的菜肴了。
宁汐这才留意到自己刚才做了什么，讪讪的笑了笑：“今天做鱼头豆腐汤吧”
也只能如此了张展瑜点点头应了。
宁汐打起精神，把切好的鱼头用葱姜盐腌渍片刻，又忙着准备些配料。等一切就绪了，才开始动手做起了这道菜。
等锅热了之后，先用姜片擦一下锅，然后将切开的鱼头铺在锅底，等水分烘干的差不多了先盛起来。然后再放油，将葱姜爆香，再将鱼头放进锅中，小心的煎至微黄。
张展瑜在一旁看着，忍不住赞了一句：“这鱼头煎的真是好，鱼皮一点都没破。”
煎鱼不难，可能将鱼皮保持完整一点都不破损却是很难很难。宁汐之前用锅将鱼头的水气烘干这个法子，张展瑜也会。不过，宁汐做来却如行云流水异常的流畅。
宁汐无暇说话，继续专注着锅中的鱼头。等火候差不多了，加水和料酒大火熬煮。再将用盐水浸泡过的豆腐切成小块放入锅中，然后换到小火的炉灶上继续慢炖。鱼汤渐渐熬成了乳白色，散发出浓浓的香味。出锅的时候用厚重的砂锅盛好，然后倒些香油撒些胡椒，最后再撒些香菜末，这道鱼头豆腐汤就算完工了。
做好的鱼头豆腐汤色泽明润，香气扑鼻，令人垂涎欲滴。
这道菜实在耗费时间，宁汐一次做足了三份。其中两份被端到了二楼的雅间。最后的一份，宁有方咳嗽一声说道：“最后一份端给邵公子吧”
宁汐有些不情愿，却也没说什么，任由跑堂的将最后一份砂锅豆腐端走了。
一直忙碌到未时一刻，才算告一段落。宁汐用袖子擦了擦额头的汗珠，坐在一旁的小凳子上，舒服的简直不想起来了。
其他的厨子也都忙的差不多了，每天这个时候都是一堆人围着饭桌，边吃边聊，分外的热闹。今天当然也不例外，周大厨探头喊了声，宁有方立刻笑着应了。
宁汐却懒洋洋的不想动弹：“爹，你们先去，我待会儿再过去。”
宁有方正要追问几句，周大厨却催促的紧，只好叮嘱宁汐一声：“那你记得快点过来。”
宁汐爽快的应了，可等宁有方的身影消失在门口，笑容立刻淡了下来，脸上露出一丝疲倦。身体的劳累倒还能忍，可心底的烦躁却是挥之不去。
邵晏……
这个名字就像一根刺，深深的戳在她的心底。稍稍碰触一下，就疼的钻心。
前世的恩爱缠绵，只是一场凄凉的独角戏。他能给的爱情，是那么的自私狭隘。她被伤的体无完肤。重活一次，她绝不会重蹈覆辙了所以，她绝不会再心软……
“宁汐”一个温润的声音低低的响了起来。
宁汐依旧怔怔的坐在小凳子上，嘴角浮起一丝自嘲的笑意。她今天果然很累了，竟然开始出现幻觉了。邵晏怎么可能出现在这里？
“宁汐”那个声音不屈不挠的从门边响起，清晰的不能再清晰。
这一次，宁汐再也没办法骗自己，无奈的叹口气，站了起来，缓缓的转身。
邵晏果然站在厨房门边。他依旧是一身的白衣，清俊的眉眼舒展开来，嘴角噙着笑容，令人如沐春风。站在乱糟糟油腻腻的厨房里，实在不相衬。
不知怎么的，这一刻宁汐忽然想到了容瑾。容瑾也曾偶尔跑到厨房来，衣衫鲜亮容貌俊美的贵族公子往厨房里这么一站，倒是不算刺眼。
不知怎么的，邵晏却有种格格不入的感觉。
宁汐漫不经心的想着，淡淡的说道：“邵公子，你怎么到这儿来了。厨房又热又闷又脏，可不是邵公子该来的地方。”按理说，他早该吃完离开鼎香楼了才对。
邵晏凝视着宁汐，微微一笑：“你肯不见我，我只好到这儿来。”
这几个月里，他来了好几次。可除了第一次，她再也没出来见过他。一开始，他以为是容瑾从中作梗，并没放在心上。可一次又一次的避而不见，却让有耐性的他也沉不住气了……
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