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北宋有坦克-第18部分

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第三十二章:宣传攻势

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(感谢挖洗拍狼、莲东叙、莫麟v居士、懒猫的小0鼎力打赏支持,猫猫更是来了个大的,感谢!)

ps:今天有点事耽搁了,导致更新晚了,今晚就一更,明天五一放假休息,万字更新补上今天的。

红烧肉的味道,该怎么形容呢?

首先是酱汁混合了八角的香,又裹着肉味。

然后还有一丝丝的甜味混合进来,经过这小火慢炖,这熬啊熬着,整个味道在熬制的过程中不断的融合和升华,熬的时间越长,这股香味越浓,越让人馋。

在饮食单调的北宋朝,尤其是这种小镇子,合适问到过这种进入胃里的浓香。

咕噜……

不少人的肚皮开始不争气的咕噜起来。

这一刻,对香味,对美食的抵抗力,简直为零。

一些人隔着远远的,眼睛盯着街边熬煮的这锅肉,口水都流了一地,这群都是小镇上的居民,都知道李初这边的菜肴价格非常昂贵,只好栓禁了裤腰带,眼巴巴的看着。

即使吃不到,看着也满足啊。

真想凑一批银钱来,好好去初哥儿那吃一顿,听说初哥儿的手艺,当真能为天下一绝,怎么从前就不知道呢?可惜了。

“这,就是清风徐来大酒店么?”

店家还没找到,倒是这个香味,啊,啊,啊……真让人胃口大开,别的不说,就冲着个香味,今天中午就非得吃这个!

……

“你看这道名叫红烧茄子的菜,看起来不错啊,你看着色泽,你看这红茄肉,简直就是满满的口服之欲啊。”

“这道青椒炒肉看起来也很漂亮啊,也不知道这青椒是何物,看这肉片一块一块的,这上面涂抹的不知道是什么酱,单从颜色上,可比咱们之前吃过的那些好看多了,就是不知道这味道如何。”

“咦,这个是真的狮子头颅吗?看起来不像啊,为什么叫红烧狮子头呢,不过虽然不是狮子头,可是这圆圆的看起来好像是肉做的。”

“这道菜我倒是听说过,狮子头乃扬州一道名菜,没想到在这京西北路也能见到扬州菜,咦,还不仅如此,这道。”

马车之中,两个华服小青年人手拿着一张宣传单,盯着上面的菜肴相互品论,在一旁,还有一个中年大叔,手里也拿着一张宣传单,不时时点着头,对上面的菜品满意极了。

咦,那儿来的香味。

唔,这香味……

两青年也不说话了,两人对视一眼,立即掀开马车两边的窗帘,将头伸出窗外,闻着这香味的来源。

……

客人,上门了。

一路用鼻子秀过来的,一张宣传单被他捏在手里,估计也没怎么看,一来这,就直奔街边那口红烧肉的大锅去了。

这香味,没错,就是这里了!

“老板,给我来一碗这个肉!”

“我知道你这里的菜价高昂,咯,这是五两银子,我只要一碗这个肉,多了不用找,少了我这再补!”

“好勒,客官您上座,红烧肉马上就来!”

李初勺了两大勺子的肉,放进铁炒锅里,又勺了一勺炖汤进来,然后开大火进行收汁,将油汤熬收成浓浓的红烧汁。

这个时候,这边可以有两种做法,一种是爆炒青椒混进去同红烧肉一起炒。

一种是直接收汁起锅装盘。

李初做的是第二种,直接收汁装盘,用个大盘子装了满满的一盘,装盘之前,先在盘子上又铺上一层青菜叶作为装饰。

红烧肉,上菜!

这边刚给端上,街边又来了两人,皆是人手一张宣传单,其中一人还拿着宣传单对照李初这个饭肆,直到看到了立在街边的清风徐来大酒店的小牌匾字样,这才确定。

“掌柜的,给我来一盘滑炒莲藕,青椒炒肉,红烧狮子头,还有你这顿的是什么,真香,这个你也给我来一份。”

“好勒,客观,您上座。”

……

自这几人开始,李初这边,就没停过手。

一开始只是几人,后来随着更多的客人闻声而来,李初一个人就有点忙不过来了,连忙把杨凤叫了回来,文茹给他打下手,负责切菜和一些简单的炒制。

杨凤则负责洗菜,分菜。

阿秀也过来帮忙,当起了服务员,每一桌点了什么菜,都由阿秀记下,报给李初,同时也由阿秀和杨凤负责端盘上桌。

越临近中午,来吃饭的人就越多。

渐渐的,李初这边提前准备的桌椅也不够了,怎么办?

借!

从四周的街坊邻居中借,借桌子,借椅子。

好在水泥地大的范围还可以,能够容纳的下。

什么叫广告?

这就叫广告!

一个街边小小的饭肆,你看看,你看看这上座率,都是满的,你再看看旁边,看看滍水客栈门口,这边在李初叫人组织下,居然开始了排队等候用餐。

有的人,甚至拿着这张宣传单,住进了滍水客栈,为什么?打折啊!

这要是换做在后世,已经习惯了宣传单的人们来说,发送宣传单,也许随手就扔了,真正能来的有限,反而还会造成大量的污染。

李初定制的宣传单,也考虑到了这个问题,所以特别要求了定制系统,采用无污染的纸张和墨料,就算被丢弃在荒野中,也会渐渐腐烂,不会造成任何的污染。

这边用宣传单造势。

在李汉那边,也按照李初的吩咐,紧盯着张家酒店。

实际上,李初做的远远不是观察这么简单,他派了两个人,专门拦在张家酒店的门外边,看到人来,也不管是不是来吃饭的,就往别人手里塞宣传单。

一个塞入完,第二个又来塞,反正不管如何,就是想办法给你捣乱。

这期间,张家酒楼还跑出四五个拿着木棍的伙计出来驱赶。

虽说这番驱赶之后,李汉这边没再如此过分,可张家酒楼的位置在哪?就在这北边平安坊旁边啊,这李汉等人在平安坊下发宣传单,而且还是吃食,要说对张家酒店没影响,那肯定是在说真话。

而且,不仅仅是张家酒楼。

同张家酒楼张老财合作的马氏客栈,也受到了波及。

因为马氏客栈就在隔壁,而且,李初所印上的宣传单内容中,也有部分是对滍水客栈的推介,而且也借用了张家酒楼和马氏客栈联合的策略,也与滍水客栈联盟。

张家客栈的三楼雅间。

马东财品着茶,却无心于茶。

张老财气急败坏的在屋中来回走动,非常的骄躁。

桌子上,放着一张清风徐来大酒店的宣传单。

而前一刻,一个狗腿子刚将李初饭肆的火爆人流报告给了张老财。

“气煞我也!”

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第三十三章:步子太大,扯着蛋了

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(感谢书友:zishu、莲东叙的打赏支持)

“你能别转了,转的我心烦。”

马东财将茶杯放回桌上,一泡上等的茶,一口都没来得及喝,在手里端到了凉,可惜了这茶叶,还是上次他一江南老友带来的几两。

雅间的窗户是打开的,从这里能直接看到牌坊下的人群。

本来是一处纵览大局的观览所在,可眼下,看到的却是几个统一服装,手里抱着一堆宣传单见人就塞的家伙,越看越让张老财心塞。

“不行,不能再这样坐以待毙了!”

张老财停住了脚步,叫来了一个狗腿子,吩咐了一些事情,狗腿子领命后就急匆匆的下楼招呼去了。

没一会儿,六七个店伙计就并成一排,站到了酒店门口外,然后齐声高呼:“张家酒店好,张家酒店妙,张家酒菜好又妙,张家酒店的酒香,张家酒店的菜美,张家酒店的酒菜又香又美……”

这阵势一喊,声音齐整,个个昂首挺胸的,还真吸引了不少人的目光。

有几个常在张家酒楼吃饭的食客,一看这阵势,有心人就猜到了,这两方,是在打擂啊。清风徐来大酒店,没听说过,怕是新开张的。

虽然这宣传单印刷是非常精美,这上面的食物也非常的真实,非常的诱人,可在人情上,不少几个客商还是偏向了张家酒楼这边。

不为别的,只因为这儿是吃过的,对饭菜的质量放心。

张家酒店这一出,李汉怎么办?

李汉还是默默的发着他的宣传单,这次改变了策略,开始见人就发,默默的发,李汉不傻也不憨,他就不信,这么精美的东西,比那些文士写的书画还要漂亮,会吸引不到人?

而事实是,在张家酒楼的三楼雅间,马东财拿着这张宣传单,问张老财:“此物,你如何解决?”

张老财一声叹息,坐回了凳子上,从马东财手里拿过宣传单,认真的看了起来。

“老张啊,你说说,这东西,这到底是怎么做出来的,这纸摸起来,居然比那县太爷用的批文还好,还有这上面的画,这到底怎么画出来的,单论此画的精致,只怕只有最顶级的那一批老人家才能做出如此生动真实。

我看他们手里一大堆,每一张的完全一样,找不到任何的不同。

这倒是有一点,雕版印刷的痕迹,可是那雕版我也清楚,只能雕刻一些简单的,想这上面,就如同眼睛所看到一样。

不仅如此,就单论这纸张,这么多,这是多么大的一笔钱财,再论上面的画,简直巧夺天工,单论成本,没有个数万十数万,绝不能可能做到。

可我观这李初,却不是个能拿出如此重金之人,更别提他前番还欠于你十贯。

更让我惊奇的是,如此金贵文雅之物,竟然用来,用来做他的吃食,这简直就是败家子,奢侈啊。

此事,真乃怪异,莫非,真如传言的那般,这李初,当真为鲁工传人?”

鲁工传人?

张老财摇了摇头,他是了解过李初的人,当初为了得到杨家妹子,将李初的身家信息全部打听过,可没听说过什么鲁工传人。

“嘿,怪异的还不止于此呢,跟你说句实话吧,我怀疑这小子,有盐路。”

“盐路。”

马东财惊呼,竟然还有盐路?

张老财呵呵一笑:“你或许没注意,我在吃他做的菜时,里面的咸味非常的纯正,起初,我还以为真如他所说,只是偶然得到了一点,可这几日,我隔三差五的,就让人悄悄的在他饭肆里叫了几盘菜打包过来。

结果这每一盘菜的中的咸盐味,都是纯的不能再纯了,这几日,每日皆是如此!

这些天,做了这么多菜,这盐的消耗也是巨大的,什么偶然得到一点,纯粹是用来骗人的,我敢肯定,此子身后绝对有一跳盐路。

而且,还是那上等精细盐!”

上等精细盐?

马东财脸色一变,他有些不太沉静了,盐,这个词汇,太有诱惑力了,还是上等的精细盐,他喘息变得急促了。

“我张老财也是有自知之明,这上等精细盐,绝非我一家能够吃的下,怎么样,马老板,有没有兴趣再合作?这要是挖出了这条路子,别说这小小的汝坟镇了,就连汝州府,乃至京西一路都将受我们的影响!”

“你打算怎么弄?”

“趁此子还未壮大之前,先下手为强,你看今日今时这局面,此子绝非安分之人,野心定然不小,一个小小的饭肆,就能发展成今日之局面,不仅如此,你这两日流传出的点泥为石,还有那聚雷为灯,哪一样不是诡异之极。

你再看今日,这家伙饭肆的客流,听说都排起队了,我张老财开酒店这些年了,也从未见酒楼满座过,倘若在让这小子这样搞下去,就要麻烦了。

不能再让他继续下去了,趁这家伙,目前还未起势之前,早点结果了他,如此也能少引起旁人的注意,否则若是让那盐路传了出去,可不好办。”

“你有何计划?”

“我有一侄儿,在提点刑狱司任职。”

提点刑狱司?

马东财原本还颇为浮躁的心情,在这一刻被这四个字给强行压的冷静下来,没想到这张老财平日间不显山不漏水的,居然在提点刑狱司有门路。

提点刑狱司是干什么的,监管一路中所有司法审判。

马东财的阴阴沉沉的声音道:“不单是此子,那刘顽固,也一并除掉吧,这老顽固,烦的要死。”

刘顽固,是滍水客栈的刘老板!

“好说好说,我这就写信于我那侄儿,我侄儿在颍昌府,快马加鞭,今晚就能有回信来。”

“老张啊,来,我给你研墨。”

当即,张老财写一份信,叫来一狗腿子,让他骑着张老财心爱的马儿去颍昌府,去路提点刑狱司找张貌。

颍昌府在襄城县的东北方向,出了襄城县后,就是颍昌了。

从汝坟镇到颍昌府,也就是三个汝坟到襄城县的距离。

提点刑狱司,属京西北路所瞎管,设府于颍昌。

而他的作用,也就是类似于后世的省公安厅。

……

李初这边,他发现了一个很****,很脑残的问题。

用俗话说就是,步子迈开太大,扯着蛋了……

事情,过头了,宣传计划太猛了,猛的几乎等同于搬起石头砸了自己的脚。

他有点小后悔了。

后悔为什么不早点把厨艺传下去,后悔搞的动作太大,以至于饭肆这边已经人满为患了。

是的,前有宣传单的漫天轰炸,后有红烧肉焖煮的香飘四溢,如今又有这人引人,最后的结果就是,李初做不过来了……

没错,做不过来了!

即使这边有大表姐文茹和二表姐岳凤及阿秀的帮忙,还是忙不过来了。

没办法,如今也只能咬着牙来了。

让阿秀去安抚焦急等待的客人们,李初这边尽快的加快炒菜的速度,但是又不能太赶坏了菜的口味。

李初这边着急着,而那群等候的客人们,却没有他想象中那么的激烈。

他们个个带着一些好奇和小兴奋看着一道道美味的菜肴在李初的铁锅里而成,再看那些正在用餐的人,个个吃的是兴高采烈,个个吃的是非常的享受。

至于口腹之欲。

能来李初这里吃的人,都提前通过宣传单知道了这边的价格,能到这里吃的起的人,都是不差钱的主,对这群人而言,钱已经有了,剩下的就是如何用钱来享受了。

而享受中,吃这一块,是最让人不会堕志。

而他们眼下,不但没有感到不耐烦,反而因为李初这种新式炒制法而感到好奇,反正也不急于这一会儿,如果能品尝到这种美食,足了!

既然大家能静下心等待,这是最好的结果了。

这要是换做在后世,你让客人等这么久,早就不鸟你这个破饭肆了。

哈……

滍水客栈。

刘老板今天笑的两腮都要僵硬了。

多少年了,多少日月了?

他还从来没有想今天这样开心过,自从那马氏客栈开业后,他这里的生意就一天不如一天,他甚至还想,实在不行,再过个几个月,就把客栈转卖掉,回带着妻儿蔡州老家去。

昨天李初寻他说了合作一事,起初,刘老板也不以为然,只是碍于面子,全切答应他,看他怎么运作,反正也没啥损失,不就是八折九折么,你要是真能叫来许多客人在这里入住,莫说八折九折,哪怕五折六折也行啊。

嘿嘿嘿嘿嘿。

笑开了怀,一笔又一笔的银钱登记入账,这又是一个客人入住。

翻翻账本,一看这入住的房间,居然有了十三间。

而那两个天字上房,也住进了人。

哎哎呀呀,没想到小初还有这份本事,今天的宣传单,刘老板也拿到了一张在手里细细看着,看看
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