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至尊厨王-第79部分
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许油,加入葱姜末爆香,然后加入豆腐、高汤,少许盐,大火将汤煮开后,改小火将汤汁收到快干时即成。
蓝盈盈和风小雨都是厨师中的精英,半个小时不到,几道菜已经整齐地摆在桌上,蓝盈盈取下围裙,吩咐风小雨落座,自己却在房间内四处翻找起来。风小雨奇怪地问:“你找什么呢?”
“酒。”蓝盈盈在一个房间内大声叫道:“我记得爹有几瓶好酒,怎么就找不到了。”
“算了吧。”风小雨喊道:“我又不是酒鬼,就咱两人还喝什么酒。”
“找到了。”蓝盈盈头发凌乱拿着一个乳白色的葫芦形酒瓶,高兴地放在风小雨面前,风小雨看了看:“茅台,你爹的档次蛮高的吗。”
“徒弟送的。”看盈盈拿来两个高脚杯,打开酒瓶,各自倒了一杯酒:“爹很少喝酒,只是在过年过节的时候喝上一小杯。”
“你也喝?”风小雨望着蓝盈盈面前的酒杯,酒醇厚,呈现淡蓝色透明。
“你是客人,我当然要奉陪。”蓝盈盈说着呡了一口酒。
风小雨本来要阻止,忽然想起那个品酒师邱淑云,女人不一定就不会喝酒,甚至酒量比男人还要大。风小雨举起酒杯向蓝盈盈示意,也呡了一口。
“这道麻婆豆干鸡口味独特。”蓝盈盈夹着一块鸡肉赞赏道:“豆干油而不腻,鸡肉嫩而爽口,又兼有川菜的醇厚味道,蓝天宾馆那几个师兄学了好多年都没有这个水平,假以时日,你一定是个淮扬菜出类拔萃的高手。”
“太过奖了吧。”风小雨呵呵笑道:“家常小菜,再怎么高明也上不了高档宴席的台面,倒是你这道锅塌豆腐,看起来金黄油亮,吃起来脆香爽*嫩,还有那个豆腐皮炒青蟹,普通的豆腐皮和高档的蟹肉组合在一起,豆制品的干香和水产品的清香混合,吃起来回味无穷。”
“就我们两人。用不着相互吹捧吧。”蓝盈盈笑眯眯看着风小雨,举起酒杯:“来,为了我们的合作顺利,干一杯。”
“合作什么?”风小雨愣了一下,疑惑地注视着蓝盈盈丽质天生的脸颊。
“一同打败西门豪,你怎么转眼就忘了。”蓝盈盈放下酒杯,认真地说道:“没有你的帮助,我可能坚持不下去,谢谢你的理解和支持。”
“感谢得太早了。”风小雨撇了撇嘴:“我的计划不一定成功,世上的事变化太快,只能尽力而为,而且你还要听我的安排。““只要不是输得太惨就可以了,西门豪毕竟太优秀。”蓝盈盈安慰地笑了笑:“不过我还是相信你有办法,这几天我听你的。”
小姑娘一旦把希望全部寄托在风小雨身上,自然而然流露出纯真娇柔的一面,蓝盈盈双眸光彩流转,引人遐思。
“我们是天艺仅有的两个明知没什么希望还坚持的人。”风小雨对名利看得很淡,但对于美女的信任可就是另一回事了,他激情满怀地举起酒杯:“为了我们天生一对而干一杯。”
“谁和你天生一对了,你占我便宜。”蓝盈盈娇嗔地撅撅嘴,不过还是喝了一口酒。
“我说的是有点不妥。”风小雨煞有其事地歪着脑袋想了想:“为了我这只癞蛤蟆和天鹅的合作干一杯。”
“嗯,这还差不多。”蓝盈盈板着脸一副老气横秋的样子,,紧接着自己又忍不住咯咯娇笑起来。
美人的笑千娇百媚,花枝乱颤,看得风小雨简直神魂出窍,他忍不住感叹道:“你这样多么美,干吗整天冷着脸,一副拒人于千里之外的模样,你累不累。”
“你以为我是故意的吗?”蓝盈盈脸色忽然冷了许多,愁上眉梢,幽幽叹息一声。
叹息声让人心碎,风小雨心情忽然沉重了起来,轻声说道:“能告诉我吗?”
蓝盈盈看着风小雨那张棱角分明的脸,她不知道为什么带他回家,十几年来风小雨是她唯一不感到厌烦的人,或许是风小雨太普通,普通得对别人没有一丝威胁。他那诚挚的目光中没有嘲笑,只有包容和理解,如同饱经沧桑的老人笑眯眯看着这个世界。
“很小的时候,我们一家三口过得很幸福。”蓝盈盈忽然把一杯酒一饮而尽,风小雨连忙伸出双手轻轻压在她的手上,这是一种理解和安慰,,每次风小雨烦恼的时候肖月青都这么做,不需要言语,轻轻的接触如同春风抚慰大地,舒适安详。蓝盈盈感激地笑了笑,脸转向窗外,望着无边夜色,继续说道:“爹是四大厨王之一,娘是家传的厨界高手,以烧海参名扬全省,两人门当户对,相爱不久就枝结连理,生下了一个女孩,就是我,他们对我百般疼爱,每个星期天或是节假日,我们一家三口游山玩水,其乐融融,瘦西湖泛舟,大明寺烧香,镇江的金山寺撞钟,无锡的太湖游览,杭州的西子湖畔也曾留下我们的足迹、、、、、、”
蓝盈盈说得深情款款,语气越来越低越来越温柔,最后彻底停止诉说,陷入深深的回忆之中,风小雨静静看着她,没有发出一丝声响,他不愿打破这种宁静,不愿打碎蓝盈盈心中的梦。
许久,两行清泪沿着蓝盈盈吹弹可破的白皙面颊缓缓流下,蓝盈盈嘴角紧闭,如同雨打梨花让人怜爱。风小雨拿起一张餐巾纸,轻轻擦拭着她的泪水:“傻丫头,别哭,再哭就变成小花猫了。”
风小雨一逗,蓝盈盈嘴角露出一丝淡淡的微笑,瞥了风小雨一眼,神色冷静:“直到有一天,我家里来了一位年轻人,不知和我娘说了什么,从那以后我爹娘经常吵架,在一个风雨交加的夜晚,那个年轻人和我娘一起离开,我娘就再也没有回来,爹说我娘死了,我不相信,那年我三岁,我知道一定是那个男人的破坏了我们的家,我恨他,在我的心目中所有的男人除了我爹都不是好人,长大以后我知道自己想错了,但一种根深蒂固的抵触情绪让我对每个男孩都心生厌恶。”
幼年心中的阴影将伴随着人的一生,风小雨理解蓝盈盈那种深入骨髓的痛楚,她的冷漠不是装出来的,而是在掩饰那种自卑和痛苦,他轻声说道:“都过去了,想开点,人总不能活在心灵的阴影里。”
“我也知道这一点,但我无法忘记。”蓝营忽然面对风小雨,眼中光芒闪动:“听说谈恋爱就会忘记不愉快,你谈过吗,什么感觉?”
“这、、、、、”风小雨没想到聪慧的蓝盈盈竟然问出如此愚蠢的问题,一时啼笑皆非:“你听谁说的?”
“你可别笑话我?”蓝盈盈不好意思地低下头,双手揉着一张餐巾纸。
“我发誓。”风小雨举起一只手:“我要是笑话蓝盈盈小姐,立即变成一只癞蛤蟆。”
“这也叫发誓。”蓝盈盈一下子笑出声来,声音低低地说道:“我听身边的小姐妹说的,她,们都有男朋友,不过在我面前不敢谈论,只是忍不住才说漏几句,看她们表情幸福得让人羡慕。”
“你真逗。”风小雨还是忍不住笑起来,一个美艳绝伦的姑娘竟然羡慕别人有男朋友,听起来有点荒诞不经。
“你笑话我。”蓝盈盈撅着嘴说道:“你就是癞蛤蟆,我要惩罚你说话不算数。”
“我不是笑话你。”风小雨脸上依然带着笑:“你这样一个大美女,招招手男朋友就能排成一个长队,干吗羡慕别人。”
赞美的话蓝盈盈听过不计其数,从未放在心上,此时风小雨说得真诚,她心中竟然娇羞起来,不知怎么回事,自从第一次在家常菜馆见到风小雨,她就经常心情激动,难以保持冷漠,这次风小雨成为唯一与她志同道合的朋友,兴奋之下,居然找不到那种对男孩厌烦的情绪。蓝盈盈对自己的变化疑惑还有点心慌。
“好了,我们谈些别的。“蓝盈盈大声嚷着,举起酒杯掩饰自己的情绪。
“谈什么?”风小雨晃动着手中的酒杯:“西门豪?太沉重了,暂且不管他,难得吃到你做的美味佳肴,我还是喝酒要紧。”
“好,我们喝酒。”蓝盈盈酒喝了不少,脸色更加红艳,心情格外放松,话也变得多起来:“风小雨,你不知道我第一次拿厨刀是什么情景,十二岁,几斤重的厨刀差点提不起来、、、、、、、”
“我第一次拿厨刀是去年。”风小雨把蓝盈盈面前的酒满上:“力气虽然不小但半天下来手腕酸得一动不想动、、、、、”
两人说笑着,酒不停地慢慢下肚,蓝盈盈终于垂下头,趴在桌上不言语,她竟然烂醉如泥。风小雨身体打晃,把蓝盈盈放倒在沙发上,自己头晕脑胀一时也站不起来。
佳人醉卧,俏媚无限,蓝盈盈嘴角淡淡的微笑如同朝霞般灿烂,睫毛轻轻抖动,如杨柳依依让人沉醉,艳红的嘴唇微微张开,细细的娇*喘吐露出缕缕芬芳。
迷蒙中,风小雨意动神摇,酒能乱性,况且就算滴酒不沾谁又能抵挡蓝盈盈的诱惑,他忍不住低下头,向蓝盈盈红润的嘴唇吻下去。
忽然,蓝盈盈低低叫了一声:娘。两滴泪珠慢慢从她娇嫩的面颊滑下。风小雨愣愣地看着蓝盈盈,许久,一阵倦意袭来,他缓缓伏在蓝盈盈身上,沉沉睡去。
第一百三十一章 刀锋隐现(十六)备战上
晨曦微露,蓝盈盈悠悠醒来,脑袋晕乎乎的,慢慢张开双眼,忽然吓得心几乎从嗓子眼跳出来,无论哪个男孩碰一下她的手,她都会立即感到震惊,可现在远远超出了震惊的范围,彻底呆住了,风小雨的脑袋竟然伏在她的胸口上,她想大叫,但随即发现风小雨两眼微闭,呼吸微微,竟然在熟睡。
看得出风小雨昨晚也喝多了,似乎不是在成心占便宜。蓝盈盈的情绪稍微放松,紧接着一种酥*酥的感觉从胸口传来,不知是受到风小雨的压迫还是紧张的缘故,蓝盈盈高耸的胸部有点发胀,不过挺舒服,一种说不出滋味的麻痒让她全身软软地使不出力。
风小雨睡得很甜,嘴角露出天真的微笑,眉毛弯弯,脸颊线条分明,没有了狡黠和嬉笑,恬静地沉在梦乡之中,看起来就是一个纯洁的大男孩。
蓝盈盈轻轻抬起一只手,抚摸一下风小雨黑亮的头发,嘴角露出甜蜜的微笑,她第一次感觉到男孩带来的温馨,难道这就是恋爱,不,蓝盈盈不相信自己会爱上一个不起眼的风小雨,或许自己只是太孤单,需要一个人关心而已,风小雨只能算是个朋友,对,就是朋友,蓝盈盈在说服自己,眉头微微皱起来。
风小雨动了动,蓝盈盈慌忙放下手,眼睛微闭,露着一丝光亮,偷偷观察。风小雨睁开眼,先是一愣,继而猛然抬起头,看着蓝盈盈的酥胸,脸色通红,又轻轻叫了几声,蓝盈盈没有回答,风小雨坐到另一个沙发上,长长吐了一口气:“老天保佑,她没有醒。”
蓝盈盈憋着笑,伸了一下懒腰,缓缓张开眼,慢慢坐了起来,疑惑地问:“风小雨,你怎么在我家?”
“你昨晚请我来喝酒。”风小雨神色略显紧张:“怎么一夜过来就忘了。”
“我就睡在沙发上?”蓝盈盈故意瞪着风小雨,柳眉微皱:“你不会占我便宜吧?”
“哪能呢。”风小雨尴尬地笑了笑,屁股扭动几下,如坐针毡。
蓝盈盈忽然冷着脸,目光在风小雨身上四处游走,风小雨越来越不自在,心想是不是蓝盈盈发现什么不对劲,可是自己也不是故意趴在她身上,心中忐忑,硬着头皮问:“盈盈姑娘,你看什么?”
“你说呢?”蓝盈盈忽然咯咯笑起来,一边笑一边向卫生间跑去,一会儿端出一盆热水:“洗脸,你看你睡觉睡得满脸口水,梦到好吃的了吧?”
风小雨下意识摸了一下嘴角,好像真的有口水,他呵呵笑了笑,慌忙拿起毛巾。蓝盈盈忽然又惊叫一声,慌慌张张跑进卧室,关起房门。风小雨无奈地摇摇头:“女孩子真麻烦,一惊一乍,发什么神经?”
蓝盈盈倚在卧室的门上,低头看着面前的一块口水印,羞涩,兴奋和尴尬在这个情窦初开的少女心中盘旋缠绕,她忽然发现自己十分喜欢这种感觉,不由得红霞满面。
好一会儿,蓝盈盈换了一身淡紫色套装走出卧室,神情矜持了很多,扬了扬手里提着的粉红色小挎包:“风小雨,我们出去吃早饭。”
“不急。”风小雨整理一下衣服:“带上刀,我们今天就训练批干丝,不然你战胜西门豪的计划就得泡汤。”
“买点方干,回来练习不就行了。”蓝盈盈秀丽的脸颊带着微笑,在风小雨面前那种冷漠一时无法呈现。
“练习刀工需要心静,注意力高度集中才能发挥到极限。”风小雨用手掌做了个批的动作:“你是不是想闭关几天,足不出户,把刀工提升一个境界。”
“不错。”蓝盈盈开心地笑了笑:“还是你理解我,我自信可以多批出几片,接近西门豪的四十片。”
“大错特错。”风小雨毫不客气地否定蓝盈盈的想法:“你只能接近西门豪的水平,无法超越,甚至无法和他平起平坐,因为西门豪也是用你同样的方法,集中心神而发挥潜力。你认为你的手感和悟性比得上西门豪吗?”
“我可能比他逊色一点。”蓝盈盈神色凝重,风小雨面前她毫不隐瞒:“我尽力而为,刀工是货真价实的功夫,不存在投机取巧,难道还有别的方法?”
“山人自有妙计。”风小雨说了一句不知从哪出戏里学来的台词,目光中光芒一闪,语气坚决:“听我的没错。”
蓝盈盈拿起刀用一块布包好,放进包中。温顺地跟在风小雨后面,十几年来,她可以左右每一个男孩的目光,今天忽然发觉无法驾驭风小雨,甚至自己已经被风小雨影响,风小雨坚定的步伐,悠然的神情,散发出一股无法抗拒的魅力,没有豪言壮语,没有高大强悍的身躯,一切如同他嘴角淡淡的微笑,宽广如大地包容一切,让人感到温馨,眷恋。
煮干丝既然是扬州名菜,卖方干的摊位每个菜场都有,当然翠园桥菜场门前最多,一字排开五个,都是主营方干等豆制品。
不过,把方干加工成细匀的细丝不是一般家庭能做到的,家庭主妇把几公分厚的白豆腐干批成十片就算了不起的高手,即使这样比起专业厨师做出来的干丝口感还是相差甚远。于是卖方干的别出心裁,代小家庭加工干丝,批干丝的人有的是,多数来自各大烹调技校,可以训练刀工,顺带赚一些加工费。
蓝盈盈和风小雨来到翠园桥菜场门前的摊位边,许多学生已经在加工干丝,有的人熟练,干净利落,有的人是烹调学校的新生手法生疏一点,加工好的干丝有一些断裂。
“蓝师姐。”一声惊异的叫声,学生们几乎同时抬起头,蓝盈盈可是无人不知,不仅人艳,手艺还高超。
惊叫的是王晓梅,她看了看风小雨,疑惑地问:“天刚亮,你们来干什么?”
“我们两散步,不可以吗?”风小雨笑得狡黠,还滑稽地眨了眨眼。
学生们一起瞪大眼,象看怪物似的盯着风小雨,蓝盈盈会看上这个不起眼的青年?打死他们也不相信。
“别听他胡说。”上次比试菜肴,蓝盈盈对王晓梅印象深刻,微微笑了笑:“我是路过。”
“让开位置。”风小雨见各个摊位都布满学生,要求加工的客户却不多,有人还闲着。他只好请王晓梅让位:“蓝师姐最近要在这里练习刀工。”
“真的吗?”王晓梅以为风小雨是开玩笑,诧异地看着蓝盈盈,蓝盈盈几乎是公认的天艺烹调技校第一高手,就算训练刀工也用不着在大市口,至少应该在饭店的专用厨房间。更让她意外的是蓝盈盈居然也满脸疑惑,转脸望着风小雨,语气惊诧:“在这里练习批干丝?”
“然也。”风小雨文绉绉地说着,冲王晓梅努努嘴,王晓梅乖乖地让过来。蓝盈盈一言不发
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