友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
七十年代小田园-第67部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
这个星期天，邓萧骑车来到了连队。
他是来给元元送稿费的，一共三块五毛钱，去场部打比赛时，顺道给取回来了。今天正赶巧了，连队里刚分了最后一茬秋茄子，田叔叔正忙着炸茄盒呢。
这是最近十分流行的一道菜。
不知怎的就在连队里传开了，搞得家家户户都学会了炸茄盒。而田爸爸把这道菜又发扬光大了一番。
今天他用的是鸡脯子肉打的馅子，掺上葱姜等配料，再用盐、酱油、花椒大料粉等调味，再加上两勺熟菜籽油，最后打上一个鸡蛋拌匀，这样馅子就调好了。
下面，就开始准备茄夹。
先用水、鸡蛋清和面粉搅一小盆面糊，洒上一点盐，待用。把圆茄子切成一指多厚的带皮方块，往中间拉一刀，注意不能切断了。再用小勺子把肉馅夹到茄块中间，放在盆子里，裹上一层干面粉待用。
一切准备就绪。
锅里加油烧热，待冒烟后，用筷子夹着茄夹，沾了面糊后，放入油锅中，等炸得两面呈金黄色（炸两次），捞出来控油，即可装盆。
黎元元和邓萧一头扎在小棚子里，围观了整个过程。
茄盒刚一出锅，俩人就先尝了尝。田爸爸说：“炸茄盒，就得趁热吃，这样外焦里嫩，又香又酥，别提有多好吃了！”
炸茄盒，特别暄堆。
这一炸就炸了一大盆子，金灿灿的，看着十分诱人。几个小将闻着香味，也都拥了进来，田爸爸一看，赶紧让伟民把盆子端到屋子里去。
中午这一顿饭，除了炸茄盒和炒青椒之外，田爸爸一大早还炖上了一锅鸡块。
这是今年春天养的小鸡，两窝一共成了十二只。养到九月份时，就开始宰着吃了。现在天冷了，没那么多饲料，只好让邻居孙师傅又帮着宰了一只。
一家人围着桌子，把白米饭上浇上鸡汤，埋头吃了起来。
邓萧一边吃一边想着，田叔叔家的生活可真好啊。
*
刚吃了午饭。
孙大江跑来报信说：“篮球场上有一辆汽车开过来，说是来换大米的，一公斤大米可以换两公斤苹果，那边有好些人都在排队……”
几个小将一听，也想去换苹果吃。田根宝想了想，就答应了。他让伟民用袋子从米缸里装了一公斤大米，就拎着出门了。
邓萧和黎元元也跟着过去看了看。
一走到篮球场，那里果然停着一辆大卡车。车上装着一箱一箱的苹果，职工们拎着米袋子正在排队，而工作人员正坐在车上，一边过称一边装苹果。
自从经济搞活以来，来连队里换大米的就陆陆续续地出现了。有拿杏干的，有拿秋梨的，有拿苹果的，甚至还有拿烟叶的
这些水果和烟叶，在农场里并不多见，可在地方上却很常见。而地方上的粮食却很紧张，尤其是大米更是少见。这么一来，交换双方各取所需，买卖也就格外好。
黎元元站在一旁，瞅了瞅苹果，又黄又大，像是黄元帅。
这种苹果很香，最适合放在大衣柜里了。
吃起来也很好吃，面面的，甜甜的。
这天，田伟民去换了两公斤苹果。
一家六口，连带着邓萧一人一个，就消灭了一半。临走前，王慧珍给邓萧又拿了两个，说带回去给弟弟妹妹吃。
可邓萧死活不要。
一共就那么几个苹果，连吃带拿的，实在是太不像话了。
王慧珍见了，哈哈笑着也就不再坚持了。
*
转眼进入了十一月，气温骤降。
边疆的冬天又来到了。
当职工们生起炉子，窝在家里烤火时，连队里又出了一件新鲜事。
杨淑芬家从沪上买了一台14寸黑白电视机，在屋顶上竖着一根高高的天线杆子，可以收到好几个频道的电视节目。
这一下，他们家顿时热闹起来了。
晚上一吃过饭，玩得好就带着孩子，搬着小凳子来看电视了。由于来得人太多，屋子里挤得满满的，连插脚的地方都没有。
有的人没地方坐，就干脆站在边上看。直到电视台转播结束，屏幕上出现几条黑白相间的竖道道，才肯离开。
这个星期六，一吃过晚饭，田根宝和王慧珍也带着小将们来到了杨淑芬家。
一进门，就看到一台黑白电视机，摆在桌子上。电视机上面还搭着一块白色的网眼盖布，这会儿节目还没开始转播，所以还没开机。
由于提前打了招呼，杨淑芬给他们家专门留了一块空地，一家人挤在沙发上坐着。黎元元和小龙港坐在沙发扶手上。
不一会儿，屋子里就挤满了人。
室内的温度立马升了起来，热得只好脱了棉袄，穿着毛衣。
到点了，电视节目开始转播了。
一屋子观众，立马全神贯注起来，一个二个的眼睛都盯着电视机屏幕，恨不得趴到屏幕跟前去。黎元元一边瞄着电视，一边观察着大家的反应。
就在这时，电视屏幕一闪，出现了大量的雪花。屏幕上的影像，顿时看不清楚了，声音也断断续续的，不知在说些什么？
“哦呦，老姚，你赶紧穿上大衣，出去调一下！”杨淑芬着急地说道。这故事片看得正起劲呢，忽然就断了。
姚爸爸赶紧穿上大衣，跑到屋子外面，调天线去了。也许是遇到过这种情况，姚爸爸扯着下面的天线，调了几个方向，雪花就消失了。
他赶紧跑回屋子，接着看了起来。
这天晚上，一屋子大人和孩子，直到看见屏幕上出现“再见”两个字，才恋恋不舍地离开。
*
一个月后，连队里又出现了第二台黑白电视机。
职工们看电视的热情就更高了，没事的时候就聚在一起讲讲电视节目。虽然，除了新闻，也没什么好看的节目，可还是很吸引人。
见此情景，黎元元也不得不感叹。
这恐怕是最早看电视的那批人之一。
即便这里是边疆农场，可由于知青的缘故，业余文化生活却紧紧追赶着城市的脚步，一点也不落后。
第92章 新希望
*
边疆的冬天； 依然很冷。
进入十二月份之后，天黑得更早了。早晚气温很低，学校里的兴趣小组和文艺班的活动早就停了下来。
教小提琴的李老师颇为遗憾； 一再叮嘱田园同学； 在家里要多看谱子，好好练习。黎元元笑着点了点头。
现在她有了一把“土提琴”。
田爸爸找了一根竹子，两头用烟熏弯后； 绷上了一根尼龙丝； 给她做了一把琴弓。虽然不能真的拉出琴声来，可对于握弓、运弓的练习还是有一定帮助的。
伟民和伟军哥哥学口琴； 已经能吹出简单的声调来了。每天晚饭后，小隔间里时不时就会飘出《闪闪红星》的主旋律来。
而伟波哥哥和小龙港拉手风琴； 就没那么顺利了。
毕竟条件有限，练习时间也太少。而拉手风琴的确需要那么一股毅力； 不是五分钟热度就能搞定的。
日子一天天过去了。
转眼到了十二月十一号。
这是全国高考的日子。这一天，有五百多万考生； 从学校、厂区、农村、农场、军营中走出来，走进了改变自己命运的考场。
而邓萧的哥哥邓铭，就是其中的一员。
黎元元听邓萧哥哥讲； 他大哥邓铭参军后一直没放弃高中文化课的学习； 早在听到恢复高考的消息后； 就开始紧张复习起来。
现在的高中还是两年制，暑假前邓铭正好拿到了高中毕业证，也就有了参加高考的资格。在进入封闭学习后； 他爸爸还给邓铭找来了大量的复习资料，其中有一套《数理化自学丛书》特别抢手，还是他爷爷从京城特地邮寄过来的。
部队上对邓铭报考的事情，一开始并不支持。
后来，他写了保证书，向组织上保证即便是考上了大学，还是部队上的人。在报考志愿时，以军事院校为主。
部队一想，如果邓铭考上了大学，就权当给自家培养人才了，于是就批准了。
就这样，邓铭作为应届毕业生，参加了这届冬季高考。
*
团场里，也有一部分知青报名参加高考的。
可惜，大部分知青的年龄已经超过了三十周岁，并且结婚生了孩子，已经没了报名资格。而后来发布的特殊政策，虽然放宽了年龄和结婚限制，可也只是针对66级和67级这两届高中毕业生的，与团场里这群初中毕业的沪上知青，没什么关系。
可这一场高考，却是意义非凡。
它让无数的家庭看到了前途和希望。
高考过后，无论是老职工还是知青，都把注意力投向了下一代。团场上下，再次掀起了学习热潮。
场部的新华书店，一到星期天就爆满了。来买辅导书的家长和学生多了起来。就连学校的老师，也开始找机会进修，以提高文化水平。
这股学习热潮，还影响到了学生们。
像黎元元这样的小学二年级学生，家庭作业立马多了起来。高年级的任课老师们，甚至开始给学生们补课。
期末考试时，小学五年级和初三毕业班都出现了“统考”这个新名词。而邓萧就参加了毕业班统考。
大冬天的，学校里为了防止考试作弊，采取单人单桌。
成绩出来后，邓萧不出意外地拿下了全年级第一。尤其是英语成绩，更是考了个满分，把夏老师乐得就像他自己考了一百分似的。
夏老师是从初二跟着升到初三的。
现在刚好快一年了，对这届学生也有了感情。尤其是邓萧，更是百里挑一的好学生，怎么宠爱都不为过。
而邓萧对夏老师一向很崇拜，有事没事就去请教夏老师。后来，也像夏老师那样，每天收听英语广播，以提高自己的听力水平。
这时，去年的高考成绩早已经下来了，录取工作也已经结束了。
邓铭稳稳当当地过了录取分数线。
再三斟酌之后，他报考了一所军事院校。
录取工作也颇为顺利。
学院那边见是本系统内部的，年龄又小，政审基本上合格，就按时发来了录取通知书。这么一来，等春节过后，邓铭就要背着行李入校了。
这一年，他才十六岁，可无论是身高还是外貌，看着都像个大人了。
对邓萧一家来说，这可是天大的喜事。
邓医生原想着邓铭参军后，就没有上大学的机会了，可没想到却赶上了第一波。而这个孩子也很争气，一下子就抓住了这个机会。
这样也给邓萧、邓原和邓虹树立了一个好榜样。
田根宝和王慧珍听说后，也非常羡慕。
看看邓医生一家，果然都是好样的。而自己家的孩子，也不差。伟民和伟军现在的成绩都不错，元元就更不用说了，就连小伟波都知道学习了。
赶在春节前，田根宝家终于买了一台“春雷”牌收音机。
促使他下了决心的，是因为听说邓萧天天跟着收音机学英语。为了敦促伟民和伟军学好英语，即便经济再紧张也要把收音机买回来。
更何况，现在家里已不是那么困难了。
照相那一块，虽然还没赚到多少钱，可每个星期都有一小笔固定收入。截止到目前，买相机和器材的钱已经挣回来了，剩下的就是净赚的。
还有小元元发表的“作文”，已经挣了十九块多了。
这孩子把钱都交给了慧珍，让妈妈买肉吃，可慧珍一分钱也没舍得花，都给元元攒着，说等她以后考上大学了再用。
*
日子就这么一晃而过。
这年春节前，连队里出现了第一台彩色电视机。
职工们看电视的热情空前高涨起来。
相比起黑白电视，彩电就像打开了一个新世界，无论是故事片，还是体育节目，甚至连新闻联播都令人看得津津有味。
而这一年，连队里在做年终总结时，第一次发了奖金。
各车间班组虽然采取了平均主义，职工们领到的钱都差不多，可毕竟多了一笔收入，这个春节，也就过得格外热闹。
田根宝和王慧珍都领到了一笔奖金。
虽然钱不多，可心里高兴。
于是，给几个孩子也发了一笔“小奖金”，每个人五毛钱。
用王妈妈的话来说，就是“大河没水小河干，现在爸爸妈妈有钱了，你们几个也能跟着沾沾光了。”
有了钱，第一件事就是要改善生活。
连队里的副业组，赶在除夕之前买了一批冻鱼回来，发给了职工们。
每家每户都分了两公斤。
这批冻鱼是从海子里捕捞上来的，属于咸水鱼，个头都在一尺左右，腥味比较重。要想做得好吃，除了红烧之外，就是油炸。
除夕那天，田根宝拎着一包冻鱼，一回到家就把鱼化了冻。
收拾干净后，挑了几条小的，顺着鱼刺切成小长条，裹上鸡蛋清面糊，下油锅炸了一大盆。现在吃油没以前那么紧张了，该用就用，大不了“赶巴扎”去买点高价的回来。
剩下几条个头大的，也裹上一层鸡蛋清面糊，用小火慢慢地炸了几条囫囵鱼。这样，一来是能存放好久，二来是红烧起来比较方便，也能去除腥味。
除夕晚上，田家的年夜饭格外丰盛。
田爸爸和王妈妈一口气做了九个菜，一个汤，摆了满满的一大桌子。
有鸡有鱼，有羊肉还有牛肉。
小伟波咧着嘴，一连数了好几遍。伟民和伟军也馋得就等着爸爸下令，好敞开肚子，大吃一顿。
黎元元看着桌上的那条囫囵鱼，咧着嘴直笑。
这是田爸爸用西红柿酱烧制出来的，红红的，泛着一层光泽。
过春节吃鱼，意味着年年有余。
这个寓意充满了希望，令人感到格外温馨。
第93章 小别离
*
春节一过； 每个人又虚长了一岁。
到了二月底，小伟波迎来了八周岁生日。
二月二十六号这天，正好是星期天。
早饭时； 一家人陪着小伟波； 都吃了一枚煮鸡蛋。
到了中午，田根宝照例要做一顿好吃的。可现在刚过了年，天气又冷； 没人愿意大老远地跑去“赶巴扎”。可家里的存货都吃得差不多了； 现在除了鸡蛋和咸鸭蛋，基本上不剩下什么了。
田根宝想了想； 就把鸡棚子里的大公鸡又宰了一只。
跟以往一样，由于是自家一手养大的小鸡； 根本就下不去手，于是又请邻居孙师傅帮着宰杀的。回来时； 跟伟民他们几个说是从邻居家换回来的公鸡，反正样子都长得差不多； 不仔细看也分辨不出来。
黎元元早就发现田爸爸在“说谎”，可是却没人去点破他。
因为大家都想吃鸡肉，可这个肉要想吃得舒坦； 心里没有任何纠结； 还是活在善意的谎言里比较好。
有了食材； 下一步就看田爸爸的厨艺了。
只见田爸爸，把褪好的大公鸡洗干净后，先把脯子肉片了下来； 准备打馄饨馅。剩下的剁成小块，清炖熬汤，这样就可以下一大锅鸡汤馄饨了。
至于这个馅子，在缺少食材的大冷天里，也玩出了新花样。
田爸爸打算做一个韭菜鸡肉馅的小馄饨。
去年，他跟着连队里的老职工学会了用柳条筐子栽种韭菜。按照这种土办法，已经吃了一个冬天的新鲜韭菜了。
现在，筐子里的韭菜又齐刷刷地长高了。
用小镰刀割下来，择一择，洗干净后，切碎就可以调馅子了。
说起种韭菜，其实也不难学，就是稍微麻烦了一点。
首先，要准备一只柳条筐子（最好是长方形的那种），在筐子的底部铺上一块塑料布防止漏水，然后在里面培土施肥，淋上水，撒上韭菜种子。在筐子的两侧，插上几�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！