十样锦-第15部分

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锅第一碗供佛，第二碗供祖宗，合家拜了祖先牌位，然后才相聚而食，且粥不过午。

祭祀是从日头初升开始，冬日里昼短夜长，一般都要辰初（七点）才会天亮，但是年谅还是早早就起来穿戴整齐，等待祭祀开始。

一年的祭祀里，除了祭家神是全员参与祭拜的，其余祭祀一般是只男丁在祠堂神堂里上香供品拜祭，正妻们在院子里磕头，而妾室通常是连进入院子的资格都没有的。往往祭祀之后的饮宴，妾室也是没资格参与的，充其量是有些体面的进得厅堂，却也只能是站在自家主母身后伺候着。

夏小满没有“主母”，依照规矩是不用往那边去的。过去几年里，“原版”曾有过一两次是跟在二夫人身边伺候着进入宴席现场的，所以这次年谅也有问过夏小满是否要去。虽然夏小满很有兴趣想观瞻一下古代祭祀情况，但是一来她没兴趣人家吃着她看着，再来，也怕那些条条框框的规矩她做不下来，一旦叫人家挑了毛病，最次也是挨训，实在划不来，多一事不如少一事，所以她婉拒了。腊八这天只伺候着年谅收拾好了，目送他出门，然后打算回自己屋里美美的睡回笼觉。

辰初（七点），在朝阳的光晕里祭祀开始。先是由年老太爷独自端着莲花碗奉了起锅第一碗粥进了小佛堂，供粥、叩拜、上香、祈福，合家无论男女皆在院里磕头；片刻老太爷出来，再用内嵌金丝围成族徽的黑瓷碗端了起锅第二碗粥，带着合家男丁进供奉祖宗牌位的祠堂拜祭，以年老夫人为首的女眷依旧在院里磕头。

与年下诸多节日祭祀不同，腊八的祭祀供品只较少，过程非常简洁，耗时不长，也是为之后的腊八宴留出时间。

年家的腊八宴设在中路正院的鸣鸾楼。这楼其实是观戏楼，楼高两层，正对着戏台。二楼分设男女两面观戏席，一楼却是极敞亮的正厅，专门备逢年过节合家饮宴或是招待亲朋之用。辰正（八点），合家男女齐聚，共食官中厨房前一日依照规矩所熬腊八粥，而各房的小厨房自己煮的腊八粥，也会端上来请老太爷老夫人并全家人共享。

粥是香甜的，但是大部分人的精神头都没在粥上，而是用眼角余光瞄着在众人视野里消失了将近一个月的五奶奶。

自上个月五奶奶打出西侧门之后，所有人都当这次定会有个结果，不是五奶奶彻底回不来了，就是老夫人退步分家。而无论哪种结果，对于大多数人来说，都不是坏事——摆脱一个霸道的泼妇，或者把些银子真正揣到自己口袋里。谁知道老夫人打宫里回府，除了去过一趟长生居就再没动静，而五奶奶那边却是翌日一早就大包小裹的回来了，然后便称病不出，更是谁来“探病”也不见。

合家上下都约莫着怕是又要以五爷受罚为终结，说起来五爷替他媳妇挨打也不是一次两次的事了，板子鞭子都有过，大家伙就抻长了脖子瞅着这次能打出什么花样来，结果五爷离奇的没挨罚，甚至都没被勒令去六爷那边赔罪——无论怎么说，这次是五奶奶闹到六爷那边去了，上次闹九爷，五爷还给这小兄弟赔罪来着。

任谁都好奇怎么回事儿，却是谁也不敢问，当然，也问不出来什么——当事人对于那天的事情缄默其口，近身伺候的仆从的嘴何止是缝上了，简直是拿铁水铸得那般严实，一点儿风儿都不露！

这种平静一直持续了到了今天。

五奶奶武氏一出现就吸引了大多数人的目光，她是面色红润，气宇轩昂；那腰板儿倍儿直，走路稳稳当当，祭拜时跪拜磕头也都无比利索，起身都没用人扶，总之，这个号称卧病在床一个月的人看上去一点儿生病的模样都没有。

到了席上，二奶奶半真半假的嘘寒问暖两句，武氏脸上却跟刮大白了似的，一点儿表情都没有，嗯嗯啊啊的敷衍了两个词儿，就直接用粥碗堵住了自己的嘴。

言字辈儿的媳妇里四奶奶嘴最巧，言字辈儿在家的闺女里七小姐年谚嘴最巧，现在这俩人都坐在年老夫人为首的长辈那桌逗趣，那边倒是热热闹闹的，而以二奶奶为首小辈儿这桌子上气氛就有些冷清，——五奶奶拿粥堵了嘴，七奶奶是要不也没话的人，九奶奶向来和五奶奶不对付，这会儿也是一句话不肯说，几个小姑娘更是埋头喝粥，万事不理。

二奶奶撑了几句场面话，鲜少被回应，也没兴致再说什么了。幸而这顿饭吃的时间并不长，早早散场免去了许多尴尬。

年家这粥品也是要分给下仆的，这些须得在未初（下午一点）之前吃完，——按照大秦的风俗，腊八粥过了午时无论剩下多少都不得食用，只能倒掉，否则就是不吉利——所以主子们的宴席早早散场，也给下仆喝粥的时间。

男丁这边吃席的时候，按着年纪排的座次，年谅正在五爷年访和七爷年谊之间。

年谅要去玫州的事情两位老人是打算腊月十二祭家神那日再宣布，所以现在口头上，还处于封锁消息的状态，但是种种姿态已能让人寻出端倪，而且家里耳朵长爱听墙角的、脑子快爱分析的实在太多，所以，也有人影影绰绰得到些风声。

七爷年谊就似是得了什么信儿的人，席上对年谅倒是热络。平素俩人不常见面，一个月下来说的话一只手就能数过来，而今儿这一顿饭上说的话，抵得上寻常说半年的。而五爷年访倒是依旧如常，该说的客套话一句不少，其余的废话一句没有。

年谅心里明镜似的，嘴上应付着，就觉得这粥也索然无味了。散席后，他乘着小辇往回走，突然怀念起往年腊八满娘熬的粥来。

满娘并不会拿那些山珍海味做上等佳肴，却能把如白菜萝卜的寻常菜翻出许多花样来，做得极为入味，尤其是熬粥，算得上一绝，连老太爷老夫人那边也是夸赞的。他初时吃到，还好生赞过满娘，细问她如何会得这些。满娘只勉强一笑，说家里贫苦，也就只靠换着样的吃这些寻常菜才不会觉得日子难熬。

他忽然唏嘘起来，往年，只要他想，随时都能吃到满娘做的吃食，也没想过这些事情，而如今难能吃到那些了，他倒越发忆起些枝末细节来，而在惋惜和怅然之外，倒对满娘的身世添了怜悯。

年谅自嘲的摇了摇头，想那些个没用，还是赶紧回去让她在午时之前吃了粥正经。

卷二　今朝犹喜带霜开　6、腊八②

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年谅回到长生居正房暖阁，一边儿由着采蘩采薇换衣裳，一边儿吩咐采蘋把带回来的腊八粥取出来摆上，又向青樱道：“咱们这边儿给各房的粥都送过去了吧？我叫单独给二婶做的送去了没？”

青樱笑道：“早已经送去了。各房也是一早打发人送粥来的，都和咱们自己做的一块儿在厨下热着，奴婢这就叫人端过来给爷。”

年谅点点头，向采蘩采薇道：“你们也下去喝粥吧，这也没多少时候了。这边留两个人伺候就行。”因没瞧见夏小满，便问：“满娘人呢？”

理论上说，年谅一打门口下辇，就有小丫鬟分往各处报信，这伺候的人就该到位了，谁知道夏小满跑哪里去了。

采蘩多少带了点儿幸灾乐祸，这一个月，她被改头换面的夏小满噎的够呛，每每斗口，总是败下阵来，虽然恨得牙根痒痒，却已是不敢轻易当面挑衅了。但如果能在背后下点子小绊子，她还是乐不得看见夏小满摔跟头的。

见青樱出去吩咐小丫鬟端粥、请夏小满，屋内也没能镇她的人，采蘩含着笑，声音极尽婉转柔绵，听不出一丁点儿嗔怪的味道来，却道：“这满娘……哦，满姨奶奶，想是忙的紧，三请四请的，也没见她人。爷有什么事儿，还是吩咐咱们吧，莫把爷的事耽搁了。”

年谅自己理了下袖口，瞧也没瞧她，只道：“嗯，下去喝粥吧，别误了时辰。”

采蘩僵在哪里，狠狠的咬了咬下唇，顿了下，到底没再说什么，福了福身，和采薇一前一后退了出去。

采薇瞧着她的背影，微微皱眉，她这般聪明怎的总做糊涂事？每提到夏姨娘，六爷从来不回应她的话，只一味的打发她走，意思还不明白么？既是府里家生子儿，又进府当差，谁还是能是父母掌心里的凤凰儿？再有体面，也由不得自个儿性子来。

青樱见采蘩采薇出来，知道两人是被遣下去喝粥了，思度着又安排了两个小丫鬟先下去，回头过来轮班，交代完了才转身进屋。

年谅因问她：“咱们院的粥谁做的？满娘可想起什么来了？”

青樱见他脸上虽然寻常，眼里却流露出点希冀，心里叹了口气，嘴上劝道：“章婶熬的。姨奶奶虽没想起来，但早上也下厨去瞧过了……爷不必这般急，姨奶奶慢慢就会想起来了——便是想不起，学也是学得来的。”

年谅哂然一笑，道：“确是我心急了。头晌喝粥的时候，忽就想起原先满娘熬的粥来。”

语音未落，恰夏小满一挑门帘进得屋来，刚好听见这句话。

她早上被拖去看了一回人家熬粥，然后回屋睡的回笼觉，醒来就有些饿了，于是翻出些点心来充饥。在得年谅回来的信儿时她正一手点心一手茶水吃得痛快，闻讯忙撇了剩下的半块点心，扑弄掉嘴角的点心渣子，抻了抻衣襟收拾立整才往上房来。刚到院里，就遇到又来请她的小丫鬟，知道这边叫她喝粥，也知道粥不过午的规矩，便加快脚步，好么，早赶晚赶，赶上年谅说这么一句。

站到门口，她多少有些尴尬，又有些歉意和不安——并不是惧怕什么，是当别人对你报以极高的希望时，而你却自知嘛也不是……唔，如果不是厚颜到一定程度的人，多少都会有点歉意和不安吧。但很快她就淡定下来，继而开始给自己找理直气壮的理由——穿越又不是我的错，是谁害你家满娘失忆、害得我穿越的？！

青樱瞧见她进了来，忙过来陪笑道：“姨奶奶赶紧净了手来喝粥吧，这腊八粥要午时前喝了才大吉大利。”

夏小满做出刚刚什么都没听见的样子，挂上坦然的笑容，点头应声，跟着过去洗手坐下吃饭。

小丫鬟抬着两个四层黑漆描金食盒过来，将各房送来的粥一一摆出来，铺在夏小满面前。夏小满想起从前同事喜欢戏称端午节为粽子节、中秋节为月饼节，因为逢端午中秋就是铺天盖地的粽子、月饼，而现在，她显然是在过“粥节”，面前摆的简直是乾坤八卦粥阵！

瞧着那些五颜六色内容物十分丰富的粥，夏小满有点儿眼晕，只觉得看着就饱了，何况她之前刚吃完点心，现下真是一点儿胃口也没有。

年谅那边因体弱，饮食有限，倒是简洁，叫小丫鬟拿了个海棠红釉莲花碗，挨个粥碗里撇一勺，混在一起，他这边象征性的吃了几口，应应景，这就拉倒了。

而夏小满则要依足了规矩，每样最少吃一勺的。她瞅着粥实在腻歪，百无聊赖的拿勺子翻了翻，寻宝一般默数着花生杏仁红枣栗子，看都有些个什么材料，半晌才抬腕子挨样往嘴里送一勺。品品滋味，煮了一个晚上的那款公众版是彻底煮飞了，其余那些各院送来的因着是今日早上煮的，煮的时间不太长，倒是还好，只是火上咕嘟的，有些絮。总体感觉，材料的种类多质量高，但整体品质也只比罐装八宝粥略强些，白瞎了好材料哇。

她这边好容易挨样吃完，就听外面有人来报，说九奶奶打发人送粥过来了。

听了粥她脑仁都疼，而转一想，不由好奇的问道：“九奶奶早上不是送粥来了吗？”早上她也参与接待工作来着。

青樱也纳闷，点头道：“是送过了。”说着亲自出去接了东西。

半晌回来青樱，笑道：“是九奶奶身边儿的菱角送过来的，让给爷和姨奶奶请安，说早上粥是他们小厨房熬的，现下送来的是九奶奶娘家送过府的。她捎了九奶奶的话过来，说‘因拿的是新米新果子，虽不及家里的味儿那么好，倒还有个新鲜，就请六爷和姨奶奶尝个鲜吧。’”

夏小满想起那个天使，不由会心一笑，叫青樱帮她盛粥过来尝尝。不知道是不是心境的关系，虽那粥略有些凉了，她却只觉得比年府煮的味好。

在这一个月间，除了长生居和二夫人的雁回居里的人，夏小满混的最熟的就是九奶奶孙氏了。

这孙氏从一开始就对夏小满表现的极为亲近，最初就替她解围，而后常来坐坐，天南海北的聊着，又总是馈赠些点心吃食和零碎的小绣品来。一口一个满姐姐的叫着不说，还一定要夏小满叫她纹纹，而不是尊称九奶奶。

夏小满原来在公司曾遭遇过一个巫婆样的女主管，多少有点儿前车之鉴。心里太明白这领导和你表示亲近，大抵也只是客气而已，你若真不把自己当外人了，八成就要倒霉。所以自然是婉拒啊婉拒，但是孙氏的热情，那就是冬天里的一把火，熊熊燃烧，不依不饶，硬生把夏小满这称呼别过来了。

夏小满因仔细问过茴香，知道这孙氏确实是“原版”的闺蜜，而且孙氏本身就是非常热情的一个人，除了最初就生了嫌隙的五奶奶外，她待谁都不错，在这宅门里广有好人缘，所以只当孙氏待她好是普遍现象，也就由着她了，称呼上也不特别拘泥，但仍是能不用称呼尽量不用称呼。

然而几番接触下来，再加上明里暗里打听观察，夏小满却发现，孙氏在诸多人里，待她、七奶奶周氏、二爷的潘姓妾室是格外好的。而这三个人，都是出了名的老实人。

是不是聪明人都喜欢老实人？或者这才是真正的聪明人？夏小满勺子搅合着粥，嘴角就不自觉往上翘。

年谅也尝了九奶奶这粥，并没觉得多美味，抬眼见夏小满一扫之前恹恹吃不下的模样，吃得倒是香甜，甚至脸上还挂起快意的笑容，他觉得有些奇怪，忍不住笑问：“有这般好吃？”

卷二　今朝犹喜带霜开　7、腊八③

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夏小满琢磨自己的事儿呢，没注意年谅说的什么，愣了几秒反应过来了，却又不知道回答什么，总不能说自己是想起那孙纹纹觉得有意思吧？她只好借着粥说话道：“唔，好吃……。嗯，大约是新米吧。新米熬粥比较糯，比较好喝。”

幸好她还知道这件地球人都知道的事，鸣谢某个小店曾将陈米煮的饭贩卖给她，让她有了这个经验，这会儿要问她新米陈米煮饭的区别，她还真能一二三的说上几条。

只是，纵然她有演讲的才能和欲望，却是缺乏听众。

年谅嗯了一声，转而向青樱道：“这么想来，方才的粥，我吃着也觉得糙，是兑了禄米熬的？”

大秦官员薪俸也是俸银和禄米两部分构成，每年春秋两季发放。而官家的储备粮不会始终是新米，大抵会有一些陈粮。陈粮不是陈化粮，一般当年收获的粮食是新粮，而储存一到三年的粮食就是陈粮；若存到三年以上，粮食变质不可食用，便是陈化粮。陈粮是可食用，只是即便是只存了一年的，口感味道也比新粮差远了。

大秦南疆地域辽阔，气候温暖潮湿，作物生长十分快，大部分稻米谷物都是两熟，粮食产量不小，因而虽然大秦周围诸国林立，边患不绝，但粮食供给依旧充足。为了保证官仓里的储备粮的新鲜程度，陈粮也不会储备很久，新粮入库后，陈粮肯定是要出仓的。早几朝时，大秦官方还做过粮食出口贸易，同意将一部分陈粮以现对较低的价格卖给产粮少的西边的几个小国，但今年西边儿政权交替，叛乱不断，这贸易也就中止了，陈粮一大部分是低价内销，一小部分按照一定比例作为禄米分摊给各级官吏。

年家不止